Gesunde, leckere & einfache Weihnachtssnacks | Gesund Naschen!
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Rezepte:
✘Zimtsterne:
➞Zutaten: (1 Blech)
4 EL Chiasamen
6 EL kaltes Wasser
200g geriebene Mandeln
100g geriebene Walnüsse
2 EL Honig
100g Puder Erythrit
3 TL Zimt
1 EL Vanillepulver
Glasur:
100g Pudererythrit
etwas Wasser
➞Zubereitung:
Für das Chia-Ei das kalte Wasser in einem Glas mit den Chiasamen verrühren und für 10 Min quellen lassen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
Die lüssigen Zutaten und das Chia-Ei hinzugeben, gut kneten, auch mit der Hand und zu einer Kugel formen. Anschließend für 30 Min. im Kühlschrank legen.
Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Den Teig weich kneten und mit dem Nudelholz zu einem 0,5cm bis 1cm dicken Teig ausrollen.
Nun mit einem Keksaustecher die Zimtsterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Nun für 15 Min. backen und anschließend abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Glasur vorbereiten, indem Wasser und Puderxucker vermischt werden.
Die ausgekühlten Sterne nun mit der Glasur bestreichen, trocknen lassen und genießen!
✘Schichtjoghurt:
➞Zutaten: (1 Person)
1/2 Becher Skyr
1 TL Honig
1 TL Zimt
2-3 Spekulatiuskekse
1/2 Mandarine
1 EL Gefriergetrocknete Apfelstücke
➞Zubereitung:
Das Skyr mit dem Zimt und Honig anrühren. Spekulatiuskekse zerbröseln und die Mandarine schälen und die Spalten halbieren. Nun Schichtweise alle Zutaten in das Glas füllen und mit den Apfelstücken toppen.
✘Energy Balls: (ca. 12 Bälle)
➞Zutaten:
100g Haferflocken
200g Datteln
100g Walnüsse
1-2 TL Plätzchengewürz
1-2 EL Kakaopulver
3 EL Wasser
Kokosflocken zum Toppen
➞Zubereitung:
Alle Zutaten, bis auf die Kokosflocken, in den Mixer geben und pürieren. Sollte die Masse noch zu wenig kleben, noch mehr Wasser, Datteln oder etwas Kokosöl hinzugeben. Anschließend Kugeln formen und diese in den Kokosflocken wälzen.
Wer möchte, kann noch einen Schneemann daraus bauen. Einfach mithilfe eines Schaschlikstäbchens die Kugeln, eine Oblate und eine Walnuss verbinden, Dekoperlen als Augen und Nase reinstecken und fertig!
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✘Mein Trainingsequipment & Supplements:
➞Eigene Fitness- & Yogamatte: https://bit.ly/3BNt5XG
➞Eigene Fitnessbänder lang: https://bit.ly/3Ir5Nun
➞Eigene Fitnessbänder kurz: https://bit.ly/3Iwpxgf
➞Eigener Hula Hoop Reifen: https://bit.ly/3BIEd8i
➞Trinkflasche: http://prozis.com/3M7D
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➞Jingle Bells von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187
Künstler: http://incompetech.com/
➞We Wish You a Merry Christmas von Twin Musicom unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Künstler: http://www.twinmusicom.org/
➞Deck the Halls B von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100368
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