斷食的減肥方式 改善糖尿病血管功能

高血糖損傷血管、斷食或有助改善 透過斷食或控制卡路里攝取 或是改善糖尿病血管功能的一種有效方法 斷食是近年來受到關注的減肥方式 也引起科學界的重視和研究 一項研究發現 斷食或控制卡路里攝取 能刺激糖尿病小鼠身體內的自適作用 從而改善這些小鼠的血管健康 透過熱量限制進行飲食幹預 或是改善糖尿病血管功能的一種有效方法 高血糖和血管健康 高糖分的食物和飲品 是都市人體重增加的主因之一 但是除了可能變得肥胖之外 高血糖也可能導致許許多多的疾病和健康問題 一項於2022年刊登在《糖尿病期刊》 標題為《自適可透過降低粒線體Rose介導的E-Norse單體化 來改善糖尿病的內皮功能》的研究指出 血糖過高也可以損害血管健康 導致血管內皮功能異常 心血管併發症是糖尿病人死亡的主要原因之一 而視網膜病變、糖尿病腎病等糖尿病併發症 也與血管損傷有關 血管健康和血管的收縮擴張息息相關 而血管的收縮擴張是由血管內皮抑氧化氮酶產生的抑氧化氮所主導 但當身體處於高血糖狀態時 血管內皮細胞中的線粒體、細胞的發電場 便容易功能失調 導致細胞中一種名為BH4的輔酶減少 這種輔酶是輔助抑氧化氮酶正常作用的重要化合物 研究指出BH4減少的結果 便是血管表皮細胞中的抑氧化氮總量下降 血管難以擴張 最後導致內皮功能異常和其他血管健康問題 自適作用和斷食 血管健康若是和這些化合物息息相關 那身體有什麼方法維持血管表皮健康? 答案便是身體自有的打掃功能自適作用 自適是人體內清除受損蛋白質和細胞氣 氧化脂質的多步驟細胞內過程 細胞中的轉錄因子EB 縮寫為TF-EB 是自適作用的主要調節因子 實驗證明 控制卡路里攝取能夠激活TF-EB 從而增強細胞自適 最後改善了糖尿病小鼠的血管內皮健康 這項實驗為斷食的健康原理提供了新的見解 該研究文章的第一作者 磊昭博士接受大紀元專訪時表示 血管內皮功能障礙與糖尿病血管病變 糖尿病視網膜病變和糖尿病腎病密切相關 高血糖晚期糖化中產物和氧化低密度脂蛋白 是糖尿病內皮功能障礙的主要誘因 研究結果發現 糖尿病和高血糖條件下 小鼠血管中TF-EB表達和核定位減少 血管自適作用受損 而通過上調TF-EB表達及間歇性斷食 均可有效恢復糖尿病鼠血管的自適功能 減少線粒體氧化應激Rose的產生 改善血管內皮舒張功能 實驗結果提示 透過熱量限制進行飲食幹預 或是改善糖尿病內皮功能的一種有效方法 另外 TF-EB或可成為改善糖尿病 以及糖尿病血管病藥物的作用靶點 斷食調節代謝延長壽命 此外 2019年發表在紐英倫醫學雜誌上的一項研究綜述 歸納了實行間歇性斷食的好處 該項研究綜述指出 越來越多的實驗顯示 間歇性斷食有助增強身體的抗壓能力 改善一系列代謝症候羣 具有提升胰島素敏感性 降血脂、降血壓 以及預防癌症等效果 雖然有不少的研究支持斷食的健康效用 但病人、小孩和老人家 應該先諮詢專業意見 決定是否適合斷食