BÁC SĨ MÁCH BẠN "ĂN MÈ ĐEN Cùng THỨ NÀY" SỐNG RẤT THỌ - SẠCH GAN KHỎE THẬN, NGỦ NGON TỚI SÁNG

Handmade VN
187 Người theo dõi
25 Lượt xem video·30 thg 9, 2025
Bác sĩ Mách Bạn buổi tối cứ uống thứ này trước khi ngủ, ngủ say tới sáng gan thận hồi sinh.
Mến chào quý khán thính giả đang theo dõi trên kênh Handmade VN
Quý vị thân mến, các cụ ta có câu ăn được ngủ được là tiên, không ăn không ngủ mất tiền thêm lo.
Câu nói tuy đơn giản nhưng khẳng định tầm quan trọng của giấc ngủ đối với sức khỏe con người.
Thế nhưng qua tuổi 50, giấc ngủ ngon trở thành một ước mơ sa sỉ của rất nhiều người.
Bởi vậy các cụ ta mới có câu hôn không tới trẻ, khỏe không tới già.
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy đây là một trong những thức uống có tầm quan trọng trong việc tổ chức các tế bào đại não.
Nó nuôi dưỡng tế bào não, sụp tiến chuyển hóa tế bào não, từ đó nâng cao chức năng của não bộ.
Ngoài ra khi bạn sử dụng thức uống này thường xuyên, nó giúp cho bạn ngủ ngon hơn, sạch gan khỏe thận, bổ khí huyết, giảm đau xương khớp và ngăn ngừa tiểu đường.
Vậy cụ thể đó là thức uống gì, tác dụng của nó ra sao, với sức khỏe, cách làm thức uống đó như thế nào thì mời bạn hên mết viên chiêm nghiệm trong video ngày hôm nay.
Thành phần đầu tiên cho công thức ngày hôm nay đó chính là mè hay còn gọi là vừng đen.
Hạt vừng đen còn được gọi là Calatine, một trong những loại hạt gia vị lâu đời nhất mà con người biết đến.
Hạt vừng đen có thể là một trong những loại hạt rất nhỏ nhưng chắc chắn là một trong những loại hạt rất mạnh.
Được sử dụng cho rất nhiều lợi ích, tăng cường sức khỏe và chống lão hóa.
Hạt vừng đen có chứa các chất dinh dưỡng ấn tượng gồm vitamin, khoáng chất, chính là những thứ quan trọng cho sức khỏe của bạn.
Vừng đen được biết đến là một nguồn chất sơ tốt.
30g hạt vừng sẽ cung cấp cho bạn 3,5g chất sơ, chiếm 12% lượng tiêu thụ hàng ngày được khuyến cáo.
Chất sơ được biết đến trong việc hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Ngoài ra thì càng có nhiều bằng chứng cho thấy chất sơ có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch chuyển hóa,
một số bệnh ung thư, béo phì hay tiểu đường loại 2.
Và nó cũng là một trong những loại hạt có chứa chất béo lành mạnh.
Một trong những lợi ích của me đen là từ nguồn chất béo lành mạnh như thế này.
Chúng đem lại cho cơ thể của bạn để sản xuất năng lượng,
thực hiện các quá trình sinh học và sinh lý quan trọng liên quan đến tim, cơ, tế bào máu, hệ thần kinh trong cơ thể.
Chất béo cũng rất cần thiết để cơ thể của bạn có thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng hay vitamin có khả năng hòa tan ở trong chất béo,
giúp cơ thể bạn cách nhiệt một cách hiệu quả.
Trong hạt mé đen thì không chứa các chất béo chuyển hóa.
Trong nó có chứa từ 50-60% chất béo chất lượng cao, dầu acid béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn.
Nó thay thế cho chất béo bão hòa, cho chất béo không bão hòa.
Chính vì vậy mà nó giúp cho bạn giảm nguy cơ mất các bệnh tim mạch.
Với công thức này mình sẽ sử dụng 50g hạt mé đen.
Mè trước khi chế biến thì các bạn sẽ cần làm sạch trước với nước.
Hãy chuẩn bị một tô nước, cho mè vào và vo thật sạch.
Đãi sạch hết phần bụi bẩn bám ở phía ngoài, sau đó để thật ráo nước.
Mè còn đứng biết đến với tác dụng đó là giúp cho xương chắc khỏe.
Bước vào tuổi trung niên, hệ xương khớp của chúng ta dần yếu đi và kém linh hoạt.
Trong đó thì tỷ lệ mắc các bệnh lý về cơ xương khớp ở phụ nữ cao hơn nam giới.
Nguyên nhân đến từ việc mang thai và thay đổi hormone vào thời kỳ tiền mãn kinh,
làm thay đổi lượng estrogen và tetrodotron trong cơ thể của người phụ nữ.
Chính vì vậy mà việc bạn sử dụng loại hạt này là rất cần thiết.
Canxi có trong loại mè đen này là khoáng chất rất quan trọng đối với sức khỏe của xương.
Nhưng mè đen còn có chứa nhiều khoáng chất khác giúp cho xương chắc khỏe.
Chẳng hạn như mage, food 4, canxi, đồng, sắt, kém
đều đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì mật độ của xương.
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo gang.
Nếu như không có chảo gang, các bạn hãy lựa chọn những chảo đế dày một chút
để tránh bị cháy.
Bạn hãy làm nóng chảo hoàn toàn sau đó mới cho mè vào để rang nhé.
50-60% mage cư trú trong xương của bạn
làm cho khoáng chất quan trọng trong việc duy trì hệ thống xương của bạn.
Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ cho biết duy trì mức mage đầy đủ
có thể giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau thời kỳ mạng kinh.
Với 85% food 4 trong cơ thể được tìm thấy trong xương như canxi food fast,
sự thiếu hụt của food 4 có thể dẫn đến sự suy giảm canxi
và dẫn đến các bệnh lý về xương khớp nghiêm trọng.
Chính vì vậy mà các bạn hãy bổ sung loại hạt này trong các bức ăn cho gia đình của mình nhé.
Nó còn được biết đến với tác dụng ngăn ngừa các bệnh lý về tiêm mạch
do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa rất đặc biệt của loại hạt này.
Đã được sử dụng trong một nghiên cứu để xem xét về mối liên hệ
giữa hạt mè và trứng sơ vỡ động mạch.
Một căn bệnh trong đó là các mảng bám tích tụ dọc theo thành động mạch.
Vì cô-lết-trôn 6 LDL tăng cao là một trong các yếu tố nguy cơ của bệnh sơ vỡ động mạch
và người ta cho rằng việc làm giảm cô-lết-trôn có thể giảm các sự cố về sơ vỡ động mạch
dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh lý về tiêm mạch.
Và kết luận này đã được công bố trên tạp chí Curose vào tháng 7 năm 2017
báo cáo rằng khi bạn sử dụng mè sẽ làm giảm cô-lết-trôn LDL cao và trứng viêm,
giảm nguy cơ sơ vỡ động mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tiêm mạch.
Và các nhà khoa học cũng đã khuyến nghị rằng các bạn nên sử dụng dầu mè,
các chế phẩm từ hạt mè trong bữa ăn truyền thống của mình.
Sau khi các bạn đã giang chín phần mè như thế này,
các bạn thấy mè nổ reo đều, bốc mùi thơm lên là được.
Nếu như các bạn không thể tự cảm nhận được mè giang như thế nào là chín,
thì hãy thêm mè trắng vào giống như mình như thế này để kiểm tra sẽ đơn giản hơn rất nhiều.
Bây giờ thì các bạn sẽ đem hạ thổ phần mè này nhé.
Bây giờ hãy chuẩn bị nguyên liệu thứ 2 đó chính là bột sắn dây.
Đây là một trong những loại bột thơm ngon, giàu dưỡng chất và được diết xuất từ thành phần là dễ của củ cây sắn dây.
Trong đông y thì bột sắn dây có công dụng chứa sốt, càm nóng, khát nước, ban sởi mới phát, giải nhiệt.
