Tiết Lộ ĂN LÁ RẺ TIỀN CÙNG VỚI THỨ NÀY Khỏi Ngay 10 Bệnh, NGỦ NGON TỚI SÁNG, SẠCH THẬN, SỐNG RẤT THỌ

Handmade VN
187 người theo dõi
4 Lượt xem video·30 thg 9, 2025
Cứ lấy 5 lá hẹ nấu cùng với thứ này khỏi ngay 10 bệnh ngủ ngon đến sáng, gan thận hồi sinh.
Mến chào quý khán thính giả đang theo dõi trên kênh HandmadeVN
Quý vị thân mến, có rất nhiều loại thực phẩm từ thiên nhiên có thể sử dụng như vị thuốc hàng ngày
để giúp cơ thể tận dụng được khả năng tự duy trì và tự tái lập để điều chỉnh mọi sự rối loạn hay tổn thương
để cơ thể trở về trạng thái bình thường.
Theo nghiên cứu hiện đại, cây lá hẹ có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi
có thể mang lại nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như cải thiện chức năng gan thận
cải thiện chất lượng giấc ngủ, trị bệnh tiểu đường, thậm chí ngăn ngửa bệnh công thư.
Nếu biết sử dụng lá hẹ có thể mang lại cho bạn rất nhiều những công dụng tuyệt vời.
Vậy cụ thể lá hẹ chế biến cùng với thứ gì mà lại tốt cho sức khỏe đến như vậy?
Cách chế biến món ăn này ra sao để có được lợi ích lớn cho sức khỏe?
Hãy cùng HandmadeVN chiêm nghiệm trong video ngày hôm nay.
Nguyên liệu đầu tiên mình cần sử dụng cho công thức ngày hôm nay đó chính là lá hẹ.
Một nắm lá hẹ như thế này.
Loại cây này đã được trồng từ rất lâu nhằm mục đích nấu ăn và làm nguyên liệu trong các bài thuốc dân gian.
Y học hiện đại cũng đã chứng thực tác dụng của hẹ đến từ nguồn dinh dưỡng rất phong phố
bao gồm vitamin nhóm B, vitamin K, các khoáng chất như đồng, sắt, măng gan, canxi, riboflavin, v.v.
cùng hàng loạt những hợp chất có nguồn gốc thực vật quý giá.
Tác dụng thứ nhất phải kể đến ở đây đó chính là tăng cường thị lực và bổ mắt.
Lá hẹ mang lại cho bạn một đôi mắt sáng tinh anh.
Lý do rất đơn giản vì bản thân loại dao này sở hữu hàm lượng cao vitamin A.
Hợp chất này đóng một vai trò như một tác nhân oxy hóa.
Có tác dụng bảo vệ mắt chống lại các tình trạng nhiễm chủng do vi khuẩn hoặc virus.
Không những vậy, chất này còn giúp hình thành nên các sắc tố võng mạc,
giúp điều tiết và hỗ trợ mắt nhìn được trong điều kiện thiếu sáng.
Hẹ cũng chứa 2 thành phần là lutein và gesatin.
Những dưỡng chất này có thể phòng ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng rất hiệu quả.
Tác dụng thứ 2 phải kể đến ở đây là tốt cho hệ xương khớp.
Tuy mỏng manh nhưng tác dụng của lá hẹ thực sự không thể xem nhẹ.
Nhất là khả năng thúc đẩy hệ xương phát triển.
Tất cả là nhờ vào hàm lượng canxi, maze cao rất cần thiết cho quá trình tạo xương
và đảm bảo các khớp được khỏe mạnh.
Thêm vào đó thì sự hiện diện của vitamin K được ví như chất keo giúp canxi gắn vào xương được nhiều hơn.
Từ đó xương mới đủ nguyên liệu để phát triển.
Tác dụng thứ 3 cần phải kể đến của loại rau này đó là cải thiện nhận thức.
Trong lá hẹ là một nguồn bổ sung vitamin B rất rồi giàu,
bao gồm cả folate, dạng tự nhiên của vitamin B9,
dưỡng chất này được biết đến với vai trò tăng cường khả năng nhận thức.
Bây giờ các bạn hãy đem phần lá hẹ này đi rửa thật sạch với nước nhé.
Và đây cũng là một trong những loại thực phẩm giúp cho bạn giải độc gan.
Gan được xem là tấm khiên bảo vệ cơ thể của bạn khỏi sự xâm nhập của các độc tố qua đường tiêu hóa,
đồng thời đảm nhiệm một vai trò đào thải những chất cận bã, là phế phẩm của quá trình chuyển hóa.
Theo đó thì một trong những công dụng của lá hẹ rất nổi bật đó là thúc đẩy hoạt động của gan,
làm tăng quá trình bài trừ độc tố mạnh mẽ hơn.
Hẹ cũng cung cấp một nguồn vitamin A và vitamin C rất tuyệt vời,
giúp đánh bay các gốc tự do, gây hại và tăng cường sức đề kháng.
Những dưỡng chất như thế này còn đảm bảo cho chúng ta có được sức đề kháng rất khỏe mạnh
trước sự thay đổi của thời tiết, giao mùa gây ra.
Sau khi các bạn đã rửa xong như thế này rồi, các bạn hãy để thật ráo nước,
sau đó mới đem thái nhé.
Và phần hẹ sau khi mình đã để ráo được như thế này rồi thì mình sẽ đem đi thái
các đoạn từ 3 đến 4 cm tùy vào nhu cầu ăn uống của gia đình bạn.
Và tác dụng thứ 5 phải kể đến ở đây đó là chức năng kiểm soát viêm.
Hẹ có chứa rất nhiều các hợp chất từ thực vật.
Điều đáng nói là hầu hết những chất này đều góp phần tạo nên tác dụng của lá hẹ
trong việc chống viêm.
Từ đó góp phần đẩy nhanh quá trình làm lành bất cứ các tổn thương nào
mà bạn đang mắc phải.
Và nó còn rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Công dụng của lá hẹ đối với hệ tiêu hóa chủ yếu dựa trên khả năng của hẹ
giúp cơ thể loại bỏ các loại vi khuẩn gây hại trong đường ruột
gây cản trở quá trình tiêu hóa.
Theo các chuyên gia thì hẹ có thể loại bỏ ít nhất 30 trủng Salmonella
một trong những nguyên nhân gây suy yếu đường ruột.
Bằng chứng khác cũng cho thấy rằng hẹ có tác dụng giảm chứng đầy hơi,
chứng bụng và xoa dịu tình trạng kích thích dạ dày.
Và đây là toàn bộ phần hẹ mình có.
Mình sẽ để sang một bên nhé.
Bây giờ thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm một củ tỏi 30g như thế này.
Tỏi là một trong những loại thảo dược rất tốt để giúp bạn điều trị cảm cúm.
Allicin có trong tỏi là một trong các thành phần đặc trị bệnh cảm cúm rất hiệu quả
nhờ vào tính sát khuẩn mạnh.
Ăn tỏi vào thời điểm bị cúm sẽ giúp cho bạn tăng cường được hệ thống miễn dịch.
Tỏi có tính ấm, có khả năng khử hàn ẩm, tránh lạnh
và loại trừ các nguyên nhân gây ho.
Nhờ đó mà thói quen ăn tỏi sống mỗi ngày
có thể giúp cho bạn giảm ho và phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
Không những vậy, đây là một trong những loại thực phẩm
giúp cho bạn lọc các độc tố ở trong máu.
Các chuyên gia cũng cho biết rằng
trong tỏi có chữa các chất hóa học có tên là allicin.
Thành phần này giúp cơ thể của bạn loại bỏ được các chất độc hại
đồng thời tăng cường các tế bào, bạch cầu, thêm khỏe mạnh.
Ngoài ra thì allicin còn giúp bạn loại bỏ nicotine
để thanh lọc máu và làm sạch hệ hô hấp.
