想喝冬瓜排骨湯，您就像我這樣做操作簡單湯汁濃郁

想喝湯了 你就像我這樣做一道冬瓜排骨湯 步驟簡單 湯汁濃郁 記得點贊收藏 首先呢 我們把排骨切塊 然後呢 買回來冬瓜洗淨去皮 切成長條 放入盤中備用 然後呢 涼水把排骨放進去 加入蔥姜 料酒 大火燒開 我們把排骨焯一下水 水開後呢 撇去浮沫 焯水呢 兩分鐘撈出 加入熱水呢 清洗乾淨 洗好的排骨呢 放入砂鍋中 加入熱水 水呢 可以多加一些 因爲我們燉的時間比較長 加入薑片 蔥段 蓋上鍋蓋 大火燒開 燒開後用中火慢燉59分鐘 59分鐘後呢 加入我們切好的冬瓜 蓋上鍋蓋呢 再燉20分鐘 10分鐘後呢 我們調一下味兒 適量的鹽 雞精 其他調料就不用放了 攪拌一下 這樣這道好喝的排骨冬瓜湯就做好了 你不妨試試