Cách làm món HotDog Xúc Xích Khoai Tây Chiên ngon khỏi có chê của Xanh TV

Xin chào các bạn và các anh chị Chào mừng các bạn và các anh chị đã quay trở lại với kênh Sun TV Hôm nay thì Sun TV sẽ giới thiệu lên các bạn các anh chị thêm 1 món ăn Làm từ xúc xích qua khoai tây nữa Và món hot dog khoai tây nha Thường thì người ta sẽ có phô mai Nhưng mà hôm nay thì mình sẽ làm món này Để ăn nó cảm thấy lạ miệng hơn Đó là mình sẽ làm món hot dog khoai tây Món hot dog khoai tây này thì trước hết ở đây mình sử dụng xúc xích Xúc xích này thì mình có thể là mình sử dụng nhiều loại xúc xích khác nhau Xúc xích ra thì ở đây mình sử dụng khoảng là 500gr khoai tây Mình chọn khoai tây lớn lớn để mình bào cho nó dễ Khoai tây ra ở đây mình sử dụng bột chiên giòn Bột chiên giòn này thì mình sẽ sử dụng loại bột chiên giòn nước để mình pha với 1 ít nước Trước hết ở khoai tây này thì mình sẽ gọt giỏ ra Bởi vì hôm nay mình ít đi chợ nên không có đi vô siêu thị để mua phô mai Phô mai mà dặn rồi, phô mai làm pizza, phô mai kéo Thì mình sẽ làm cái món này đặc biệt là các bé rất thích Còn nếu có thì nó sẽ ngon hơn cái vị phô mai đó Nó béo béo, béo dài ra, các bé nó thích Còn mình không có thì mình sử dụng cái khoai tây nha Mình rửa cái phần khoai tây này mình gọt xong rồi mình cho vào trong cái phần 1 tô nước Để cho mình giữ cái khoai tây nó cũng không bị thâm nha Sau đó thì mình sẽ đem rửa khoai tây Tiếp theo đó thì mình sẽ bào những sợi khoai tây Các bạn chị có thể xắt ra sợi mỏng, nhiễn ra Còn nếu không thì mình có thể bào như thế này, bào sợi khoai tây luôn Bào nó sẽ nhanh hơn nha Sau đó thì mình sẽ cho cái bột chiên giòn Ở đây cái bột chiên giòn này đã có 1 ít muối nè Mình không có cho đường nha Mình đưa cho đường vào thì khi mình chiên nó dễ bị khét Cho nên ở đây mình sẽ cho Nếu mà cái bột có loại bột mà không có muối nữa Chưa có hòa sẵn thì mình sẽ thêm 1 tí xíu muối nha Đây cái bịt bột này nó khoảng là 150gr Thì mình sẽ cho khoảng là hơn nửa bịt Thích ăn giòn thì mình cho nhiều vào 1 chút xíu Cái phần bột này nếu khô quá thì các bạn có thể Tại trứng gà của mình nhỏ mình cho 2 trứng Nhưng mà trứng lớn thì mình sử dụng 1 trứng thôi nha 1 trứng và nó sạch như thế này là mình thấy được rồi nè anh chị Nó sạch sạch vậy nó mới bám, hồi nó bám dính rồi Nó lỏng quá nó không có dính nha Mình sẽ để qua 1 bên và mình sẽ cho 1 ít cái phần bột chiên giòn hồi nãy còn Mình cho vào trong đây Cắt cái phần xúc xích này ra Xúc xích này thì nó sẽ có cái ướt ướt nè Tại vì để trong cái ngăn mát hoặc là ngăn đá đó Thì bây giờ mình sẽ cho vào trong đây Mình lăn vào trong cái bột chiên giòn nè Mình lăn ở đây rồi sau khi hết thì mình sẽ dùng tay Cái phần này thì mình có 1 tay thì mình đeo vào Như thế này, các bạn thấy anh chị làm sao mà cho nó Bích luôn cái phần cái xúc xích này luôn nha Cho nó dính vào luôn Bây giờ thì dầu đã sôi rồi Thì mình sẽ bắt đầu mình cho cái phần xúc xích này vào nha Mình làm như thế này nè, quấn lại Cho vào Thì muốn ăn khoai tây nhiều thì mình sẽ quấn cái khoai tây quanh xúc xích nhiều nha Ở đây thì tại cái chảo mình nhỏ quá mình không cây được Nếu cái anh chị nào có cái cây que thì mình sẽ chiên vào Mình chiên với cái lửa, bỏ vô cho dầu nó nóng rồi Sau đó thì mình bật cái lửa vừa mình chiên thôi nha Chiên cái lửa lớn quá thì cái khoai tây nó cháy áp quá, không ngon Rồi, cái tay mình dính vột rồi nó được lên Một lần thì mình sẽ chiên được 4 cái xúc xích Chảo mình nhỏ, chảo mình to thì mình có thể chiên được nhiều xúc xích hơn Với nửa kg khoai này mình có thể làm 6 cái xúc xích Xúc xích mình cũng đang sử dụng là loại lớn nha Khi mà đạt vàng như thế này rồi các bạn các chị mình có thể là mình phải lấy ra Hoặc là mình có thể là ở đây thì mình sẽ để cho nó vàng thêm chút xíu nữa mình lấy ra cũng được luôn nha Rồi, cái phần nào khi mà mình đã làm xong món xúc xích bột khoai tây Gần gọi là món xúc xích bột khoai tây á Thì đã xong rồi nha, các bạn chiên rất là giòn Và mình đã nãy ăn thử một miếng nó rất là giòn và nó ngon Và cái món này thì mình sẽ ăn kèm với cái phần sốt mayonnaise Hay là cái cương ớt, cương cà gì cũng được hết ha Thì các bạn các anh chị là mình có thể là mình thích thì mình cho sốt mayonnaise vào Còn không thích thì thôi cũng được luôn nha Sau đó thì mình sẽ cho cái phần tương cà hoặc là tương ớt vào nha các anh chị Mình thích thì mình cho vào tương ớt hay tương cà gì cũng được hết Cái này sau khi mà mình làm xong rồi mình có cái duyên mình duyên Còn lấy nhĩa mình nhĩa nha Đây nè Rồi mình sẽ đã ăn thử nha Ở phần bên ngoài Bên ngoài rất là giòn nha các bạn Bên trong cái phần xúc xích này nè Nó rất là thơm và ngon nha Tại mình chiên á Nó chín dữ á Nó ngon lắm Bên nhỏ bên ngoài nó có giòn giòn nè Nó béo béo cái gì Sốt mayonnaise nè Rồi tương cà nè Rất ngon nha Cái này mình hay ở nhà làm cho Mấy đứa nhỏ của mình ăn lắm Nó rất thích Tại vì nó cái khoai tây á Chiên lên ướp với bột chiên giòn nó giòn Cái hai nữa cái phần bên trong xúc xích nè Rất là ngon Cho nên những bé của mình ở nhà Rất thích cái món này nè Ngon Rồi còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt Và hẹn gặp lại các bạn anh chị Trong những video tiếp theo của mình nha Xin chào và hẹn gặp lại