Về Già CỨ ĂN RAU MÙI Cùng Thứ Này VUA GIẢI ĐỘC THẬN, Biết Mà Ăn Sớm Sẽ Trường Thọ 120 Tuổi

Chào các bạn quay trở lại kênh Handmade PN Mến chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và an lành Cụ bà tiết lộ về già cứ lấy một nắm lá rau mùi Ăn hằng ngày chẳng khác nào báu vật ở trong tay xương khớp chắc khỏe, sạch gan, khỏe thận Đáng tiếc là rất nhiều người không biết đến điều này Rau mùi là một loại thảo mộc thường được sử dụng để chế biến cùng với các món ăn như súp, salad, ăn sống Thành phần của nó rất giàu các chất chống oxy hóa Ăn rau mùi mang lại một lợi ích sức khỏe như là giúp hạ đường huyết tăng cường miễn dịch, có lợi cho sức khỏe của tim mạch Vậy cụ thể ăn rau mùi có tác dụng gì? Tại sao nó lại tốt ngang nhân sâm, thuốc bổ đất Việt như thế này? Cách chế biến rau mùi ra sao để có được lợi ích lớn cho sức khỏe? Thì mời bạn cùng theo dõi trong video ngày hôm nay Chắc chắn xương khớp chắc khỏe, sạch gan, khỏe thận, sống trưởng thọ Nguyên liệu đầu tiên mình cần chuẩn bị cho công thức này Đó chính là rau mùi 50 gram gốc mùi tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình của bạn mà bạn có thể làm nhiều hoặc ít hơn tùy ý Rau mùi được biết đến với tác dụng đầu tiên đó là giúp hạ đường huyết Lượng đường trong máu cao là yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường type 2 Rau mùi và dầu từ rau mùi có thể giúp cho bạn hạ đường huyết Trên thực tế thì những người có lượng đường trong máu thấp hoặc là dùng thuốc điều trị tiểu đường thì nên thận trọng khi ăn rau mùi vì nó có hiệu quả trong việc hạ đường huyết Các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy là rau mùi sẽ làm giảm lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy hoạt động của enzyme giúp loại bỏ đường ra khỏi máu Hay một nghiên cứu khác trên chuột bị béo phì và lượng đường trong máu cao cho thấy với một liều lượng duy nhất 9,1mg trên trọng lượng cơ thể hoặc 20mg trên kg chiếc suất từ rau mùi làm giảm lượng đường trong máu và nó có tác dụng tương tự như thuốc đường huyết Một nghiên cứu khác cũng cho kết quả tương tự rằng khi bạn sử dụng cùng một liều lượng chiếc suất rau mùi như vậy sẽ làm giảm lượng đường trong máu đồng thời tăng giải phóng insulin ở chuột mắc các bệnh tiểu đường so với nhóm động vật đôi trứng Và đây cũng là một loại rau giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch Rau mùi sẽ cung cấp một số chất chống oxy hóa ngăn ngỡ tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do Các chất chống oxy hóa này đã được chứng minh là có khả năng chống viêm trong cơ thể Các hợp chất chống oxy hóa bao gồm như Tepinin, Quercetin, Tocopherol có tác dụng chống ung thư tăng cường miễn dịch và bảo vệ hệ thần kinh Ngoài ra thì nghiên cứu trên ống nghiệm cho thấy rằng các chất chống oxy hóa của chiếc suất rau mùi có thể làm giảm viêm và làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư phổi ung thư tuyến tiền liệt ung thư vú hay ung thư ruột kết Loại rau này còn rất có lợi cho sức khỏe của tim mạch Một số nghiên cứu được tiến hành trên động vật và ống nghiệm cho thấy là rau mùi có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim chẳng hạn như là huyết áp cao và mức cholesterol LDL Chiếc suất rau mùi dường như hoạt động như một chất lợi tiểu giúp cơ thể của bạn thải ra lượng natri và nước dư thừa điều này có thể giúp bạn giảm huyết áp Hay một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng rau mùi có thể giúp giảm cholesterol Nghiên cứu này được tiến hành trên chuột cho thấy những con chuột được ăn rau mùi giảm đáng kể lượng cholesterol 6 LDL và tăng lượng cholesterol HDL Hơn nữa thì rất nhiều nhà nghiên cứu cũng đã nhận định rằng việc các bạn ăn các loại thảo mộc và gia vị cay nồng như là rau mùi sẽ giúp làm giảm nước natri đồng thời có thể cải thiện được sức khỏe của tim mạch Bạn sẽ cho toàn bộ phần gốc mùi này vào nồi sau đó thêm vào là 300ml nước đặt lên bếp và đun sôi trong 10 phút tính từ lúc nước sôi Trong lúc chờ đợi phần trà này được mình sẽ đi chuẩn bị một thức uống nữa từ rau mùi mà bạn cũng có thể áp dụng kèm theo nếu như không thích sử dụng trà Các bạn hãy chuẩn bị 50g lá mùi như thế này Thức uống này rất hữu ích giúp cho bạn bảo vệ sức khỏe của não bộ Các bệnh về não bộ chẳng hạn như là Parkinson Alzheimer, các bệnh đa sơ cứng có liên quan đến tình trạng viêm Các đặc tính chống viêm của rau mùi có thể bảo vệ chống lại các bệnh này Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột cho thấy là chiết xuất của rau mùi giúp bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào thần kinh sau các cơn