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My Flower Kitchen
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PATLICANLI YAPIYORUM ETLİ SANIYORLAR O KADAR LEZZETLİ Kİ HER ZAMAN YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ
TÜM YEMEK TARİFLERİ VİDEOLARIMDA STANDART SU BARDAĞI 200 ML KULLANIYORUM.
MALZEMELER
1 KG PATLICAN
1 DOMATES
1 SOĞAN
3 YEŞİL BİBER
1 KAPYA BİBER
YARIM YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
PUL BİBER
YARIM BARDAK AYÇİÇEĞİ YAĞI
HAMURU İÇİN
(BAKLAVALIK UN)
6 BARDAK UN
2 BARDAK ILIK SU
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
130 GRAM TEREYAĞI YAĞI
AFİYET OLSUN:)
#yemek #nefisyemektarifleri #tarif #video
Generato dall'IA·Potrebbe contenere errori
Ciao a tutti, benvenuti sul mio canale.
Ho condiviso oggi una ricetta strepitosa di börek di melanzane.
Una deliziosa ricetta per gli amanti delle melanzane.
Il ripieno sarà così delizioso che
Tutti penseranno che il tuo cuore sia pieno di carne.
o penserà che sia pieno di carne trita.
Non riusciranno a soddisfare i loro desideri.
Ho grande fiducia nel dazio.
Guarda il mio video fino alla fine.
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Ora inizio subito la mia ricetta, con tutti i piccoli trucchi e suggerimenti.
Per l'impasto del börek
2 bicchieri d'acqua calda,
1 cucchiaino di sale e sopra quello
Ho aggiunto sei bicchieri d'acqua.
La cosa più importante a cui prestare attenzione qui è
L'impasto dovrebbe avere una consistenza media.
Perché ho usato come esempi il baklava e il börek
il suo importo
È davvero, davvero importante.
Secondo la sua specie
Questi tassi possono variare notevolmente.
Ho usato 2 bicchieri d'acqua per 6 bicchieri di tè.
Sai che ho tutte le ricette
bicchiere da bevande standard nei miei video
Utilizzo 200 ml.
L'impasto dovrebbe essere di consistenza media.
Sarà sufficiente. Inoltre, una pasta molto morbida.
non dovrebbe essere.
Hamuru per circa 3-4 minuti
Lo filtrerò bene. Poi coprirò la superficie
per 20 minuti
Te lo spiego. Ciò che vedrai a breve
Il ripieno all'interno dell'eggplant è in tutto
Puoi usarlo. Se vuoi, puoi usarlo per un gözleme.
Puoi farlo da solo o usare pasta fillo già pronta
Puoi usarli in tutte le ricette.
Sarà magnifico. Dentro è davvero così
sancak di carne trita e
Non riuscirai a saziarti abbastanza dei sapori. La deliziosità ti aspetta.
Te lo garantisco. Tra un po'
in modo estremamente dettagliato immediatamente
Te lo faccio vedere. Impasta l'impasto per 20 minuti.
dopo aver riposato per tutto il tempo, 12
Inizio immediatamente a separare le porzioni uguali.
In tali descrizioni
Usa farina per il baklava che sia pasta fillo fatta di farina
Lo raccomando vivamente. È ancora più gustoso e croccante.
Sarà così, e anche più gustoso
sarà. Tuttavia, le misurazioni dell'acqua
Cambia troppo. Farina multiuso
Secondo loro. In condizioni normali
5 cucchiai di farina
Stavo usando 2 bicchieri d'acqua.
Tuttavia, in tali pasticcini
Il tasso sta aumentando ancora di più.
È sufficiente che l'impasto sia di consistenza media morbida.
Sarà così. Tutto
Ho preparato velocemente i dolci.
Per altri 10-15 minuti, coprilo di nuovo
Lo spiego io. Poi velocemente anche.
circa un caffè
Inizio ad aprire la lattina sul piatto.
Mentre Bezeler riposa, riposo anch'io
Sto iniziando a preparare subito l'olio semplice.
