Nhà Có Khoai Môn Làm Món Khai Vị Cách Này Ăn Rất Ngon Lại Rất Dễ

Heo mến chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là an lành và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ một món ăn thay vị Cũng được xem là một món ăn vặt rất là ngon được làm từ khoai môn Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Cho ra món ăn giòn, ngon, thơm, béo Đặc biệt làm xong rồi mình để qua 2-3 ngày cũng vẫn giòn ngon nữa Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm với Heo nha Heo có chuẩn bị 1kg khoai môn Khoai môn này là Heo dùng khoai môn sáp Củ nhỏ nhỏ như vầy nè Bây giờ thì Heo sẽ dùng cái bàn chận rau củ để Heo chận ra Ê, trời, nó tróc cái lớp nhựa ra rồi Heo lột ra luôn Rồi bây giờ tiếp tục Heo chận luôn nha Màu xanh là lớp nhựa mà Heo tưởng đậu phủ chống dính không à Ai ngờ đâu chận cái chỉ tróc ra luôn Rồi khi mình chận thì cái độ dày tầm có khoảng 1 sen là được rồi Xong rồi thì Heo cũng sẽ chận lại theo chiều dài Cũng chiều rộng là 1 sen luôn nha Đó như vầy nè Rồi bây giờ Heo tiếp tục chận cho hết luôn 1kg khoai thì Heo cũng chận xong hết rồi Giờ thì Heo chuẩn bị đem đi chiên Heo sẽ cho rau vào chảo Mình cho vừa phải thôi à Không cần phải cho nhiều đâu, miễn sao nó ngập cái khoai là được Mở lửa lên Cái này Heo sẽ mở lửa nhỏ cho dầu nó hơi nóng nóng thôi Mình để đũa vào, mình thấy cái đũa nó hơi soi nhẹ như vầy là được rồi Giờ thì Heo sẽ cho khoai vào Lúc mình mới cho khoai vào thì cả nhà mình đừng có mở lửa lớn quá nha Mình cho khoai xong hết rồi Rồi mình mới mở lửa trung bình Và mình cũng đừng có trở nữa Mình để cho cái khoai nó xe xe lại Cho nó định hình như vầy nè Tại vì cái lúc mới cho vào thì cái khoai nó chín lần lần, chín từ từ thì nó sẽ mềm Mình sẽ chiên cho đến khi nào mình thấy cái khoai nó xe lại và nó khô ráo như vầy nè Rồi mình hãy xoay trở Lúc này mình cũng sẽ chiên ở lửa trung bình nha Cả nhà xem Heo chiên tầm khoảng 5 phút thì khoai nó đã bắt đầu giòn lại rồi nè Mà lúc này thì khoai nó chưa có vàng lắm Bây giờ thì Heo sẽ chuẩn bị để mà mình vớt khoai ra nha Nó hơi giòn như vầy mình vớt ra Xong rồi mình cho nó nghỉ ở ngoài tầm khoảng 5 phút Thì mình cho trở lại cái chảo mình chiên lần 2 Như vậy khoai của mình nó sẽ giòn và ngon hơn Và mình để được lâu nữa Cái này là Heo rút kinh nghiệm ra tự hỏi lúc mà Heo đi học Heo hay bán khoai lang với khoai môn này nè Rồi bây giờ thì Heo cho lại Heo chiên lần 2 nha Và chiên lần 2 này thì mình cũng mở lửa trung bình Và mình chiên cho đến khi nào mình thấy Cái khoai nó vàng vừa mắt của mình là được ra Mình đừng có chiên quá vàng nó khét Thì mình ăn sẽ không ngon Và các nhà xem lúc này Thì khoai môn của Heo đã bắt đầu vàng lại rồi nè Và khi mình chiên lại lần 2 Thì tầm có khoảng 1-2 phút là được rồi Giờ thì Heo sẽ vớt ra Và tiếp tục Heo sẽ chiên cái phần khoai còn lại của Heo nha Khoai đã chiên xong hết rồi Giờ thì Heo chuẩn bị làm sốt Ở đây là Heo sử dụng bơ thực dật Giờ thì Heo sẽ cho 2 muỗng canh vào trong cái chảo 2 muỗng canh này thì tương đương với 40g Heo thích ăn bơ nhiều á Do nó béo cho nên Heo cho nhiều Nếu cả nhà không thích ăn bơ nhiều Thì mình dùng 1 muỗng canh thôi cũng được rồi Rồi cho bơ vào xong rồi Thì lúc này Heo cũng sẽ cho đường cát vào Heo