động kinh do thuốc Nghiên cứu này cũng lưu ý rằng rau mùi còn giúp bạn cải thiện trí nhớ và rau mùi có thể cung cấp các lợi ích để ứng dụng cho bệnh Alzheimer Ngoài ra thì rau mùi cũng giúp cho bạn quản lý sự lo lắng Các nghiên cứu này tiến hành trên động vật đã chứng minh được rằng chiết xuất rau mùi có hiệu quả gần như diesel pump một loại thuốc chống lo âu rất phổ biến giúp làm giảm các triệu chứng của tình trạng này Và đây là một trong những thức uống mà giúp bạn thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe của đường ruột Khi các bạn sử dụng rau mùi thường xuyên nó có thể giúp bạn tăng tốc và thúc đẩy quá trình tiêu hóa được khỏe mạnh Một nghiên cứu được thực hiện kéo dài trong 8 tuần được tiến hành ở 32 người mắc hội chứng ruột kích thích cho thấy 30 giọt thảo rượt có chứa trong rau mùi sử dụng 3 lần mỗi ngày cho kết quả làm giảm đáng kể chứng đau bụng, đầy hơi và khó chịu so với nhóm sử dụng giả rượt Chiết xuất rau mùi được sử dụng như một chất kích thích sự thèm ăn Một nghiên cứu được tiến hành trên chuột lưu ý rằng rau mùi sẽ giúp làm tăng sự thèm ăn so với chuột kiểm soát được cung cấp nước hoặc là không có gì Bây giờ hãy chuẩn bị thêm nước cốt của 1 phần 2 chai chanh Chanh khi được kết hợp cùng với rau mùi sẽ giúp cho bạn tăng cường được khả năng miễn dịch của cơ thể, tạo ra một thức uống có tác dụng chống nhiễm trùng Do hỗn hợp này có chứa các chất kháng khuẩn có thể giúp chống lại một số bệnh nhiễm trùng Bệnh truyền qua thực phẩm Docerinan là một hợp chất trong rau mùi chung có thể giúp bạn chống lại các vi khuẩn như Salmonella là vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm đe dọa đến tính mạng. Ngoài ra thì một nghiên cứu được tiến hành trong ống nghiệm cho thấy rằng chanh là một trong số các loại gia vị ở Ấn Độ có thể được sử dụng để chống lại vi khuẩn gây ra bệnh nhiễm trùng đứng tiết niệm Bạn sẽ cho toàn bộ phần rau mùi này vào máy xay sinh tố, thêm vào đó là 200ml nước và xay thật nhuyễn nhé Bây giờ các bạn sẽ cho toàn bộ phần nước đã xay kỹ như thế này ra một cái ly và thưởng thức. Các bạn hãy sử dụng nó sau bữa ăn sáng là tốt nhất Thức uống này có thể duy trì hàng tuần từ 2 đến 3 ly Và phần trà của mình cũng đã lấu xong như thế này Mình sẽ chắt riêng phần nước và sử dụng nó Mình thường hay sử dụng nước trà này vào buổi sáng khi chưa ăn sáng Thức uống này là một trong những thức uống giúp cho bạn thanh lọc cơ thể rất hiệu quả. Trên đây là những cách sử dụng rau mùi rất hiệu quả và tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể sử dụng rau mùi để ăn sống hoặc ăn kèm với những món salad Nó sẽ giúp cho món ăn của bạn ngon hơn rất nhiều Bạn đã bao giờ sử dụng loại rau tuyệt vời này hay chưa? Và bạn thường hay sử dụng rau mùi theo cách như thế nào? Hãy chia sẻ cách mà bạn thường làm ở phía dưới phần bình luận của video này để mọi người cũng được biết nhé Nếu bạn thích cách làm này đừng quên chia sẻ nó tới người thân, bạn bè để mọi người cùng sử dụng Và đừng quên bấm vào nút đăng ký, bấm vào nút like bấm vào quả chuông để nhận thông báo về các video mới nhất của mình Và nếu như bạn thích cách làm này bạn cũng có thể gửi các ekip thực hiện một ly cà phê bằng nút super 10 hình trái tim ngay bên dưới màn hình Cứ ăn 5 loại rau này cải thiện thiện lực hiệu quả tốt gấp vạn lần thuốc bổ đắt tiền Mắt mờ, mắt kém đến đâu cũng sáng dự trở lại Nhắc tới rau củ quả thì đúng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi con người đúng không nào? Và đặc biệt nó còn được ví như liều thuốc tự nhiên giúp bồi bổ mắt và cải thiện thiện lực Thế nhưng không phải ai cũng biết hết tất cả các loại rau củ quả tốt cho mắt. Trong video ngày hôm nay mình sẽ gửi tới bạn danh sách 5 loại rau củ quả được mệnh danh là nữ hoàng hồi sinh đôi mắt Mắt mờ, mắt kém đến mấy cũng sáng dự trở lại Vậy cụ thể nó là loại rau nào mà lại tốt cho mắt đến như thế Cách chế biến các món ăn này ra sao thì xin mời bạn cùng tìm hiểu trong video ngày hôm nay đó là ớt chuông, một siêu phẩm cực kỳ tốt cho mắt. Nguyên liệu đầu tiên cho công thức ngày hôm nay đó chính là ớt chuông Bạn sẽ cần sử dụng số lượng tùy thuộc và nhu cầu của gia đình mình Mình sử dụng 2 quả, 1 quả ớt vàng và 1 quả ớt đỏ như thế này Bạn hãy chuẩn bị 1 tô nước thêm vào đó là 1 thìa baking soda hòa tan sau đó rửa phần ớt chuông này trong nước baking soda ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C một trong những yếu tố rất quan trọng giúp cho thị lực luôn luôn khỏe mạnh hơn nữa nó cần được biết đến là rất tốt cho các mạch máu ở trong mắt. Lutein và Z-satin là những sắc tố carotenoid