一週10元懶人蓋飯合集!隨吃隨取,5min上桌!

美食沉浸式
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10 次觀看·2026年2月24日
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今天來封上我的米飯備餐系列2.0
一起解鎖一週不重樣的6款懶人蓋飯
光顧雙11爲你們的錢包貼心考慮
每份蓋飯都不會超過10塊錢
冰箱冷凍隨吃隨取
一週患着吃不膩
總有一款合你心意
按照慣例
還是先從煮飯開始
這週末煮上一大鍋米飯
稍稍涼涼
分裝冷凍
就是可以隨吃隨取的米飯備餐
週一用超下飯的豆角肉末來開啓
一盒肉末
一把豆角
幾個蒜瓣
簡單調個醬汁備用
蒜瓣切末
豆角切丁
熱鍋
倒油
下肉末炒到發白
盛出備用
不用洗鍋
再爆香蒜末
炒熟豆角
肉末也回鍋
淋上醬汁
開蓋
小火燜煮一兩分鐘
待會拌飯一絕
熱一份米飯備餐
滿上一大勺肉末豆角澆頭
一口下去
肉末噴香
豆角爽脆
米飯軟糯
不到10塊錢
有肉有菜有飯
那叫一個大滿足
鍋裏還剩不少豆角肉末
也可以分鐘冷凍
隨手一熱
又是一餐
週二來個豆腐爆蛋蓋飯
兩塊錢買盒豆腐
要根小蔥
豆腐切塊
小鍋煎一煎
再拿兩個家中常味的雞蛋
倒進來
蛋液稍稍凝固後
加入事先調好的醬汁
我昨天還偷偷留了一點肉末
也加進來
最後剪點蔥花
搞定
熱一份米飯備餐
豆腐爆蛋澆頭蓋上來
噠啦
豆腐和雞蛋滑嫩嫩
植物蛋白與動物蛋白的
雙重香氣交織在一起
平平無奇的食材
卻有着超越這個價錢的美味
越嚼越香
週三這碗雙焦雞定蓋飯
一定能戳中你心
今天的食材採碼就三樣
炒至焦頭也就三步
雞腿肉加調料
醃上一刻鐘
熱鍋
下雞腿塊
煎到六味金黃
加進青紅椒圈
稍稍翻炒
簡單調個味
小火燜煮兩分鐘
勾個芡
大火收濃
蓋在一份米飯備餐上
可以花一塊錢
再加一個雞蛋
噠啦
雞丁滑嫩焦麻
米飯軟糯噴香
吃着鮮米
讓日常餐食
也有了高級餐廳
Farm to Table的體驗
週四
必須來吃個蓋飯界的經典
下班買倆番茄
去個皮
切小塊
起油鍋
嘩嘩打兩個蛋
炒得散一點
盛出來
不用洗鍋
繼續炒香番茄塊
調個味
做番茄炒蛋
你是加糖
還是不加糖的牛排
雞蛋也回鍋
做蓋飯嘛
還是要勾個芡
出鍋
來一份米飯備餐
蓋上番茄炒蛋小被子
噠啦
番茄炒蛋這東西
真是從小吃到大
怎麼也吃不膩
簡單一碗
就補足了碳水
蛋白和纖維素
不愧是蓋飯界YYDS
週五
來吃個超廢米飯的
粉紅雙絲
食材只有胡蘿蔔和火腿腸
熬個小蔥會更香
這兩樣食材
切或者擦成細絲
細一點
味道更好
熱鍋
倒多一點的油
下蔥白和胡蘿蔔煸炒
加小半勺鹽和糖
一大勺水
開鍋蓋
小火燜上兩分鐘
再下火腿腸翻炒
撒點蔥綠
炒勻出鍋
蓋在米飯上
噠啦
這是我從小吃到大的
媽媽的味道
簡單的食材
簡單的翻炒
但滋味絕對是
一家一大魚兒的妙
感覺我還能再選兩碗
終於到週末了
不如來嘗試個東北大飯包
採滿的部分
只要這三四樣蔬菜
茄子土豆一起上鍋蒸
土豆壓泥
茄子絲條
再簡單炒個雞蛋
調味只要加個地道的黃醬就行
碗裏先來一份米飯備餐打底
周圍
馬上茄子土豆雞蛋醬
和昨天多買的火腿腸
花生和香菜
是點睛之筆
噠啦
週末邊追個劇
邊包個飯啃起來
豈不美哉
這個食人料理系列
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