用些非正常手段，做甜品變得如此簡單！

天氣一變冷 就總想吃點高熱量 最近莫名開始饞甜品 但我是個手殘 也沒多少工具 要是有那種不動腦子 適合人就會做的甜品 可就太好了 最近真的好愛絞肉機 做了不少好東西 比如一塊去皮生薑 一瓶牛奶 再來一勺紅糖 打勻攪碎 過濾掉渣渣 就得到了薑汁牛奶 不要着急 在微波爐高火加熱一分鐘 你就會神奇的發現它凝固了 也就是姜狀奶 同樣作爲中式大布丁 我覺得它比酥烙好吃太多 姜味並沒有想象中的可怕 反而暖暖的很舒心 加上紅糖巧克力般的香氣 應該是我最享受的一次養生 聽說最近很火芝麻糊燉奶 但看完教程我已經累了 那我來改個速通版 暖方黑芝麻糊 少倒點開水 泡成稠一點的糊糊 輕輕的倒一層蛋撻液 大火蒸10分鐘 就這麼奇蹟般的做出了 芝麻糊燉奶 一樣的細膩絲滑 一樣的入口即化 甚至蛋撻液比蛋清來得更加香甜 喝剩的奶茶怎麼辦 加點小料烤年糕呀 選擇全糖去冰 半杯奶茶配一杯糯米粉 再加一顆雞蛋 攪成這種厚酸奶一樣的米糊 攪個油漬碗倒進去 分裝幾份喜歡吃的小料 擺在中間 芋泥奧利奧都可以 實在沒有那就加兩片芝士 再薄薄的封上一層米糊 送你空氣炸鍋 180度30分鐘 夾心烤奶茶年糕 做好了 小心燙嘴 但真的是外酥裏糯 拉絲爆漿 鹹甜交錯 口感味覺集體大爆炸 唯一的問題是我真的很難剩下奶茶 順帶說一句 愛吃奶蓋的 試着冷凍一下 就會變成冰淇淋 你會有驚喜 你用藕粉做過麻糬嗎 一袋藕粉用5倍的牛奶化開 攪拌均勻 微波爐高火2分鐘 咚咚拉絲的奶麻糬 就這麼做出來了 簡單搭配一碗紅糖水 再來點水果 還有之前剩的奶茶小料 就是外面30一份的水麻糬 比豆腐還嫩 美亞老太太也能吃 吸溜幾口就滑進了肚 清甜不膩 感覺能吃一桶 說到清爽不膩 最近頭髮確實有點蓬 我用米諾已經兩年時間 最近曼迪出了米諾的二代泡沫機 號稱吸收濃度是老款釘劑的2.85倍 而且不含餅二醇 對於我這種過敏大戶 可以說是剛需 米諾的原理 脫髮人都知道 雄激素攻擊毛囊 讓細胞缺電 從而關閉養分通道 而米諾泡沫則是可以充電 再次打開通道 用大白話講 就是打開通路 讓毛囊吃飽飯 關於頭髮的事 我都比較謹慎 8月份測試到現在 最終結果就是這樣 效果可以說是我用藥以來 最滿意的一個 但要強調的是 只要雄激素還在攻擊毛囊 就沒有辦法一勞永逸 早發現早干預 保持毛囊電量充足 就有希望 等到毛囊完全萎縮 那就徹底就不回了 切記切記 還是這個絞肉機 奶油奶酪 淡奶油 雞蛋 澱粉 糖 香草精沒有就跳過 打成均勻的糊糊 還是用牛脂碗裝起來 空氣炸鍋200度半個小時 剛出鍋的狀態還太脆弱 最好冷藏一晚 纔是最簡單的烘焙 巴斯克蛋糕 說實話 基本就是空口吃奶酪 怎麼可能不好吃 簡單直白的香甜淡奶 一口快樂到昇天 但一次別超過三塊 幸福過頭真的會膩死 要是湊不起材料不用擔心 還有更簡單的 這種小孩吃的奶酪棒 找一片吐司 隨便擺上兩塊 空氣炸鍋200度先烤一分鐘 讓奶酪融化 就可以用勺子抹開 蓋住整個吐司 還是200度再烤兩分鐘 你又做出了平T巴斯克 鹽燒乳酪 口味和巴斯克差不多 只是爆漿流心版 雖然少了點濃郁 但有另一種清爽 依舊很優秀 敲雪花酥是個體力活 直到我發現微波爐就能搞定 一袋棉花糖 加黃油 高火打一分鐘軟化 然後取出 趁熱加入奶粉 餅乾 堅果和果腐 迅速揉到一起 手腳一定要麻利 讓所有的配料 你中有我 我中有你 誓死不分離 講究點的朋友 還可以用防沾的油紙包一下 左右捏一捏 擠一擠 整理好形狀 靜置兩個小時定型 就可以拿去切塊了 一切順利的話 就是不沾手 不沾刀 乾淨利落的雪花酥 抹茶巧克力 蛋黃肉鬆 想吃什麼口味都能自己做 10分鐘一盤 打包送人 都很有面子 好了我的一道素材 好 過年前應該都不會饞甜品了 抓緊時間去健身房消耗一下 我不要在美食區發胖 感謝大家收看 我們下期再見