bảo vệ điểm vàng của mắt khỏi các tác hại của ánh sáng xanh giúp cải thiện thị lực chống lại các phản ứng oxy hóa gây tổn thương võng mạc mắt Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì Z-satin chứa nhiều trong ớt chuông đỏ ớt chuông vàng và nhiều nhất là ở trong ớt chuông xanh Theo khuyến cáo thì 1 người nên hấp thụi 2mg Z-satin mỗi ngày. Bên cạnh đó 1 khẩu phần ăn ớt chuông đỏ cũng cung cấp khoảng 75% nhu cầu vitamin A cần thiết để tăng cường thị lực, giúp nhìn rõ hơn vào ban đêm và ngăn ngừa trứng quáng gà Cắt 2 đầu của ớt chuông sau đó loại bỏ phần hạt của ớt ở phía trong như thế này Thái thành những miếng dọc có độ dày từ 1,5-2cm tùy theo sở thích ớt chuông còn được biết đến với tác dụng ngăn ngừa thiếu máu Do trong ớt chuông có chứa một lượng sắt rất dồi dào giúp cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt của cơ thể Bên cạnh đó thì nó còn cung cấp đến 300% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày Vitamin C vừa là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ vừa giúp tăng cường Thứ 3, rất tốt cho tim mạch ớt chuông có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa và ngăn chặn các tác động của các gốc tự do làm tổn thương các tế bào của cơ thể Chúng còn có tác dụng làm giảm mức cholesterol sấu trong máu, tránh nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như tim mạch tiểu đường tuyết 2, đột quỵ hay ung thư Và đây là toàn bộ phần ớt chuông mình có mình sẽ để sang một bên Tiếp theo mình sẽ chuẩn bị 5 cái nấm hương ngâm 15 phút sau đó rửa sạch và thái nhỏ Nấm hương là loại nấm phổ biến nhất trên thế giới và loại nấm này có hương vị rất thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe tốt cho tim mạch, kháng khuẩn và đẹp da Và đây là toàn bộ phần nấm hương mình có mình sẽ để sang một bên Và dưới đây là một vài gia vị sẽ chuẩn bị cho món ăn này Các bạn sẽ cho toàn bộ vào một cái tô và hòa tan tất cả phần nguyên liệu như thế này Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo thêm vào đó là dầu ưu lưu Cho nấm hương vào và xào trong 3 phút với lửa nhỏ Sau đó cho toàn bộ phần gia vị vào và cho phần ớt chuông vào và xào ở trên bếp trong khoảng thời gian 3 phút là phần ớt chuông sẽ chín Bạn còn nhớ phương pháp nấu lâu lửa nhỏ mà mình đã từng chia sẻ hay không hãy để lửa thật nhỏ nhé Bạn bày ra đĩa và thưởng thức món ăn này thì mỗi tuần các bạn có thể ăn từ 2 đến 3 bữa nên ăn vào bữa tối để thay thế cho cơm hay các loại thịt là tốt nhất Các tác giả nghiên cứu khiến nghĩ rằng tốt nhất là bữa tối chúng ta nên ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật kết hợp với một số loại ngũ cốc nguyên cám chất béo không bão hòa sẽ giảm được 10% nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch Thứ 2, rau muống Sự lựa chọn hoàn hảo cho đôi mắt sản khỏe Bạn sẽ cần chuẩn bị một nắm rau muống như thế này Tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình mà các bạn có thể sử dụng nhiều hơn hay ít hơn tùy ý Rau muống được biết đến với tác dụng rất đặc biệt đó là hỗ trợ điều trị thiếu máu Bạn sẽ ngắt riêng phần lá non của rau muống ra như thế này nhé Hàm lượng chất sắt có trong rau muống rất dồi dào Ăn rau muống thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu giúp phụ nữ mang thai bổ sung đầy đủ chất sắt Nó còn được biết đến với tác dụng trị bệnh tiểu đường Một nghiên cứu tại trường đại học Kelanin do tiến sĩ Malala Vihan phụ trách đã cho thấy khả năng làm giảm lượng đường huyết ở trong máu ở những con chuột bị tiểu đường khi ăn rau muống sống trong khoảng thời gian 1 tuần Và đối với các bệnh nhân tiểu đường type 2 khi được điều trị bằng dịch chiết xuất từ rau muống, mức đường huyết trung bình giảm tới 29,4% Đây là một con số rất ấn tượng với những ai đang mắc chừng bệnh này Thứ 3 đó là bảo vệ sức khỏe cho tim mạch Rau muống có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và chúng cũng rất giàu vitamin A, vitamin C, beta-carotene Đây là những chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do trong cơ thể Từ đó làm giảm mức cholesterol toàn phần tránh hình thành các mảng lipid lắng động trên thành mạch gây sơ vỡ động mạch vành Và folate có trong rau muống sẽ giúp chuyển đổi Hormone Cytin là một phân tử bao gồm 20 amino acid Việc chuyển đổi như thế này sẽ hạn chế nồng độ Hormone Cytin ở trong máu tăng cao giảm nguy cơ tạo thành các cơn đau tim hoặc đột quỵ Mage cũng là một khoáng chất rất có ích ở trong rau muống giúp làm giảm huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một tô nước và rửa thật sạch phần rau muống này nhé Rau muống được biết đến với