Và bột sắn dây không chứa các chất béo hoặc cô-lê-trôn vì vậy nó trở thành một trong những lựa chọn rất lành mạnh cho những người đang cần theo dõi lượng cô-lê-trôn và chất béo bão hòa trong chế độ ăn.
Với công thức này thì mình sẽ cần sử dụng 20g bột sắn dây như thế này hòa cùng với 100ml nước.
Tiếp nữa thì mình sẽ chuẩn bị thêm 5 quả táo đỏ để làm chất tạo ngọt tự nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn những loài hạt quả khô chẳng hạn như nho khô, trà là để thay thế cho táo đỏ.
Bây giờ mình sẽ cắt bỏ phần hạt của nó nhé.
Cho toàn bộ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay, thêm vào đó là 500ml nước và xay thật nhuyễn.
Sau khi các bạn đã xay nhuyễn như thế này hãy cho vào nồi và đun nó lên nhé.
Sự kết tinh giữa mè và bột sắn dây sẽ tạo thành một thức uống có tác dụng làm giảm mức cô-lê-trôn và chất béo trung tính.
Do trong thành phần của hỗn hợp này có chứa chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa đa cũng như chất béo không bão hòa đơn.
Và các nhà nghiên cứu cũng đã khẳng định rằng việc bạn sử dụng chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn so với chất béo bão hòa có thể giúp bạn làm giảm cô-lê-trôn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra trong thức uống này còn có chứa hợp chất thực vật là Ninglens và Phyto-Tron cũng có tác dụng làm giảm nồng độ cô-lê-trôn.
Bạn biết không, thức uống này còn rất giàu protein thực vật.
Các bạn có thể sử dụng thức uống này để thay cho protein từ đạm động vật.
Nếu như bạn là người ăn chay thì thức uống này thực sự là một sự lựa chọn rất hoàn hảo.
Cứ 30g hạt mè sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn 5g protein.
Với một người lớn bình thường thì hàm lượng protein cần thiết sẽ là 0.8g x kg trọng lượng.
Chính vì vậy mà các bạn hãy tính hàm lượng protein sẽ cung cấp cho cơ thể của mình để sử dụng các thực phẩm cho phù hợp nhé.
Tuy nhiên để tối đa hóa lượng protein có sẵn thì trước khi sử dụng mè các bạn hãy ngâm hoặc là giang mè đen trước như thế này.
Quá trình giang sẽ giúp bạn làm giảm oxalate và fetase có trong loại hạt này.
Đây là 2 hợp chất gây cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ protein của cơ thể.
Sau khi các bạn đã nấu xong như thế này hãy cho ra ly và thưởng thức món đồ uống thơm ngon và bột dữa này nhé.
Đồ uống này tốt nhất là các bạn nên sử dụng sau khi các bạn vừa ăn một bữa sáng nhẹ.
Còn nếu như bạn là một người hay bị mất ngủ thì hãy sử dụng một ly sữa ấm như thế này trước 3 tiếng trước khi đi ngủ.
Bữa tối của bạn hãy bắt đầu trước khi bạn lên giờ ngủ là 3 tiếng như vậy sẽ đảm bảo được cho các cơ quan nội tạng được làm việc đúng thời gian sinh học của nó.
Từ đó sẽ khiến cho bạn ngủ ngon và sâu rất hơn.
Bạn đã bao giờ thử sử dụng mè đen trong cuộc sống của mình hay chưa?
Nếu chưa thì hãy thử bắt đầu bằng thức uống này trong cuộc sống của mình nhé.
Nếu bạn thích cách nào này các bạn cũng đừng quên chia sẻ nó tới người thân, bạn bè để cùng nhau chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
Đây là một trong những thức uống mà bạn có thể sử dụng thường xuyên mà không lo về tác dụng phụ của nó.
Về già cứ lấy 5 đậu đỏ nấu cùng thứ rẻ tiền này chẳng cần tốn tiền mua thuốc, huyết áp, ổn định, tim mạch, khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư.
Đậu đỏ là một loại thực phẩm bổn dưỡng, tác dụng của đậu đỏ rất tuyệt vời nhờ hàm lượng protein, chất sơ và vitamin rất dồi dào.
Đậu đỏ được biết đến do có chúi nhiều protein và dưỡng chất khác.
Một trong những công dụng của đậu đỏ là cung cấp cho cơ thể lượng protein cần thiết.
Protein là thành phần chính trong cơ thể, nó được tạo ra từ các acid amine để tạo ra các tế bào, mô, cơ và xương.
Protein còn có vai trò khác đối với sức khỏe như là tạo ra các kháng thể để bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ nhiễm trùng,
tạo ra enzyme thúc đẩy quá trình chuyển hóa và trao đổi chất, truyền tín hiệu hoạt động đến các tế bào, mô và các cơ quan nội tạng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chén đậu đỏ nấu chín có chứa khoảng 15g protein.
Trong khi đó, mức protein được khuyến nghị tiêu thụ hàng ngày là khoảng 0,8g trên 1kg trọng lượng cơ thể.
Tuy nhiên, đây chỉ là con số tương đối vì lượng protein cần tiêu thụ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác,
chẳng hạn như là tình trạng sức khỏe hay mức độ hoạt động mà bạn đang hoạt động.
Những người đang bị tổn thương cơ bắp hoặc đang trong chế độ tập luyện để tăng cường cơ bắp
cần được dùng nạp protein nhiều hơn bình thường.
Khi đó thì tác dụng của đậu đỏ sẽ phát huy được khả năng đó là giúp nhanh hồi phục tổn thương.
Ngoài hàm lượng protein thì công dụng của đậu đỏ còn do một loạt các dưỡng chất khác mang lại.
Trong đó có 5 hoạt chất dinh dưỡng quan trọng như là chất sơ, sắt, mage, phốt pho, folic.
Và đậu đỏ còn được biết đến với tác dụng đó là điều hòa lượng đường ở trong máu.
Do nó có chứa hàm lượng protein cùng chất sơ cao đáng kinh ngạc,
đậu đỏ chính là loại thực phẩm có tác dụng rất tuyệt vời giúp kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể, luôn ổn định.
Các nghiên cứu trên động vật còn cho thấy protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế các alpha glucosidase.
Trong đường ruột, alpha glucosidase là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrates phức hợp như tinh bột và glycogen.
Tác dụng này khiến cho đậu đỏ trở thành một sự lựa chọn rất tuyệt vời để bổ sung vào chế độ điều trị,
kiểm soát cũng như ngăn ngừa bệnh đai thao đường.
Những ai thường xuyên tập luyện thể dục thể thao thì rất cần sử dụng thêm đậu đỏ để tăng cường cơ bắp
và ăn các loại thực phẩm giàu protein như đạt đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp bạn xây dựng được khối cơ bắp.
Chỉ một chén đậu đỏ đã chừa đến 17,3 gram protein.
Các cơ bắp trên cơ thể cũng được hình thành và xây dựng từ protein,
do đó mà protein là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì khối cơ bắp.
Việc kết hợp một chế độ tập luyện thường xuyên cùng hấp thu đủ năng lượng protein tốt cho sức khỏe
rất tuyệt vời để cơ thể của bạn trở nên săn chắc và khỏe mạnh hơn.
Với công thức này thì mình sẽ sử dụng 200 gram đậu đỏ, đem ngâm trước 12 giờ với nước như thế này.
Đậu đỏ sau khi ngâm được 12 giờ như thế này, các bạn hãy đem rửa sạch nhé.
Đậu đỏ còn có tác dụng đó là cải thiện sức khỏe của tim mạch.
Do trong đậu đỏ có chứa hàm lượng chất sơ, folate, cali, mage và vitamin B cao,
nhờ đó mà đậu đỏ được xem là một nguồn thực phẩm rất nổi tiếng, tốt cho tim mạch.
Ăn đậu đỏ thường xuyên như là một phần trong chế độ ăn uống sẽ giúp cho bạn có được trái tim khỏe mạnh,
đồng thời làm giảm nguy cơ mất bệnh tim mạch vành.
