現代經典調酒 (modern classic cocktails) 系列 小眾現代經典調酒 - 再來一杯！(pour me another)

哈嘍大家好 歡迎來到我的頻道 Cornered Spirits 我是你們的業餘調酒師Thomas 這個星期我給大家帶來的是一杯非常簡單 但小衆好喝的現代景點調酒 名字叫做再來一杯For Me Another 這杯酒是在2015年 由挪威調酒師Noel Ekstrand發明的 然後這杯酒只需要用到三種材料 白蘭地 苦艾酒 還有PS雪莉酒 帶個黃檸檬送來裝飾的 家裏沒有的話可以忽略 我們先下60毫升的白蘭地 15毫升的PS雪莉酒 最後7.5毫升的苦艾酒 加冰攪拌40秒左右 這杯酒需要稍微多一點的飲水 來完全釋放它的香氣 過濾到一個冷凍好的酷肥裏面 噴上一點黃檸檬皮油 用黃檸檬皮做一點裝飾 這杯酒喝起來酒體強勁 但同時會有非常複雜跟甜美的果香 然後它喝起來並不會感覺到甜膩 因爲它的甜度跟苦艾酒的八角的味道 達到了一個非常好的平衡 強烈推薦大家試一下這一杯 好啦 我的這一次視頻就到這裏結束啦 如果說你喜歡我的內容的話 麻煩點贊跟訂閱我的頻道 我們下一次視頻再見 拜拜