tác dụng điều trị bệnh vàng da và các vấn đề về gan Trong rau muống bao gồm 13 hợp chất chống oxy hóa khác nhau, thích hợp để phòng ngựa ung thư, đặc biệt là ung thư trực tràng, ung thư dạ dày ung thư vú hay ung thư da Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một nồi nước sau đó cho phần rau muống vào và đặt lên bếp Bạn sẽ đun sôi trong khoảng thời gian 3 phút là được Khi đun các bạn mở vung để giữ được màu xanh cho lá rau và giữ được nhiều nhất giá trị dinh dưỡng của loài rau này Và đây là một trong những loại thực phẩm rất có lợi cho mắt Trong rau muống rất giàu carotenoid, vitamina và lutein, những dưỡng chất này cần thiết giúp bảo vệ đôi mắt được khỏe mạnh Nó cũng làm tăng nồng độ glutathion, hợp chất đóng vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa đục thủy tinh thể Và nó là một trong các loại thực phẩm giúp cơ thể của bạn tăng cường hệ thống miễn dịch Ăn rau muống thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể thúc đẩy xương phát triển, góp phần tăng cường sức khỏe bằng cách trung hòa và loại bỏ các độc tố Bây giờ các bạn sẽ vớt riêng sang một tô nước lạnh và để sang một bên nhé Nguyên liệu tiếp theo cho công thức ngày hôm nay đó chính là tỏi, bạn sẽ cần chuẩn bị 4 tép tỏi như thế này Và đây là toàn bộ phần tỏi mình có mình sẽ để sang một bên nhé Dưới đây là một vài gia vị mà các bạn sẽ cần chuẩn bị cho công thức này Hòa tất cả vào một cái tô Sau đó để sang một bên Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo, cho một chút dầu ô liu vào Phi tỏi thật vàng Các bạn sẽ cho toàn bộ sốt vào chảo và đưa sôi Bây giờ các bạn sẽ cho rau vào và đảo thêm từ 30 giây đến 1 phút là được Vậy là mình đã hoàn thành xong món này Các bạn chỉ cần cho ra đĩa và thưởng thức nó Đây là một trong những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại có thể thêm vào danh sách các món ăn trong ngày mà bạn có thể tham khảo Bạn có còn cách chế biến nào khác với rau muống hay không Hãy để lại ý kiến của bạn ở phía dưới phần bình luận để mọi người cùng được biết nhé Món ăn này các bạn có thể ăn vào buổi trưa hoặc buổi tối đều được Tuy nhiên để dễ ngủ và ngủ sâu rất tốt cho sức khỏe thì bữa tối các bạn nên ăn những đồ ăn nhẹ có nguồn gốc từ thực vật Chế độ ăn như thế này là một phương pháp góp phần giúp cho bạn tăng cường sức khỏe của tim mạch từ đó ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tim Sở dĩ việc ăn chay có thể giảm được mức cholesterol xấu, cholesterol toàn phần và triglycerides những nhân tố hàng đầu gây ra các vấn đề về tim mạch Nước luộc rau muống các bạn hãy để lại và thêm vào nước cốt chanh như thế này bạn sẽ có được một tô nước luộc vừa ngon vừa tốt cho hệ thống tiêu hóa một cách rất đơn giản giúp cơ thể thải bỏ độc tố của hệ tiêu hóa Tuy có nhiều giá trị tốt cho sức khỏe tuy nhiên khi chúng ta sử dụng lại rau này thì có một vài đối tượng sau không nên sử dụng thứ nhất đó là những người bị gút hoặc sỏi thận trong thành phần của rau muống có chứa các acid oxalate chất này gây ảnh hưởng rất nhiều đến sự ức chế hấp thu, canxi và kém còn dễ hình thành và làm tăng nồng độ canxi oxalate trong nước tiểu dẫn đến hình thành sỏi thận và khiến cho sỏi càng ngày càng to và trầm trọng hơn thứ hai đó là những người đang bị vết thương mềm đối với những người đang bị vết thương mềm rất dễ để lại sẹo nên ăn rau muống cùng với thịt bò trong thời gian này sẽ làm cho kích thích tăng sinh tế bảo gây ra hiện tượng sẹo lồi ở trên da thứ ba với những người đang mắc chứng bệnh sương khớp thì việc ăn rau muống sẽ khiến cho chỗ đau càng thêm tê nhức thứ ba đó chính là rau rền bạn có thích sử dụng rau rền cho những ngày hè nắng nóng như thế này hay không không những nó rất ngon mà còn bổ dưỡng rau rền có rất nhiều loại như là rau rền đỏ rau rền xanh hay rau rền cơm hôm nay thì mình sẽ sử dụng cả 2 loại rau rền đó là rau rền xanh và rau rền đỏ nó được biết đến với tác dụng là cải thiện chất lượng sương khớp với thành phần khoáng chất trong rau rền khá phong phú và đặc biệt có lợi cho sức khỏe trong đó là hàm lượng canxi chiếm tỉ trọng khá cao và có thể cao hơn so với các loại rau khác theo các nghiên cứu cho thấy hàm lượng canxi trong rau rền cao gấp 3 lần so với rau cải bó xôi và cao gấp 2 lần so với sữa vì thế đây là một trong những loại rau siêu thực phẩm có vai trò đặc biệt giúp tăng cường độ cứng của sương đồng thời giảm thiểu nguy cơ loãng sương và các bệnh lý liên quan đến thiếu canxi và nó còn được biết đến với chức năng đã cải thiện tình trạng viêm một vài nghiên cứu gần đây đã đưa ra được những dẫn chứng về chuỗi peptide có trong