Chất sơ tiêu hóa trong đậu đỏ cũng sẽ giúp điều chỉnh lượng cholesterol trong cơ thể ở mức thích hợp.
Ngoài ra thì cali có trong đậu đỏ có tác dụng giúp cho mạch máu dãn nở,
tăng cường lưu thông máu, giúp mức huyết áp và áp lực tác động lên thành tim được giảm bớt.
Các bạn hãy cho toàn bộ phần đậu đỏ này vào nồi và đem hầm trước 2 tiếng nhé.
Trong lúc chờ đợi như thế này thì mình sẽ đi chuẩn bị nguyên liệu thứ 2 cho công thức này đó chính là cà rốt.
200g, các bạn hãy đem thái hạt lựu.
Cà rốt giàu các chất chống oxy hóa, chất sơ, beta carotene và các vitamin cũng như khoáng chất.
Nhiều nghiên cứu cũng đã cho thấy tác dụng của cà rốt có thể giúp bạn cải thiện thị lực,
tăng cường sức khỏe của da và làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Cà rốt có chứa beta carotene và alpha carotene,
2 loại carotenoid mà cơ thể của chúng ta sẽ chuyển đổi thành vitamin A.
Vitamin A đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong việc cải thiện thị lực,
tăng cường hệ miễn dịch và duy trì các tế bào khỏe mạnh.
Cà rốt cũng có chứa luterin, một chất phytochemical flavonoid,
có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư.
Loại củ này còn là một nguồn thực phẩm rất giàu folate, chất sơ, một số vitamin và các khoáng chất khác.
Và cà rốt được biết đến với tác dụng đó là cải thiện thị lực,
do nó có chứa hàm lượng vitamin A rất cao, cực kỳ cần thiết cho đôi mắt của bạn.
Nếu một người bị thiếu hụt vitamin A trong một thời gian dài,
sẽ làm hỏng các tế bào thị giác trong võng mạc của mắt, làm tăng nguy cơ mắc bệnh quáng gà.
Và đây cũng là một loại thực phẩm giúp cho bạn làm giảm nguy cơ ung thư.
Cà rốt có chứa rất nhiều phytochemical được nghiên cứu sâu về đặc tính chống ung thư.
Trong cà rốt có chứa các hợp chất beta-carotene và các carotenoid khác nên có thể thúc đẩy
được khả năng miễn dịch và kích hoạt một số protein ức chế các tế bào ung thư.
Các nghiên cứu cũng cho thấy tác dụng của nước ép cà rốt trong việc chống lại bệnh bạch cầu.
Và đây là toàn bộ phần cà rốt mình có, mình sẽ để sang một bên nhé.
Tiếp nữa thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm một củ hành tây.
Hành tây thì rất có lợi cho sức khỏe của tim mạch nhờ có chứa chất chống oxy hóa
và các chất chống viêm, giảm triglycerides và giảm mức cholesterol.
Việc tiêu thụ nó có thể góp phần làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh tim.
Đi kèm với đó thì hành tây cũng có thể giúp bạn làm giảm huyết áp cao cũng như bảo vệ chống lại cục máu đông.
Đặc biệt nếu như cô bác đã lớn tuổi thì đây là một trong những loại thực phẩm nên được bổ sung hàng tuần.
Nó giúp cho bạn tăng cường được hệ thống miễn dịch.
Các chất phytochemical có hàm lượng rất đáng kể trong củ hành
sẽ là chất kích thích cơ thể hấp thụ vitamin C
nhờ vậy mà hệ miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường khi bạn ăn hành.
Bạn có thể sẽ rất bất ngờ nhưng sự thật là những chất có trong hành
có thể giúp bạn thúc đẩy hệ thống miễn dịch một cách rất hiệu quả
chống lại các độc tố và các tắc nhân ngoại lai khác nhau có thể dẫn đến bệnh tật.
Và đây là toàn bộ phần hành mình có, mình sẽ để sang một bên.
Dưới đây là một vài gia vị cần chuẩn bị cho món ăn này.
Sau khi phần đậu đỏ đã ủ được 2 tiếng như thế này,
mình sẽ lấy một phần đậu đỏ để nấu món ăn này.
Tùy thuộc vào lượng người trong gia đình mà bạn hãy sử dụng lượng đậu đỏ cho phù hợp nhé.
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái nồi cho dầu ăn và thịt thơm hành tây.
Tiếp nữa các bạn cho đậu đỏ vào và thêm 500ml nước
đun trong khoảng thời gian 30 phút với lửa nhỏ tính từ lúc nước sôi.
Món ăn này rất bổ dưỡng và nó có đặc tính đó là ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Theo việc nghiên cứu ung thư của Hoa Kỳ, thì đậu đỏ có chứa các thành phần rất quan trọng.
Có thể làm giảm nguy cơ ung thư bao gồm như saponin và lignans,
hoặc là hóa chất thực vật có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của khối U,
tinh bột kháng, một loại carbohydrate có thể bảo vệ tế bào ruột kết và ngăn ngừa ung thư ruột kết,
cũng như các chất chống oxy hóa, hợp chất hóa học trong thực vật có thể có tác dụng loại bỏ
các gốc tự do có khả năng gây ung thư.
Ngoài ra thì hàm lượng chất sơ rồi giàu có trong đậu đỏ cũng giúp bạn làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Và sau khi đã nấu được 30 phút như thế này rồi, các bạn hãy cho toàn bộ phần cà rốt đã thái hạt liệu
và tất cả gia vị vào nấu thêm 10 phút nữa là được.
Khi các bạn đã nấu được 10 phút như thế này rồi, các bạn hãy lấy 1 phần 3 nguyên liệu này ra nhé,
để chúng ta sẽ nghiền thật nhỏ, nó sẽ làm cho món ăn này ngon hơn.
Nếu như bạn không có máy xay thì các bạn hãy bỏ qua bước này nhé.
Nếu như bạn là một người ăn chay thì đây là một món mà các bạn không nên bỏ qua
do nó có chứa rất nhiều các dưỡng chất mà cơ thể rất cần.
Ăn đầy đủ và điều độ chính là một yếu tố quyết định đến việc cơ thể của bạn có được khỏe mạnh hay không.
Sau khi các bạn xay xong như thế này rồi thì mình sẽ cho toàn bộ vào nồi và khuấy đều sau đó tắt bếp.
Bây giờ các bạn hãy cho nguyên liệu ra tô và thưởng thức món ăn này nhé.
Những món ăn như thế này thì nên ăn nóng là ngon nhất.
Và nó cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa.
Đặc biệt là những người bị huyết áp thấp, bị đau dạo dày
thì việc mà các bạn ăn đồ ấm nóng sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa của mình rất là nhiều.
Món ăn này không chỉ tốt cho tim mạch, huyết áp, điều đường, ngăn ngừa ung thư mà nó còn giúp cho xương của bạn thêm chắc khỏe.
Do có chứa nhiều vitamin K, một lượng nhỏ canxi và phốt 4 sẽ góp phần cho xương của bạn được khỏe mạnh và ngăn ngừa loạn xương.
Tuy có rất nhiều các giá trị có lợi cho sức khỏe
tuy nhiên các bạn chỉ nên sử dụng từ 2 đến 3 bữa trên 1 tuần thôi nhé.
Tuổi 60 muốn sống thọ, ăn khoai lang cùng với thứ này chữa cả tỷ bệnh.
Khoai lang là loại củ rất ngon, bổ dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều các món ngon.
Tuy nhiên nhiều người lại chưa biết đến các tác dụng của củ khoai lang đối với sức khỏe.
Củ khoai lang là một nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất, riboflavin, thiamin, niacin và carotenoid.
Nhờ những thành phần dinh dưỡng như thế này mà củ khoai lang có thể hỗ trợ bạn phòng và chữa rất nhiều các bệnh mẵn tính,
tăng cường giảm cân, cải thiện làn da và mái tóc.
Vậy cụ thể ăn khoai lang có tác dụng gì và nên ăn khoai lang cùng với thứ gì?
Mời các bạn cùng theo dõi trong video ngày hôm nay.
