Cách pha TRÀ ĐÀO ngon tuyệt đang HOT hè này

Handmade VN
187 người theo dõi
10 Lượt xem video·22 thg 4, 2025
Các bạn ơi đây là thành phẩm của món trà đào mình vừa mới làm xong
và làm sao để chúng ta có được món trà đào vừa thơm ngon vừa hấp dẫn
và đặc biệt là cách làm thì đơn giản lắm
thì mình mời các bạn hôm nay vào bếp cùng với mình để làm món trà đào này các bạn nhé
Các bạn ơi hôm nay mình sẽ vào bếp để làm món trà đào các bạn nhé
Để làm được món trà đào này ngon thì chúng ta sẽ cần phải chuẩn bị đào ngâm này
đào ngâm này, đường ngâm này
Và các bạn biết gì không?
Với cái món trà đào này thì chúng ta sẽ ăn kèm với cả thạch
thạch đào các bạn nhé
là một cái món rất là ngon
và khi mà mình làm cái này rồi thì các bạn nhỏ nhà mình bảo
Wow, ngon quá mẹ ơi, con muốn ăn nữa
Thế là hôm nay mình quyết định quay video này để chia sẻ với các bạn
cách làm trà đào thật là ngon các bạn nhé
Ở đây thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình những cái túi trà lọc như thế này
vị đào, các bạn có thể sử dụng cái
đây là hiệu
đây
một cái hộp như thế này thì các bạn có thể mua ở trong siêu thị
hoặc là ở các cái cửa hàng người ta bán tạp hóa đều có rất là nhiều
Bây giờ thì mình sẽ làm đến cái phần thạch trước các bạn nhé
Thạch này thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình ở đây khoảng độ 10 đến 12 miếng
đào ngâm, đào ngâm đường á
300ml nước đào
nước đào ngâm
và đây đó là 20g bột gelatin
Nếu như mà các bạn mà không có bột gelatin thì các bạn có thể thay thế bằng
3g bột rau câu con cá dẻo hoặc là
cộng với 3g bột rau câu giòn các bạn nhé
thì chúng ta mới có được cái món thạch nó vừa giòn, nó vừa dai và ngon nữa
Nhưng mà khi mà làm thạch thì chúng ta làm bằng cái bột gelatin nó sẽ ngon nhất
Nếu như mà các bạn mà không có, các bạn có bột lá cũng được
thì cái lá gelatin thì các bạn dùng cho mình 12g đến 20g
Ở đây thì mình dùng 20g các bạn nhé
Và để làm được cái này ngon thì các bạn sẽ làm ướt cái này trước tí đã
Các bạn sẽ thêm nước vào đây cho mình để cái bột gelatin này nó nở hẳn ra nhé
Ngâm cho mình 10 đến 15 phút để cho nó nở hẳn ra
Thì khi mà mình nấu thì cái thạch nó sẽ ngon
Các bạn cho nước vào
Rồi các bạn sẽ ngâm cho mình 10 đến 15 phút các bạn nhé
Và trong lúc mà mình chờ cái bột gelatin này nó được
thì mình sẽ đi xay cái phần đào này ra để mình làm thạch đào nhé
Bây giờ thì các bạn sẽ cho 10 cái miếng đào ngâm vào cho mình xay này
Cộng với cả 300ml nước đường ngâm đào
Các bạn xay cái phần đào này thật là nhuyễn ra cho mình nhé
Các bạn sẽ xay
Sau khi mà các bạn xay nhuyễn cho mình như thế này rồi
thì bây giờ các bạn sẽ cho cái phần đào xay này ra một cái nồi
để chúng ta chuẩn bị nấu nhé
Bây giờ sau khi mà các bạn đã cho tất cả cái phần đào xay và đường xay vào một cái nồi rồi
thì các bạn sẽ thêm vào đây cho mình 200ml nước sôi nhé
Sau đó thì các bạn sẽ bật bếp và nấu sôi hẳn lên cho mình
Sau đó thì các bạn sẽ cho cái phần bột gelatin vào các bạn nhé
Các bạn ơi các bạn sẽ đun cho mình cái phần nước đào này nó thật là sôi nhé
Các bạn đun sôi lên sau đó thì các bạn mới cho cái phần bột gelatin các bạn ngâm nó đã nở ra như thế này
Các bạn ơi các bạn khi mà các bạn đun sôi như thế này rồi
thì các bạn sẽ cho cái phần bột gelatin mình đã ngâm nở ra rồi
Các bạn khuấy đều lên để cho nó tan ra là được
Khi mà các bạn thấy nó sôi nâm nâm lại như thế này
thì các bạn sẽ tắt phép cho mình nhé
Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình dây lọc để mình lọc qua như vậy
để lọc được cái phần bọt nhé các bạn nhé
Ở đây thì mình dùng 2 cái dây lọc luôn
để cho nó bớt cái phần bột thì sau khi mà mình làm xong á
cái thạch của mình nó đẹp