Và đây là một trong những loại thực phẩm
giúp cho bạn giảm huyết áp.
Các loại hoạt chất có trong tỏi có khả năng làm giảm huyết áp
tương tự như các loại thuốc chuyên dùng khác.
Các gan tỏi sống mỗi ngày là một trong các phương pháp
chữa bệnh huyết áp cao rất tơn giản và cực kỳ hiệu quả.
Lại rất rẻ tiền nữa.
Và đây cũng là một trong những loại thực phẩm
giúp bạn ngăn ngửa các bệnh lý về tim mạch.
Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol LDL
tức là cholesterol không tốt cho sức khỏe
từ 10 đến 15%.
Đây là một con số rất đáng kể.
Và tỏi cũng có chứa các đặc tính chống đông
do đó làm giảm nguy cơ đau tim, suốt huyết não
và các triệu chứng khác
với hiệu quả rất tốt.
Nó còn giúp cho bạn ngăn ngửa được bệnh Alzheimer.
Các chất dinh dưỡng có trong tỏi
giúp bảo vệ tế bào não chống lại lão hóa
làm giảm cholesterol hạ huyết áp.
Vì vậy mà bạn ăn tỏi sống mỗi ngày
có thể ngăn ngửa các bệnh lý về thần kinh
liên quan đến tuổi tác
chẳng hạn như bệnh mất trí nhớ Alzheimer.
Và đây là toàn bộ phần tỏi mình có
mình sẽ để sang một bên nhé.
Bây giờ thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm
5 gram bột ớt, nếu như không có
thì các bạn cũng có thể sử dụng ớt tươi đều được.
Theo báo cáo từ Hiệp hội Tim mạch của Hoa Kỳ
thì bổ sung ớt trong chế độ ăn uống
có thể giúp giảm nguy cơ tử vong
vì bệnh ung thư hoặc bệnh tim mạch
kéo dài tuổi thọ.
Báo cáo trên đã so sánh
đồng thời hồ sơ sức khỏe và chế độ ăn uống
của hơn 570 nghìn người
ở Mỹ, Ý, Trung Quốc
và Iran. Đối tượng tham gia
được phân loại theo chế độ ăn uống
của người thường xuyên, hiếm khi
và không bao giờ ăn ớt. Thì phân tích cho thấy
những người ăn ớt có thể
giảm 26% tỷ lệ tử vong
do tim mạch, giảm 23%
tỷ lệ tử vong do ung thư
giảm 25% tỷ lệ tử vong
do các nguyên nhân khác.
Và một nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng
những người ăn ớt
ít nhất 4 lần mỗi tuần trong 8 năm
có tỷ lệ tử vong thấp hơn
đáng kể so với những người hiếm khi
hoặc không bao giờ ăn ớt.
5g bột ớt. Và bây giờ hãy chuẩn bị
thêm 200ml dâm táo
dâm táo sẽ giúp cho món ăn này
được lên men tốt hơn
20g đường
1g mối
Bây giờ các bạn sẽ cho tất cả các nguyên liệu
vào trong máy xay và xay thật nhuyễn
cho tất cả nguyên liệu
đã chuẩn bị vào đào đều
ủ trong 24 giờ sau đó
mới sử dụng. Hỗn hợp này
có tác dụng giúp chất xương của bạn
được chắc khỏe do nó có chứa
nhiều các chất dinh dưỡng hữu ích cho hệ xương
chẳng hạn như kém, măng gan
vitamin B6, vitamin C
Thói quen ăn uống hỗn hợp này
mỗi ngày còn làm chậm quá trình loạn xương
ở phụ nữ bằng cách làm
tăng nội tiết tố estrogen
vì nồng độ estrogen thấp
có thể khiến mật độ xương giảm
từ đó gây nguy cơ loạn xương
chính vì vậy mà các bạn hãy thêm
ngay công thức này vào bữa ăn hàng ngày của mình nhé
nó còn giúp cho bạn
phòng chống bệnh ung thư
một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra mối liên hệ
khi mà bạn kết hợp giữa tỏi và hẹ
cùng với ớt hàng ngày
với khả năng chống lại ung thư dạ dày và đại trực tràng
các hợp chất alisin
có trong tỏi, hẹ và ớt
giúp làm chậm hoặc là ngưng
sự phát triển của các tế bào ung thư trên cơ thể
món ăn này thì các bạn
có thể ăn liên tục hàng ngày
mà không lo về tác dụng phụ của nó
tuy nhiên không ăn quá 50g
mỗi ngày các bạn nhé
trên đây là cách sử dụng hẹ
và tác dụng của hẹ đối với sức khỏe
và bạn có thường hay sử dụng loại lá cây này hay không
nếu như chưa thì các bạn hãy thêm
nó vào trong chế độ dinh dưỡng của mình nhé
nếu các bạn thấy video này hữu ích
đừng quên chia sẻ nó tới người thân
và bạn bè để cùng nhau chăm sóc sức khỏe gia đình
nếu các bạn thích video này
các bạn cũng có thể gửi tặng ekip
để thực hiện 1 ly cà phê bằng nút
super 10 hình trái tim ngay bên dưới màn hình
các bác sĩ cũng đã coi
hạt sen là thần dược
với vô vàn các công dụng phải kể đến như
ngăn ngừa ung thư, điều trị tiểu đường
bảo vệ tim mạch, để biết chi tiết hơn
về những tác dụng cũng như lưu ý
khi sử dụng hạt sen
và khi nó được kết hợp cùng với 2 nguyên liệu sau đây
thì còn có tác dụng tăng lên gấp nhiều lần
hỗ trợ điều hòa collagen trong máu
điều hòa huyết áp
trị cơ thể suy nhược, làm chậm quá trình lão hóa
đặc biệt là ăn hạt sen khiến cho bạn
ngủ ngon đến sáng
vậy cụ thể hạt sen được nấu cùng thứ gì
mà lại có tác dụng lớn đến như vậy
công dụng của nó ra sao và cách chế biến
như thế nào để đạt được kết quả lớn nhất
cho sức khỏe thì mời bạn cùng theo dõi
trong video ngày hôm nay
có rất nhiều các thông tin hữu ích về sức khỏe sẽ
chia sẻ tới bạn và bây giờ chúng ta cùng thực hiện
nguyên liệu đầu tiên cho công thức ngày hôm nay
đó chính là hạt sen, bạn có thể sử dụng
hạt sen tươi hoặc hạt sen khô
trong công thức này mình sẽ sử dụng
50g hạt sen khô như thế này
để tiện cho các bạn nếu như
không mua được hạt sen tươi thì cũng biết cách
để chế biến, hạt sen được biết đến
với tác dụng đó là điều hòa
collagen trong máu, các chất sơ
và các bô hy rết phức có trong
hạt sen góp phần điều hòa
lượng collagen trong máu, đồng thời
alkaloid và isoquinoline
có trong tâm sen còn giúp
cải thiện huyết ám ổn định và phòng tránh
các biến chứng của bệnh tim mạch
đây là một trong các phương pháp điều trị chứng
mất ngủ hiệu quả
bệnh mất ngủ là một vấn đề về sức khỏe
rất phổ biến mà nhiều người gặp phải
mất ngủ thường do căng thẳng gây ra
và có thể dẫn tới nhiều vấn đề
sức khỏe khác có liên quan
và hạt sen là một trong những bài thuốc
đã được sử dụng từ rất lâu
để điều trị chứng mất ngủ
và công dụng của hạt sen sẽ giúp cho bạn an thần
thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ hơn
và đây còn là một trong những loại hạt
có đặc tính kháng viêm
nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy hạt sen
đông y còn gọi là liên nhục
có khả năng giúp kháng viêm nhờ có chứa
hạng lựa, kempro, một chất
flavonoid tự nhiên bằng cách
làm giảm sản xuất các chất trung gian
gây viêm
bạn sẽ đem hạt sen này rửa sạch với nước
và nó bảo vệ
các tế bào thần kinh
ngoài tác dụng an thần, một vài nghiên cứu gần đây