Có rất nhiều các thông tin hữu ích về sức khỏe sẽ chia sẻ tới bạn.
Và bây giờ chúng ta cùng thực hiện.
Nguyên liệu đầu tiên mình cần sử dụng cho công thức ngày hôm nay đều chính là khoai lang.
Bạn có thể lựa chọn số lượng tùy ý theo khẩu phần ăn của gia đình mình.
Khoai lang được biết đến với tác dụng đó là ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin A.
Do bản thân khoai lang có chứa lượng beta-carotene cao,
nên khoai lang là một nguồn cung cấp vitamin A rất tuyệt vời cho cơ thể.
Sau khi ăn khoai lang thì beta-carotene có trong khoai lang
sẽ được gan chuyển hóa thành vitamin A.
Bạn hãy đem rửa sạch phần vỏ của khoai lang này đi nhé.
Vì công thức này các bạn có sử dụng đến cả phần vỏ của nó nữa.
Theo nhiều nghiên cứu thì phần vỏ của khoai lang có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất
như măng gan, cali, vitamin A, vitamin C, vitamin E
giúp làm giảm lo lắng và căng thẳng.
Không những vậy, đây còn là một trong những loại củ giúp cho bạn
kiểm soát được bệnh đái tháo đường.
Việc tiêu thụ khoai lang giúp giảm thiểu sự xuất hiện của tình trạng kháng insulin
do trong khoai lang có chỉ số đường huyết thấp.
Điều này có nghĩa là chúng sẽ giải phóng đường vào máu rất chậm
so với các loại thực phẩm giàu tinh bột khác.
Sự giải phóng ổn định này giúp kiểm soát lượng đường ở trong máu.
Do đó, lợi ích của khoai lang là có thể giúp điều chỉnh được lượng đường
ở trong máu của những bệnh nhân đái tháo đường hay còn gọi là tiểu đường.
Ngoài ra thì trong củ khoai lang có chứa hàm lượng maze chất sơ rất cao
cực kỳ quan trọng trong việc quản lý và phòng ngừa bệnh đái tháo đường.
Khoai lang cũng là một trong những loại củ tự nhiên rất rẻ tiền
mà có tác dụng đó là thúc đẩy hoạt động chống viêm
do có nồng độ choline cao.
Choline là một trong những dưỡng chất rất tuyệt vời
là làm giảm phản ứng viêm của cơ thể dẫn đến tình trạng viêm ít hơn.
Mình cũng đã từng chia sẻ tới các bạn
đó là một tuần các bạn cũng nên ăn khoai lang từ 1 đến 2 bữa
nếu ăn được 3 bữa thì là tốt nhất.
Do trong khoai lang có tác dụng chống viêm
đến từ hàm lượng anthocyanin rất rồi rào
hoạt chất vô cùng quan trọng này có thể ngăn ngừa và làm giảm viêm
trong các tế bào ung thư ruột kết.
Anthocyanin còn giúp bạn làm giảm sự tăng sinh tế bào
ở một số tế bào ung thư.
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một tấm giấy bạc lớn như thế này
chúng ta sẽ cần đến để dùng nướng khoai lang
hãy thêm một chút nước nó sẽ làm khoai lang chín nhanh hơn
bạn cũng có thể hấp hoặc luộc
tuy nhiên nướng là một trong những cách chế biến
thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.
Tác dụng của khoai lang thì vô cùng lớn
đối với sức khỏe của chúng ta đặc biệt là người già
khoai lang có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ
là một trong các tác dụng rất ít người biết đến
nhưng tác dụng của nó thì vô cùng lớn
do trong nó có chứa lượng anthocyanin
một chất chống oxy hóa rất mạnh mẽ
chính vì vậy mà khi các bạn tiêu thụ khoai lang thường xuyên
nó có thể giúp cho bạn tăng cường trí nhớ rất hiệu quả
một nghiên cứu trên động vật đã phát hiện
hoạt chất anthocyanin trong khoai lang
có thể bảo vệ các tế bào não
hoạt chất này giúp làm giảm viêm
và ngăn ngừa các tác hại của các gốc tự do
nhờ đó mà nó cải thiện khả năng học tập
và tăng cường trí nhớ
một chế độ ăn uống, rau trái cây, rau quả
và các chất chống oxy hóa
có liên quan đến việc làm giảm 13%
nguy cơ suy giảm tinh thần hay sa sút trí tuệ
không những vậy đây còn là một trong những loại
của giúp bạn hỗ trợ ngăn ngừa
và điều trị ung thư rất hiệu quả
khoai lang đặc biệt hiệu quả trong việc chống ung thư
các thành phần có trong nó
có thể ức chế sự phát triển
của các tế bào ung thư
cụ thể như là ung thư dạ dày
ung thư vú, ung thư ruột kết
khi chúng ta mắc căn bệnh này
thì việc mà các bạn tiêu thụ
các sản phẩm từ thực vật
sẽ tốt hơn rất nhiều
so với việc mà bạn sử dụng
hay tiêu thụ các sản phẩm từ động vật
chính vì vậy mà mình thường
hay chia sẻ với các bạn là
6 tháng các bạn nên tiến hành thanh lọc gan một lần
bây giờ các bạn hãy đem
phần khoai lang này đi để nướng nhé
trước khi nướng bằng lò
hay là nồi chiên không dầu
thì các bạn hãy chắc chắn rằng
các bạn đã làm nóng lò trước
ở nhiệt độ từ 180 đến 190 độ
trong 10 phút
bây giờ thì mình chỉ cần cho khoai lang vào lò
nướng trong vòng 30 phút
sau 30 phút các bạn hãy kiểm tra
và lật khoai lang nhé
nướng ở lần 2 với nhiệt độ 190 độ
trong 30 phút nữa là được
sau khi các bạn đã nướng xong như thế này rồi
chúng ta hãy bỏ ra nhé
rất là thơm và ngon các bạn ạ
khoai lang còn được viết đến
với tác dụng đó là làm giảm nguy cơ
bệnh tim mạch
khi quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể
có thể làm xuất hiện các biến chứng
như là sơ vữa động mạch
dẫn đến sự phát triển của nhiều bệnh tim mạch
các chất chất xuất từ khoai lang
có chứa hàm lượng polyphenol cao
sẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa
giúp bạn làm giảm nguy cơ
phát triển các bệnh lý về tim mạch
và loại củ này cũng chứa rất nhiều
các chất sơ hỏa tan
có liên quan mật thiết đến việc làm giảm nguy cơ
mắc các bệnh lý tim mạch
do trong nó rất giàu anthocyanin
chất sơ polyphenol v.v
chính vì vậy mà khoai lang
là một trong những loại củ
có tác dụng rất thiệu ích
trong việc chống lại các bệnh lý về tim mạch
để thu được nhiều lợi ích nhất
từ khoai lang thì các bạn hãy cố gắng
sử dụng khoai lang mỗi tuần
từ 2 đến 3 củ khoai lang như thế này nhé
bạn thường hay chế biến
khoai lang như thế nào
hãy để lại ý kiến của bạn ở phía dưới
phần bình luận để mọi người cùng được biết nhé
nếu thích cách làm này hãy chia sẻ nó
tới bạn bè, người thân để mọi người cùng xem
và sử dụng nhé
hãy bấm like và bấm đăng ký kênh
để theo dõi nhiều video về chăm sóc
sức khỏe mới nhất của mình
nếu thấy video này thực sự hữu ích
bạn có thể gửi tặng ekip thực hiện 1 ly cà phê
bằng nút super 10 hình trái tim
ngay bên dưới của video này
một phương pháp tự nhiên
giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh
tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa đột quỵ
tim khỏe mạnh và ổn định huyết áp
đột quỵ là một nguyên nhân
gây tử vong hàng đầu thế giới
nó đến âm thầm mà chúng ta không hề lường trước được
chính vì vậy, tự bảo vệ
sức khỏe cho chính mình và gia đình
là một điều mà chúng ta thực sự cần quan tâm
bạn chỉ cần 2 thịa cà phê