rau rền có tác dụng làm giảm tình trạng viêm, sưng nó còn có một vai trò rất quan trọng trong việc ngăn chặn hoạt động của các gốc tự do tấn công vào các tế bào khỏe mạnh của cơ thể và nó đem lại rất nhiều các lợi ích cho các bệnh nhân đài tháo đường có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng ăn rau rền thường xuyên sẽ giúp duy trì mức đường huyết trong máu từ đó giúp cho bệnh nhân đài tháo đường có thể kiểm soát tình trạng bệnh đài tháo đường tốt hơn hơn nữa, loại rau này còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mức đường huyết cũng như collagen trong máu như trứng thừa cân, béo phỉ bây giờ các bạn sẽ đem toàn bộ phần rau rền này đi rửa sạch và rau rền cũng là một trong những loại thực phẩm giúp cải thiện dấu hiệu thiếu máu với thành phần dinh dưỡng sắt rất phong phú thì rau rền đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong việc gia tăng lượng hemoglobin và các tế bào hồng cầu giúp giảm thiểu tình trạng thiếu máu do thiếu sắt và nó còn được biết đến với chức năng là cải thiện chất lượng hệ tiêu hóa với hàm lượng chất sơ lớn và cao gấp 3 lần so với lúa mì do đó mà khi bạn sử dụng rau rền thường xuyên thì nó có thể giúp bạn cải thiện chất lượng hệ tiêu hóa đồng thời giúp ngăn ngừa tình trạng tào bón và đây là toàn bộ phần rau rền mình có, mình sẽ để sang một bên nhé bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị thêm 4 củ tỏi như thế này sau đó đem bầm nhỏ tỏi hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên mà không có tác dụng phụ với cơ thể, hoạt chất chính có trong nó đó chính là allicin và daily sulfide, hợp chất sulfua có trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, đây là một trong những loại gia vị nhà bếp rất tốt cho tim mạch do trong tỏi có chứa sulfua, kích thích sản sinh oxy nitrate, giúp cải thiện độ đàn hồi của mạch máu làm giảm huyết áp và ổn định huyết áp giảm nguy cơ đột quỵ và sơ vữa động mạch, và tỏi còn được biết đến với chức năng đó là kiểm soát đường huyết, việc sử dụng tỏi thường xuyên giúp làm giảm hormone cyton một nguyên nhân dẫn đến bệnh đài tháo đường, bệnh tim mạch bây giờ các bạn sẽ chuẩn bị thêm cho mình 2 tép tỏi nữa sau đó thái thành những lát mỏng nhé tỏi được biết đến với tác dụng là ngăn ngừa ung thư, hoạt chất kemforon có trong tỏi có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính đặc biệt là ung thư, một số nghiên cứu trong ống nghiệp đã cho thấy kemforon có trong tỏi có thể giúp phòng chống bệnh ung thư bằng cách giảm viêm, tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn chặn các tế bào này di căn và các nghiên cứu ở người cũng cho thấy là những ai sử dụng thường xuyên các loại gia vị từ hành, tỏi có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày tới 46%, một con số cực kỳ lớn và ngoài ra thì các loại hành, tỏi cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng và đây là toàn bộ phần tỏi mình có mình sẽ cho vào một cái đĩa như thế này bây giờ hãy chuẩn bị thêm một chút dấm nhé, ở đây thì mình sử dụng dấm táo, việc ăn tỏi lên men thường xuyên và đúng cách sẽ giúp hạ mỡ máu và làm giảm duy trì chúng ở mức hợp lý đồng thời làm tăng lượng cholesterol tốt HDL có ít cho cơ thể và mình sẽ ngâm phần tỏi trong dấm táo như thế này trong khoảng thời gian 15 phút và dưới đây là một vài gia vị sẽ cần chuẩn bị cho món ăn này bạn hãy đem hòa tan toàn bộ phần gia vị này nhé bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo, cho dầu vào chảo sau đó bật bếp và làm nóng chảo khi dầu đã nóng như thế này thì các bạn sẽ cho toàn bộ phần tỏi vào và phi thơm khi các bạn thấy phần tỏi dậy mùi thơm như thế này và chuyển sang màu hơi hung vàng thì sẽ cho toàn bộ phần sốt vào nhé đun sôi, sau đó cho rau dền vào các bạn hãy nấu theo phương pháp nấu lâu lửa nhỏ mà mình đã từng chia sẻ nhé và đậy vương lại nấu trong thời gian 3 phút theo tiến sĩ Jean Duriel chia sẻ rằng một bí quyết lớn của việc nấu ăn đó chính là nấu thức ăn với lửa nhỏ, dù việc nấu ăn như vậy cần nhiều thời gian hơn, nhưng khoa học ngày nay đã xác nhận ra rằng giá trị của phương pháp này cực kỳ lớn nấu ăn nhỏ lửa đảm bảo rằng thức ăn không bao giờ bị nấu quá chín, do vậy nó giữ lại được các chất dinh dưỡng, đồng thời làm cho thức ăn dễ tiêu hóa hơn và hấp thụ dễ hơn kỹ thuật nấu thức ăn ở lửa nhỏ cũng thể hiện qua việc chế biến các loại thảo dược và làm cho chúng có giá trị dược liệu cao hơn sau khi đã nấu được 3 phút như thế này các bạn hãy tắt bếp và món ăn này đã hoàn thành rồi, các bạn hãy cho ra đĩa và thưởng thức nó thôi với một món ăn ngon như thế này, đảm bảo là ai