cũng phát hiện ra rằng hạt sen
và tâm sen còn có tác dụng bảo vệ
các tế bào thần kinh, giúp cải thiện
tình trạng, suy giảm trí nhớ
và ngăn ngược và điều trị
bệnh Alzheimer
một trong những thực phẩm rất tốt
giúp bạn làm giảm lượng đường trong máu
do trong hạt sen có chứa ít calor
nhưng lại rất giàu chất sơ
giúp làm giảm lượng đường trong máu
việc sử dụng hạt sen thường xuyên có thể giúp
phụ nữ giữ nhan, cải thiện tuổi thọ
và giữ gìn nét tươi trẻ
nếu như bạn đang là
bệnh nhân tiểu đường thì hãy sử dụng đây
như là một loại trà
nó giúp bạn cân bằng lượng đường huyết
giảm thiểu những biến chứng
nguy hiểm của bệnh tiểu đường
và đây là toàn bộ phần hạt sen mình có
mình sẽ để sang một bên nhé
thành phần tiếp theo cho công thức ngày hôm nay
đó chính là gạo nếp cẩm
bạn có thể sử dụng nếp than, gạo lứt
để thay thế nếu như không có nếp cẩm như thế này
nếp cẩm mình đã ngâm trước
15 tiếng và bây giờ mình sẽ
vớt ra và để ráo nước
bạn biết không, nước gạo nếp cẩm ngâm như thế này
các bạn đừng đổ đi nhé
chúng ta cũng có thể sử dụng nó để nấu các món chè
rất bổ dưỡng cho sức khỏe
bây giờ chúng ta sẽ đem toàn bộ
phần gạo này đi rang chín nhé
theo nhà dinh dưỡng học nổi tiếng người Ấn Độ
Rujuta Diwakar
việc ngâm gạo trước khi nấu sẽ giúp
ít cho quá trình tiêu hóa rất nhiều
nói một cách khác thì khi bạn ngâm gạo như thế này
sẽ giúp cho quá trình tiêu hóa
hấp hụ vitamin và khoáng chất từ gạo
được tốt hơn
và gạo sau khi ngâm thì cũng nhanh chín hơn
nở đẹp hơn
acid fatigue là một chất tự nhiên làm giảm khả năng
hấp thụ sắt, kém và canxi
trong cơ thể
chất này được tìm thấy với hàm lượng đặc biệt cao
trong các loại hạt, ngũ cốc và các loại đậu
chính vì vậy mà khi chúng ta ngâm như thế này
nó sẽ làm giảm acid fatigue
và tăng khả năng tiếp cận
sinh học của kém sắt từ ngũ cốc
đây là một trong những loại gạo
rất giàu các dưỡng chất đa và vi lượng
theo cơ sở dữ liệu của Bộ Nông nghiệp
Hoa Kỳ nếp cầm có chứa
hàm lượng protein cao nhất
hàm lượng sắt sinh học cũng rất cao
và đây là hai loại khoáng
sinh học có vai trò rất quan trọng
trong cấu trúc và chức năng của hồng cầu
đơn vị tế bào giúp vận chuyển
oxy đến toàn bộ các cơ quan
trong cơ thể, không những vậy khi chúng ta
sử dụng thường xuyên thì nó còn giúp
tăng cường sức khỏe của tim mạch
nếp cầm có chứa nhiều hoạt chất
sinh học nhóm flavonoid và
các chất chống oxy hoa khác có trong nếp cầm
đã được chứng minh là giúp
cơ thể phòng chống các bệnh lý về tim mạch
và các tai biến tim mạch
anthocyanin có trong nếp cầm
giúp bạn cải thiện các chỉ số
về colitron và triglycerides
cao trong máu, làm tăng lượng
colitron HDL
và làm giảm lượng colitron LDL
đồng thời
nó còn giúp làm giảm quá trình
hình thành các mảng bám chất béo trên
thành mạch góp phần phòng chống sơ vữa
động mạch. Và bạn biết không, đây là
một trong những loại thực phẩm hỗ trợ
sức khỏe cho mắt rất hiệu quả
thành phần luten và gesatin
có trong nếp cầm khá cao
giúp hỗ trợ sức khỏe của mắt rất hiệu quả
Các nhà khoa học người Ý thuộc Đại học
Palermo và Bệnh viện Đại học
Poligninico đã thực hiện một
nghiên cứu đánh giá về hiệu quả của luten
đối với mắt. Ngoài ra đây còn là
một trong những loại gạo giúp cho bạn có
khả năng ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ
sức khỏe đường ruột, làm sạch gan và
phù hợp với những bệnh nhân tiểu đường
Và đây là toàn bộ phần nếp cầm
mình đã rang như thế này
Bây giờ mình sẽ để sang một bên nhé
Tiếp nữa hãy chuẩn bị thêm
8 quả táo đỏ như thế này
Bạn sẽ đem rửa thật sạch với nước
Táo đỏ có chứa nhiều chất chống
oxy hóa và vitamin C
Nó có khả năng chống lại các gốc tự do
trong cơ thể. Và bạn biết không
đến 80% các bệnh tật trong
cơ thể của chúng ta đều bắt nguồn từ
các gốc tự do. Chẳng hạn như các bệnh
như là tiểu đường tiếp 2, bệnh lý
về tim mạch và một số bệnh ung thư
Bây giờ các bạn hãy sử dụng kéo
để cắt vần táo này ra nhé
Ăn táo đỏ thì không chỉ có công dụng
là ngăn ngừa các loại bệnh mãn tính
mà vitamin C có trong táo đỏ có thể
tăng cường hệ thống biễn dịch, chống viêm cho cơ thể
Một nghiên cứu trên động vật cho thấy
flavonoid có trong táo
còn giúp làm giảm căng thẳng và
viêm nhĩa mở gan
Bây giờ chúng ta sẽ cho toàn bộ phần nguyên liệu
vào nồi. Trong đó có 50g
hạt sen khô đã rửa sạch
50g nếp cẩm đã giang
8 quả táo đỏ. Bạn hãy thêm
vào đây 1,5 nít nước nhé
Bật bếp và đun trong 30 phút
với lửa nhỏ tính từ lúc nước sôi
Trong lúc chờ đợi
thì mình sẽ đi chuẩn bị thêm 100g
đường thốt nốt. Bạn hãy sử dụng
loại đường nào mà các bạn có sẵn
không nhất thiết là phải giống như mình
Với những ai đang mắc chứng bệnh tiểu đường
thì bỏ qua phần đường này đi nhé
Sau khi đun được 30 phút
như thế này thì mình sẽ
kiểm tra hạt sen các bạn
thấy mềm, bở, gạo
nở hết ra được như thế này
thì chúng ta bắt đầu cho đường vào
và đun sôi lên là được
Bây giờ thì chúng ta sẽ tắt bếp
và để món chè này thật nguội sau đó
mới sử dụng nhé. Bạn cũng có thể
cho muối nếu như không thích ăn ngọt
nhưng món ăn này ăn với vị ngọt nhạt
là phù hợp nhất với cơ thể
ở thời điểm hiện tại
Bạn sử dụng món ăn này thay thế cho
bữa sáng, bữa trưa hoặc ăn tùy vào
khả năng của cơ thể. Hãy sử dụng
nó liên tục trong 7 ngày
Khi chúng ta sử dụng các phương pháp tự nhiên
như thế này thì các bạn cần kiên trì
sử dụng. Nó sẽ làm giảm
hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi
thời tiết thay đổi. Chữa trứng, tào bón,
kinh niên, chống mất nước trong trường hợp
bị tiêu chảy và cầm tiêu chảy rất tốt
Nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Không những vậy, đây còn là
một trong những phương pháp giúp cho bạn
có làn da trở nên hồng hào, sáng đẹp
nhờ làm cho máu được
sạch và không chứa độc tố
Bạn có còn cách chế biến nào khác
với hạt sen hay không? Hãy để lại chia sẻ
của bạn ở phía dưới phần bình luận này
để mọi người cùng được biết nhé. Nếu bạn thấy
video này hữu ích, hãy chia sẻ tới
người thân và bạn bè để mọi người cùng
chăm sóc sức khỏe gia đình nhé.