mỗi buổi sáng
và đây là một thời điểm cực kỳ thích hợp
để giúp cho cơ thể của bạn tiếp nhận được
nguồn năng lượng tuyệt vời như thế này
không những vậy, nó còn giúp bạn
đào thải độc tố và giúp cho tim
được khỏe mạnh, bạn chỉ cần
2 nguyên liệu cực kỳ đơn giản cho công thức này
sử dụng liên tục trong 14 ngày
và hãy duy trì thường xuyên
từ 2 đến 3 buổi mỗi tuần
để cơ thể của bạn luôn được khỏe khoắn
nó an toàn và rất dễ
thực hiện, nó có thể thay thế các loại
thực phẩm chức năng đắt tiền ở các hiệu thuốc
hãy theo dõi video này từ đầu
đến cuối, rất nhiều mẹo hay và
chia sẻ hữu ích sẽ chia sẻ tới bạn
thành phần đầu tiên cho công thức
ngày hôm nay đó chính là hoa đu đủ đực
bạn có thể mua nó ở chợ
hoặc là hoa đu đủ đực khô
ở các tiệm thuốc dược liệu
đều có bán
hoa đu đủ đực là một loại dược liệu
quý từ xưa đã được sử dụng
rất nhiều để hỗ trợ
điều trị sức khỏe vị đắng
và bạn cũng có thể sử dụng nó để
xào nấu trong các món ăn cũng rất hợp lý
và trong hoa đu đủ đực có chứa
vitamin A, vitamin C
vitamin E và folate
nó có đặc tính chống oxy hóa
ngăn ngừa cholesterol
và quá trình oxy hóa
một nguyên nhân dẫn đến hình thành cục máu đông
sau khi các bạn đã hái xong
phần hoa đu đủ đực như thế này
hãy cắt nó ra thành các miếng nhỏ hơn
phần cuộn này cũng vẫn sử dụng được
nên các bạn hãy cắt nhỏ nó ra nhé
ngoài ra hoa đu đủ đực
còn có chứa beta-carotene
phenol-acid-garlic
là những thành phần giúp
ngăn ngừa sự phát triển
của các tế bảo ung thư
bạn biết không, thành phần beta-carotene
trong hoa đu đủ đực có tác dụng
bổ máu, thông mạch, giúp điều hòa
tim mạch, góp phần giúp
trái tim thêm khỏe mạnh
bên cạnh đó, hoa đu đủ đực
còn được sử dụng để
điều trị các vấn đề về hô hấp như
hoa, đau rát cổ họng, khả tiếng
thay vì việc phải sử dụng
các loại thuốc, ngay cả trẻ nhỏ
cũng có thể sử dụng hỗn hợp ngâm này
hàng ngày để phòng ngừa
các bệnh liên quan đến hô hấp như vậy
nó rất hiệu ích
với sức khỏe của bạn
bản chất hoa đu đủ đực chứa rất nhiều nhựa
hay còn gọi là mủ
nên bạn sẽ cần ngâm ngay sau khi các bạn cắt xong như thế này
từ 5 đến 10 phút
để phần hoa đu đủ đực này
hết nhựa
sau khi các bạn đã ngâm phần hoa này được 10 phút
thì bạn hãy rửa sạch nó
và để ráo nước
sau đó thì các bạn hãy phơi dưới nắng
Mật ong được biết đến với tác dụng
giúp cho tim khỏe mạnh
bạn biết không mật ong là một loại thực phẩm
rất giàu phê non
và các hợp chất chống oxy hóa khác nhau
nhiều trong số các chất này
có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh
về tim mạch
các hợp chất chống oxy hóa giúp dãn nở
các động mạch trong tim
làm tăng lưu lượng máu đến tim
chúng cũng có thể ngăn ngừa sự hình thành
các cục máu đông
nguyên nhân gây ra các cơn đau tim và đột quỵ
uống một ly nước
với một vài thịa mật ong
sẽ đủ để ngăn cản sự hình thành
các cục máu đông như thế này
một nghiên cứu đã được tiến hành
liên quan đến 25 người đàn ông
từ 18 đến 70 tuổi
sử dụng mỗi ngày một ly nước lớn
với 4 thịa mật ong
sau khi uống thức uống này trong một thời gian dài
người ta ghi nhận rằng những người đàn ông này
đã tăng lưu lượng máu đến tim
và tim được khỏe mạnh hơn rất nhiều
tác dụng thứ 2 được kể đến ở đây
đó là giúp cho bạn có một trí nhớ tốt
bạn đã bao giờ từng mất khả năng
tập trung trong công việc hay chưa
nếu có rồi thì hãy thử sử dụng thêm mật ong
vào cuộc sống của mình nhé
một nghiên cứu đã chứng minh mật ong
có thể chống lại căng thẳng, phục hồi
các tế bào, hệ thống phòng thủ
chống oxy hóa và trí nhớ được
cải thiện rất nhiều
hàm lượng canxi chứa trong mật ong dễ dàng
được não hấp thu
đem lại lợi ích cho các quá trình
hoạt động chuyển hóa của não bộ
ảnh hưởng có lợi đến hoạt động của não
tác dụng thứ 3 được kể đến ở đây
đó chính là giúp cho dạ dày
được khỏe mạnh
mật ong vừa chống oxy hóa
vừa tiêu diệt từ các gốc tự do
trong khi đó một phần nguyên nhân gây trào ngược
dạ dày và đau dạ dày
là do các gốc tự do làm tổn thương
những tế bào lót ở đường tiêu hóa
vì vậy mà mật ong sẽ ngăn ngừa
diễn tiến của căn bệnh này
bằng cách loại bỏ các gốc tự do ra khỏi
cơ thể của bạn
nhờ vào kết cấu rất đặc trưng
mật ong có khả năng bao phủ tốt hơn
so với màng nhầy của thực quản
kết cấu sách, kết cấu sánh đặc
và có độ dính của mật ong
có thể giúp giảm acid
góp phần kiểm soát trào ngược dạ dày
về lâu dài, cũng như
chữa đau dạ dày bằng mật ong hiệu quả
tác dụng thứ 4 đó là
giúp cho bạn ngủ ngon hơn
cùng với việc cải thiện trí nhớ
thì đường chứa trong mật ong
làm tăng lượng insulin trong máu
giúp giải phóng serotonin
serotonin được chuyển hóa
thành melatonin, một loại
hormone giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn
thứ 5
đó là giảm căng thẳng
thần kinh, nghe có vẻ lạ lùng
đúng không nào, nhưng đây là một sự thật
mật ong giúp cho bạn giải tỏa
những căng thẳng thần kinh, giảm bớt
mệt mỏi, ngoài ra
glucose chứa trong mật ong
rất cần thiết cho hoạt động của các
neuron thần kinh, nó được hấp thụ
nhanh chóng vào máu
làm cho việc thư giãn và giảm
các dối loạn tâm lý trở nên hiệu quả hơn
giảm mức cholesterol
nồng độ cholesterol LDL cao
là một yếu tố ảnh hưởng
rất lớn đến việc làm tăng nguy cơ
mắc các bệnh lý về tim mạch
nó là một nguyên nhân chính gây ra
tình trạng sơ vữa động mạch
chất béo tích tụ trong các động mạch
có thể gây ra các cơn đau tim
và đột quỵ. Mật ong
có tác dụng cải thiện mức cholesterol
bằng cách làm giảm cholesterol LDL
toàn phần và tăng
đáng kể lượng cholesterol tốt
HDL. Một nghiên cứu
ở 55 bệnh nhân đã so sánh
mật ong với đường ăn
và thấy rằng mật ong làm giảm
5,8% cholesterol LDL
tăng 3,3%
cholesterol HDL
giúp bạn giảm cân
nhẹ ở mức 1,3%
chính vì vậy
bạn hãy thêm nó vào các thức uống
hàng ngày của mình. Tuy nhiên không nên
sử dụng quá nhiều và bạn sẽ cần
190g mật ong
cho công thức này. Sau khi
các bạn đã phơi phần hoa đu đủ này
được 1 giờ đồng hồ nó đã heo bớt
thì các bạn hãy chuẩn bị một hũ
thủy tinh đã được tiệt trùng sẵn
sau đó cho toàn bộ phần hoa đu đủ
được này vào hũ thủy tinh và cho
phần mật ong đã được chuẩn bị
vào hũ và trộn thật đều
để tất cả phần hoa này ngấm
mật ong. Hỗn hợp này cần
thời gian để ngấm và hòa tan được
phần dưỡng chất cũng như khoáng chất và
vitamin nên bạn sẽ để hỗn hợp này
trong 7 ngày sau đó mới
sử dụng. Một phương pháp
tự nhiên giúp bạn có một cơ thể
khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng
và ngăn ngừa đột quỵ, tim khỏe mạnh
và ổn định huyết áp.
