心心念唸了一整年的潮汕生醃!好吃到放不下手,配粥真的絕了

美博的賢慧
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61 觀看·2026年5月23日
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視頻概述
AI 生成這段影片記錄了博主品嚐潮汕生醃美食的體驗。博主嘗試了生醃蟹與熟醉螺,並分享了對口感與調味的看法,強調生醃蟹無腥味且口感像果凍。此外,影片還提到當地豐富的大排檔文化,以及一份料多實在、幾乎看不到米粒的魚肉粥。
終於來了形形念念的潮汕生煙
看到玻璃裏面了嗎
我最想吃這個了
我們來的剛好
我們最後一桌
反正後面來的應該就需要拍了
生煙蠍
哦
生煙蠍以後就可以蘸這個醬
蘸這個醬嗎
對 這個醬
辣椒醋
辣椒醋 哦
生煙蠍來了
生煙蠍
這個手套裏面可以戴着
生煙蠍子醬
還有一份生煙蟹
我嚐嚐生煙蠍的味道
好吃
我以爲這個蟹殼裏會有蟹黃
結果沒有嘛
一點腥味都沒有了
而且它不是偏糯的
是偏果凍
有點粗糙的那種感覺
剛纔我還點了一個這個醉螺
這個是熟醉
大家就是如果想吃生煙
你又不太能吃生的的話
可以點這種熟醉
熟的就挺高級了
蝦好糯啊
蘸一下這個辣椒醋吃吃看
這個外賣好吃
我們今天點了一個外賣
豬腳飯 絕對好吃
今天不喝酒啊
喝酒
你還那個沒吃呢
這個不用喝了
因爲我不知道里面
這邊有很多那種大排檔
所以我也點了一份
潮汕小夥伴好幸福
我們吃粥配榨菜
這邊吃粥配生鹽
好多魚肉啊這裏
然後還有餅還有粥
一勺下去沒有什麼米
大部分都是魚肉
我爲什麼不吃魚蝦
這魚好奇怪
都沒有刺在裏面
給你扣的你還覺得要吃多嗎
是
就像是我吃小龍蝦
如果我自己吃的話
我可能只會吃一點
吃幾個
但你給我剝的話
我可以吃一盆
這裏面的香菜也很好吃
這麼厲害
吃香菜
你們有不吃香菜的嗎
真的接受不了