cũng thích là ăn rất nhiều đây nhưng mà mỗi tuần các bạn chỉ nên sử dụng từ 2 đến 3 bữa trên 1 tuần như thế này thôi nhé, và nên thường xuyên đảo các loại rau trong 1 tuần để đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng và các loại vitamin được hấp thu là nhiều nhất với cơ thể tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được rau rền và dưới đây là những người được khuyến cáo là không nên ăn rau rền có 3 đối tượng sau đây nên hạn chế việc ăn rau rền vì nó gây ra các tác hại đối với sức khỏe thứ nhất, đó là những người đang bị tiêu chảy với những người bị bệnh tiêu chảy mãn tính lạnh bụng thì không nên ăn nhiều rau rền vì đây là loại rau có tính mát do đó có thể làm cho bệnh tình trở nên nặng thêm thứ 2, đó là những người đang bị trứng viêm khớp dạng thấp bệnh gút hay sỏi thận trong rau rền có chứa 1 hàm lượng lớn acid oxalic hợp chất này ức chế việc hấp thụ canxi kém và là nguyên nhân tạo thành sỏi oxalat vậy nên rau rền không phải là thực phẩm phù hợp cho những người đang bị trứng viêm khớp dạng thấp, bệnh gút hoặc là bệnh sỏi thận thứ 3, đó là đối tượng cơ thể tính Hàn phụ nữ đang mang thai với các bệnh nhân tiêu chảy mãn tính người đi ngoài lỏng, phụ nữ đang mang thai, hư Hàn thì cần đặc biệt chú ý khi ăn rau rền vì tính mát của chúng cực mạnh có thể gây hại cho sức khỏe của người dùng chính vì vậy mà nhóm đối tượng này các bạn chỉ được nên ăn 1 lượng vừa phải không nên ăn quá nhiều thứ 4, đó chính là mồng tơi đây cũng là 1 loại rau rất phổ biến trong mùa hè này bạn có thể lựa chọn số lượng tùy y theo khẩu phần ăn của gia đình mình hãy chuẩn bị 1 tô nước và đem rửa sạch phần rau này nhé loại rau này có chứa rất nhiều các vitamin khoáng chất, bao gồm như vitamin A, vitamin C, vitamin K Acid Folic Calcium, Calcium, Sat, Magnesium và đặc biệt mồng tơi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như là Flavonoid, Carotenoid giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do và nguy cơ ung thư, theo đồng ý thì mồng tơi có tính hàn, vị chua tán nhiệt, bổ khuyết lợi tiểu giải độc đẹp da rất thích hợp để giải nhiệt trong các mùa nắng nóng như thế này bạn sẽ ngắt riêng phần lá rau mồng tơi ra như thế này nhé theo Tây Y thì ở trong mồng tơi còn có chứa chất nhảy pectin rất quý giá, chất này có tác dụng phòng và chữa trị nhiều bệnh và mồng tơi được biết đến với tác dụng đó là rất tốt cho tim mạch do nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid có tác dụng ngăn ngửa những tổn thương tế bào và chống lại sự lão hóa của tim mạch và bên trong mồng tơi có chứa acid folic, có tác dụng bảo vệ tim mạch và giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, và ngoài ra thì mồng tơi chứa các khoáng chất thiết yếu chẳng hạn những kẽm, mage, natri, kali, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của tim và khi bạn sử dụng thường xuyên rong mồng tơi, nó sẽ giúp cho bạn tăng cường được hệ thống miễn dịch do trong mồng tơi có chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, vitamin C cũng như vitamin E đây đều là những chất dinh dưỡng có thể giúp cơ thể của bạn tăng cường hệ thống miễn dịch kết hợp thêm mồng tơi và chế độ ăn uống lành mạnh bạn có thể giúp cơ thể chống viêm và tăng cường sức đề kháng và đây là một trong những loại rau giúp cho bạn cải thiện thị lực rất hiệu quả ăn rau mồng tơi thường xuyên sẽ giúp cho mắt của bạn được hỗ trợ để trở nên khỏe mạnh hơn do có chứa nhiều vitamin A, vitamin A là một chất dinh dưỡng rất quan trọng cho mắt giúp bảo vệ mắt của bạn khỏi các bệnh về mắt, đặc biệt là thoái hóa điểm vàng và ngoài ra thì vitamin A cũng có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và tăng cường chức năng của da và đây là toàn bộ phần rau mồng tơi mình có, mình sẽ để sang một bên nhé tiếp theo thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm vài cái nấm hương như thế này nếu như các bạn có nấm hương tươi thì hãy sử dụng nấm hương tươi nhé đem ngâm trước với nước sau đó thái nhỏ và đây là toàn bộ phần nấm hương mình có mình sẽ để sang một bên nhé mồng tơi có tính âm nên khi chế biến món ăn này thì cần được kết hợp với các gia vị có tính dương để cân bằng năng lượng nạp vào cơ thể, thì món ăn đó sẽ tăng thêm phần giá trị và lợi ích cho sức khỏe, chính vì vậy trong công thức ngày hôm nay mình sẽ chuẩn bị thêm tỏi 4 tép tỏi cho công thức này các bạn hãy bằm nhỏ nó ra nhé tỏi có chứa nó có tác dụng rất tích cực trong việc kháng khuẩn và chống viêm, chống đông máu và ngăn ngửa sơ cứng động mạch trợ tim, lợi nhiệm, hạ mỡ máu giải độc, chống ung thư và nó có khả năng giết 60 loại nấm