Qui, 130 grammi di burro
Abbassare immediatamente il fuoco al minimo
per circa 5 minuti
Lo aprirò in modo che l'acqua possa scolare
dato e tutto ciò che vi è fondato sopra
Prenderò anche le schiume. In questo modo
il börek sarà più gustoso e anche
Avrà un aspetto più luminoso.
Lo vedrai a breve.
Nemmeno l'ayran nel barattolo lo userò.
Certo, due volte
Lo raccomando vivamente di farlo filtrare.
Così, più luminoso
e ottenere un burro più delizioso
L'avresti fatto. Certo che l'avresti fatto.
In tutte le pietanze a base di impasto che hai richiesto croccante
questo thread
Puoi usarlo in sicurezza.
Diventa davvero più gustoso, anche.
Stanno diventando più sani.
Come puoi vedere, questa parte bianca qui
Non userò la parte che è ayran.
Una volta ho attraversato il filtro
Arrivo in due minuti.
Abbiamo anche preparato il nostro zafferano.
Quando lo vuoi croccante e脆
In tutte le ricette, utilizza il burro in questo modo
Puoi usarlo.
Quando la tazza da caffè bezeleri fu ingrandita
Come puoi vedere, l'ho aperto velocemente.
E inoltre perché non si attacchi
Proseguirò di nuovo velocemente.
Spargerò una grande quantità di burro sulla sua crosta.
Dopo aver completato le procedure
Lo solleverò fino allo scaffale e
Lo lascerò riposare per due ore.
Mi dispiace, non posso assisterti con ciò.
Lo preparerò un po' più tardi insieme al foderino interno.
Vari i börek che desideri
Certo, puoi prepararlo tu stesso.
Lo preparerò. Lo vedrai a breve.
Se vuoi, posso prepararti un gözleme con il ripieno all'interno.
Questi tipi di börek sono quelli a cui ti riferisci
o dolci preparati con pasta fillo già pronta anche
Ci riesci. Davvero.
Sarà incredibilmente delizioso.
Un po' di resto
Metti il burro sopra il börek.
Lo userò, quindi lo metto da parte.
Lascia subito lievitare l'impasto in frigorifero.
Lo rimuoverò rapidamente
in qualche modo, prepara il tuo dispendio interiore
Inizio.
Ho usato 1 chilogrammo di melanzane.
Nella preparazione del börek, si utilizzano melanzane per la realizzazione del börek.
Devi togliere tutte le bucce.
Uno dei consigli più importanti è questo.
Così, ancora più delizioso
sarà. E la polvere nell'acqua di limone
per circa 10 o 15 minuti
Mi aspetto l'acqua amara
in modo che ti perdano completamente.
Mentre le melanzane sono lasciate nell'acqua polverosa
Sto iniziando a preparare gli altri ingredienti subito.
In tali descrizioni
Lo tengo sempre in frigo pronto all'uso
Fammi uno con peperone rosso
Ancora 3, 2, 3
Cammino lentamente, un passo alla volta, dritto davanti a me.
Un cipolla di media grandezza, un pomodoro
Un peperoncino sarà sufficiente.
Circa 10-15 minuti
Le melanzane sono state lasciate nell'acqua polverosa per tutto il tempo.
Ora strizza immediatamente l'acqua
Inizio. La cosa più importante qui è
Uno dei punti di forza è l'eggplant.
La vite deve essere completamente serrata.
Esegui questo processo 2-3 volte
Ti raccomando vivamente di ripeterlo.
Lo premerò di nuovo dopo averlo schiacciato.
Ti schiaccero di nuovo.
Così, altre 2-3 volte
Lo ripeterò.
Ora sto iniziando a preparare i miei costi interni.
Ho tagliato finemente qualcosa in una padella.
le cipolle e mezzo tazza
Ho comprato olio di girasole. A fuoco alto
Dopo aver stretto, aggiungere gli altri ingredienti
Aggiungerò loro uno dopo l'altro.
Dopo che i biberler hanno ammorbidito sufficientemente
Ho aggiunto i pomodori.
E ancora cerco di capirlo.
Nel frattempo, durante il processo di tostatura di tutti loro
Certo, aspetto solo qualche minuto.