Về già, cư uống thứ này chống đột quỵ
thần dược mạnh mẽ nhất chống đột quỵ
và thiếu máu não.
Mình chào quý khán thính giả đang theo dõi
trên kênh HandmadeVN. Theo kết quả thống kê
từ tổ chức đột quỵ não thế giới
đột quỵ là một trong những nguyên nhân
gây tử vong hàng đầu thế giới
Trung bình cứ 3 phút
lại có một ca tử vong do đột quỵ
Ai cũng có nguy cơ bị đột quỵ
nhưng trong thời gian gần đây, đột quỵ
có xu hướng trẻ hóa với
một số người mắc bệnh ở độ tuổi
thanh niên ngày càng gia tăng
Chính vì vậy, việc ngăn ngờ đột quỵ
luôn là mục tiêu rất chính đáng
để chúng ta có được sức khỏe
đảm bảo một cuộc sống chất lượng
Video ngày hôm nay chia sẻ tới bạn
một phương pháp tự nhiên hỗ trợ
cơ thể giúp ngăn ngờ tai biến mạch máu não
thiếu máu, cao huyết áp
Bây giờ hãy cùng Hen Mết Viên khám phá
về cách làm và công dụng của thức uống này
về già, chăm chỉ uống, thứ nước này
đột quỵ, ung thư, tránh xa
bổ hơn nhân sâm, đắt tiền
Nguyên liệu đầu tiên bạn cần sử dụng
đó chính là chuối
Chuối này thì mình sẽ sử dụng chuối xiêm
hay còn gọi là chuối sứ
Nếu không có, các bạn cũng có thể sử dụng chuối tiêu
Theo tạp chí quốc tế
về khoa học thực phẩm và dinh dưỡng
kết quả nghiên cứu thành phần hóa học
và phản ứng được huyết của chuối cho thấy
mỗi ngày nếu bạn ăn một quả chuối
như ăn một bữa ăn nhẹ
thì sẽ mang lại hiệu quả tích cực
trong việc điều hòa lượng đường
ở bệnh nhân mất bệnh tiểu đường
Từ đó góp phần làm giả
nguy cơ đột quỵ
Trong chuối cũng có chứa nhiều các mối khoáng
chẳng hạn như canxi, phốt pho
sát đặc biệt là hàm lượng cali
Bạn có biết rằng
cali giữ vai trò rất quan trọng
đối với hoạt động của cơ thể
đặc biệt là hoạt động của trái tim
Hạ thấp nguy cơ đột quỵ
giúp cho xương được chắc khỏe
Thức ăn giàu cali
giúp bạn hạ huyết áp bằng 2 cách
đó là tăng thải mối qua đường tiết niệm
và giãn mạch máu
Chuối được biết đến với tác dụng
đó là kiểm soát lượng đường huyết
Chuối rất giàu pectin
một loại chất sơ có hình dạng cấu trúc sốt
Chuối chưa chín chứa kháng tinh bột
hoạt động như chất sơ hòa tan
không được tiêu hóa
Hơn nữa, chuối cũng xếp hạng
thấp đến trung bình theo bảng tỷ số đường huyết
Giá trị đường huyết của chuối
chưa chín vào khoảng 30
trong khi chuối chín
già thì xếp khoảng 60
còn giá trị trung bình
của tất cả các dạng chuối là khoảng 51
Điều này có nghĩa là chuối
không gây sự gia tăng đột biến lớn
về lượng đường ở trong máu
ở những người khỏe mạnh
Một thông tin có lợi cho những người đang bệnh bệnh tiểu đường
là kháng tinh bột trong chuối
có khả năng cải thiện độ nhạy insulin
Điều này có ý nghĩa rất lớn
đối với các bệnh nhân tiểu đường type 2
Ngoài ra thì thành phần vitamin B6
có trong chuối
đóng một vai trò hình thành nên hemoglobin
Đây là một loạn protein
giúp vận chuyển oxy
và kiểm soát đường huyết hiệu quả
Tác dụng thứ 2 của chuối đó chính là
cải thiện hệ tiêu hóa
Quả chuối sở hữu lượng chất sơ rất rồi rào
Một quả chuối trung bình
có khoảng 3 gram chất sơ
Chuối chứa 2 loại chất sơ
bao gồm như là pectin
kháng tinh bột hay tinh bột để kháng
được tìm thấy trong chuối chưa chín
Kháng tinh bột không được tiêu hóa
khi đi qua ruột non và dừng lại ở ruột già
Đây là nơi chúng trở thành
các thức ăn cho các vi khuẩn có lợi
đường ruột. Ngoài ra một số
nghiên cứu trong ống nghiệp cũng chỉ ra rằng
pectin có khả năng ngăn ngừa
ung thư ruột kết. Chuối còn có khả năng
hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày
trào ngược dạ dày thức quản
Nó còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ
sức khỏe tim mạch. Cali
là một khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe
của tim, đặc biệt là trong kiểm soát
huyết áp. Mặc dù đây
là dưỡng chất rất quan trọng nhưng
ít người quan tâm đến việc bổ sung đủ
cali trong chế độ ăn uống. Trong khi
đó thì chuối là một nguồn rất giàu cali
Một quả chuối cỡ 118 gram
có chừa đến 9%
RTI cali, chế độ
ăn giàu cali giúp giảm huyết áp
Những người tiêu thụ nhiều cali
có ít nguy cơ mắc bệnh tim hơn
so với những người ít tiêu thụ
dưỡng chất này. Và đây là toàn bộ phần
chuối mình có. Mình sẽ cho vào một cái tô
như thế này nhé. Bây giờ
mình sẽ chuẩn bị thêm 200ml giấm táo
Có nước mồi giấm táo thì
chuối lên men được tốt hơn
Nhưng nếu như bạn không có giấm táo tự nhiên
bạn cũng không cần lo lắng vì
bạn chỉ cần 21 ngày và đổ
2 nguyên liệu phía dưới thì các bạn
có thể sử dụng được phương pháp này
mà không lo bị hỏng. Tiếp nữa
các bạn hãy chuẩn bị thêm 200ml
rượu trắng. Cho chung vào tô
đựng chuối như thế này và đảo thật đều
Sau đó thì các bạn sẽ cần
thêm 200g đường, đường
rượu và giấm giúp cho chuối lên
men được tốt hơn. Bạn sẽ
đụ cho đường và chuộn đều như thế này
sau đó để yên trong khoảng thời gian 30 phút
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị
một hũ thủy tinh lớn như thế này
Bạn có thể sử dụng bình nhựa nếu như
không có bình thủy tinh
Sau đó các bạn sẽ cho toàn bộ
phần nguyên liệu đã được chuẩn bị trước
vào trong hũ như thế này
Tiếp nữa thì các bạn sẽ cần thêm
nước lọc. Mình sẽ sử dụng
3 lít nước như thế này. Các bạn
hãy để thừa một đoạn ở phía trên như thế này
nhé. Giúp cho có phần
không khí đi vào
Giấm lên men được tốt hơn và sau này
khi mà bạn cho giấm ăn cũng dễ hơn
và không bị tràn. Bây giờ các bạn hãy
dùng khăn xô mỏng để phủ lên
phía trên và ủ trong thời gian 10 ngày
là có thể sử dụng được rồi nếu như
các bạn có cốt giấm táo
Còn nếu như không có cốt giấm táo thì các bạn
hãy để 21 ngày là nó
có thể lên men. Ưu tiên sử dụng
bình ủ mà có vòi như thế này
thì khi bạn ủ xong lấy ra
để sử dụng rất tiện lợi
Và đây là hỗn hợp sau 21 ngày
của mình. Có men giấm táo
nên nó lên men được rất nhanh
và các bạn nhìn thấy không? Một lớp
ở phía trên như thế này và độ
chua của hỗn hợp này cũng rất
phù hợp. Nếu như ai thích uống ngọt
thì thu hoạch trước 21 ngày
là ngon nhất. Còn nếu như ai muốn
uống có độ chua vừa phải
và lại tốt cho sức khỏe
đặc biệt là với các bệnh nhân tiểu đường
