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分享一款好吃的幹炒麪 凍鹹麪條入溫水鍋裏,把成熟撈出,趁熱加香油少許拌勻,涼涼備用 五花肉切絲,綠豆芽50克,韭菜切段,根和葉分開放 蒜切末,切蔥花,雞蛋一個炒熟倒出 鍋裏有少許下入五花肉絲,炒幹香下入蒜末和蔥花,炒出香味 下入涼涼的麪條,起火翻炒 炒麪油要少纔好吃,下韭菜根和綠豆芽,起火煸炒豆芽斷生 下醬油15克,蠔油10克,翻炒均勻 下少許老抽調色,下入雞蛋和韭菜葉,翻炒均勻至韭菜葉斷生 出鍋裝盤即可,一道勁道爽滑,鹹香爽苦的炒麪 就完成了,喜歡點贊加關注吧