下班開小灶 廚師長今天為了工作試菜，生吃粒貝螺刺身，不知道會不會有毒

一名廚師長分享了處理與烹飪三隻立貝羅（海螺）以及半條青花魚的過程。他詳細演示了海螺的清洗與去黏液技巧，並將其製成刺身與鐵板燒兩種風味。最後，他烤製了油脂豐富的青花魚作為晚餐，並與觀眾互動分享廚師經驗。