thì nên để đến 21 ngày
thì hãy sử dụng nhé. Đây là
một trong những bài thuốc rất tự nhiên
giúp bền mạch máu hơn đồng thời
còn có thể hạ huyết áp
làm tăng mỡ máu và phòng ngừa đột quỵ
Nó cũng rất lành tính
và an toàn với những người lớn tuổi
đặc biệt là vị của loại nước này
cũng dễ uống vị chua chua
ngọt ngọt rất hài hòa. Sau khi
các bạn đã ngâm được 21 ngày
bây giờ thì mình sẽ hướng dẫn các bạn cách
sử dụng nhé. Các bạn hãy chuẩn bị 200ml
nước ấm cộng với 30ml
nước giấm chuối như thế này
khuấy đều sau đó sử dụng
Các bạn có thể uống trước hoặc
sau bữa ăn đều được
Với những người bình thường thì chúng ta nên
sử dụng trước bữa ăn bởi vì các bạn đã
hòa tan phần nước giấm này rồi
nó chỉ là một hỗn hợp hơi chua chua một chút
các bạn uống sẽ không hề có kích ứng
dạ dày. Còn với những ai bị
đau dạ dày thì các bạn nên uống sau
bữa ăn là tốt nhất. Uống vào buổi sáng
giúp cho cơ thể của bạn thanh lọc
cơ thể. Còn các bạn sử dụng vào
buổi tối trước khi đi ngủ từ
2 đến 3 giờ đồng hồ
làm liên tục trong 3 tuần các bạn sẽ thấy
giấc ngủ của mình được ngon hơn rất nhiều
Các bạn đã bao giờ thử thức uống
với chuối như thế này hay chưa?
Đây là một trong những cách để
các bạn có thể bảo vệ sức khỏe của mình
và cả gia đình một cách rất tự nhiên
Bên cạnh đó thì việc sử dụng
thức uống như thế này các bạn cũng nên
kết hợp với chế độ ăn uống dinh dưỡng
hợp lý là cách phòng tránh đột quỵ
rất hiệu quả. Bạn cũng nên kết hợp
với 5 loại thực phẩm dưới đây
để tăng cường sức khỏe cho bản thân và
cả gia đình. Không lo bệnh tật ghé thăm
Về già cứ ăn 5 món
rẻ tiền này vào buổi sáng
sống cực thọ, triệu người làm theo
Hãy ăn thực phẩm có nguồn gốc từ
thiên nhiên nhiều hơn. Hãy sống khỏe
và an lành. Bạn biết không
một đêm dài tới 8 tiếng chúng ta chìm
và giấc ngủ thì việc ăn sáng đầy đủ
dinh dưỡng là một điều vô cùng quan trọng
giúp bù đắp và bổ sung năng lượng
thiếu hụt cho cơ thể để đón
chào một ngày mới chàn đầy sức khỏe
Thế nhưng ăn gì vào bữa sáng
là tốt nhất thì không phải
ai cũng biết. Bởi vậy đây mới là cách
mà các bác sĩ tiết lộ. Về già
cứ ăn 5 món rẻ tiền này
bổ hơn nhân sâm, tội yến, biết
mà ăn sớm, sống cực thọ. Vậy
cụ thể để biết 5 món ăn sáng rẻ tiền
đại bổ đó là những món nào
cách chế biến món ăn đó ra sao
thì mời bạn cùng theo dõi trong video
ngày hôm nay. Thực phẩm đầu tiên
trong danh sách các món ăn sáng đại bổ
chính là của khoai lang. Khoai lang
được gửi Nhật Bản, một trong những quốc gia
có tuổi thọ cao nhất thế giới
ví như nhân sâm xứ Nam
bởi những lợi ích vô cùng quý giá
mà khoai lang mang lại cho sức khỏe
bạn có thể lựa chọn số lượng tùy ý
theo khẩu phần ăn của gia đình mình
khoai lang được biết đến
với tác dụng đó là ngăn ngừa sự thiếu hụt
vitamin A. Do bản thân
khoai lang có chứa lượng beta carotene
cao nên khoai lang
là một nguồn cung cấp vitamin A
rất tuyệt vời cho cơ thể
sau khi ăn khoai lang thì
beta carotene có trong khoai lang
sẽ được ăn chuyển hóa thành
vitamin A. Bạn hãy đem
rửa sạch phần vỏ của khoai lang này đi nhé
vì công thức này các bạn có sử dụng
đến cả phần vỏ của nó nữa
theo nhiều nghiên cứu
thì phần vỏ của khoai lang
có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất
như măng gan, cali
vitamin A, vitamin C
vitamin E
giúp làm giảm lo lắng và căng thẳng
không những vậy
đây còn là một trong những loại củ
giúp cho bạn kiểm soát được
bệnh đái tháo đường. Việc tiêu thụ
khoai lang giúp giảm thiểu sự xuất hiện
của tình trạng kháng insulin
do trong khoai lang có chỉ số
đường huyết thấp. Điều này có nghĩa
là chúng sẽ giải phóng đường vào
máu rất chậm so với các loại
thực phẩm giàu tinh bột khác
sự giải phóng ổn định này giúp kiểm soát
lượng đường ở trong máu
do đó lợi ích của khoai lang là có thể
giúp điều chỉnh được lượng đường
ở trong máu của những bệnh nhân đái tháo đường
hay còn gọi là tiêu đường
ngoài ra thì trong củ khoai lang
có chứa hàm lượng maze, chất sơ
rất cao, cực kỳ quan trọng
trong việc quản lý và phòng ngừa bệnh đái tháo đường
khoai lang cũng là một trong
những loại củ tự nhiên rất rẻ tiền
mà có tác dụng đó là
thúc đẩy hoạt động chống viêm
do có nồng độ choline cao
choline là một trong những dưỡng chất
rất tuyệt vời là làm giảm phản
ứng viêm của cơ thể dẫn đến
tình trạng viêm ít hơn
mình cũng đã từng chia sẻ tới
các bạn đó là một tuần các bạn cũng nên
ăn khoai lang từ 1 đến 2 bữa
nếu ăn được 3 bữa thì là
tốt nhất. Do trong khoai lang có
tác dụng chống viêm đến từ
hàm lượng anthocyanin rất rồi rào
hoạt chất vô cùng quan trọng này
có thể ngăn ngừa và làm giảm
viêm trong các tế bào ung thư ruột kết
anthocyanin còn giúp bạn
làm giảm sự tăng sinh
tế bào ở một số tế bào ung thư
bây giờ các bạn hãy chuẩn
bị một tấm giấy bạc lớn như thế này
chúng ta sẽ cần đến để
dùng nướng khoai lang
hãy thêm một chút nước nó sẽ
làm khoai lang chín nhanh hơn
bạn cũng có thể hấp hoặc
luộc tuy nhiên nướng là
một trong những cách chế biến thực phẩm
tốt nhất cho sức khỏe
tác dụng của khoai lang thì vô cùng lớn
đối với sức khỏe của chúng ta
đặc biệt là người già
khoai lang có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ
là một trong các tác dụng
rất ít người biết đến nhưng
tác dụng của nó thì vô cùng lớn
do trong nó có chứa lượng anthocyanin
một chất chống oxy hóa
rất mạnh mẽ chính vì vậy mà khi
các bạn tiêu thụ khoai lang thường xuyên
nó có thể giúp cho bạn tăng cường trí nhớ
rất hiệu quả. Một nghiên cứu
trên động vật đã phát hiện
hoạt chất anthocyanin trong khoai lang
có thể bảo vệ các tế bào não
hoạt chất này giúp làm giảm
viêm và ngăn ngừa các tác hại
của các gốc tự do. Nhờ đó
mà nó cải thiện khả năng học
tập và tăng cường trí nhớ
một chế độ ăn uống dầu trái cây
rau quả và các chất
chống oxy hóa có liên quan đến
việc làm giảm 13%
nguy cơ suy giảm tinh thần
hay sa sút trí tuệ. Không
như vậy đây còn là một trong những loại
của giúp bạn hỗ trợ ngăn ngừa
và điều trị ung thư rất hiệu quả.
