你們要的海鮮市場買菜,終於來了!台州三門海鮮市場vlog

厨房不翻车
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35 觀看·2026年6月14日
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視頻概述
AI 生成The speaker visits a seafood market in Taizhou to explore the variety and pricing of fresh catches. By interacting with vendors, the speaker compares the significantly lower prices at the coast versus inland cities like Chengdu and learns how to identify different species of crabs and high-end seafood.
現在我來到這個泰州的海鮮市場
這是真正的海鮮市場
背面就是海拔海開給大家看一下
所以裏面很多海鮮
其實我自己都不認識哈
海蠻啊
我可以摸嗎
啊可以
有沒有電啊
啊沒有電
海蠻
這個平時和我們吃的河蠻又不一樣啊這個
啊這裏面是有兩兩個鰭的
這種養殖的哦
帶牙齒的哈這個
別別別光在上面啊
牙齒要咬人
我知道知道知道
小一點下平時它們有攻擊性啊
這一般怎麼賣啊
啊這這二十一斤啊
這個海螺啊
這什麼
銅盆魚
銅盆魚銅盆魚啊
我我真的沒見過這種啊
這蝦好好大一個
今天這個蝦不大
還昨天蝦大
這個應該很大這個應該是20頭吧
15頭15頭了
15的14頭啊
這怎麼賣呢
35
35哇這太划算了35哈
其實在我們內地的話
內陸城市可能要賣的貴一點
那邊應該是吃不到我們這原汁原味的
差不多
那邊就是在成都的話大概是
45-38
而且只能買到那種35頭左右的
哇這個青蟹就是這麼多
有些蟹是用的那種
它是個草綁着的那種
大的要不要
那種就比較吸水比較重
這個蟲子它不怎麼吸水的
我沒有那種
這是布
老闆這多少錢一斤
這個啊這個四十塊一斤
四十塊一斤啊
這可能有一斤二兩左右吧
大不大大不大
再加一個
四個再加一個好
多買幾個一個
毛哈這叫毛哈是吧
這個毛有毛的
有毛毛哈表面有毛毛叫毛哈哈
這多少錢一斤
呃13塊一斤13塊一斤啊
這還是活的啊
這你看我他突然又關閉了
這這什麼
這個殺針控
殺針控
哎殺針孔
殺針孔聽過沒有
真的是第一次見哈
海螺多少錢一斤啊
22塊22塊錢一斤
哇海邊真的很便宜啊22
生蠔生蠔生蠔
13塊一斤
老闆這個現這麼小就拿來賣了嗎
15塊一斤15塊一斤
就是那種大的要貴一點
這種小的要便宜點是吧
哦那個是大的
我看他個子有三兩到四
馬鮫魚是吧
這怎麼賣啊老闆
這個鮮魚怎麼賣
15塊一斤啊
這個包沙嗎
就這裏可以啊可以可以
就是包沙15是吧
就這個是旺巢是吧
這怎麼賣呢
那挨個的
哎挨個的也一個多多少錢
10塊一個
綿軟的粉子
小的沒有那麼貴
金鮮魚
鮮魚金鮮魚
就這麼小的都有賣的嗎
我有時候大的那種怎麼賣
10塊金槍魚兄弟們
金槍魚10塊錢一斤你們相信嗎
我都不不相信
但是這裏真的能買到10塊錢一斤的
金槍魚
這是墨魚仔嗎
這個是墨魚仔
爲什麼這個他是死掉了
因爲是拉上岸
哦拉上岸他就已經死掉了是吧
那這個墨魚仔怎麼賣
也是20是吧
墨魚仔平時拿來炒點什麼泡椒啊
吃起來這種脆脆的感覺啊
平時炒火鍋我們都會吃到這個墨魚仔
這也是賣20
就是剛剛他已經出海
撈起來他就已經死掉了
老闆我再問一下這是什麼蝦
這是紅頭蝦
紅頭蝦
看着有點像那個甜蝦一樣
這個一般怎麼吃啊
還是紅蝦
這是海蔘嗎
那中參魚啊
參魚這怎麼賣
這個50塊
哦這個要貴點啊
50塊一斤50塊一斤
要一點的啊
小點25這種大的就是要50
我還看到一個像海蠣一樣
結果還不是啊
墨魚蝦墨魚蝦
墨魚蝦
我聽不懂打可以打開看一下嗎
墨魚裏面
就肚子裏面的是吧
早上起來的話
咕嚕稀飯啊那個泡菜粥啊
這個最好了
海蠣其實它是個動物啊
它可不是一個什麼這種素食的
它專門吃那種微生物的
老闆請我吃點這個
拌好的海蛇讓我嘗一下
平時在家裏拌一海蛇是非常脆的
燒烤好吃
好吃
爲什麼是酸辣味道的
你你這裏拌的
加了辣的是吧
對加了辣
這麼小的黃魚都有賣的
這這怎麼賣啊
這個是35一斤吧
35一斤
我們這趟碼頭的那個小黃魚啊
是最新鮮的
他剛剛抓上來的時候呢就
冰上來然後整個光澤度啊
這個就是一般是晚上就打了是不是
嗯白魚我們這裏的話都是當天
或是黃春回來的
爲什麼有些黃魚
他打了起來有黃的也有白的
這個的話可能跟包換了包是有關係
也有人說
呃白魚長的是這樣
但我們這裏的
他不管白魚晚上長的都是這樣子的
有些是說那個黃魚被驚嚇過後打起來
打了起來他就是白色的
還有爺爺都說必須要晚上去打了
這個花蟹和梭子蟹有什麼區別
我看都長得差不多一樣
這個花蟹的話比梭子蟹啊
他的口感要鮮甜一點
梭子蟹的話他有點自帶蟹味的
然後他呢就是自己就很鮮甜
所以的話我這一點
或者我個人比較喜歡他切開起炒的
然後因爲很肥的
基本上我們挑的哦每個都很肥
我給大家說個說個小技巧
你自己去買蟹你看一下
如果是海蟹的話那這裏是扁的啊
不管是什麼品種
海里的蟹他這裏是扁的
如果是河裏的蟹的話
這裏是直的啊
他就就不是扁的最後一個角
這個這個花蟹怎麼賣
因爲這幾天呢
颱風的有颱風
然後我們現在的話價格會有些高起來
現在的話是60
這個還跟颱風是有關係
如果颱風來的話可能貨質比較少一點
哦價價格可能會貴一點
現在老闆說有200塊一斤的皮皮蝦
我們見識一下
這個皮皮蝦到底有多大
多粗是不是像手臂這麼粗
的200塊一斤的皮皮蝦啊
就 就這個嗎
是這種帶花紋的是吧
對他帶花紋的
然後背上的話有一條硬線在哦
進魚器的時候
他這個只擋在前踝足上的
然後進魚市的時候就是有的有些地方賣到300多塊錢一斤
你看這個花紋很好看很漂亮
我以爲是比較粗的這種皮皮蝦的
這個就是200一斤的
這種就多少錢
這種普通的
大概是40
普通的就40
這種就200
給他看一下這個品質會不一樣
輕輕放輕拿
今天就帶大家看一下海鮮市場
因爲我今天是沒有買
因爲我不是北京人
加上我們今天也做不了菜
所以就買
沒有買這個食材
只是給他分享一下各種海鮮的價格
給他看一下
就是實際我們到海邊台州這個地方來買的價格
和我們自己在內陸一些城市賣的海鮮有什麼區別
