MẮM TÉP trộn Đu Đủ Làm Cách Này Sợi Đu Đủ Giòn rụm,Trong veo Rất ngon để Ăn được lâu.

Sơn mắn chào quý cô, chú, anh chị và các bạn đang xem kênh Hương vị quê nhà Vlog Và ở clip trước thì kênh của mình có chia sẻ cách làm mắm tép để dành ăn Tết Và đây cũng là một cái món ăn rất là ngon và được nhiều người yêu thích Và hôm nay thì có một chị khán giả xem điếp Và gọi đặt nhà mình làm 2 cây mắm tép trộn đu đủ để gửi lên cho chị Và sáng dịp này thì mình muốn chia sẻ cách trộn mắm tép cùng với đu đủ cho cả nhà cùng xem Mắm tép trộn đu đủ sau khi làm ra xong thì mình để dành ăn rất là lâu Nước mắm tép thì nó thấm vào trong cộng đu đủ cho nên nó rất là trong và giòn rụm luôn Và món mắm tép này thì mình sẽ ăn cùng với bún và thịt luộc thì rất là ngon Chiếu Tết này cả nhà mình không biết ăn gì thì có thể ủng hộ món mắm tép trộn đu đủ của nhà Linh nha Và để trộn mắm tép thì ở đây mình có 3 trái đu đủ và mình cần ra là 5kg Và mình sẽ chọn đu đủ mà lội mỗi dịch như thế này nè Thì mình sẽ trộn mắm tép ra nó sẽ rất là ngon Và màu của sữa đu đủ nhìn cũng rất là đẹp mắt nữa Để bây giờ mình cắt ra cho cả nhà xem bên trong nè Màu đu đủ rất là đẹp luôn Nhưng mà trái đu đủ nó còn rất là cứng Đu đủ sau khi đã bào sạch giỏ thì bây giờ mình sẽ chẻ trái đu đủ ra Sau đó thì mình sẽ dùng cái muỗng mình sẽ cạo sạch hết cái phần hộp ở bên trong Đu đủ mỗi dịch như thế này thì mình trộn mắm tép ra nó sẽ rất là ngon Tuy là cái màu đu đủ nó đỏ như vậy nhưng thực sự là trái đu đủ này nó còn rất là cứng luôn cả nhà Đu đủ sau khi đã cạo sạch hộp ra xong rồi Thì bây giờ mình sẽ cắt miếng đu đủ này ra làm hai để mình cắt nhỏ lại cho nó dễ Đu đủ để trộn mắm tép thì mình cắt bằng dao như thế này thì nó lau một chút Nhưng mà cái sợi đu đủ sau khi mình trộn ra xong ăn nó sẽ rất là giòn Hoặc là cả nhà mình có thể sử dụng bằng bào rau cũ, mình bào sợi ra cũng được Nhưng mà mình bào như vậy thì cái sợi đu đủ nó nhiễn lắm Thì mình ăn nó không được giòn mà mình cắt bằng dao Đu đủ thì nó sẽ ra nước rất là nhiều Chút nữa thì mình sẽ dắt cho đu đủ nó khô nước luôn Mình cắt như vậy để cho cái sợi đu đủ mình ăn nó sẽ được giòn hơn Đu đủ sau khi đã cắt sợi ra xong rồi Thì bây giờ mình sẽ cho vào trong đu đủ thêm 100g đường cát Rồi mình sẽ trộn để cho đường cát và đu đủ nó thấm điều lại Mình cho đường cát vào trong đu đủ mình ướp như thế này Thì cái cọng đu đủ sau khi làm ra xong nó sẽ rất là trong và giòn rụm luôn Sau khi trộn điều rồi thì mình sẽ để khoảng 1 tiếng đồng hồ để cho đu đủ nó ra nước như thế nha Và trong thời gian chờ để cho đường cát thấm vào trong đu đủ Thì mình sẽ qua cắt tỏi ớt ra để chút nữa mình cho vào trong món tép mình trộn cho nó thơm Và ở đây thì mình có 3 cái củ tỏi và thêm 4 trái ớt sườn trâu Nếu mà cả nhà mình thích ăn cay hoặc là ăn cay không được thì mình có thể dai giảm cái lượng ớt nha Đường cát mình ướp vào trong đu đủ mình để nãy giờ khoảng được 1 tiếng đồng hồ Thì mình thấy đu đủ nó ra nước rất là nhiều luôn Bây giờ thì mình sẽ dùng cái khăn mình sẽ dắt cho đu đủ nó thật là khô nước Đường cát mà mình cho vào trong đu đủ mình ướp như thế này Khi mình dắt ra thì nước đu đủ nó ra rất là nhiều luôn