Khoai lang đặc biệt hiệu quả trong việc
chống ung thư. Các thành phần
có trong nó có thể ức chế
sự phát triển của các tế bào ung thư
cụ thể như là ung thư dạ dày
ung thư vú, ung thư ruột kết
Khi chúng ta mắc căn bệnh này
thì việc mà các bạn tiêu thụ
các sản phẩm từ thực vật
sẽ tốt hơn rất nhiều so với việc
mà bạn sử dụng hay tiêu thụ
các sản phẩm từ động vật. Chính vì vậy
mà mình thường hay chia sẻ từ các bạn
là 6 tháng các bạn nên
tiến hành thanh lọc gan một lần
Bây giờ các bạn hãy
đem phần khoai lang này đi để nướng nhé
Trước khi nướng bằng lò hay
nồi chiên không dầu thì các bạn
hãy chắc chắn rằng các bạn đã làm
nóng lò trước ở nhiệt độ từ
180 đến 190 độ trong
10 phút. Bây giờ thì mình chỉ
cần cho khoai lang vào lò
nướng trong vòng 30 phút
Sau 30 phút các bạn hãy kiểm tra
và lật khoai lang nhé. Nướng
ở lần 2 với nhiệt độ 190 độ
trong 30 phút nữa là được
Sau khi các bạn đã nướng xong
như thế này rồi chúng ta hãy bỏ ra nhé
Rất là thơm và ngon
các bạn ạ. Khoai lang còn được
viết đến với tác dụng đó là làm giảm
nguy cơ bệnh tim mạch
Khi quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể
có thể làm xuất hiện các biến chứng
như là sơ vữa động mạch
dẫn đến sự phát triển của nhiều bệnh tim mạch
Các chất chất xuất từ khoai lang
có chứa hàm lượng polyphenol cao
sẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa
giúp bạn làm giảm nguy cơ
phát triển các bệnh lý về tim mạch
Và loại củ này cũng chứa
rất nhiều các chất sơ hoạt tan
có liên quan mật thiết đến việc làm giảm
nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
Do trong nó rất giàu
anthocyanin, chất sơ,
polyphenol, v.v
Chính vì vậy mà khoai lang
là một trong những loại củ
có tác dụng rất hữu ích trong việc chống lại
các bệnh lý về tim mạch
Để thu được nhiều lợi ích nhất từ khoai lang
thì các bạn hãy cố gắng sử dụng khoai lang
mỗi tuần từ 2 đến 3 củ khoai lang
như thế này nhé
Bạn thường hay chế biến khoai lang như thế nào?
Hãy để lại ý kiến của bạn ở phía dưới
phần bình luận để mọi người cùng được biết nhé
Loại thực phẩm thứ 2
cũng được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm vàng
đối với người cao tuổi đó chính là chuối
Theo kết quả nghiên cứu mới đây
của Đại học Tokyo và giáo sư
bác sĩ kiêm chuyên gia dinh dưỡng
Toshimi Takashi
khi chuối chín với độ lốm đốm đen
mà chúng ta hay gọi là chứng quốc
mới chính là lúc đạt được
mức độ dinh dưỡng đầy đủ nhất và tốt nhất
cho cơ thể. Nhưng điều quan trọng không kém
rằng đây cũng là lúc mà trái chuối
tạo nên nồng độ hoại
từ khối U-TNF
đạt đến mức độ tối đa
từ đó hỗ trợ tiêu hủy
các tế bảo ung thư rất hiệu quả
Nguyên liệu đầu tiên mình cần chuẩn bị cho công thức
ngày hôm nay đó chính là chuối
Chuối tiêu được cho là có thể điều trị
và cải thiện được các tình trạng tổn thương
như là tổn thương ở đường ruột
do viêm luet đại tràng, tiểu đường
nhiễm độc niệu, viêm thận
bệnh cút, tăng huyết áp
hay bệnh tim v.v.
Nó được biết đến với tác dụng là rất tốt cho hệ thần kinh
Công dụng của chuối tiêu
đối với hệ thần kinh đến từ
Ngoài ra trong chuối còn có chứa nhiều
Cơ thể sẽ chuyển đổi chất này thành serotonin
ngay sau khi bạn ăn chuối tiêu xong
Serotonin sẽ giúp
xoa dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng
cải thiện tâm trạng và tăng mức độ hạnh phúc
Và nó còn được biết đến
với chức năng cải thiện đường huyết
Quả chuối tiêu giàu tinh bột và đường
khiến nhiều bệnh nhân tiểu đường tuyếp 2
lo ngại về vấn đề đường huyết
Nhưng nhiều nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng
Lupinol có trong chuối tiêu
có tác dụng cải thiện tình trạng đài tháo đường
Tinh bột kháng trong chuối tiêu xanh
cũng giúp giảm lượng đường trong máu
Ngoài ra thì chuối tiêu
chín vừa có chỉ số đường huyết
tương đối thấp từ 42-58
Tùy thuộc vào
mức độ chín của chuối mà mức độ đường
có thể thay đổi
Có thể thấy rằng chuối tiêu là loại thực phẩm
có vị ngọt phù hợp cho bữa ăn nhẹ
của những người bị tiểu đường
Miễn là bạn chú ý tránh ăn
quá nhiều chuối chín cùng một lúc
và thứ hai đó là không nên ăn quá
một quả chuối tiêu cỡ vừa trong một ngày
Về già thì huyết áp
luôn là nỗi trăn trở của rất nhiều người
Tuy nhiên thì việc bạn sử dụng
chuối tiêu thường xuyên hỗ trợ rất nhiều
trong việc điều chỉnh huyết áp
Chuối tiêu được biết đến với tác dụng là
giúp hạ huyết áp do hàm lượng
Cali rất rồi rào có lợi
cho sức khỏe của tim mạch và huyết áp
Ngoài ra thì một số flavonoid
chống oxy hóa được tìm thấy trong chuối tiêu
rất có lợi cho sức khỏe của tim mạch
Trong số đó đáng chú ý nhất
đó chính là chất ketchin
Hợp chất này có thể hỗ trợ giảm
nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch
Không những vậy nó còn có tác dụng
thúc đẩy cho giấc ngủ ngon hơn
Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đói vào buổi đêm
hoặc tràn chọc khó ngủ
chuối tiêu sẽ là một bữa ăn khuya rất lành mạnh
giúp cho bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn
Nguyên nhân là do
trong chuối tiêu có chứa mụn acid amin
tritophan, chất này kích thích
cơ thể sản xuất serotonin
và melatonin
có tác dụng tạo cảm giác buồn ngủ
Và đây là toàn bộ phần chuối mình có
mình sẽ để sang một bên nhé
Tiếp theo mình sẽ cần
chuẩn bị thêm hành tây cho công thức này
Chắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên là
tại sao chúng ta lại cần sử dụng hành tây
đúng không nào? Nhưng khi hành tây
kết hợp cùng với chuối sẽ tạo ra
một thức uống rất tuyệt vời để giúp cho bạn
tăng cường sức khỏe miễn dịch
Do trong hành tây rất giàu các chất dinh dưỡng
tăng cường cho hệ miễn dịch
chẳng hạn như vitamin C kém
chúng cũng có chứa những hợp chất
tự nhiên từ thực vật
phytochemical giúp xây dựng
củng cố cơ chế bảo vệ của cơ thể
chống lại cảm lạnh, ho,
sốt hay cảm cúm
Một điều khá thú vị ở sự kết hợp này
đó là nó sẽ giúp cho cơ thể của bạn
tăng cường được nổi tiết tố
với chức năng cải thiện khả năng
sinh sản. Các nghiên cứu cho thấy
khi bạn sử dụng hỗn hợp này thường xuyên
sẽ giúp bổ sung các chất chống oxy hóa
làm tăng mức tétotero
và cải thiện sức khỏe của tinh trùng
cũng như nổi tiết tố nữ
bạn sẽ thấy da rẻ trở nên
hồng hào, kích thích mỏng tóc
nhờ vào khả năng kích thích tuần hẳn máu
cũng như cung cấp các dưỡng chất
vitamin có lợi cho sức khỏe
Và đây là toàn bộ
phần hành tây mình có. Mình sẽ để sang
một bên nhé
Tiếp theo mình sẽ cần sử dụng thêm bột nghệ
Bạn có thích sử dụng nghệ hay không?