độc đồng thời làm phát triển 20 loại vi khuẩn có ích đối với phụ nữ nếu như các bạn sử dụng được tỏi tươi thì mỗi ngày các bạn nên ăn từ 1 đến 2 tép tỏi rất tốt cho sức khỏe và đây là toàn bộ phần tỏi mình có mình sẽ để sang một bên nhé và dưới đây là một vài gia vị mà bạn sẽ cần chuẩn bị cho công thức này cho toàn bộ gia vị vào tô và hòa tan bây giờ hãy chuẩn bị một cái chảo lớn cho toàn bộ phần dầu ăn vào làm nóng chảo sau đó cho tỏi vào phi vàng khi tỏi vàng lên rồi các bạn thêm vào đó là nấm hương cho toàn bộ phần sốt vào và mồng tươi bây giờ các bạn hãy đậy nắp lại và nấu lửa thật nhỏ trong khoảng thời gian 3 phút bạn còn nhớ phương pháp nấu lâu lửa nhỏ mình đã chia sẻ tới các bạn hay không đây là một trong các phương pháp giúp giữ được nhiều nhất các chất dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm, thực vật sau khi các bạn đã nấu được 3 phút như thế này rồi thì các bạn hãy đảo đều sau đó tắt bếp nhé cho toàn bộ phần dầu ra đĩa và thưởng thức món ăn này nếu bạn đang là một người cần điều trị các bệnh lý thì đây là một trong những loại dầu mà bạn nên thêm vào trong chế độ dinh dưỡng của mình và khi chúng ta đang có rất nhiều các bệnh lý trong cơ thể thì hãy áp dụng từ 7 đến 10 ngày ăn thuần chay đây là một trong các phương pháp hỗ trợ hồi phục các bệnh lý, giúp chữa lành các vết thương trong cơ thể cực kỳ hiệu quả và mỗi tuần các bạn chỉ nên ăn từ 2 đến 3 bữa rau mồng tơi như thế này các bạn còn phương pháp chế biến nào với rau mồng tơi hay không hãy chia sẻ ở phía dưới phần comment của video này để mọi người cùng được biết nhé tuy có rất nhiều các giá trị lợi ích cho sức khỏe nhưng những người sau đây tuyệt đối không nên ăn món ăn này thứ nhất đó là những người đang mắc chứng bệnh xoài thận rau mồng tơi có chứa nhiều purine hợp chất hữu cơ khi đi vào cơ thể sẽ biến thành acid uric làm tăng nguy cơ phát triển của xoài thận các acid oxalate trong rau mồng tơi làm tăng nồng độ calcium oxalate trong nước tiểu dẫn đến xoài thận ngày càng phát triển thứ 2 đó là những người đau dạ dày hàm lượng lớn chất sơ có trong rau mồng tơi có thể khiến cho dạ dày của bạn bị khó chịu khi ăn quá nhiều chính vì vậy mà nếu như bạn đang bị đau dạ dày thì chúng ta chỉ nên ăn với số lượng vừa phải không nên ăn quá nhiều nhé thứ 3 người đang bị tiêu chảy hay đại tiện lỏng dân gian thường sử dụng rau mồng tơi ăn cho mát và phòng chống tào bón do mồng tơi có tính hàn lại nhuận tràng chính vì những đặc tính rất hiệu quả như thế này mà những người đang bị tiêu chảy hay đại tiện lỏng thì không nên sử dụng và thứ 5 đó chính là cà rốt bạn đã từng sử dụng cà rốt cho các món ăn của mình hay chưa bạn cần 1kg cà rốt cho công thức này cà rốt mình trồng nhỏ hơn mua ở ngoài 1 chút xíu nên cần nhiều củ hơn cà rốt là 1 loại thực phẩm rất ít calor nhưng có chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cân bằng lượng đường huyết cà rốt cũng như các loại rau khác như bông cải xanh, súp lơ trắng là những loại rau không hề chứa tinh bột đối với những người mắc bệnh tiểu đường rau không chứa tinh bột là 1 phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh chất sơ và chất chống oxy hóa trong cà rốt giúp cải thiện quá trình chuyển hóa gruco khi mắc bệnh tiểu đường và nghiên cứu cho thấy cà rốt có rất nhiều lợi ích tiềm năng dành riêng cho người mắc bệnh tiểu đường bạn hãy loại bỏ phần lá và bây giờ hãy đem rửa thật sạch với nước cà rốt rất giàu dinh dưỡng và giàu các dưỡng chất chất chống ung thư nó có chứa hàm lượng vitamin A alpha carotene beta carotene tự nhiên nhiều hơn bất cứ thực phẩm nào trên trái đất sau khi bạn rửa sạch thì chúng ta sẽ cân nó nhé như đã nói ở phần đầu chúng ta sẽ cần 1kg cho công thức này sau khi bạn cân xong thì bạn sẽ cắt cà rốt thành những khoanh nhỏ để tiện cho việc ép lấy nước các bạn nhé cà rốt rất giàu vitamin B6 vitamin B và đóng một vai trò cực kỳ quan trọng ở nhiều lĩnh vực khác nhau của một quá trình trao đổi chất nghiên cứu cho thấy sự thiếu hụt vitamin B1 và vitamin B6 thường gặp ở những người mắc bệnh tiểu đường tuyếp 2 nó có chứa hàm lượng vitamin K vitamin E và nhiều khoáng chất bao gồm natri, cali canxi, maze, sat các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid như là lycopene tất cả các dưỡng chất này kết hợp lại nuôi dưỡng các tế bào khỏe mạnh ở trong bạn, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nó có chứa ít calor và lý tưởng cho việc ăn kiêng nó đặc biệt thích hợp cho các bệnh nhân tiểu đường và những người có cholesterol và chất béo trung tính ở trong máu cao nó là một phương thuốc tự nhiên không thể trối