Nấm Đùi Gà Làm Món Này Rất Dễ Ăn Rất Ngon

Em anh chào quý ông bà của chú anh chị các bạn các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và vui khỏe Hôm nay Heo chia sẻ một món chai được làm từ nấm Đó là nấm bào ngư sốt cay Cách làm thì rất là nhanh và dễ Cho ra nấm thì rất là giòn và ngon Đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm với Heo nha Trước tiên Heo sẽ đi pha sốt Heo cho vào chén 2 muỗng canh đường cát 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc Nếu cả nhà không thích màu ớt nhiều Thì mình có thể cho nửa muỗng canh Tiếp theo thì Heo sẽ cho 1 muỗng canh tương ớt Tương ớt Heo dùng là tương ớt Jinsu Và đây là dầu hào Heo cho 1 muỗng canh dầu hào chai Tiếp tục thì Heo sẽ cho vào đây 3 muỗng canh nước tương 1 phần 2 muỗng canh hạt nem chai Và 4 muỗng canh nước lọc Rồi bây giờ Heo sẽ khuấy đều lên Cho tất cả gia vị nó hòa lẫn lại với nhau Heo khuấy 1 xíu thì lúc này nước sốt cũng đã tan ra hết rồi Và rất là sánh sệt luôn Giờ Heo sẽ để nước sốt ở đây Và Heo đi sơ cháy nấm Heo có chuẩn bị 3 cái nấm đùi gà Heo đã rửa rất là sạch rồi Bây giờ thì Heo sẽ cắt ra nha Cái phần trên đầu nấm này nè Heo sẽ cắt ra và Heo cũng sẽ để đây Lát nữa mình cũng nấu luôn Rồi cái phần thân nấm thì bây giờ Heo sẽ cắt xéo Mình sẽ cắt xéo thành lát như vầy nè Và Heo sẽ cắt cái nấm với độ dài tầm khoảng 5mm Và mình cắt cái bản xéo cái độ dài tầm khoảng 5cm là vừa rồi Mình đừng cắt dài quá nha Nó tầm cỡ như vầy nè Như vậy lát nữa mình sẽ làm ra được nhiều miếng hơn Rồi Heo đã cắt nấm ra xong rồi Bây giờ thì Heo sẽ tỉa như vầy nè Mình sẽ nghiêng cái dao 45 độ Và mình sẽ cắt mỏng Mình sẽ cắt lấy 2 phần 3 Mình giữ lại 1 phần ở dưới cho nó không bị rách ra Xéo nghiêng rồi Bây giờ tiếp tục thì Heo sẽ cắt xéo ngược lại Để nó tạo ra những cái hình cà rô như vầy nè Mình cắt xéo xéo để lát nữa Khi mà mình nấu Thì gia vị nó sẽ nhanh thấm vào cái miếng nấm của mình hơn Rồi giờ Heo sẽ xắt hết cái phần nấm còn lại y chang như vầy luôn Thì Heo đã cắt xong hết rồi Và hiện tại nấm đang rất là giòn Cho nên Heo không có tạo hình được Bây giờ Heo sẽ đem đi luộc Và Heo có chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi nè Heo sẽ cho vào nồi nước 1 cây xả Để tăng hương vị thơm cho nấm Heo sẽ cho hết nấm vào luộc Cho nấm vào xong rồi Thì Heo sẽ đè đè nấm xuống như vầy nè Chứ Heo không có xào, không có trở Tại vì lúc này nấm còn giòn lắm Sẽ dễ bể Heo luộc nấm trên lửa lớn Trong 3 phút Cho nấm nó mềm Và nó chín Heo luộc khoảng 3 phút Thì lúc này nấm cũng đã mềm Và đã chín rồi Giờ thì Heo chuẩn bị lấy nấm ra nha Để lấy nấm ra Thì Heo có chuẩn bị thao nước đá Và đây là nửa trái chanh Heo sẽ nặn vào cái thao nước này nè Cho lát nữa mình vớt nấm ra Nấm của mình sẽ trắng và giòn Heo vớt nấm ra nha Nấm nó ba cái mùi hương của xả lên Rất là thơm luôn Nấm Heo đã vớt qua thao nước đá xong hết rồi Và bây giờ Heo sẽ để cho nấm ngâm trong nước đá Tầm khoảng 3 phút Sau khi ngâm nước đá trong 3 phút Thì lúc này Heo cũng sẽ vớt nấm ra 1 cái rổ Để nấm ráo nước hơn Và nấm