【雞湯餛飩】拯救室友的家庭料理

我去剝餛飩 我去做餛飩 昨天還不知道吃得到吃不到了 我有一個室友 健身愛好者 就在剛纔 他在吃了一週的外賣餛飩中 發現了肥肉 於是我就在他的眼睛裏 看到了世界崩塌的悲傷 出於人道主義關懷 我準備多包點餛飩 免得他餓死 雞湯配餛飩是我最喜歡的搭配 漂着金黃色雞油 燉了幾個小時的雞湯 需要更多的耐心和關照 放一兩顆大蒜 和帶骨的雞肉在烤箱裏烤到焦黃色 再連着烤出來的雞油啊 雞汁 一起中小火慢慢的燉着 泛金光的雞湯 在小時候 那可是生病纔能有的待遇啊 給健身的人做飯就是麻煩 他是個吃火鍋都會在旁邊過水的人 餛飩不放油 簡直是要逼死我 打個水餡吧 多少能找回一點多汁的感覺 肉餡都得細一點 加蔥白 愛吃薑的可以再放點薑末 但是我實在受不了姜的口感 所以還是免了吧 肉餡裏打一個蛋清攪勻 一點一點的加蔥姜水 順着一個方向攪動 你會發現這麼點肉餡 差不多能吃下快一半體積的水 如果你沒有減肥 這時候也是你加豬油的好時候 味道會更好 其實我還特地買了蝦 蔥姜水泡一下去腥 切粗一點給它拌進去 一定要一吃就知道有蝦的那種粗度 不然他吃不出來就是浪費錢啊 給你們看一下我熟練的手法 手張開 甩上一顆餡 握個拳 好吧我也不知道這個包法對不對 不過門口的老太太確實是這麼包的 除了餡料是我的十分之一 其他的毫無區別 忙活這麼久 水開餛飩飄起來 就基本要完成了 我剛纔讓室友先去拌了個木耳 我再調一個湯底 就可以準備開飯了 攤個蛋皮切蛋絲 碗裏放鹽 榨菜 蝦皮 紫菜 我拿碗雞油要多一點 反正我也不減肥 怎麼好吃怎麼來 對自己好點 帶室友玩蜜蜂就對了 好了 我們準備開飯了 你們沒吃的趕快點起來吧 或者直接大聲喊 媽 大家週末愉快