VỊT NẤU CHAO thơm ngon hấp dẫn

Chào các bạn, đây là thành phẩm của món vịt nấu chao mình vừa mới nấu xong đây Nhìn rất là ngon và hấp dẫn đúng không các bạn? Và làm sao chúng ta có thể làm được món vịt nấu chao này ngon, đơn giản Và bây giờ thì mình sẽ vào bếp để làm món này các bạn nhé Chào các bạn, hôm nay thì mình sẽ vào bếp để làm món vịt nấu chao các bạn nhé Để làm được món vịt nấu chao này thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình ở đây Đó là 1 con vịt này, 1 phần 2 con vịt Bởi vì con vịt này nó hơi lớn cho nên mình chỉ lấy 1 nửa thôi Các gia vị kèm theo thì các bạn chuẩn bị cho mình hành khô và gừng 1 củ khoai môn hoặc là củ khoai này của mình nói là 400g này 1 bó rau muống, rau muống thì các bạn sẽ nhặt hết cho mình cái phần lá Và để dư cái phần cẳng nó dài ra như thế này Và không thể thiếu được đó chính là chao rồi các bạn ạ Chao này thì mình mua ở trong siêu thị Các bạn sẽ thấy có rất là nhiều luôn Vịt nấu chao Và trước hết thì mình sẽ đi sâu chế phần vịt để cho nó hết hôi các bạn nhé Vịt sau khi mua về thì các bạn sẽ xả cho mình ngập vịt Các bạn xả nước ngập vịt như thế này và thêm vào đây cho mình 1 phần 2 bát rượu sáng Để cho vịt vào đây các bạn ngâm Và các bạn ngâm cho mình trong khoảng thời gian là 10 phút để cho nó hết hôi Rau muống các bạn sẽ ngâm vào 1 chút muối cho mình nhé Trong lúc mà mình chờ vịt được thì mình sẽ đi sâu chế những cái phần rau của quả Các bạn sẽ xắt cho mình thành những cái miếng nó có độ dày từ 1 đến 1,5 cm Khi mà các bạn xắt rau thường thì các bạn sẽ ngâm luôn khoai môn này vào trong 1 cái trậu nước Để cho nó không bị thâm các bạn nhé Thành khô các bạn sẽ đập đập sau đó băm nhỏ ra cho mình Khi mà các bạn đã ngâm vịt cho mình được 10 phút như thế này rồi thì các bạn sẽ rửa lại Rửa để cho nó hết đi cái mùi hôi nhé Các bạn rửa sạch đi Háng lại với nước dừa cho nó hết đi cái mùi hôi Khi mà các bạn dùng rượu vào gừng như vậy nó thơm lắm các bạn Thịt vịt rất là thơm Cái đùi thì các bạn sẽ tắt cho mình ngắn ngắn 1 chút nhé Để cái phần lườn nó vẫn còn thịt Rau này thì các bạn sẽ dịp thành những cái miếng vuông nhé Miếng vuông như là khi mà các bạn cắt khoai môn á Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị cho mình Các bạn sẽ sử dụng cho mình 4 đến 5 miếng rau nhé 5 miếng rau và thêm 1 chút nước Rau này thì các bạn sẽ bóc miễn ra cho mình nhé Các bạn cho phần vịt mà các bạn vừa chặt và xong Bên cạnh đó thì các bạn sẽ ướp cho mình với cả 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột nêm và 1 phần 2 muỗng cà phê muối nhé Các bạn trộn đều lên để cái phần gia vị ngấm vào vịt Các bạn sẽ ướp vịt cho mình trong khoảng thời gian là 30 phút các bạn nhé Và 30 phút sau thì mình sẽ quay trở lại để nấu món này nhé Các bạn ơi, bây giờ sau khi các bạn làm xong Cái phần vịt ướp chúng ta cũng ướp được rồi Các bạn sẽ chiên sâu cho mình cái phần khoai Các bạn chiên thì các bạn thấy cái phần vỏ ngoài nó xém như vậy Thì các bạn sẽ vớt ra cho mình nhé Các bạn thấy cái phần vỏ ngoài nó hơi xém như vậy là được rồi Mình chiên sâu như vậy thôi Để cái miếng khoai khi mà mình nấu, các bạn nấu Nó không có bị nát và nó mềm, ngon Các bạn chiên sâu cho mình nhé Và nấu cho mình trong khoảng thời gian là 15 phút Thì chúng ta sẽ có được một món chao vịt rất là ngon Các bạn ơi, bởi vì nó đã đủ cái độ chua rồi Cho nên là khi mà các bạn nấu như thế này nhé Thì các bạn sẽ thêm vào đây gia vị để cho nó vừa ăn với khẩu vị gia đình nhà mình nhé Khi mà các bạn đã nấu vịt cho mình được 15 phút như thế rồi Thì các bạn sẽ thêm vào đây phần rau muống Và cái món này chúng ta vừa ăn vừa nấu