保存玉米最棒的方法，放1年依舊新鮮，冬天也能吃到新鮮的玉米！

今天終於學會了怎樣存放鮮玉米 再也不怕買多了壞掉 放上一年依舊新鮮 跟着視頻看看我是如何做的吧 這是我今天買回來的玉米 買的有點多了,就打算把它存放起來 很多人在保存玉米的時候 都會直接將玉米的外殼給它全部撕掉 其實這樣做是不對的 我們保存玉米一定要保留2-3層的玉米葉 這玉米葉能夠起到保溫保溼的效果 其次,玉米鬚也要給它清除掉 因爲玉米鬚的存在 有可能會吸收掉玉米一部分的水分 所以要將它清理乾淨 那最後就是它剩下的這個長長的玉米梗了 我們可以用刀給它切斷 同時,玉米頭我們也給它切掉一部分 因爲這個部分很容易就腐壞掉 所以我們要將它去除 這樣我們的玉米纔算是處理好 接下來我們用保鮮膜將它包裹起來 在包裹的時候 我們可以邊包邊排擠出裏面的空氣 還有玉米頭尾兩端的部分也要一樣 盡力排擠出裏面的空氣 然後包裹緊實 用保鮮膜包裹住玉米 不僅能夠隔絕氧氣 起到保鮮的作用 同時還能夠將玉米的水分給它鎖住 也同樣起到了一個保鮮的作用 就像視頻當中這樣 給它牢牢地包裹起來 這樣哪怕我們不放到冰箱裏面 也能夠起到很好的保鮮作用了 在保存食物上 保鮮膜可是起到了很大的作用了 將玉米全部包裹好之後 再將它放入到保鮮袋當中 之後我們一樣將裏面的空氣 儘量的給它排出 然後撩緊袋口 將它封緊實 這樣我們的玉米就保鮮好了 像這樣我們就可以將它直接放入到 冰箱的冰凍層當中 在放入冰凍層之後 在煮的時候 我們可以不用解凍 直接將它煮制就可以了 這樣做就能夠最大程度的保存了 玉米的鮮味 吃起來和新鮮的玉米沒什麼兩樣 除了剛纔的方法外 還有一個方法也可以很好的保存 還是一樣的 像剛纔那樣將玉米處理好 然後將它直接放入到我們的蒸鍋當中 然後給它蓋上蓋子 開火蒸上10分鐘左右 將玉米蒸熟即可 將玉米用水汽來蒸 這樣能夠將玉米的甜味給它保留到最大 不會像水煮玉米一樣 將甜味給流失掉了 蒸好之後我們先將它拿出來 稍稍給它放涼一會兒 然後就可以將煮好的玉米 將它浸泡到涼開水當中 要注意哦 是涼開水 而不是深水哦 這樣做是因爲我們的玉米 在保存的過程當中 難免會流失一些水分 而將玉米浸泡到水中 再放到冰凍的話 那麼在保存過程當中 流失的就是這些補充進去的水分 這樣玉米吃起來就不會太乾了 還是會和新鮮的一樣 浸泡了幾分鐘之後 我們就可以將它控水撈出 先將它放入到一個籃子當中 接下來還是重複剛纔第一種方法的步驟 用一張保鮮膜將玉米緊緊的包裹住 儘量排出裏面的空氣 使它最大程度的隔絕住空氣 還有鎖住它裏面的水分 包好之後還是一樣的 將它放入到保鮮袋當中 排出袋中的空氣 紮好紮緊實 之後就可以將它直接放入到冰箱的冷凍層當中了 那像這樣煮過的玉米 我們在食用的時候 只需要將它放入到微波爐當中 釘一分鐘即可 那今天給大家介紹了兩種保存玉米的方法 你喜歡哪一種呢 好了本期視頻就到這 我們下期見