毛豆这样做，好吃到让你不想停筷子，低脂无水无油，多吃也不怕胖。【民寒食藝】

大家好 我是小韓 歡迎來到明寒食誼 現在正是毛豆大量上市的季節 毛豆纖維含量豐富 維生素和蛋白質的含量也是非常的高 經常食用可以補脾健胃 防止便祕 那今天給大家分享一個毛豆非常營養又好吃的做法 不炒 不煮 不涼拌 無水無油 多吃了也不怕長胖 首先 我們把毛豆米剝出來 放入碗中 加入清水 像這樣搓洗搓洗 把毛豆米上的一層白染給它搓下來 換水多清洗幾遍 像這樣就已經清洗的非常乾淨了 把它控水撈出來 直接放入絞肉機中 不用加水 直接蓋上蓋子 把它攪成粗碎 攪好之後倒入碗中 接下來準備一個去皮洗乾淨的胡蘿蔔 先把它切成片 再把它切成絲 最後把它切成小丁 切好後放入毛豆的盤中 然後加50克麪粉 50克玉米麪 把它們充分的攪拌均勻 能揉成團就可以 要是覺得太乾的話可以加一點水 然後揪一塊麪團 在手中捏一捏 把它捏成小圓球 和乒乓球大小的小圓球就可以 然後用大拇指在底部鑽出一個窩窩 像這樣就可以了 把它擺入墊上紗布的蒸屜中 然後鍋中澆入清水 蓋上蓋子 把水燒開 燒開後把毛豆窩窩放上去 蓋上蓋子 大火蒸15分鐘左右 接下來準備適量小米椒 把它切成小圓圈 再把它切碎一些 切好後裝入碗中 接着準備幾頭大蒜 先把它改刀切小 再把它切成蒜末 切好後放入小米椒的碗中 然後準備一把洗乾淨的蔥和香菜 把它們切成蔥花 切好後放入小米椒的碗中 加一勺鹽 一勺花生碎 兩勺生抽 兩勺香醋 適量的花椒油 一勺芝麻油 把它攪拌均勻備用 15分鐘後 毛豆窩窩已經蒸熟了 打開蓋子 淡淡的毛豆清香味 非常的好聞 觀衆朋友們 視頻看到這了 請用您發財的小手給我點個贊 幫忙轉發一下吧 您的支持就是我最大的動力 非常感謝 把它擺入盤中 非常好吃的毛豆窩窩頭就這樣做好了 顏色翠綠 看起來就很有食慾 全程採用清蒸的方式 無水無油 吃起來呢 非常的健康美味 我們可以直接這樣吃 也可以蘸上調好的萬能料汁 哇 真的是太香了 這樣吃起來太美味了 非常的過癮 吃起來清爽不油膩 在炎熱的夏天吃什麼東西都沒有胃口 這樣拿上幾個真的是非常的開胃 而且這樣吃也不用擔心長胖 喜歡的朋友就收藏起來試試吧 如果您覺得我分享的視頻對你有幫助的話 請您給我點個贊吧 我是小韓 謝謝大家的支持 我們下期視頻見 拜拜