Ngạc Nhiên Khi Bánh Mì Cuộn Tôm Chiên Lại Giòn Ngon Và Dễ Làm Đến Vậy

Chúc cả nhà một ngày mới thật là an lành và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ 1 món ăn rất là ngon được làm từ bánh mì, tôm và mì gói Đó là bánh mì ôm tôm chiên giòn Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Cho ra 1 món ăn cực kỳ giòn ngon Mình ăn kết hợp với nước mắm chua hay là tương ớt đều ngon hết Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cuồng vào bếp làm bánh với Heo nha Heo có chuẩn bị đây là 1 cái gói mì trộn nè Mì này thì cái sợi rất là dai và nó trắng ngon Rồi bây giờ Heo cho ra cái tô xong rồi Heo sẽ cho nước lạnh vào ngập gói mì để mà mình ngâm cho mềm nha Trong thời gian chờ ngâm gói mì mềm thì bây giờ Heo đi trộn bột Đây là gói bột chiên giòn Gói này là 150g bây giờ thì Heo sẽ lấy ra 100g Tiếp theo Heo nêm gia vị Heo cho vào đây 1 phần 4 muỗng cà phê muối, 1 xíu tiêu và 1 phần 2 muỗng cà phê hạt nêm Trộn đều lại Trộn xong rồi thì lúc này Heo sẽ cho vào đây 250ml nước lọc bình thường Và Heo sẽ chia làm nhiều lần nha Để mà mình trộn cho bột nó dễ tan ra hơn Và mình pha cái phần bột chiên giòn này thì cũng dễ lắm Mình cho vào 100g bột chiên giòn Rồi mình cho nước vào mình trộn cho đến khi nào mình thấy cái phần bột của mình Nó hòa tan ra hết và nó mịn như vầy nè Và khi mình dỡ lên bột nó sẽ có cái dòng chải nhẹ nè Không quá đặc cũng không quá lọn Tức vậy là được rồi đó Bột đã trộn xong ở đây Heo có chuẩn bị 3 ổ bánh mì nè Đây là 3 ổ bánh mì tóc nó nhỏ xíu ha Heo mua hồi nãy còn nóng còn giòn lắm Về tới nhà cái nó mềm rụi ra Bây giờ thì Heo sẽ chẽ miếng bánh mì ra Mình sẽ chẽ ra nhỏ nhỏ như vầy nè Cái miếng bánh mì Heo chẽ xong rồi thì nó chỉ lớn hơn ngón tay tí xíu ha Như vầy là vừa với con tôm rồi Và Heo tiếp tục Heo chẽ cho hết 3 ổ luôn nha Và đây là những miếng bánh mì Heo chẽ xong hết rồi Còn đây là 200g tôm Tôm thì Heo đã rửa thật là sạch lột vỏ Và Heo đã lấy cái phần gạch trên đầu rồi Ở trên lưng thì Heo lột giỏ Phần đuôi thì Heo chừa lại một tí xíu như vầy nè Để lát nữa mình chiên cho giòn Và cái râu nữa Ở dưới bụng thì Heo cũng cắt cái bụng ra cho con tôm nó được thẳng Như vậy là xong rồi đó Và bây giờ trở lại với mì Heo ngâm hồi nãy tới giờ tạm khoảng 3-4 phút Thì mì nó cũng mềm ra rồi nè Bây giờ thì Heo sẽ đi đổ hết nước ra Rồi lúc này Heo sẽ cho vào đây tạm khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn Mình cho dầu ăn vào Rồi giàn mỏng mỏng mì ra Bóp nhẹ như vầy nè Thì những cái sợi mì nó sẽ giữ nguyên cái độ dài Và nó không bị gãy ra Và cả nhà nhớ mình ngâm tí xíu thôi Miễn mình thấy cái mì nó mềm là được rồi Mình đừng ngâm lâu quá Thì nó bị mụt, bị gãy nha Mì như vầy cũng đã được rồi Giờ thì Heo chuẩn bị để mà mình đi Tạo hình mình làm bánh nha Đây là cái miếng bánh mì Heo sẽ cho cái con tôm lên Đó con tôm Heo cắt ở dưới cái đường bụng rồi Cho nên nó thẳng băng ra Rồi giờ thì Heo sẽ lấy Cái cọng mì nè Mình sẽ quấn xung quanh Cái con tôm và bánh mì Mình quấn thưa thưa thôi cũng được nữa Đừng có quấn cọng mì nhiều quá Quấn cái cọng mì nhiều quá là Mình hết thấy con tôm với bánh mì luôn á He he Con đầu tiên Heo làm xong rồi nè Tiếp tục Heo làm con thứ 2 nha Nhưng mà nếu mà mình quấn những cái sợi mì này Xung quanh nhiều nhiều Thì cái lúc mình chiên lên nó sẽ giòn ngon lắm Tống lại là Mình quấn cái sợi mì nhiều ít cũng ngon hết trơn Không sao Con thứ 2 Heo quấn xong rồi nè Và khi mình quấn tới cái đuôi á Cả nhà nhớ mình gại lại cho nó chắc nha Để hồi con mì bị bung á Và đây là những Cái miếng bánh mì ôm tôm Heo làm xong hết rồi Giờ Heo sẽ đi nhúng bột nha Heo sẽ lấy Cái cuộn tôm mình mới quấn xong nè Mình sẽ lăng qua bột như vầy nè Bột nó không có quá đặc Không quá lỏng nó vừa áo cái phần