Dopo aver consegnato tutti i materiali uno dopo l'altro
in modo che diventi ancora più delizioso
lo farà. Dopo che i pomodori saranno stati munti
Poi ho aggiunto le melanzane.
Il punto fondamentale qui
finché le melanzane non saranno completamente cotte
Non serve. Solo approssimativamente
Basterà dorarlo per un minuto.
Poi mezzo cucchiaino da dessert
Come puoi vedere, l'aggiunta di pasta di peperoncino
L'ho fatto. Se hai della pasta di paprika a casa
pomodoro, sicuramente
Non usiamo i manici.
Usa sicuramente la salsa di paprika
Fai attenzione, perché sta diventando molto gustoso.
Poi sale e solo il
Userò il peperoncino.
Non userò nessun altro spezia.
Questa quantità di spezie sarà sufficiente.
È diventato davvero un delizioso ripieno interno.
In tutte le ricette, utilizza questo impasto farcitore
Puoi usarlo con una coscienza tranquilla.
Sarà un dieci su dieci, davvero.
Un'assicurazione che faccio da molto tempo
È conveniente. Puoi inoltre goderti tranquillità d'animo.
Puoi farlo. Ancora una volta, importantemente
Dopo che il punto critico fu compreso
Le melanzane erano completamente crude. Solo
L'ho girato diverse volte.
Mi serve subito un vassoio. Sul fornello.
Non lo lascio andare. Se lo lascia sul fuoco,
Le melanzane continueranno ad essere innaffiate.
Infatti, l'autoindulgenza
È diventato un ripieno.
Tutti pensavano che fosse un melanzana.
Non capisce neanche. Dentro c'è
Lo pensano essere carne trita. Anche tu
Lo apprezzerai moltissimo quando lo riceverai. A proposito
Lasciato in frigorifero per 2 ore
Ho subito tirato fuori l'impasto, come puoi vedere
Non si sono affatto tenuti vicini.
È molto facile distinguerli l'uno dall'altro.
Sta accadendo. Ora immediatamente tre di loro
Ho impilato l'impasto uno sull'altro e ho premuto con le dita
Apri delicatamente su un vassoio
Lo posizionerò. Se
Se lo vuoi più fine, rendilo più fine
Più leggero o, se preferisci, anche più spesso.
Qui, completamente secondo il tuo gusto
Puoi regolarlo. Siamo sottili, molto sottili.
Poiché lo serviamo, è anche ben ripieno di ingredienti
sarà. Quello che teniamo molto caro
per quanto posso aprirlo con le mie mani
Ho aperto un po' la finestra. Se vuoi, solo un po'
Puoi renderlo più spesso.
Lascio interamente a te la scelta in questo caso.
Ho preparato un vassoio esattamente come questo.
Questo era il secondo vassoio. Il resto rimasto
immediatamente con ripieno di melanzane
come hai visto tu stesso
l'impasto che ho aperto in questo modo
Ne metto una grande quantità sopra.
e ora di nuovo io
Srotola i tre ornamenti uno sopra l'altro
Lo chiuderò di nuovo.
Così, due di loro
Sta diventando un caos.
Come ho detto, se desideri, posso renderlo più spesso o
Puoi renderlo anche più fine.
Puoi regolarlo completamente secondo il tuo gusto.
Così, con le mie mani
Come puoi vedere, l'ho chiuso facilmente.
A proposito, ho anche acceso il forno.
Si sta riscaldando fino a 190 gradi.
Il forno riscaldato dal fronte è estremamente molto
È importante. E in aggiunta a ciò
dopo aver imburrato una piccola quantità
Lo metto subito in forno per cuocerlo.
Farò cuocere due teglie contemporaneamente, una dietro l'altra.
Il nostro börek è pronto ora.
Se lo copri e lo passi con un panno
Diventa molto morbido se lo lasci riposare.
Se lo servi caldo, caldo com'è
Diventa così croccante in quel modo.
È davvero molto buono.
Hamuru inci e interno molto molle
Con gli ingredienti. Puoi provare con tranquillità.
Basta da parte mia per oggi.
Voglio rivederti nel mio nuovo video domani.
Arrivederci.
