Bánh Muffin Chuối / Thành Công 100% Ngay Lần Đầu Và Lý Do Mình Không Dấu Nghề

Bây giờ thì mình cho vô trong hộp như vậy Ngày mai nó lên màu, nó tương mật của chuối ra, ngon lắm Xin chào cô bác, anh chị và các bạn Nếu như cô bác, anh chị và các bạn muốn tìm cái bánh dễ làm, dễ thành công Thì hôm nay mình chia sẻ món bánh mopping chuối Với cái bánh này thì rất là dễ làm luôn Bánh nó thơm cái vị chuối nè Mà bánh nhỏ nhỏ, xinh xinh nè Lần trước mình cũng có chia sẻ công thức bánh mopping chuối Nhưng lần này thì mình chia sẻ theo công thức khác Cô bác, anh chị và các bạn xem thấy thích thì mình cùng làm nha Bánh này dễ làm lắm Ở đây mình có 400g chuối Chuối mình đã bóc vỏ ra Mình cần mình lấy thịt chuối là 400g Mình để thêm ở ngoài trái chuối này Tí nữa mình xắt ra miếng nhỏ nhỏ để mình cho vào trong bánh Cô bác, anh chị thích thì mình để Còn không thì thôi Phần bánh thì mình chỉ lấy là 400g chuối này thôi 160g đường Đường thì mình dùng bằng đường cắt vàng Để cho cái bánh của mình nó đẹp 4 cái trứng gà Trứng này sai loại lớn Một trứng là 62g, mình tính cả vỏ luôn 100g bơ Bơ mình để cho nó tan chảy 120ml sữa tươi không đường Tí xíu tinh chất qua ni để cho cái bánh của mình nó thơm 4g bột baking powder 2g bột baking soda 360g bột mì đa dụng Thành phần nguyên liệu thì mình sẽ để bên dưới video Trong phần mô tả Để cho cô bác, anh chị dễ chuẩn bị nha Trước khi mình trộn bột thì cô bác, anh chị mở lò nướng lên Để cho cái lò nó nóng trước 15 phút Mình sẽ nghiền nhiễn 400g chuối Chuối mình bóc nhỏ là sẵn Cô bác, anh chị lấy cái đĩa mình nghiền Hoặc là lấy cái máy mình nghiền cũng được Cô bác, anh chị nói là mình chia sẻ có dấu nghề không Mà sao làm không có thành công Thật ra mình biết cái gì là mình chia sẻ hết cái đó à Tại vì mình làm youtube Nếu như mình chia sẻ không đúng Cô bác, anh chị làm không có thành công Thì đâu có trở lại xem video của mình nữa đâu Cho nên là mình chia sẻ rất là thật luôn Cái máy này thì nghiền rất là nhanh luôn Cái bánh này thì mình làm cho nó nhiễn ra Thì bánh nó mới ngon Không có giống như cái bánh chuối nướng Bánh chuối nướng thì mình để Thịt chuối nó còn lận cận Còn cái phần này thì mình làm cho nó nhiễn luôn Tiếp theo thì mình sẽ cho 4 chiếc gà vô tô Cái này là loại xay lớn Mình cho vào trong trứng này là 160g đường Đường thì mình dùng đường nâu Cho cái màu bánh nó đẹp Cho tí xíu qua ni Để cho cái bánh của mình nó thơm Cho khoảng chừng 2 muỗng cà phê Mình dùng máy đánh trứng Mình đánh cho tan đường ra Mình đánh khi nào mình thấy trứng Nó ngã lại cái màu kem vầy là đường Nó có cái dòng đặc giống như sữa vậy Tiếp theo thì mình sẽ cho 400g chuối cho Dùng máy đánh trứng mình trộn cho đều 100g bơ thì mình cho từ từ Vô mình trộn luôn Mình cho từ từ vô Tiếp theo thì mình cho 360g