Sau khi mình đã ngâm được 7 ngày
như thế này rồi thì bây giờ mình sẽ hướng dẫn
các bạn cách sử dụng nhé.
Bạn sẽ chuẩn bị một ly 200ml nước ấm
sau đó thêm vào 2 thịa
cà phê mật ong hoa đu rủ được
và hòa tan uống
ngay sau khi các bạn vừa mới thức dậy
làm liên tục như vậy trong 14 ngày
bạn sẽ thấy cơ thể của bạn
trở nên khỏe khoắn và gần như
đánh tan được bệnh tật.
Thức uống này đặc biệt tốt với
những người mắc các chính bệnh về tim mạch
huyết áp cao, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ
và cải thiện chức năng tiêu hóa
giảm ngăn ngử ung thư
và giảm hình thành các cục màu đông
hạ đường huyết và điều trị
biêm loét dạ dày.
Và để có một cơ thể thật khỏe mạnh
cũng như chống lại mọi bệnh tật
thì bạn nên có một chế độ dinh dưỡng thật cân bằng
ăn nhiều rau xanh
hoa quả mọng nước
hạn chế các chất béo bão hòa
và thực phẩm rau cholesterol
giảm lượng đường
hay giảm ăn quá mặn
hãy bổ sung các thực phẩm rau cali
và maze
đồng thời hãy tránh xa rượu bia
thức uống có ga và có cồn
cũng như là thuốc lá
bên cạnh đó, tốt nhất để cho cơ thể bạn
có được sức khỏe tốt
và tránh được đột quỵ thì hãy vận động thể dục thể thao
ít nhất mỗi ngày 30 phút
để tăng cường trao đổi chất
và sự hấp thu của cơ thể
Chuyên gia tiết lộ
thiếu máu não, dối loạn tiền đỉnh, đừng vội uống thuốc
cứ uống thứ này hết cực nhanh
khỏe đến già
theo thống kê mỗi năm
nước ta có khoảng 200.000 người mắc đột quỵ
và vẫn có xu hướng tăng cao
trong đó có hơn 16%
xảy ra ở người trẻ tuổi
từ 15 đến 49 tuổi
đây là một trong những căn bệnh thầm lặng
và mức độ nguy hiểm của căn bệnh thiếu máu não
gây nên là vô cùng khủng khiếp
vậy làm sao để có thể phòng được
thứ bệnh chết người như thế này
video ngày hôm nay chia sẻ tới bạn một bài thuốc
là vua bổ não, thổi bay dối loạn tiền đỉnh
hoa mắt, chóng mặt
khỏi lo đột quỵ, tử vong
vậy cụ thể cách làm bài thuốc này như thế nào
và công dụng của nó ra sao
cách sử dụng như thế nào để tốt nhất cho sức khỏe
thì mời bạn cùng theo dõi
trong video ngày hôm nay
có rất nhiều các thông tin hữu ích về sức khỏe
sẽ chia sẻ tới bạn
và bây giờ chúng ta cùng thực hiện
thành phần đầu tiên cho công thức ngày hôm nay
đều chính là táo đỏ
trong quả táo đỏ có chứa chất béo
protein, acid hiệu cơ
như acid malic, acid garlic
lipids, đường, chất sơ
và các khoáng chất như là
cali, natri, canxi, sap, mage
và các loại vitamin như là
vitamin A, vitamin B1
vitamin B2 và đặc biệt là
vitamin C
với công thức này mình sẽ cần sử dụng
150 gram táo đỏ
trong táo đỏ có chứa các hợp chất như là
food fats, flavonoids
tannins, quocitin, carotene
acid chitopenic
và polysaccharides v.v
bạn cho vào 1 cái tô như thế này
thêm vào đó là 1 thịa bột mì
sau đó thêm nước
các bạn sẽ thấy là bột mì
sẽ rửa phần táo này rất là sạch
quả táo này đã được sử dụng
như một vị thuốc trong y học cổ truyền
và nó được biết đến với tác dụng
đó là tăng cường máu lên não
nhiều nghiên cứu lâm sàng đã cho thấy
chất suất của táo đỏ có thể cải thiện
trí nhớ và giúp bảo vệ
các tế bào não
quả táo tàu cũng được cho là có thể
thúc đẩy trí nhớ tốt hơn
táo đỏ có chứa các hợp chất
chống oxy hóa và chống viêm
chống lại stress oxy hóa gây hại cho não
khi bạn bị thiếu
máu lên não thì không thể tránh
được tình trạng mất ngủ
và táo đỏ sẽ là một giải pháp rất tuyệt vời
cho chứng mất ngủ kéo dài
nó được biết đến với tác dụng đó là hỗ trợ
điều trị chứng mất ngủ
bây giờ các bạn sẽ sử dụng kéo
và cắt phần táo đỏ này ra
sau đó loại bỏ phần hạt của nó nhé
các nghiên cứu ở trên động vật cho thấy
các chất như là phenonix và flavonoid
trong táo đỏ có tác dụng
làm dịu hệ thần kinh
chất saponin, flavonoid,
polysaccharides trong quả táo đỏ
cũng đã được chứng minh là có tác dụng
an thần, không những vậy
nó còn hỗ trợ sức khỏe của tim
và giúp cho huyết áp ổn định
táo đỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
có lợi cho sức khỏe của tim và
mạch máu, trong táo đỏ có chứa nhiều
cali, măng gan và các chất chống oxy hóa
giúp cho mạch máu được thư giãn
kiểm soát huyết áp
giúp hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh
và tăng cường trao đổi chất
nó còn được biết đến với chức năng
cải thiện hệ thống tiêu hóa
táo đỏ sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe của đường ruột
cải thiện môi trường sống của các lợi khuẩn
trong đường ruột, giảm sự tiếp xúc
của niêm mạc ruột với ammonia
độc hại
và một tác dụng rất tuyệt vời đó là
khả năng chống ung thư
một nghiên cứu thử nghiệm cho thấy tiềm năng
chống lại ung thư trên tế bào khối u
ở người của chất xuất nước của táo khô
ngoài ra, các nhà khoa học
cũng phát hiện ra rằng
chất xuất táo đỏ có thể ngăn chặn
các tế bào khối u bạch cầu
và đây là toàn bộ
phần táo đỏ mình có, mình sẽ cho vào
sửng hấp và đem hấp nhé
phần táo đỏ này
mình sẽ cần hấp trong khoảng thời gian 20 phút
và trong lúc chờ đợi thì mình sẽ
chuẩn bị nguyên liệu thứ 2
cho công thức này, đó chính là gừng
mình sẽ sử dụng 150 gram gừng
đem rửa sạch phần vỏ này đi nhé
bởi công thức này có sử dụng
đến cả phần vỏ của nó
theo y học của truyền thì gừng có vị cay
tính ngấm, lợi ích của gừng có
tác dụng giúp thiêu hóa tốt, chống nôn
chống viêm, giảm đau, chống lạnh
và kích thích các cơ quan trong cơ thể
đặc biệt gừng được biết đến
với tác dụng đó là cải thiện độ nhảy
insulin, nghiên cứu này đã
chứng minh bổ sung gừng giúp
cải thiện tình trạng kháng insulin
và tỷ lệ trao đổi chất
đối với các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2
nó có thể giúp làm giảm lượng đường
ở trong máu lúc đó
và nó là một trong các gia vị rất tuyệt vời
để giảm đau nhức xương khớp
trong thành phần của gừng có chứa
hoạt chất có hoạt tính sinh học
có khả năng ngăn chặn sự hình thành
của leukogen gây đau nhức
