DESCUBRE si puedes ADELGAZAR con TÉ VERDE | Adelgaza tomando té verde | Nutrición y Dietética

Hola a todos Soy Mónica hacha dietista nutricionista y tecnóloga de los alimentos hoy os voy a responder a algo que me habéis consultado en varias ocasiones Es verdad que el té verde [Música] adelgaza vamos a comenzar hablando del té verde de donde se obtiene y de dónde vienen todas esas propiedades maravillosas que tiene el té verde eso de que adelgaza ya sabéis que siempre hay que cogerlo un poco con pinzas pero os voy a ir explicando cómo realmente sí os puede ayudar a mejorar la salud y en algunos casos Si lo hacemos bien nos puede ayudar también en la pérdida de peso pero si tenemos que decir el té verde adelgaza pues como tal no es un producto adelg an lo que realmente va a conseguir que adelgaces será el total de nuestro patrón alimentario lo que hagamos con nuestro estilo de vida pero no nos vamos a adelantar el té verde es una variedad de té que se obtiene de una planta llamada Camelia sinensis y que se obtiene eh con un proceso que mantiene ese color verde de las hojas es un proceso muy suave de secado y por lo tanto mantiene las propiedades los nutrientes de esas hojitas bueno el proceso de obtención lo dejamos apartado porque realmente no nos interesa mucho yo voy al supermercado y compro unos sobrecitos de té verde o compro un té macha que es té verde triturado tal cual hecho polvo de hecho eh Si alguna vez lo habéis preparado en casa tiene un sabor y un aroma intenso herbáceo o sea como a planta y además no se disuelve con mucha facilidad porque realmente no es un producto soluble sino que son las hojas hechas polvo hay Auténticos Amantes del té verde y hay gente que no puede con ese sabor pero siempre tenemos también pues las infusiones de té verde lo que compramos en los sobrecitos o a granel y que tenemos que poner después pues en un recipiente o colarlo después de hacer la infusión porque como tomamos habitualmente el té verde en infusión y ahí entraría a formar parte de la ecuación también ese segundo ingrediente de esa infusión de té verde que sería el agua una cantidad importante de agua por cada taza de té verde vale habría otros ingredientes que espero que no se utilicen con tanta asiduidad uno de ellos sería el endulzante el té verde tiene un sabor muy suave muy ligero de hecho hay gente que dice que el té verde no sabe a nada un poco de sabor tiene pero evidentemente no tiene un sabor tan intenso como otras variedades de té que tienen un proceso Pues un poco más complejo de elaboración y que tienen esa concentración no de aromas y de sabores por ejemplo el té negro en este caso el aroma es eh Y el sabor es muy suave muy ligerito pues tengo que poner algo porque si no no sabea Nada pues en lugar de endulzante mejor que lo mezcles con limón con jengibre con cúrcuma con Gela con cualquier otra especia que potencie también esas propiedades beneficiosas del té verde porque esto sí que es importante que sepamos el té verde es muy rico en sustancias antioxidantes y concretamente tiene unas sustancias denominadas catequinas que tienen una acción muy potente y que de hecho se estudian habitualmente para eh utilizarlas En el tratamiento de enfermedades como el hígado graso y como el cáncer por lo tanto las aplicaciones del té verde en dosis farmacológicas porque sería en forma de suplemento o en cantidades elevadas no de té de consumido diariamente son indudables porque que nos lo dice la ciencia es decir hay estudios científicos que certifican su utilidad en el tratamiento de esas enfermedades por lo tanto beneficios del té verde muchísimos pero ahora volvemos al tema de perder peso de adelgazar eh Por un lado en la infusión de té verde tiene cierto efecto termogénico tiene una cantidad bajita de cafeína menos que el café o menos que otras variedades de té y esa activación de esa cantidad más pequeña que tiene cafeína más ese efecto que produce de aumento de la termogénesis queé es la termogénesis Bueno pues el aumento como de la temperatura no de la producción de energía en nuestro cuerpo que consigue a su vez Bueno pues que aumente ligeramente el metabolismo bueno ligeramente un poco más rápido en función de la cantidad que estemos tomando es un efecto beneficioso para nuestro cuerpo a la hora de adelgazar porque al ese aumento del metabolismo nos hace quemar utilizar más energía que cuando perdemos peso queremos utilizar la energía de nuestros depósitos de grasa además si imaginaros yo me voy a tomar una taza de 250 ML de té verde entre horas probablemente estoy sustituyendo la ingesta de otros alimentos o me lo tomo para desayunar vale estoy sustituyendo Pues igual eh un batido de chocolate o un cacao soluble o otros alimentos que son más calóricos y que en este momento no me benefician por lo tanto esa utilización del té verde en sustitución de otros alimentos Pues también nos puede