bột mì đa dụng vô Bột mì này thì mình đã gây qua cho nó mịn Bây giờ thì mình sẽ cho từ từ vô Mình dùng cái máy đánh trứng này mình trộn luôn Mình cho vô khoảng 3-4 lần vậy đó để mình dễ trộn Mình trộn đều bột rồi Thì mình sẽ cho 120ml sữa tươi không đường vô luôn Sau cùng thì mình cho 5g bột baking powder Cùng với 2g bột baking soda Mình trộn cho đều lại Mình trộn đều lại rồi Thì mình sẽ cho vào trong khuôn để nướng luôn nha Hôm nay mình nướng bằng cái khuôn cốc cắt nhỏ như vầy Mình lót cái khuôn giấy như vầy Tí xíu nữa thì mình lấy bánh cho nó dễ Mình sẽ cắt cái chuối này ra Mỗi 1 cái bánh thì mình cho 1 miếng nhỏ Mình thích để chính giữa như vầy nè Để 1 miếng nhỏ thôi Không có để lên trên mặt bánh Bây giờ thì mình sẽ múc bột mình cho vô trong khuôn Mình để khoảng chừng 2 phần 3 khuôn Giờ thì mình sẽ lấy 1 miếng chuối mình cho vô, cho vô chính giữa như vầy Mình cho vô trong lò nướng luôn nha Bánh này thì nó nở lên đầy khuôn luôn á Mình để lưng lưng cái khuôn như vầy Lò nướng thì mình đã làm nóng trước 15 phút rồi Lò nhà mình có 3 ngăn á thì mình cho ở ngăn thứ 3 tức là ngăn dưới của lò Mình nướng ở nhiệt độ là 150 độ C Mở 2 lửa tức là 2 thanh nhiệt, lửa trên và lửa dưới Thời gian mình nướng là 40 phút không cần mở quạt Cô bác cam nhiệt độ nóng của lò nhà mình nha Mỗi 1 cái lò nướng thì nhiệt độ nóng nó khác nhau á Mình thấy cái mặt bánh nó chín vàng là được Bột này mình chưa có làm tới thì cô bác anh chị lấy bằng bột thực phẩm mình đẩy lại để không thôi cái bột chuối nó bị đen á Phần bột này mình nướng khoảng chừng 3 lần Cái bánh của mình nó nở lên đẹp quá chừng luôn Nở thiệt là cao luôn á Bánh của mình đã nướng xong rồi Bây giờ thì mình sẽ hé cửa lò ra để cái bánh trong lò 2 phút nữa mình phải lấy ra nha để cho nhiệt độ nó hạ xuống từ từ Giờ mình lấy bánh ra Cái bánh của mình nó vàng ơm luôn Nó nở thiệt là cao lên luôn á Hoa nó mềm quá chừng Bây giờ thì mình sẽ lấy mấy cái bánh này ra để mình lấy cái khuôn mình nướng tiếp tục Cái phần bột còn lại nha Nó còn nóng Mà cái bánh nó rất là mềm luôn á Nó nhẹ tăng à Đây là phần bánh của mình đã nướng xong Với phần bột này thì mình nướng được 24 cái bánh Cái bánh nhìn rất là ngon luôn á Mà nó cực kỳ sớp luôn Cái độ đàn hồi của bánh nè Cực kỳ ngon luôn Cái miếng chuối nó nằm trên giữa nè Ăn chỗ miếng chuối này ngon lắm Cực kỳ thơm luôn á Coi nè Nó sớp quá chừng luôn Nó ngon Cái bánh nó nhẹ tăng luôn mà nó sớp Mình làm xong rồi mình cho vô trong hộp như này Để ngày mai mình đem vô trong công ty Mình mời cô bác anh chị trong công ty Ngày mai nó lên màu nó tương mật của chuối ra ngon lắm Bây giờ thì mình xin chào tạm biệt Hẹn cô bác anh chị và các bạn lại video tiếp theo Cảm ơn cô bác anh chị và các bạn đã xem video của mình Xin chào và hẹn gặp lại video kỳ tới