고구마 2개로 초간단 간식 만들기 (바삭바삭, 쉽고 건강하고 맛있어요, 고구마 요리 고구마칩, Crunchy Sweet Potato Chips)

식탁일기 table diary
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고구마
껍질을 벗겨 준비합니다
대충 300g
익기 좋게 토막내 주세요
빠르게 쪄올게요
푹 익었습니다
곱게 으깨주세요
무염 버터 20g
버터도 녹여 섞어주겠습니다
설탕 10g
설탕의 양은 고구마 당도에 따라 달라지니
입맛에 맞게 가감해 주세요
옥수수 전분 20g
잘 섞어주면 끝입니다
잘 뭉쳐지면 완성
오븐팬
타공 매트
집에 타공 매트가 없다면
종이 호일만 사용해도 됩니다
메추리알 만큼 (12g)
동그랗게 만들어 주고
종이 호일
밑면이 평평한 컵으로
눌러 펴주세요
140℃(275℉)로 10분 예열한 오븐
140℃(275℉) 40분
식혀주세요
맛있는 고구마칩 완성!
바삭바삭!
정말 맛있습니다
고소하고 달콤하고
과자보다 더 맛있는 고구마칩
고구마 한 박스 더 사야겠다
