喵~清蒸Costco新鮮龍蝦 (Steamed Lobster) _ 最簡單的方法烹飪出龍蝦最本源的鮮美!龍蝦肉鮮甜,蔥蒜香入味!

美食天地
702 位粉絲
297 觀看·2025年3月23日
嗨 我是貓先生
很多人都喜歡吃海鮮
說到這裡我已經開始流口水了
所以今天買了龍蝦尾
那就用一種最簡單最原味的做法吧
清蒸龍蝦
食材簡單到不可思議
正式開始吧
先提前泡開一些粉絲
需要把粉絲泡軟
再來處理一下龍蝦尾
為了更入味
把龍蝦從中間分開
就像這樣露出鮮嫩的蝦肉
還需要準備一些蒜末
切蒜末是一件硬工夫
所以我用了切蒜小工具
這樣一下子就把蒜末做好了
將蒜末放入一個小碗
加入一些香油
一點鹽
澆入熱油
蒜蓉就做好了
放涼以後就可以使用
把泡好的粉絲放入盤中
將切好的龍蝦尾放在上面
然後在龍蝦肉上鋪滿蒜蓉
搞定
煮開一鍋水
放入小支架
把龍蝦放入鍋中
大火蒸15分鐘
時間到
龍蝦就蒸好了
放一些蔥絲
澆上熱油
淋上蒸魚豉油
清蒸龍蝦就做好了
特別簡單的食材
搭配了特別簡單的做法
保留了龍蝦本來的鮮甜滑嫩
這樣的美味卻一點不簡單
龍蝦的鮮美
蔥蒜的芳香
你要不要也嘗試一下呢
我是貓先生