tôm như vầy là được rồi đó Giờ Heo chuẩn bị đem chiên Heo cho dầu vào chảo á Một cái lượng dầu vừa đủ để ngập con tôm là được Mở lửa lên Cho đũa vào Thấy đũa sôi như vầy là dầu đã nóng rồi Giờ thì Heo sẽ cho những con tôm vào mình chiên Và khi mình chiên những con tôm này á Mình sẽ chiên ở lửa trung bình Không quá nhỏ cũng không quá lớn Chiên lửa lớn á thì con tôm nó sẽ nhanh khét Và chiên lửa nhỏ á Thì cái bánh của mình nó sẽ bị động dầu Nó sẽ không ngon, ăn sẽ bị ngán Bánh mì ôm tôm chiên giòn này á Nó nhanh chín lắm Mình để vô một tí xíu là nó vàng Cho nên nó cả nhà khi chiên Mình nhớ chịu khó mình xay trở đều nha Cái phần bột chiên giòn á Nó hơi lỗn lõn Cho nên mình nhúng vô á Là cái phần bột nó không có thấm nhiều Nó chỉ áo qua để cái tôm với bánh mì á Nó được kết chặt lại với nhau thôi ha Tuy vậy cái lúc chiên xong á Mình sẽ nhìn thấy rõ Cái phần bánh mì và tôm luôn Phần tôm á bây giờ đã bắt đầu Hơi vàng rồi nè Nó cả nhà nhìn thấy có hấp dẫn không Những cái con tôm chiên bánh mì á Bây giờ cũng đã vàng rồi Giờ heo chuẩn bị lấy ra nha Ở bên này heo có chuẩn bị Cái rổ dưới lót ở dưới là giấy ăn nè Heo sẽ lấy cái con tôm vàng trước ra trước Heo gấp con tôm ra á Mà heo cảm nhận được á Cái độ giòn của con tôm với bánh mì luôn rồi đó Và nó rất là thơm luôn Rồi bây giờ thì heo sẽ tiếp tục Lấy những cái con tôm vàng Tiếp theo ra luôn nha Rồi thì mình cũng sẽ chiên những cái Con tôm còn lại cho đến hết luôn Và đây là thành phẩm Bánh mì ôm tôm chiên giòn á Heo làm xong rồi nè Và heo cũng đã cho ra dĩa luôn rồi Bây giờ thì heo sẽ lấy một con tôm Ôm bánh mì heo bẻ cho cả nhà xem nha Nó vàng rụm luôn á Ở trên mấy cái nguyên này nè Nó rất là giòn luôn Và cái phần bánh mì nó cũng giòn nữa Ở bên ngoài thì giòn Ở bên trong thì mềm xốp Và những cái sợi mì nè Nó rất là giòn luôn á Tôm bên trong thì nó tươi rối Nhìn rất là ngon luôn á Đặc biệt là cái bánh mình chiên xong Không có bị đậm dầu Bên ngoài thì rất là giòn Món này các em nhỏ ăn với lại tương ớt mayona Thì các em sẽ rất là thích luôn Còn với người lớn mình Thì mình có thể ăn kèm với lại rau sống nước mắm chua Heo có chuẩn bị cái lá xà lách Rồi heo bây giờ heo cho lên đây Một cái lá díp cá nè Một miếng dưa leo Rồi một miếng dưa chua Nhìn rất là ngon luôn Xong rồi bây giờ thì heo sẽ cho Miếng bánh mì ôm tôm chiên giòn lên nè Xong rồi á Thì mình sẽ cuộn lại Chấm vô nước mắm nè Nó chấm vô thật là nhiều nước mắm Rồi giờ heo mời cả nhà thưởng thức Bánh mì ôm tôm chiên giòn với heo nha Rất là ngon luôn Bánh mì ôm tôm á Cuộn với mì gói mình chiên giòn như vầy á Ăn rất là giòn Kết hợp với lại rau sống nè Dưa leo, dưa chua Chấm với lại nước mắm chua cay mặn ngọt Thì ăn ngon hết xảy con bà bẫy luôn Nếu như mà nói cái món bánh xèo Và bánh cống là đặc sản miền Tây Thì đây cũng được xem là một món đặc sản luôn á Tại vì khi mình ăn Rất là ngon Bên ngoài á thì cuộn với lại mì gói Cho nên rất là giòn Và đặc biệt á Mình chiên với lại bột chiên giòn á Thì bản thân á Bột cũng đã giòn rồi Món ăn này rất là ngon Lại dễ làm nữa Nguyên liệu cũng dễ tìm và rẻ tiền Chỉ cần 3 hũ bánh mì 6 ngàn Một gói mì 3 ngàn nữa là 9 ngàn Cộng thêm 200gr tôm nữa 200gr tôm thì tầm có khoảng 30 ngàn Là Cộng luôn bột gia vị Tầm có khoảng 50 ngàn Nhưng mà heo làm ra được Khoảng 20 mấy 30 cái luôn á Nếu mà so với hàng quán á Thì mình vốn Chỉ có 50 ngàn thôi hà Mình ở nhà mình làm được ra tới 20 mấy cái luôn Nó rẻ hơn ở ngoài quán Tới mấy lần Vừa ngon mà lại vừa tiết kiệm nữa Món ăn này Mình cũng có thể cho vào thực đơn vào những ngày Tết Để mà những cái món ăn ngày Tết của mình Nó được phong phú đa dạng Và ngon hơn nha Hi vọng chia sẻ của heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm một món ăn mới lạ Mà thật là giòn ngon