Nhà Có Bánh Mì Cũ Ăn Không Hết Làm Món Này Cả Nhà Đều Thích

ALO TRÀ VINH
306 người theo dõi
19 Lượt xem video·2 thg 12, 2025
Cách làm bánh mì nướng kiểu mới nhanh lẹ mà ăn rất ngon, còn ngon hơn bánh chuối nướng truyền thống, tận dụng bánh mì cũ ăn không hết để làm bánh ngon này
NGUYÊN LIỆU
100g đậu xanh
1 ổ bánh mì lớn( 300g)
150g bột năng
150- 200g đường
Muối
500ml nước cốt dừa
100ml nước( tùy theo độ hút nước của bánh mì)
1 mcf bơ thực vật
Mình chuẩn bị ở đây là 100gr đậu xanh ngâm nước cho nở miềm. Rồi các bạn cho thêm 300ml nước. Nấu lửa nhỏ nhỏ để cho phần đậu nó khô, nó cạn nước và nó chín.
Ở đây là mình có 1 ổ bánh mì lớn nè. Thì khoảng 3 cái ổ bánh mì nhỏ các bạn. Ổ bánh mì này là mình để được 1 ngày rồi. Không ăn thì bỏ cũng phí nè. Bây giờ đem làm bánh. Làm bánh kiểu này mình thấy ngon hơn bánh chuối luôn.
Tiếp theo là mình có nửa chén đường 150gr, thêm chút muối, 1 chén bột năng 150gr cùng với 500ml nước cốt dừa cho nó béo ngon. Còn không thích nước cốt dừa thì các bạn thay sữa tươi không đường.
Phần bánh mì thì mình sẽ xé ra nhỏ nhỏ. Bánh mì này là mình ở trong siêu thị bán thì mình thấy nó hơi cứng. Nên là ăn nó cũng không ngon. Ăn liền thì nó ngóng, nó mềm. Còn các bạn để qua 1 ngày nó hơi cứng và hơi khô 1 chút. Xé nhỏ ra.
Rồi sau đó mình sẽ cho hết phần nước cốt dừa vô. Nước cốt dừa thì các bạn dùng cho nó béo béo nha, ăn nó mới ngon. Giống như là mình làm bánh chuối nướng nhưng mà hôm nay mình sẽ kết hợp với đậu xanh. Thì nó sẽ ra cái đậu béo béo bùi bùi á.
Có bột bánh mì nên là nó có cái độ xốp. Đại nóc mình nướng tiếp nha. Tùy theo cái lửa mà các bạn để nên là cái thời gian nướng nó cũng khác nhau. Cái bánh này nó dày nên mình nướng từ 30 phút cho đến 40 phút thì nó mới chín. Thơm quá chừng luôn.
Xem coi cái mặt ở bên dưới nó vàng chưa. Thì nhớ xem chừng không thay nó khép á. Mình thấy nó chưa được vàng lắm ha. Đại nóc lại nướng thêm chút nữa. Bây giờ mình sẽ kiểm tra xem cái mặt ở bên dưới nó vàng chưa nha.
Nướng bít gà thì các bạn chịu khó. Mình xem chừng. Nếu mà nó vàng đều á, nó chín là được rồi. Nó càng chín vàng thì nó mới thơm á. Đó, ổ bánh của mình đã sẵn sàng rồi nè.