Bởi vì là chúng ta còn cả cái phần nước đào, cái phần nhân đào ở phía trong á
Thế nên là các bạn sẽ khuấy cho mình như thế này á
để cho cái phần nhân đào ở phía trong nó rơi xuống
thì khi mà mình ăn thạch mình cảm nhận được cái vị ngon và vị béo của đào
vị ngọt của đào
Lọc qua dây cho mình như thế này
thì cái phần sau khi mà các bạn miệt xong nó không bị lợn cợn
Sau đó thì các bạn sẽ khuấy đều lên nhé
Khuấy đều lên cho mình để cái phần cái đào
nó sẽ không tập trung vào 1 cái vị trí nào cả
mà nó đều cả cái khuôn này các bạn nhé
Và bây giờ thì các bạn sẽ chờ cho mình cái phần thạch đào này nó được nguội
Sau đó thì các bạn sẽ cho vào trong ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng
Sau 4 tiếng nữa thì mình sẽ quay trở lại để làm tiếp món này các bạn nhé
Các bạn ơi sau khi mà các bạn đã làm cho mình xong được cái phần thạch đào như thế này rồi
thì bây giờ các bạn sẽ chuẩn bị cho mình 2 túi trà lọc để các bạn pha nhé
Ở đây thì với 2 túi trà lọc này thì mình sẽ pha được 4 cốc
Còn tùy nếu như mà các bạn mà muốn pha nhiều hơn
hoặc là pha nhiều hơn cho gia đình thì các bạn có thể dùng đậm hơn
Ở đây thì với 2 cái túi trà lọc này thì các bạn sẽ pha cho mình 200ml nước nóng nhé
Các bạn sẽ pha cho mình vào 1 cái cốc
Sau đó cuộn cái dây này lại nè
Sau đó cho nước đầy cái cốc này cho mình nhé
Nước nóng ạ, nước đun sôi
Các bạn sẽ dùng cái thìa các bạn nhúng cái phần túi trà lọc này xuống này
để cho nó thôi ra cái vị trà
Bây giờ mình sẽ bỏ sang 1 bên để chờ trà nó thôi ra
thì mình sẽ thái cái phần thạch các bạn nhé
Phần thạch đào này rất là thơm
Các bạn ơi sau khi mà các bạn đã cho được cái phần thạch đào này ra đây rồi
thì bây giờ mình sẽ cắt các bạn nhé
Các bạn sẽ cắt cho mình thành những cái miếng vừa ăn
Khi mà các bạn làm thạch bằng cái bột gelatin này thì nó rất là giòn
và nó thơm lắm
Cái mùi thạch đào này nguyên là cái phần đào nó đã thơm rồi
Các bạn ơi sau khi mà các bạn đã thái xong phần thạch này
hãm trà xong này
và các bạn lấy cho mình ở đây đó là 200ml đường ngâm đào các bạn nhé
Những cái miếng đào để lát nữa mình ăn kèm này
Đá này
Và bây giờ thì mình sẽ cùng lắp cái phần trà trước các bạn nhé
Các bạn sẽ chuẩn bị cho mình 1 cái bình nước hoặc là 1 cái bình có nắp đậy
mà các bạn có thể lắp được nhé
Bây giờ thì các bạn sẽ cho cái phần trà
mà các bạn hãm vào đây nhé
Sau đó thêm vào đây cho mình 200ml đường
Cái độ ngọt này thì tùy
Nếu như mà các bạn muốn ăn ngọt hơn thì các bạn có thể cho thêm ngọt hơn
Sau đó thì các bạn đậy cái nắp lại
Các bạn nắp lên cho mình
Nắp làm sao để cho cái phần đá này, phần trà và phần đường nó quyện lại với nhau thành 1 hỗn hợp
Sau đó thì các bạn để sang 1 bên cho mình nhé
Rồi bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình những cái cốc này
để chúng ta có thể làm được cái món trà này
Các bạn cho đá về rồi cho mình
Sau đó thì các bạn sẽ thêm cái phần thạch nhé
Phần thạch các bạn sẽ cho vào đây cho mình
Cái thạch này thì các bạn cho bao nhiêu thì tùy thích nhé
Ở đây thì mình còn có cả thêm cái phần thạch dừa nữa
Ở đây thì mình còn có thêm cả phần thạch dừa nữa
Các bạn cho thêm cả phần thạch dừa vào nhé
Thì mình ăn nó sẽ ngon hơn
Các bạn nhỏ cũng sẽ thích hơn bởi vì là nó có nhiều màu
Bây giờ thì các bạn sẽ thêm cho mình những cái múi đào ngâm
Đào mà các bạn đã ngâm đường cho mình rồi
Các bạn cho vào như vậy
Bây giờ thì các bạn sẽ thêm cho mình cái phần nước trà vào nhé
Như vậy là mình đã xong cái phần trà đào rồi các bạn này
Nhìn rất là hấp dẫn đúng không các bạn?
Và ngon nữa
Và mình xin kết thúc video ở đây nhé
Hẹn gặp lại các bạn các video mới nhất của mình các bạn nhé
HÃY ĐĂNG KÍ KÊNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH ^^