Củ nghệ là một gia vị
rất phổ biến trong các món ăn hàng ngày
không chỉ giúp cho thức ăn được
ngon hơn, hấp dẫn hơn mà nghệ
còn mang lại một số các tác dụng chữa bệnh
nhất định. Nghiên cứu cho thấy
khi bạn sử dụng Cucumin
một chất hóa học có trong nghệ
có thể giúp bạn cải thiện triệu trứng
viêm dài ngày ở lớp giữa của mắt
Một số nghiên cứu cũng cho thấy
việc uống hoặc là sử dụng các chiếc suất
nghệ riêng lẻ hoặc kết hợp
với các thành phần thảo dực khác
có thể giúp giảm đau và cải thiện
chức năng của xương ở những người
bị viêm xương khớp. Một số nghiên cứu
cũng cho thấy khả năng hoạt động như
Influrofen. Mình sẽ cần
sử dụng một thịa cà phê bột nghệ
cho công thức này. Bây giờ
các bạn hãy cho toàn bộ nguyên liệu vào
máy xay. Thêm vào đó là
250ml nước và xay
thật nguyễn. Hỗn hợp này
có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ
sức khỏe của tim mạch
Do nó rất giàu Cali, một khoáng chất
cần thiết cho sức khỏe của tim
đặc biệt là trong kiểm soát
huyết áp. Mặc dù đây là dưỡng chất
rất quan trọng nhưng rất ít người
quan tâm đến việc bổ sung đầy đủ Cali
trong chế độ ăn uống của mình.
Trong khi đó thì chuối và hành tây
là một nguồn Cali rất dồi dào
Một quả chuối cỡ 118g
có chứa đến 9%
Cali. Chế độ ăn uống
giàu Cali sẽ giúp cho bạn giảm
huyết áp. Với những người tiêu thụ nhiều Cali
có ít nguy cơ mất các bệnh
về tim mạch hơn so với những người
ít tiêu thụ dưỡng chất này
Hơn nữa thì hỗn hợp này chứa một lượng
vừa đủ Mage. Đây cũng là
một trong những yếu tố rất quan trọng
đối với sức khỏe của tim mạch
Và bạn biết không, hỗn hợp này còn giúp cho bạn
cải thiện được chức năng của thận
Đây là một trong những nguồn Cali tốt
cho chế độ ăn uống. Nó có thể mang lại
rất nhiều các lợi ích trong việc duy trì
thận được khỏe mạnh. Hỗn hợp này
rất giàu các dưỡng chất, chất sơ
nên nó giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được
khỏe mạnh. Thức uống này thì các bạn
có thể sử dụng từ 2 đến 3 ly
mỗi tuần. Sử dụng nó sau
bữa ăn sáng là tốt nhất
Thức uống này có vị rất dễ uống, là sự
kết hợp tuyệt vời của những nguyên liệu
từ thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe
Hãy kiên trì sử dụng trong 7 ngày
bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi tích cực
từ cơ thể. Loại thực phẩm thứ 3
đó chính là bí ngô hay còn gọi là
bí đỏ. Là một trong những món ăn
rất quen thuộc, mang lại nhiều lợi ích
với sức khỏe. Và nó được người Nhật
coi là món ăn trường thọ
hòn đảo Okinawa, Nhật Bản
là nơi có người sống thọ
trăm tuổi bậc nhất thế giới. Nơi này
nổi tiếng được gọi là chế độ
ăn trường thọ Okinawa
Trong thực đơn thì bí ngô là loại thực phẩm
rất được ưa chuộng. Nguyên liệu
đầu tiên cho công thức ngày hôm nay
mình sử dụng đó chính là bí đỏ
Mình cần sử dụng 180g
bí đỏ. Bạn sẽ cần
sử dụng số lượng tùy thuộc vào
nhu cầu của gia đình. Với cách làm này
sẽ đủ cho 3 xuất ăn
Bây giờ các bạn hãy đem gọt sạch
phần vỏ của bí đỏ như thế này nhé
Bí đỏ được biết đến với tác dụng
là bảo vệ thị lực. Tình trạng thị lực
giảm dần theo tuổi tác xảy ra
khá phổ biến ở bất cứ ai
Bí đỏ là một thực phẩm rất dồi dào
các chất dinh dưỡng có liên quan
đến bảo vệ thị lực khi bạn
lớn tuổi hơn. Thiếu
vitamina là nguyên nhân rất phổ biến
dẫn đến mù lỏa
Bí đỏ chữa hàm lượng cao beta-carotene
cung cấp cho cơ thể của bạn
vitamina. Các nhà khoa học
đã phát hiện ra rằng người có lượng
beta-carotene cao có nguy cơ
thấp mắc phải độc thủy tinh thể
Bí đỏ cũng là một trong
những nguồn thực phẩm chứa nhiều
lutein và gesatin
là 2 hợp chất có liên quan đến
nguy cơ thoải hóa điểm vàng
liên quan đến tuổi tác và độc thủy tinh thể
Ngoài ra thì bí đỏ còn có chứa
một lượng lớn vitamin C
và vitamin E rất tốt cho cơ thể
và nó có chức năng như chất
chống oxy hóa và có thể ngăn chặn
các gốc tự do gây tổn hại
cho các tế bào mắt của bạn
Bí đỏ còn được viết đến với công dụng
là làm giảm nguy cơ mắc các
bệnh mãn tính. Các gốc tự do
là phân tử được tạo ra bởi
quá trình trao đổi chất của cơ thể
Những chất này có vai trò rất quan trọng trong
việc tiêu diệt vi khuẩn có hại. Tuy nhiên
khi các gốc tự do được tạo ra
quá mức trong cơ thể của bạn thì sẽ
xảy ra trạng thái gọi là stress
oxy hóa có liên quan đến
các bệnh mãn tính bao gồm như
bệnh tim hay ung thư
Bí đỏ có chứa các chất chống oxy hóa
như alpha carotene,
beta carotene và beta
cryptosatine. Đây là
những chất có thể vô hiệu hóa
các gốc tự do, ngăn chặn chúng
làm hỏng các tế bào của bạn. Và
bí đỏ còn được biết đến với tác dụng
là tăng cường sức đề kháng
Bí đỏ chứa các chất dinh dưỡng có thể
tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Bí đỏ chứa hàm lượng
beta carotene cao. Chất này được
chuyển hóa trong cơ thể thành
vitamin A. Và vitamin A có thể
tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
và giúp chống lại nhiễm trùng. Ngược lại
những người bị thiếu vitamin A
có thể có hệ thống miễn dịch
yếu hơn. Và trong bí đỏ cũng
rất giàu vitamin C. Nó đã được
chứng minh là có khả năng làm tăng
sản xuất các tế bào bạch cầu
giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả
hơn và làm lành vết thương
nhanh hơn. Và loại quả này
còn rất đặc biệt. Đó là nó
có công dụng giúp chống bệnh tiểu đường
Bí đỏ có khả năng giúp
kiểm soát bệnh tiểu đường rất hiệu quả
Các hợp chất thực vật có trong bí đỏ
