福建晉江羊肚湯,藏在村裏沒有招牌的小店,卻日做200斤不夠賣!

南方美味
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62 次觀看·2025年10月20日
很多人來日本想在這裡等很久
這沒關係
錢要你 如果有人託我們吃
我們只要一碗飯就可以等你
哈哈哈
這是一家藏在村裡
開了四五十年都沒有招牌的羊湯店
據說很多人都慕名而來
今天我們來看一下
這個是羊肚
嗯嗯
大隻羊
這個要四分多長
這樣纔要八十多斤
給它過水
嗯 滾水
纔要滾滾的
早早拿一顆錢拿出來
它如果去冰的話
我們就沒得用
滾湯一煮
炒熟就下去了
在那裡做天工
一年就貴了
最少要四五十塊
炒一顆蘋果
要清洗
嗯
不甘心啦
我們這裡的羊肚
五十層我們要改兩層
拿下來有時候改一層
就要洗一洗到一半
一顆羊肚就拆水
看起來簡單簡單
還沒做就不會吃
因為還沒燒
九十二月九十二月
一天基本上就要開六年
所以現在就兩三百斤
這手藝就來
我們老闆家就有做幾年了
我們記得擺拓路
換電影戲就去買
還沒四十六年
一百斤的羊肚
這種紙菜
我這樣紙菜多少斤
紙菜沖得乾乾淨淨
一百斤剩三十斤
都會最多
外面的人來這裡
就屎的
不用煎酒的
給人家
這個就來吃
剛纔在等
我發現你們很多人來
基本上等了很久
這沒關係
錢要你
如果有人託我們吃
我們如果一點
我想就會做單人
這一份是大份的
一份是兩百
羊肚
牛雜
牛肉丸
牛肋羹
它這個羊肚燉完
吃起來很鮮
有點Q
這樣一鍋打包回去煮火鍋
還是蠻合適的