có chuẩn bị đây là 2 muỗng canh 2 muỗng canh Heo cân được là 30g Rồi 1 muỗng canh nước mắm Giờ thì Heo sẽ mở lửa nhỏ lên Khuấy cho bơ, đường và nước mắm tan ra hết Lúc này mình cũng mở lửa nhỏ nha Cả nhà đừng có mở lửa lớn quá Thì đường nó sẽ nhanh khét lắm Rồi mình sẽ khuấy cho đến khi nào Đường nó tan ra hết và nó sôi lên như vậy Và đường nó chuyển sang màu cánh dán nhẹ nè Thì lúc này Heo sẽ tắt bếp Rồi Heo cũng sẽ cho vào đây 1 muỗng canh mè trắng Heo đã rang rồi Khuấy đều xong rồi thì Heo cũng nhanh tay Cho phần khoai vào Và mình sẽ trộn thật là đều nha Mình trộn cho nó lẹ lẹ Để hôi mình trộn lâu quá Thì cái đường của mình nó sẽ khét Rồi Heo trộn 1 tí xíu Thì lúc này đường, bơ và nước mắm nó cũng đã áo ra ngoài Khoai xong hết rồi nè Đó Rất là nhanh và dễ luôn Rồi bây giờ thì Heo cũng sẽ lấy phần khoai này Ra ngoài 1 cái rổ cho nó thoáng hơi Để cho cái đường nó được ráo lại Và khoai của mình nó sẽ giòn ngon hơn nha Trộn xong thì còn mềm Nhưng mà mình để ngủ 1 tí xíu là nó giòn ngon lắm Và đây là thành phẩm khoai môn Sốt, bơ, đường, nước mắm của Heo xong hết rồi nè Cả nhà nhìn thấy hấp dẫn không? Giờ thì Heo sẽ lấy 2 cái que lên Heo gõ Cả nhà xem nó rất là giòn luôn Rồi bây giờ thì Heo sẽ bẻ ra nha Đó nó giòn kiểu cái cặp luôn Bên trong thì khoai chín mềm luôn Bên ngoài thì giòn Ôm bơ, đường với mè nhìn rất là hấp dẫn luôn Rồi giờ Heo mời cả nhà thưởng thức với Heo nha Khoai rất là ngon luôn á Bên ngoài thì nó giòn rộp rộp luôn Rồi ôm cái phần đường, bơ, nước mắm và mè Rất là ngon luôn á Có cái hương vị của caramel nữa Bên trong khoai thì mềm mềm dẻo dẻo Và nó bùi ngon lắm Heo chọn khoai môn sáp cho nên bên trong nó dẻo dẻo Rất là ngon Nếu như cả nhà không có thích ăn cái vị caramel vàng vàng như Heo á Thì khi đường nó còn hơi trắng trắng Và nó có cái độ hơi sánh sánh Thì mình tắt bếp mình trộn Như vậy á Thì cái miếng khoai và đường nó sẽ có cái màu trắng Nó không có ngã sang cái màu vàng cánh dán như vầy nha Món khoai môn, sốt, bơ, đường, nước mắm này á Thì được xem là một cái món khai vị cho các bữa tiệc Rất là ngon Hoặc là mình có thể mình làm ăn không cũng ngon nữa Rồi á Các chú, các anh á Nếu mà mình muốn nhâm nhi một vài ly bia á Thì mình làm món khoai theo cách này nè Vừa ngon, vừa rẻ á Mà... Nâu bia lắm đó nha Không cần phải ăn thịt, ăn gì trơn á Chỉ cần khoai thôi à Là cũng đủ xỉn rồi đó Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Mình chỉ cần 1 kg khoai môn Rồi á 2 muỗng canh bơ, 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh mè rang Rồi á Chiên khoai cho nó vàng giòn Rồi á mình đem đi nấu nước sốt Mình trộn lên Như vậy là mình đã có được 1 cái món Khoai môn sốt bơ đường nước mắm Thiệt là ngon cho gia đình mình cùng ăn rồi Hy vọng chia sẻ của Heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm 1 cách thiệt là đơn giản và dễ nhất Để làm ra các món khoai môn sốt Bơ, đường, nước mắm Cho gia đình mình cùng ăn nha Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú Hình chị các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo 1 like, 1 chia sẻ Và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký các nhà vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng Với món khoai môn sốt bơ đường nước mắm nha