đó chính là gingerol
giúp bạn chống viêm, ước chế
các chất chemokine, cytokine
và các yếu tố gây viêm khác
từ đó giúp bạn giảm đau
và cải thiện khả năng vận động
do viêm khớp gây ra
và đây cũng là một bài trải duyệt
giúp bạn ngăn ngửa ung thư
một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng
một số hợp chất có trong gừng
có thể làm giảm hoạt động
của các tế bào gây thay đổi DNA
hình thành khối U
làm tăng độ nhạy của các khối U
với các phương pháp trị liệu
như là hóa trị hay xạ trị
bạn sẽ đem phần gừng này đi thái nhỏ
và đây là toàn bộ phần gừng mình có
mình sẽ cho vào máy xay
thêm vào đó là 300ml nước
sau đó xay thật nhuyễn
bạn biết không, khi táo đỏ
kết hợp cùng với gừng sẽ giúp cho
cơ thể của bạn đẩy nhanh quá trình trao đổi chất
lưu thông máu được hiệu quả
giảm thiểu tối đa tình trạng đau đầu,
chóng mặt, dối loạn tiền đình, phổ biến của căn bệnh này
khi bạn đã xay nhuyễn được
như thế này rồi, các bạn sẽ cho vào
một cái rây lọc
và lọc riêng phần nước nhé
với phần táo đỏ sau khi đã hấp được 20 phút như thế này
mình sẽ tắt bếp
và cho toàn bộ phần táo đỏ này vào máy xay
thêm vào đó là nước gừng
chúng ta vừa mới lọc xong, xay thật nhuyễn
bây giờ các bạn sẽ cho toàn bộ phần nguyên liệu này
vào một cái nồi hoặc một cái chảo
đun lửa nhỏ đến khi sền sệt lại là được
đây là một trong các phương pháp
rất tơn giản
mà khi bạn chỉ cần kiên trì áp dụng
sẽ là một cách cực kỳ tốt
giúp bạn cải thiện được thị lực
duy trì đường huyết ổn định, bổ xương khớp
thúc đẩy giấc ngủ ngon
và chống lại tình trạng rối loạn tiền đình
đau đầu, hoa mắt hay tróng mắt kinh niên
hỗn hợp này còn rất giàu vitamin C
nó giúp cơ thể bạn dễ dàng
hấp thu các chất sắt được tốt hơn
và ngăn ngừa nguy cơ
bị thiếu máu não cực kỳ hiệu quả
sau khi các bạn đã dun hỗn hợp này
sền sệt lại được như thế này
các bạn hãy tắt bếp và để nó thật nguội nhé
nếu như bạn không có mật ong
bạn cũng có thể sử dụng đường phèn để thay thế
nếu sử dụng đường thì các bạn cho vào
trước 5 phút trước khi tắt bếp
để đường được tan hết
sẽ thêm vào đây 100ml mật ong và trộn đều
bây giờ
sau khi hỗn hợp đã hòa quyện lại với nhau
các bạn sẽ cho toàn bộ vào hũ
và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
sử dụng được trong vòng 1 tháng
bây giờ thì mình sẽ hướng dẫn
các bạn cách sử dụng nhé
các bạn hãy chuẩn bị 200ml nước
mùa hè như thế này thì các bạn có thể
sử dụng nước mát nếu thích
còn nếu không thì các bạn có thể sử dụng nước ấm
nếu như không thích uống lạnh
thêm vào 1 thịa cà phê hỗn hợp như thế này
khuấy đều và thưởng thức
hỗn hợp này các bạn uống liên tục
trong khoảng thời gian 1 tháng
sau đó nghỉ 7 ngày và có thể áp dụng tiếp
hỗn hợp này trừa các dưỡng chất
rất tốt cho việc tái tạo các tế bào hồng cầu
tăng lượng máu dồi dào
giảm triệu trứng hoa mắt
chóng mặt đau đầu
tuy có rất nhiều các giá trị lợi ích cho sức khỏe
nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng hỗn hợp này
dưới đây là 1 số đối tượng
không nên sử dụng
thứ nhất đó là những người đang bị nhiệt miệng nghiêm trọng
nếu 1 người bị nóng trong
bệnh trĩ hay hôi miệng
do nhiệt miệng thì các bạn không nên sử dụng
thứ 2 đó là các bệnh nhân táo bón nặng
táo bón xảy ra ở đa số
những người mắc bệnh thương hàn
nếu những người này ăn món ăn này
nó sẽ làm cho quá trình nghiêm trọng hơn
thứ 3 đó là những người đang có đờm vàng
nhiều người có đờm vàng
dễ bị kích thích cổ họng
nên sau khi sử dụng hỗn hợp này
sẽ làm tình trạng đờm trở nên
trầm trọng hơn
thứ 4 đó là những người đang bị say nắng
khi bị cảm lạnh thì uống nước trà này
rất hiệu quả
tuy nhiên với những ai đang bị trường hợp cảm mạo
thử nhiệt, cảm mạo, phong nhiệt
hoặc là bị say nắng
thì không nên sử dụng hỗn hợp này
cụ bà tiết lộ có một nắm lá
ngải cứu chẳng khác nào báu vật
ở trong tay, xương khớp chắc khỏe
gan sạch thận khỏe
rất đáng tiếc là nếu như bạn không biết điều này
bản thân ngải cứu mang lại rất nhiều
các giá trị lợi ích cho sức khỏe
tuy nhiên việc sử dụng ngải cứu
cũng cần một vài lưu ý
nếu như bạn sử dụng không đúng mà sử dụng sai cách
thì sẽ mất hết chân dinh dưỡng
lại còn có tác hại vô cùng lớn với sức khỏe
nếu được ăn đúng cách thì đây là
một trong những cách đơn giản
giúp ngũ tạng của bạn sạch bóng
bệnh tật, khỏe mạnh, sống thọ
tới cả trăm tuổi, vậy cụ thể
lá ngải cứu có tác dụng gì mà nó lại
tốt ngang nhân sâm, thuốc bổ của đất
Việt Nam như thế này
cách chế biến món ăn này ra sao để có được
lợi ích lớn nhất cho sức khỏe
thì mời bạn cùng theo dõi trong video ngày hôm nay
chắc chắn xương khớp khỏe mạnh
sạch gan, khỏe thận, sống trường thọ
rất nhiều các thông tin
hữu ích sẽ chia sẻ với bạn và bây giờ
chúng ta cùng thực hiện
nguyên liệu đầu tiên mình cần cho công thức ngày hôm nay
đó chính là ngải cứu
50 gram ngải cứu cho công thức này
tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình
mà bạn có thể làm nhiều hoặc ít hơn
tùy ý, ngải cứu là
một thần dược tự nhiên
điều trị ho và cảm cúng rất hiệu quả
liều thuốc tự nhiên như thế này
đã được ông bà tận dụng từ thời
xa xưa bởi nó có rất nhiều
các dưỡng chất quý giá cùng với
tinh ấm nên thường được sử dụng cho
việc giải cảm, trị ho
và lá ngải cứu thì
hồi sinh xương khớp được khỏe mạnh
theo thống kê cho thấy tỷ lệ
người mắc các bệnh lý về xương khớp
đang ngày càng tăng lên theo cấp số nhân
và càng có xu hướng trẻ hóa
chúng ta thường hay có thói quen
sử dụng thuốc giảm đau trong các trường hợp này
tuy nhiên thói quen này
về lâu dài lại cực kỳ có hại cho sức khỏe
trong đông y, ngải cứu có vị đắng
cay, tinh ấm, có tác dụng
tăng khí huyết và thường được sử dụng
để điều trị viêm khớp
bên cạnh đó thì trong ngải cứu có chứa
nhiều tinh dầu, xenon
đây đều là những chất có khả năng
