【結果がでる腸活】本当に便秘解消に効果あった食材3選!

PINOMI(お肌と歯のヘルシー美容ch)
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20 回視聴·2024/12/21
みなさん こんにちは ビノミです
今日の動画では 便秘解消に効く食材について お話ししていこうと思うんですけど
私ももう ほんと何年もしつこい便秘に悩まされていました
もう便秘の時って とにかく胃腸とかお腹回りっていうのも重たいし
そして居心地も悪くて なんか気分もなんとなく乗らない感じってありますよね
やっぱり集中力とか そういったところにも影響してくると思っていて
悪循環でしかないと思うんですよ
そんな状態の頑固な便秘を解消した
個人的にすごく効果があったなーっていう食材っていうのを 今日紹介していこうと思います
よく腸は第二の脳と言われるくらい 大事って言われることがありますが
では ここで問題で 動物の進化の過程で
一番最初にできた臓器って何だと思いますか?
正解は なんと脳みそとか心臓よりも 先に腸ができたんです
これは植物が太陽光からエネルギーを得て
光合成をして生きているのに対して
動物は必要な栄養素っていうのを体に取り込むために
植物を消化してエネルギーを生み出す方向に進化したために
一番最初に必要な臓器っていうのが 腸だったんです
やっぱりこうやって聞くと 腸ってすごく重要っていうのが分かりますよね
私自身もともと毎日が改弁っていうわけではなかったんですけど
特に 数年ぐらい前から
慢性的な便秘っていうのに悩まされるようになってしまって
便を出すためにドラッグストアで下剤っていうのを買ったり
あとはお医者さんで酸化マグネシウムの醸剤を 処方してもらったりして
薬の力を借りないといけないくらいになってしまって
いわば改弁とはほど遠かったんです
さらに腸内環境すっごく悪かったので 臭いおならとか出るのもしばしばで
本当にこれが悩みの種だったんです
もう体も重たいし思考とかもクリアじゃないような気がして
何か辛い日々をその時は過ごしていたんですよ
これがある食材を取り入れることによって 少しずつ便秘が解消されて
改弁率っていうのがグッと上がったんです
それによってやっぱ頭もクリアになって 集中力っていうのも上がりましたし
何より肌荒れ自体すごく少なくなって 肌艶もかなり良くなったんですよ
やっぱり改弁だとその日めちゃくちゃ体も軽いし 気持ちもポジティブに過ごせる感じありますよね
これ共感してくれる人いると嬉しいです
なので今日はおすすめの食材3つ紹介していこうと思います
まずは一つ目です 一つ目がこの
スーパー大麦
もうこれ一袋なくなっちゃいそうですね
新しいの常備しています
主な効果としては腸内環境の改善とか便秘解消
血糖値の上昇とか脂肪吸収の抑制
歯ぎしりの改善
生活習慣の予防なんていうのもあるんですけど
やっぱ一番目を引くのがこれ食物繊維の量っていうのが断トツに多いんです
例えば白米の40倍だったり
もち麦の約2倍なんて言われてるんですね
じゃあですよ便秘解消でよく言われているのが
食物繊維をきちんと摂取しましょうって結構聞くじゃないですか
ここにもこの食物繊維を取る上でちゃんとポイントっていうのがあって
大腸の奥まで栄養を効果的に送り届けることっていうのが大事なんですね
いわゆる量より質っていうことなんですよ
その上で知っておきたいポイントっていうのが食物繊維っていうのは
種類によって発酵速度っていうのが違っていて
多様な食物繊維っていうのを取ることで腸の入り口
そうですこの発酵速度の異なる食物繊維を取ることがとっても大事なんです
ここで限りのある3つの食物繊維っていうのがあるんですね
それがフルクタン、ベータカルテン、レジスタントスターチなんです
この3つは大腸に届いた時に腸内細菌によって発酵される速度が異なるので
この3つを摂取することができれば
効率よく大腸の入り口から奥まで栄養を吸収することができるようになるんです
そしてまさにこのスーパーオムギこそがこの発酵速度が異なる3つの食物繊維を
豊富に含んでいる食材なんです
これ本当にすごいですスーパーオムギ
私はこのバーリーマックスっていうスーパーオムギを愛用しています
これスーパーオムギっていうのは一般的な故障でこのバーリーマックスっていうのが商標登録された
商品名になりますね私はこれ毎日ご飯を炊く時に2合に対して大さじ2杯混ぜて
