空心菜梗別扔！加幾個雞蛋3分鐘搞定香哭全家的下飯菜

這段影片分享了一道利用空心菜梗與雞蛋製作的快手家常菜。透過拍裂菜梗使其入味，搭配豆豉、辣椒與簡單調味，將平時易被捨棄的食材轉化為口感豐富、香氣十足的下飯菜餚，製作過程僅需三分鐘，非常適合挑食的孩子或追求效率的家庭。