一篇看全！葡萄酒的新世界五大酒王都是誰？

嗨大家 去年有給大家分享過一期歐洲各國的酒王 今天要來帶你們認識五個新世界國家最知名的酒王 澳大利亞奔赴格蘭許 要說新世界酒王之首必然是大名鼎鼎的奔赴格蘭許了 曾經上榜20世紀全球最偉大的12款酒之一 酒圈流傳一句話 奔赴是奔赴 格蘭許是格蘭許 可見他在酒友心目中的地位不一般 格蘭許的歷史很有趣 他的締造者是Max Schubert 一開始他釀造格蘭許是因為想要做出一款能夠媲美波爾多名酒的酒款 但剛開始的幾個年份都受到了抨擊 導致奔赴管理層直接禁停了格蘭許的釀造 有趣的點是後來這些酒品家發現早期的格蘭許 經過幾年的陳年竟然不一樣了 風評逐漸好轉 所以管理層在1960年就恢復讓Max繼續釀造格蘭許 但其實Max並沒有放棄 私下裡一直在偷偷實驗釀造 所以沒有去世任何一個年份 隨後幾十年中 因為格蘭許在各大比賽中表現卓越 逐漸名氣大噪 但真正帶火格蘭許的是在86年接班的John Duval 在他的帶領下 格蘭許拿下了全球百大年度之酒的稱號 他本人也三次登榜年度釀酒師 除了釀造格蘭許John Duval 還創造了著名的 Beansley C.R.W.T.希拉等國內知名度超高的酒款 現如今年事已高的John Duval早已離開奔赴 打造了完全屬於自己的品牌 他自己的酒我之前有機會喝了一圈 以超級老頭希拉 哥海納 慕合懷特為主 沒喝之前我以為會是特別飽滿 強勁濃鬱的風格 但實際上酒風很優雅 精緻 細膩 還不缺力量感 令人印象深刻 最近John本人會來訪中國 我也有機會採訪到他 大家可以期待一下後面關於這位傳奇奔赴前總釀酒師的內容 阿根廷卡黎納 卡黎納酒莊可以說是整個南美洲XXX複生名的酒莊了 不僅是帕克唯一寫進他的著作的南美洲酒莊 還被各大雜誌收錄性成為榜單 他們家酒款眾多 從親民的選擇到高端單一元的評分都非常高 如果一定要選一支很厲害的酒款 那就是榮獲世界十大葡萄酒之一的愛斯蒂芭珍藏 這款酒穿著個毛衣很特別 是整個阿根廷售價XX高的酒款 也被現任莊主Laurel收錄進了她的新書《百釀沉浸》當中 值得收藏 智利活靈魂 智利有18羅漢 其中位列之首的就是著名的活靈魂 這款酒由波爾多一級莊木桐和智利巨頭甘露聯合打造 曾兩次拿下GS滿分 既然是木桐參與打造的酒款 風波走的是波爾多佐安峯 質量出佔比在70%以上 20個月 法國相不同成年 酒風強勁飽滿 但質地絲滑 成年潛力很強 是為數不多千元能喝到的酒王級別的酒款 美國蕭茵 美國加州可以說是摩拜酒靠外的發源地了 有太多摩拜級的酒款了 蕭茵 哈蘭 塞奎農 作品一號都有點排不上隊 眾多摩拜酒當中我自己印象比較深刻的還是 蕭茵 Screaming Ego 因為她出道即巔峯 92年首個年分就拿下了帕克99分 隨後也多次拿了滿分 另外蕭茵的酒難買得出奇 每年產量只有幾百箱 waiting list需要排隊很久 據說需要12年才能讓所有等待名單上的人都拿到酒 南非康斯坦斯 後再來出個來自南非的傳奇甜酒 康斯坦斯是世界十大甜酒之一 被收錄進很多知名榜單及書籍當中 酒莊歷史悠久 可以說是新世界產區反向輸出歐洲代表 曾在18 19世紀風靡歐洲貴族階層 就連維多利亞女王和拿破崙都是她的忠粉 甚至還出現在賈奧斯汀和狄根斯小說中 真的是魅力無窮 我在夏天評鑑過幾個不同年份的康斯坦斯 每個年份都很有自己的特點 喝起來感覺毫不輸地精 不過這款酒國內沒什麼配額很難買 有機會大家一定要試一試哦