ご飯を炊いています1日
12グラムの摂取が望ましいって言われてるんですね
このスーパーオムギの食感としては結構プチプチっとした感じがあって私は味も癖がないので
結構食べやすいんじゃないかなーって思っています2つ目です2つ目は
リンゴです
イギリスの言葉でこんなものがあります
1日1個のリンゴを食べていれば汽車にかからなくて済むよっていう意味なんですけど
主なリンゴの栄養成分っていうのがカリウムやビタミンc7のビタミンとか
あとミネラルとか食物繊維なんかなんですねここでリンゴを食べる上でポイントっていうのがあってそれが
皮まで食べることが大事だということです
私今青リンゴ持ってますけど今たまたま青リンゴすごくハマっていて
赤リンゴ赤い普通のリンゴと違いっていうのが
この色素成分赤い色素成分があるかないかっていうだけなので
特に栄養成分とかに変わりっていうのは大きくありません
そうなると結構気になってくるのが農薬問題なんですけどやっぱり農薬
皮の奥まで染み込んでんじゃないかなって思っちゃいますよね
なんですけど日本国内で生産されているリンゴに関しては
リンゴの内部まで浸透するような農薬っていうのは使用が法律で認められていません
国内で使用されている農薬は水溶性で水で簡単に洗い流せるものになってますし
その身体に影響を及ぼすような化学物質っていうのは基本的に使用できないことになっています
なので国産のリンゴに関しては農薬についてはまず心配することはないんじゃないかなって思っています
この皮って結構このキュッキュっていうかなんかベタベタする感じあるのわかります?
これなんか見た目的になんかワックスとかそういった油とかを
人工的に塗ってるんじゃないかなーって思った人いると思うんですけど
でも調べてみるとこれも誤解でこのキュッキュっていう特有のワックスみたいなのって
リンゴ自体から染み出る自然の成分で果実から水分が逃げるのを防いで
リンゴが十分に熟している目安なので実は全然問題がないんです
なのでこれ結果的に
リンゴ皮丸食べるのが大体大正解なんですよね
実はこれリンゴって食物繊維の半分以上は皮に含まれているんですよ
なので食べないで皮捨ててしまうのって本当にもったいないです
皮を食べることによって栄養成分と食物繊維が
いわば倍以上になるんですね
その他こんな嬉しい効果がある栄養成分が果肉より皮に含まれていると言われています
これを見る限り皮を食べない理由ってないですよね
実と同じようにみずみずしいので私は皮までとても美味しくいただいています
ただしこれ注意点があってリンゴの種は大量に食べると
体調不良の原因となってしまうことがあるので
この種に関してはきちんと取り除いて食べてあげるようにしましょう
最後の3つ目がお酢と納豆で作る
酢納豆です
国内であれば必ずスーパーに売っていて一番身近な食材で用意できるからこそ
簡単に取り入れることができるっていうのも大きなメリットの一つですよね
もう本当に簡単でこの納豆一パックに対して
いつも酢私目分量で入れちゃうんですけど
だいたい小さじ2分の1程度を入れて普段通り用意してあげれば準備完了です
この納豆自体は不溶性食物繊維と水溶性食物繊維っていうのが
両方含んでいるので腸内細菌の働きを促進するだけではなくて
腸内の善玉菌のエサになるオリゴ糖もたくさん含んでいるんです
さらにマグネシウムが便の補水性を増やしてかさ増しをする効果っていうのがあるので
便通をスムーズにしてくれる働きもあるんです
私はさらにここに少量のオリーブオイルを垂らして食べることもあります
このオリーブオイル自体も腸内に溜まっている滞っている
老廃物っていうのを排出してくれる働きっていうのがあるので
あまり抵抗がないよっていう方であればこのオリーブオイルを足してみると
便秘予防の効果をさらに上げてくれるかもしれないです
ここで最後に注意点なんですけど今まで聴覚ニートされている食材をたくさん取ってきたりして
それでもやっぱお腹の調子良くならないなぁっていう方がいらっしゃったら
これもしかしたら
過便性超症候群などの他の疾患っていう可能性もあるかもしれないので
思い当たるっていう方は専門機関を受診されてみた方がいいかもしれないです
本日の動画少しでも参考になったよって方いらっしゃったら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします
それではまた皆さんお会いしましょう
またねー
by H.