sát khuẩn, giảm viêm, giảm
đau nhức xương khớp, hỗ trợ
làm liền xẹo rất hiệu quả
giúp đẩy lùi các cơn đau nhức cuộc sống
cơ, xương khớp
do bệnh lý và do thay đổi thời tiết
ngải cứu là một trong những loại
giúp cơ thể đào thải độc tố
rất hiệu quả, nó đóng một vai trò
cực kỳ tốt là một chất lợi tiểu
tinh dầu có trong ngải cứu loại bỏ
sự tích tụ của các hàm lượng
bất lợi như là ure, acid uric
chất béo, muối dư thừa và nước
nhờ vậy cơ thể có thể bài trừ
các chất độc hại, hỗ trợ gan thận
hoạt động tốt hơn, những trường hợp
bị thừa cân, cao huyết áp, viêm khớp
bệnh gút, liên quan đến
sự tích tụ độc tố trong cơ thể
khi sử dụng dầu ngải cứu
thì có thể giúp cân bằng và
sức khỏe được cải thiện rất đáng kể
không những vậy nó còn giúp cho bạn ngủ ngon hơn
và sâu rất hơn
lá ngải cứu là một vị
cứu tinh cho những ai đang bị trứng
mất ngủ khó ngủ hoành hành
ở Trung Hoa, thời xưa lá ngải cứu
thường được xem là một vị thuốc ngủ tự nhiên
vô cùng quý giá và có mùi thơm
rất tinh tế, được vua chúa
cực kỳ ưa chuộng
mặc dù đối với nhiều người thì ngải cứu
khá đắng, khá khó ăn
nhưng khi bạn chế biến theo cách này
thì đây là một trong những món ăn ngon nhất
mà mình đã từng thấy khi sử dụng
ngải cứu
và nó có tác dụng tuyệt vời
là giúp cho giấc ngủ của bạn
cực kỳ ngon và sâu rất
chính vì vậy mà mình khuyên các bạn
hãy nên sớm tận dụng ngải cứu
để làm ấm kinh mạch, điều hòa
khí huyết, an thần, tĩnh tâm
thông kinh hoặc lạc
làm ấm cơ thể, thư giãn đầu óc
đặc biệt là đối với những ai
lớn tuổi từ 50 tuổi trở lên
đang trăn trở không biết làm cách nào
để có thể ngủ ngon và sâu rất
và đây là toàn bộ phần ngải cứu
mình có
bây giờ các bạn hãy chuẩn bị 1 cái nồi
sau đó cho toàn bộ phần ngải cứu này vào nồi nhé
tiếp nữa các bạn sẽ thêm vào
300ml nước lọc
đặt lên bếp
và đun sôi trong khoảng thời gian 5 phút
là được
sau khi đã đun được 5 phút như thế này rồi
các bạn hãy chuẩn bị 1 cái tô để chúng ta lọc
riêng phần nước
phần cái này thì các bạn hãy để riêng
và chúng ta ăn ở ngoài kèm theo với món ăn này nhé
bây giờ mình sẽ để cho
phần nước này thật nguội
tiếp theo thì mình sẽ chuẩn bị thêm trứng gà
ở đây thì mình sử dụng
5 quả trứng gà con so
nó rất nhỏ như thế này
còn nếu như các bạn sử dụng trứng gà bình thường
thì các bạn hãy sử dụng 3 quả thôi nhé
trong trứng có chứa rất nhiều các loại
vitamin như vitamin A
vitamin D, vitamin E
vitamin B1, vitamin B6
vitamin B12
và một số các khoáng chất
vi lượng như maze, canxi
nó là một trong những nguồn protein
rất dồi dào và chứa một số loại
acetose cho hiện miễn dịch
đặc biệt là đối với chị em phụ nữ
thì lòng trắng chính là
thần dược giúp chống lão hóa cho làn da
protein có trong trứng
có vai trò rất quan trọng trong việc
sửa chữa mô và thắt chặt
làn da và vitamin D
có trong trứng gà giúp tiêu thụ
canxi làm cho xương được chắc khỏe
vì vậy những ai đang có những
triệu trứng loãng xương thì cần
bổ sung trứng và thực đơn hàng ngày
bạn sẽ khuấy đều phần trứng này lên nhé
phần nước cũng đã nguội
bây giờ các bạn sẽ cho
2,5 thịa canh nước luộc
ngải cứu vào như thế này
sau đó khuấy đều
các bạn hãy chuẩn bị một cái đĩa sâu lòng
và lược phần trứng này qua rơi nhé
mình sẽ chuẩn bị một cái sửng hấp
để đem hấp
phần trứng này
khi nước bắt đầu sôi rồi thì các bạn hãy cho
phần trứng này vào và hấp trong khoảng
thời gian 10 phút với lửa nhỏ
và trong lúc chờ đợi món ăn này
thì mình sẽ đi chuẩn bị thêm
một vài nguyên liệu nữa để thêm vào món ăn này
mình cần sử dụng một nấm
hành lá như thế này, nhiều ít thì
tùy theo khẩu vị của gia đình
hành lá rất giàu vitamin C
và chất chống oxy hóa, nó giúp giảm
nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch
và nhiều bệnh lý khác, trợ giúp hệ tiêu hóa
hành lá rất giàu chất sơ
giúp hệ tiêu hóa được tốt hơn
tăng cường hệ thống miễn dịch, cảm lạnh
chống ung thư, tốt cho mắt
tốt cho hệ tim mạch và giúp tăng cường hệ xương
và đây là toàn bộ
phần hành mình có, mình sẽ để xa
một bên nhé
và dưới đây là một vài gia vị
mà chúng ta sẽ cần cho món ăn này
các bạn sẽ cho toàn bộ phần gia vị này
vào nồi sau đó đun sôi lên
là được
phần trứng sau khi đã hấp được
10 phút như thế này, các bạn hãy dùng
một cái dĩa các bạn thử, nếu như phần trứng
không còn dính dĩa nữa là trứng đã chín
bây giờ mình sẽ bắt ra
khỏi bếp, sử dụng một con dao
sau đó
cắt trứng thành những miếng
tạo hình cho nó nếu như bạn thích
bạn sẽ thêm
nước tương vào như thế này
sau đó thêm vào một chút hành lá sống
ăn cùng sẽ rất là ngon và hấp dẫn
mỗi tuần các bạn nên ăn từ
1 đến 2 bữa như thế này
một xuất như thế này đủ cho
3 người ăn, nếu gia đình bạn ít người
hoặc nhiều người thì hãy nấu theo số lượng
người của gia đình bạn nhé
phần ngải cứu các bạn hãy sử dụng để ăn kèm
với nước tương như một món dao luộc bình thường
nên duy trì hàng tuần
để nhận được nhiều nhất
những giá trị lợi ích cho sức khỏe
và dưới đây là một số
các trường hợp không nên sử dụng ngải cứu
thứ nhất, đó là độc tính trong
tinh dầu lá ngải cứu có thể
làm cho bạn bị rối loạn chuyển hóa tế bào gan
gây viêm gan cấp tính
viêm gan vàng da, viêm gan to
vì vậy, người có tiền sử
viêm gan thì cần hạn chế
sử dụng lá ngải cứu không nên ăn
quá nhiều, mỗi bữa chỉ nên ăn
từ 20 đến 30 gram
thứ 2, trong 3 tháng đầu
thai kỷ thì phụ nữ không nên ăn
ngải cứu để tránh nguy cơ sảy thai
thứ 3, những người bị
rối loạn, đường ruột cấp tính, sơ vỡ
động mạch, xoải thận cũng nên
hạn chế món ăn này
rất cảm ơn các bạn đã theo dõi
video ngày hôm nay, mến chúc bạn
và gia đình rất nhiều sức khỏe
và an lành
nếu bạn thấy video này hữu ích
hãy bấm vào nút like và nút đăng ký
để ủng hộ kênh tiếp tục phát triển
bấm vào quả chuông để nhận thông báo
về video mới nhất
hẹn gặp lại các bạn trong các video kế tiếp
