西蘭花炒蝦仁，營養美味，很適合小朋友的一道菜

大家好,我是芒果媽媽。 今天給大家分享一個低脂低卡,孩子也特別愛吃的西蘭花炒蝦仁。 準備新鮮的西蘭花和雞尾蝦。 西蘭花切小塊,清洗一下。 加點食用鹽,用鹽水浸泡。 浸泡的過程中,我們把新鮮的雞尾蝦取出蝦線。 然後冷水下鍋,放入薑片和料酒焯一下。 煮蝦的過程中切點蒜末。 將蒜末放入一個空碗中,加入兩勺生抽,一勺蠔油,一勺生粉,少許鹽,一點胡椒粉。 最後加入一點點清水,攪拌均勻待用。 雞尾蝦煮至變色之後撈出晾涼,剝出蝦仁。 然後把西蘭花焯一下水。 焯水的過程中加點食用鹽和油。 所有準備好後就可以開始來炒了。 熱鍋放油,放入蝦仁,翻炒一下。 然後放入西蘭花,倒入之前調好的料汁。 翻炒均勻,大火收汁就可以了。 一份營養美味低脂低卡。 小朋友也愛吃的西蘭花炒蝦仁就這樣做好了。 喜歡的朋友趕緊試一試吧。 關注芒果媽媽爲您分享更多美食哦,拜拜。