cãi cho bệnh nhân tiểu đường và đây là toàn bộ thành phẩm cà rốt mình thu được các bạn để sang một bên nhé và thành phần thứ 2 trong công thức này đó chính là cam bạn có thể mua chúng ở siêu thị cam xanh hay cam vàng hoặc bất cứ loại cam nào bạn có sẵn bạn cần 8 quả cam cho công thức này bạn cắt đôi quả cam với đặc tính giàu chất sơ, ít đường nhiều vitamin C và B1 cam có khả năng kiểm soát lượng đường ở trong máu rất hiệu quả trong nước cam có chứa một hàm lượng chất sơ rất lớn vitamin, folate và một loại các chất chống oxy hóa mạnh trong cam có chứa các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắc, kẽm tốt cho cơ thể giúp điều hòa huyết áp các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước cam có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bởi nó có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu do trong cam có chứa pectin một loại chất sơ giúp giảm cholesterol trong máu hạn chế nguy cơ mắc các bệnh sau khi các bạn cắt cam xong bạn cần chuẩn bị một máy vắt cam hoặc là các bạn vắt bằng tay để lấy được phần nước cam trong cam có chứa các chất như flavonoid, vitamin và khoáng chất giúp giảm viêm và stress oxy hóa cải thiện độ nhạy của insulin ở những người bị tiểu đường từ đó điều hòa đường huyết cũng như giảm nguy cơ phát triển tổn thương của các cơ quan trong cơ thể do đường huyết cao và nó còn có tác dụng làm tăng đề kháng và rất tốt cho hệ tiếu hóa và đây là toàn bộ phần nước cam mình thu được nguyên liệu thứ 3 bạn cần cho công thức này đó chính là gừng 15g là đủ cho công thức này bạn dùng thìa để cạo bỏ phần vỏ gừng gừng được biết đến là một loại thảo dược được sử dụng rất lâu để ngăn ngừa và kiểm soát nhiều bệnh tật bao gồm cả bệnh đai thảo đường nó giúp làm giảm nồng độ đường huyết giúp cho người bệnh đai thảo đường kiểm soát được đường huyết tốt hơn cải thiện nồng độ insulin trong cơ thể giúp thúc đẩy tuyến tụi sản sinh nhiều insulin hơn giúp cơ thể chuyển hóa đường và giảm các triệu chứng đai thảo đường bạn rửa sạch sau đó thái thành các lát mỏng nhé một nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng bảo vệ của gừng tương tự như meformin một loại thuốc được sử dụng rộng rãi cho bệnh nhân đai thảo đường gừng giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào thận và các tổn thương đối với thận do glucose cao trong cơ thể bây giờ thì bạn sử dụng một máy ép để chúng ta ép phần cà rốt và gừng nhé và đây là một thức uống giúp bạn kiểm soát những đường ở trong máu cholesterol cao và chất béo trung tính ở trong máu rất hiệu quả sau khi mà các bạn ép xong thì các bạn trộn phần nước cam và phần nước ép cà rốt chúng ta đều một hỗn hợp rất tốt cho cơ thể mỗi ngày thì bạn cần sử dụng 350ml là đủ sau khi ăn một tiếng và dùng liên tục trong 3 tuần bạn sẽ thấy tình trạng tiểu đường của bạn được kiểm soát rất đáng kể hãy kiên trì với nó và nó sẽ không làm cho bạn thất vọng đâu và khi bạn đối diện với bất cứ bệnh tật nào thì mình chỉ muốn truyền tới bạn một nguồn cảm hứng và bạn hãy tin vào khả năng tự chữa lành của các sản phẩm thiên nhiên như thế này bên cạnh đó bạn hãy thiết kế một chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng bệnh của bạn nhé dưới đây là một vài thực phẩm gợi ý cho các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường ví dụ như là cá béo cá béo là một trong các loại thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường và nó cực kỳ lành mạnh và nhóm cá béo này thì bao gồm cá hồi cá thu, cá ngừ, cá mòi cá trích đều là những nguồn cung cấp acid béo omega 3 như DHA và EPA cực kỳ tốt cho tim mạnh của mình thực phẩm thứ 2 đó chính là trứng trứng là một thực phẩm cực tốt cho người tiểu đường nó có khả năng làm giảm thiểu các thác nhân gây bệnh tim thúc đẩy chức năng kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể loại thứ 3 đó chính là rau lá xanh các loại rau lá xanh là một trong các thực phẩm cho người bị bệnh tiểu đường kiểm soát tốt đường huyết trứng không chỉ bổ dưỡng mà còn ít calor và tinh bột đường giúp bạn hạn chế được việc tăng đường huyết trong cơ thể nguyên liệu tiếp theo mình muốn nói đến ở đây đó chính là nghệ thành phần Cucumin trong nghệ có thể làm giảm biêm nhiễm mức đường huyết và nguy cơ mắc bệnh tim mạch hơn nữa Cucumin cũng có nhiều tác động tốt đối với bệnh thận ở người bị tiểu đường đó là một vài thực phẩm gợi ý cho bạn khi mắc bệnh tiểu đường bên cạnh đó thì các bạn đừng quên kết hợp với một chế độ vận động luyện tập thể dục thể thao để tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày, mỗi ngày thì bạn nên tập luyện ít nhất 30 phút mỗi ngày