Heo đã vớt qua rổ hết rồi Giờ thì Heo sẽ dùng cái miếng giấy ăn nè Mình sẽ lau sơ Lau lại sơ Cho nấm nó ráo nước hơn 1 xíu nha Như vậy Nấm nó ráo rồi Lát nữa mình cho vào nước sốt Thì nước sốt của mình Nó sẽ không bị loảng đi Và lúc này nấm rất là mềm nè Heo cuộn cái bề nào Nó cũng không có bị bể, bị gãy gì hết Cuộn qua, cuộn lại Nó cũng không sao Rồi bây giờ Heo sẽ cuộn lại Để tạo hình cho nấm nha Và đây là cái tâm 1 xiên nhỏ nè Heo cũng sẽ xiên qua Cho nó giữ lại cái hình nấm như vầy nè Rồi, tiếp tục thì Heo sẽ thấm nước Thấm thứ 2 Và cũng thao tác như vậy Thấm nước xong rồi Thì Heo cũng sẽ cuộn tròn lại Và ghim vào cái xiên que nhỏ Và 1 cái xiên như vầy Heo sẽ làm được 2 cái Tiếp tục Heo làm hết luôn nha Và đây là những cái nấm Heo đã xiên xong hết rồi Giờ thì Heo chuẩn bị để mình đi nấu sốt Heo cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn Xong rồi Heo cũng sẽ cho vào Tỏi và xả băm nhuyễn Phi cho đến khi tỏi xả nó vàng thơm Tỏi và xả nó vàng rồi Giờ thì Heo sẽ cho nước sốt vào Nước sốt có 1 cái màu đỏ rất là đậm luôn Nước sốt vào xong Heo sẽ mở lửa nhỏ Và trộn đều Cho nước sốt nó thấm với xả với tỏi nha Sẽ hạ lửa nhỏ xuống và cho nấm vào Nấm Heo cũng đã cho hết vào nước sốt rồi Bây giờ thì Heo tiếp tục mở lửa lại Mở lửa nhỏ Cho nấm nó sôi riêu riêu riêu riêu như vầy nè Rồi mình cũng sẽ xoay trở đều Cho nấm nó thấm gia vị Trong thời gian mình riêm Thì mình chịu khó Mình xoay trở đều tay Cho nấm nó được thấm đều gia vị vào bên trong nha Sau 5 phút riêm ở lửa nhỏ Thì bây giờ nấm cũng đã chín rồi Heo chuẩn bị cho ra dĩa nha Và đây là thành phẩm nấm đùa gà sốt cay Heo đã làm xong rồi Cả nhà thấy có hấp dẫn không? Cái nấm khi mà mình xiên que mình riêm Nó giữ y nguyên Nó không có bung ra nè Heo sẽ lấy 1 cái cho ra dĩa nhỏ Mời cả nhà thưởng thức với Heo nha Uhm, rất là ngon luôn cả nhà ơi Cái vị nấm nó thơm Nó giòn giòn Cay cay Vị mặn ngọt thì vừa phải Kết hợp mình ăn với cơm trắng thì rất là ngon Ăn dưa bún cũng ngon nữa Theo Heo được biết Thì nấm đùa gà này còn có tên gọi khác Là nấm bào ngư nhật Nấm sò vua Nấm sườn pháp Và một vài cái tên khác nữa Tùy theo quốc gia Và nấm thì được trọng rất là nhiều Ở châu Á, châu Âu Giữa nhiệt độ 10-15 độ C Và nấm này được cho là nữ hoàng của các loại nấm Vì trong nấm chứa rất là nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe Như là vitamin B1, B2, E, calcium, phosphorus, protein Giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể Và đặc biệt hơn là trong nấm Có chứa chất chống ung thư và tiểu đường Tuy nấm là thực vật Nhưng chứa rất là nhiều dinh dưỡng Hy vọng Chia sẻ của Heo sẽ mang đến cho cả nhà Thêm một món chai ngon Để mình cho vào thực đơn bữa ăn gia đình Vừa ăn ngon Lại tốt cho sức khỏe nữa Cách làm thì rất là dễ và đơn giản Nguyên liệu cũng dễ tìm Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo một like Một chia sẻ Và một đăng ký kênh Khi đăng ký Cả nhà nhớ nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Cả nhà làm thành công Và ngon miệng Với món nấm đùi gà sốt cay nha