Una caficultora de la finca “El Guayabo” ubicada en el municipio de Pasto, Nariño decidió tener más alternativas de ingreso económico para el soporte familiar, enfocándose en la producción de pollo de engorde como una opción viable y de grandes resultados, teniendo en cuenta que la producción de café se da una vez al año.
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adiela Martínez caficultor de la finca
El guayabo ubicada en el municipio de
pasto nariño decidió tener más
alternativas de ingreso económico para
el soporte familiar enfocándose en la
apicultura la cunicultura y la
producción de pollo engorde que ha sido
una opción viable y de grandes
resultados teniendo en cuenta que la de
café se da una vez al año aquí nos
cuenta Cuál es el proceso recibo de un
día de nacidos que es es lo que se los
entrega y de allí más o menos promedio
dos meses que duran salir cuando los
pollitos tienen un mes uno tiene la
opción de volver a colocar otros nuevos
para tener como una secuencia de los
pollos y tener siempre en el momento
para vender hay que limpiar hay que
echar acín nuevo se les está cambiando
más o menos 15 días se les cambia el
acín se les coloca nuevo eh se los
alimenta con productos de de aquí del
campo banano se les pica es sobras de
comida eh se utiliza maíz se le revuelve
con concentrado para que la carne sea
diferente del pollo el clima es un
factor importante en el cuidado de los
pollos el frío les hace daño puede
generarles enfermedades o causar su
muerte ya que es un animal de mucho
cuidado Así que para criarlos se les
adecuó un espacio encerrado en plástico
donde conservan el calor los pollos
necesitan de vitam mina hojas de planta
hierbas y además se le realiza una
desinfección siempre hay que estar
desinfectando porque los pollos por lo
general son bien delicaditos se
desinfecta con yodo eh al agua en los
primeros 15 días les damos vitamina para
los pollos de ahí en adelante le
utilizamos ajo y cebolla se le pica y se
le agregan el agua para que ellos estén
hidratándola dos dientes de ajo y un
trocito de cebolla la picas y se las
agregas ell ya vienen vacunados donde
nosotros los adquirimos ellos ya no los
entregan vacunaditto engorde puede dejar
una ganancia de 400,000 pesos
considerando que cada ciclo se adquieren
100 pollos adicional a esto deja mucho
consumo familiar normalmente los pollos
se reciben en la finca de un día de
nacidos después esperan dos meses para
seguir la producción enfocándose en
aumentar las ventas eh También tenemos
miel de abeja que también mi esposo
tiene unos cajones de apicultura
Entonces se saca y se produce es que de
escasez o que no hay producción de café
eh lo que nos ayuda la renta del pollo y
lo de las abejas También tenemos unas
maticas que también sirven para para
soporte de de la alimentación de los de
los otros que vivimos para adquirir
También tenemos conejos unos cuyes que
poco a poco pues también ayudan bastante
no eh por temporadas ellos pues dan su
cría produce una coneja está dando cría
de unos ocho o nueve dependiendo de la
coneja
conejitos y esos sirven ya uno ya los
vende y ya también es otro ingreso los
espacios a veces son pequeños pero si
usted lo sabe utilizar y organizarse
puede adquirir varias cositas puede
tener su huerta puede tener sus pollos
sus o sea cada cosa Va ayudando a
organizarse también los espacios no se
necesita mucho para para tener o mejorar
la calidad de vida de la familia por
otra parte aela Martínez hace parte de
la asociación de mujeres con visión de
futuro aobi proyecto donde se
resignifica el papel de la mujer en el
campo para demostrar su capacidad en la
agricultura producción y
comercialización de productos hechos por
sus manos desde el 2019 el café ha sido
su marca de insignia y hoy en día son
ganadoras del premio Aurelio Llano
posada en el 2023
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