Và mình cố gắng mình dắt cho nó thật là khô nước Để chút nữa mình trộn vào trong mắm tép thì cái nước mắm tép nó sẽ rút vào trong Còn đu đủ nó sẽ rất là ngon Đu đủ thì mình dắt cho nó khô nước như thế này là đã được rồi Còn nếu mà cả nhà mình có thời gian thì sau khi mình dắt đu đủ xong Thì mình có thể đem ra ngoài nắng mình phơi một chút cũng được Còn ở đây thì đu đủ mình dắt nó cũng đã rất là khô nước Và bây giờ thì mình sẽ qua trộn mắm tép luôn Mình cho tỏi và ớt vào trong đu đủ Đu đủ sau khi mình đã dắt khô xong rồi thì mình cân ra được có là 3kg Và bây giờ thì mình sẽ cho hết 1 muỗng mắm tép là 2kg vào để mình trộn luôn Mắm tép này thì mình làm nó cũng đã rất là vừa ăn rồi Cho nên mình không có cần cho thêm gia vị vào nữa như ở nhà Mắm tép này thì mình làm nó cũng đã rất là vừa ăn Nếu mà cả nhà mình không có thời gian thì chỉ cần đâm tỏi và ớt cho nó nhiễn Rồi sau đó thì mình sẽ cho mắm tép vào rồi mình thưởng thức thôi Còn hôm nay thì chị khách thích ăn món mắm tép trộn đu đủ Cho nên bây giờ mình sẽ làm cho chị Mình sẽ cho hết 2kg mắm tép vào trong đu đủ để mình trộn luôn Mắm tép sau khi đã cho vào xong rồi thì bây giờ mình sẽ trộn đều Để cho mắm tép và đu đủ nó thấm đều lại Mình cho mắm tép vào trong thâu đu đủ mình trộn lên như thế này nó rất là thơm luôn Nước mắm tép bây giờ nó rút vào trong sợi đu đủ đó Cho nên mình thấy cầm đu đủ nó rất là trong luôn nè Đu đủ mà trộn mắm tép ngon nhất là mình chọn đu đủ mỏ dịch Là trái đu đủ mà nó vừa ứng vàng cái lớp vỏ bên ngoài Là mình hái vô trộn mắm tép là nó rất là ngon Màu đu đủ thì đỏ và cái cầm đu đủ thì rất là giòn Mắm tép sau khi đã trộn đều với đu đủ Thì mình sẽ cho vào trong keo rồi mình bảo quản vào trong ngăn mát tủ lạnh Mình trộn như thế này thì mình bảo quản mắm tép rất là lâu luôn Bữa nào mình ngán ăn cơm chỉ cần mình gấp 1 miếng mắm tép ra Rồi mình ăn cùng quế bún, thịt luộc, rau sống là ngon hết sảy luôn đó Mắm tép sau khi đã cho vào trong keo Thì bây giờ mình sẽ cho nước mắm tép vào luôn Để cho đu đủ nó thấm vào trong nước mắm tép thì mình ăn nó mới ngon Và đây là 2 cây mắm tép mình cũng đã đóng gối xong Để kịp gửi lên cho chị khách Mình đóng gối cho nó thật là kỹ và chắc chắn như thế này nè Để bên giao hàng người ta vận chuyển đi thì nó sẽ không bị chảy nước ra Và lúc nãy mình cân thử 2 cây mắm tép này là 6kg Và ngoài mắm tép thì chị có đặt thêm mứt dừa sợi Mứt dừa này chị yêu cầu mình làm 3 màu Màu cà phê, màu xanh lá dứa và màu trắng Mứt dừa này thì nó rất là miềm dẻo cho nên ăn rất là ngon Qua đây thì em cũng rất là cảm ơn chị đã xem clip Tin tưởng và mua những cái mặt hàng ở bên nhà em Ngoài mắm tép và mứt dừa ra Thì bên em còn có thêm là mứt chuối dẻo, nước cốt dừa nè Mứt cường xệ dẻo và lạp xưởng Rất là ngon Tết này thì anh chị nào mà muốn đặt hàng Thì có thể điện cho Linh qua số điện thoại này Rồi mình làm xong rồi mình giao đến nhà luôn Và clip của mình chia sẻ cách trộn mắm tép đến đây là hết rồi Cả nhà xem clip nếu thấy thích cách chia sẻ của mình Thì cũng đừng quên bấm vào đăng ký kênh Like và chia sẻ để ủng hộ cho mình nha Và bây giờ thì xin chào cả nhà Và hẹn các nhà vào những video tiếp theo Xin chào!