resultar muy beneficiosa a la hora de peso por otro lado consumir o incluir el té verde además de lo que ya consumo va a mejorar mi hidratación el aporte de líquido es un extra final Al fin y al cabo por lo tanto va a mejorar también todos esos procesos que ocurren en mi cuerpo mejorando también por supuesto la el transporte de los nutrientes el transporte del oxígeno que hacen falta para esa la obtención de la energía además de esas propiedades antioxidantes que tienen las catequinas o los compuestos los flavonoides que tiene el té verde También tienen cierta acción antiinflamatoria que hay algo asociado y os lo he contado muchísimas veces asociado al exceso de peso y especialmente a la obesidad una inflamación Crónica de bajo grado por lo tanto el té verde nos podría ayudar también a mantener la un poquito a raya Pues imaginaros si además combinamos ese té verde como os he dicho antes con otras especias que tienen esa misma acción antiinflamatoria por ejemplo con el jengibre o con la cúrcuma pues vamos sumando esos efectos beneficiosos además el té verde probablemente por su ligera cantidad de cafeína no nos altera a nivel nervioso pero nos ayuda a activar el cerebro a tener una mejor concentración y una mejor actividad no natural en el en el cerebro esto evidentemente no nos ayuda mucho a perder peso pero sí nos puede ayudar a mantenernos más activos que eso ya sabéis que muchas veces el cerebro juega un poco en nuestra contra si se siente como abotargado poco concentrado vamos a tener una mayor tendencia a mantenernos sentados cansar Jo Es que fíjate buf estoy un poco así que no si estoy más activo mi cerebro está más concentrado Bueno pues igual tengo más ganas de realizar alguna actividad física y por lo tanto añado algo en mi día a día que también me va a ayudar en esa pérdida de peso que ya sabéis que no solo es lo que como sino que también es lo que me muevo y lo que descanso que todo influye en esa pérdida de peso mejor hidratación también por ese aumento de líquido no solo para esa esas reacciones químicas no que tienen lugar en mi cuerpo sino para verme mejor sabéis que Ah Es lo que ocurre cuando perdemos peso especialmente Mucho peso Pues que la piel empeora su aspecto si yo la mantengo bien hidratada y bien nutrida evidentemente ese empeoramiento pues puede ser menos idente y entre las propiedades del té verde también podemos destacar la disminución del apetito nos hace tener menos sensación de hambre por una parte por el propio efecto del té verde que tiene ese efecto no de supresión del apetito en nuestro cuerpo y por otro lado porque llenamos un poco también el estómago con ese volumen que utilizamos de líquido para hacer la infusión del té verde y por otro lado y esto os lo he citado un poquito al principio del vídeo pero lo he pasado como corriendo el té verde favorece la eliminación de la grasa corporal de hecho os he dicho que el té verde en dosis farmacológicas en suplementos de catequinas se utiliza para reducir la acumulación de grasa cuando se tiene hígado graso Pues lo mismo ocurriría también cuando queremos perder peso Las catequinas del té verde favorecen la lipolisis Qué quiere decir la rottura de esas células de grasa para poderlas utilizar y eliminar con más facilidad por lo tanto ahí tenemos un buen efecto beneficioso del té verde a la hora de adelgazar que por supuesto No es lo único porque el té verde no se encarga directamente de movilizar esas grasas para eso debemos acompañarlo también de una dieta adecuada es decir si yo sigo comiendo lo mismo pero añado el té verde qué voy a conseguir Exactamente lo mismo no voy a conseguir ningún beneficio adelgazante a través del consumo de infusiones de té verde pero si yo aprovecho que me estoy poniendo a dieta de adelgazamiento es decir algunas pequeñas modificaciones en mi patrón alimentario y al mismo tiempo añado las infusiones de té verde pues entonces sí que el té verde podríamos decir que me puede ayudar en ese proceso de adelgazamiento pero que me va a hacer adelgazar de eso olvidaros actualmente no hay creo que ningún eh alimento ningún producto que podamos decir que de por sí mismo es adelgazante por lo tanto olvidaros de promesas milagrosas cuando leáis por ahí el té verde adelgaza el patatina adelgaza o o lo otro adelgaza no lo que realmente nos ayuda a mantener ese peso saludable son nuestros hábitos en general lo que debemos modificar evidentemente cuando queremos perder peso Si queremos conseguirlo porque si no hacemos esos cambios no conseguiremos perder peso a largo plazo y por cierto mantener esos eh cambios en el tiempo para evitar el efecto rebote de algo de lo que hemos hablado también en numerosas ocasiones Así que espero que os haya gustado el vídeo Por supuesto que le deis al like no dejéis de suscribiros al Canal y Espero seguir viendos a todos en los próximos [Música] vídeos foreign [Música]