có thể giúp hấp thụ gluco
vào các mô và ruột cũng như
cân bằng mức độ gluco của
gan. Bí đỏ có liên quan đến
khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh
tiểu đường tuyếp 2. Các
nhà nghiên cứu cho rằng
các hợp chất có trong bí đỏ có thể được
chế tạo thành thuốc chống tiểu đường
Và đây là toàn bộ phần bí đỏ mình
có. Mình sẽ để sang một bên nhé
Tiếp theo thì mình sẽ cần
chuẩn bị thêm 30g mè trắng
Các bạn cũng có thể sử dụng mè
đen nếu như không có mè trắng nhé
Mè khi kết hợp cùng với bí đỏ sẽ
giúp cho bạn cải thiện được sức khỏe
của tim mạch. Hợp chất này
rất giàu lượng cali, vitamin C
và hàm lượng chất sơ cao. Các
nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng những người
có hàm lượng cali cao
thường có huyết áp thấp hơn
và giảm nguy cơ đột quỵ
Đây là 2 yếu tố dẫn đến
nguy cơ của bệnh tim. Hợp chất này
cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa
cho cholesterol LDL ra khỏi
quá trình oxy hóa
Khi cholesterol LDL bị oxy hóa
có thể đóng cục dọc theo
thành mạch máu. Điều này có thể
hạn chế các mạch máu của bạn và
làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về
tim mạch. 30g mè trắng
Bạn hãy đem rang
phần mè này lên nhé. Rang ở
lửa nhỏ vừa phải đến khi nó
vàng lên là được. Bạn biết không
mè là 1 trong các thực phẩm rất
tốt cho hệ tiêu hóa. Mè là
thực phẩm chứa nhiều chất sơ. Lượng
chất sơ khuyến nghị hàng ngày là từ
25-30g. Chất sơ
sẽ làm chậm tốc độ hấp thụ
đường vào máu cũng như thúc đẩy
nhu động ruột thường xuyên và
tiêu hóa chơn chua hơn. Ngoài ra
thì công dụng của mè có thể giúp bạn
làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết
với hàm lượng vitamin và khoáng chất
chất chống oxy hoa cao
thì công dụng của mè có thể
giúp bạn tăng cường hệ thống biễn dịch
bảo vệ thị lực làm giảm nguy cơ
mắc một số bệnh ung thư và
tăng cường sức khỏe của trái tim
làn da. Bạn hãy kết hợp thức uống này
cùng với chế độ ăn uống của mình
để nhận được những lợi ích
sức khỏe mà loại thực phẩm này đem lại nhé.
Tiếp theo thì mình sẽ cần
chuẩn bị thêm táo đỏ. Những tác dụng
của táo đỏ hầu hết đến từ thành phần
dinh dưỡng bên trong. Nó có chứa
nhiều hợp chất chống oxy hoa
đặc biệt đây là một nguồn cung cấp
rất phong phú các hợp chất như
flavonoid, polysaccharide
và acid chitopenic
bên cạnh đó thì trong táo đỏ
còn có chứa nhiều vitamin và khoáng chất
ít calor, giàu các loại chất khoảng
như phosphor, canxi,
maze và một lượng vitamin b
phức hợp nhất định. Quả táo đỏ
đã được sử dụng như một vị thuốc trong
y học của truyền. Với công thức này
mình sẽ cần sử dụng 5 quả táo đỏ
Bạn hãy đem rửa sạch phần táo đỏ
này đi nhé. Táo đỏ được biết
đến với tác dụng hỗ trợ điều trị
mất ngủ. Do trong nó có chứa
hợp chất phenonic và flavonoid
có tác dụng làm dịu hệ thần kinh
Chính vì vậy mà táo đỏ
có tác dụng như một loại thuốc an thần
tự nhiên. Chất saponin
và flavonoid hay
polysaccharide có trong táo đỏ cũng đã
được chứng minh có tác dụng an thần
Nhờ đó mà công dụng của táo đỏ
giúp cho bạn ngủ ngon hơn
Bây giờ các bạn hãy cắt phần táo đỏ
này ra thành những phần nhỏ nhé
Táo đỏ được biết đến là
một loại quả rất giàu các chất
chống oxy hóa và vitamin C
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa
và vitamin C nên táo đỏ có khả năng
chống lại các gốc tự do, ngăn
ngửa các loại bệnh mãn tính,
tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm
cho cơ thể. Một nghiên cứu trên động vật
cho thấy flavonoid có trong táo đỏ
còn giúp giảm căng thẳng
Táo đỏ còn được biết đến với
chức năng hỗ trợ tăng cường trí nhớ
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy
chất xuất của táo đỏ có thể cải thiện
trí nhớ và giúp bạn bảo vệ
các tế bào não, thúc đẩy trí nhớ
được tốt hơn và những tác dụng này
của táo đỏ là nhờ vào hợp chất
chống oxy hóa và chất chống viêm
chống lại stress oxy hóa gây hại
cho não. Đây là toàn bộ
phần táo đỏ mình có
Bây giờ mình sẽ cho toàn bộ phần
táo đỏ và các nguyên liệu
mình đã chuẩn bị vào một cái nồi
thêm vào đó là 800ml nước
đặt lên bếp
và đun. Các bạn sẽ đun
20 phút tính từ lúc nước
sôi sau đó tắt bếp nhé
Thức uống này có chứa nhiều carotenoid
là những hợp chất có hoạt động
như chất chống oxy hóa
điều này giúp cho việc vô hiệu hóa
các gốc tự do, có thể bảo vệ
cơ thể của bạn chống lại một số bệnh
ông thư. Cho toàn bộ
hỗn hợp vào máy xay và xay thật nhuyễn
Nhiều nghiên cứu
cho thấy rằng những người có lượng
alpha carotene và beta carotene
cao sẽ có nguy cơ
thấp hơn mắc các bệnh ông thư
dạ dày. Tương tự, nhiều
nghiên cứu khác cũng đã phát hiện ra rằng
những người có hàm lượng carotenoid
cao có nguy cơ mắc bệnh
viêm họng, tụy, ông thư vú
và các bệnh ông thư khác thấp hơn
Mỗi tuần các bạn nên sử dụng
từ 2 đến 3 ly thức uống
như thế này. Các bạn có thường
hay sử dụng bí đỏ hay không?
Và bạn thường hay sử dụng bí đỏ theo cách
như thế nào? Hãy chia sẻ ở phía dưới
phần bình luận cách mà các bạn thường
làm để mọi người cùng được biết nhé
Rất cảm ơn các bạn đã theo dõi
video ngày hôm nay. Mến chúc bạn
và gia đình thật nhiều sức khỏe và an lành
Nếu bạn thấy video này
hữu ích, hãy bấm vào nút like
và nút đăng ký để ủng hộ kênh tiếp tục
phát triển. Bấm vào quả chuông
để nhận thông báo về video mới nhất
Hẹn gặp lại các bạn trong các
video kế tiếp
