11 просмотры видео·14 янв. 2024 г.
Сегодня у меня закусочки, которые отлично подойдут для праздничного фуршета на работе. Если вы планируете поздравлять своих коллег с Днем защитника Отечества, с 8 марта, отметить День рождения в офисе или чье-то повышение - обязательно посмотрите этот выпуск. Главная особенность здесь моих идей в том, что все они с легкостью готовятся без какой-то кухонной техники или специальных инструментов – важно позаботиться только об остром ноже, так что можно приготовить прямо в офисе. Но, конечно, и в домашний праздник тоже прекрасно впишутся.
Еще 5 простых и быстрых закусок - https://youtu.be/ra06KSr9CUo
№1 на 16 штук (00:26):
Сырокопченая колбаса – 100 гр.
Сыр – 100 гр.
Оливки без косточек – 16 шт.
№2 на 16 штук (01:11):
Соленые крекеры – 16 шт.
Авокадо – ½ шт.
Томаты черри – 4 шт.
Лимон – ½.
Творожный сыр – 30 гр.
№3 на 16 штук (01:44):
Огурец – 1 крупнее среднего
Болгарский перец – 2 разных цветов
Соус:
Сметана – 150 гр.
Горчица – 1 ч.л. с горкой
Укроп
№4 на 10 вафельных и 16 песочных корзинок (02:51):
Копченое куриное филе – 200 гр.
Болгарский перец – 150 гр.
Консервированная кукуруза – 100 гр.
Листовой салат или зелень для вафельных корзиночек
Майонез или другой соус – 1-2 ст.л.
Тарталетки (у меня 10+16)
Черри для украшения – 3 шт.
№5 на 16 штук (03:34)
Ржаной хлеб – 200 гр.
Творожный сыр – 60 гр.
Красная слабосоленая рыба – 150 гр.
Огурец, зелень для украшения
№6 на 16 штук (04:17)
Тортилья – 4 шт.
Плавленый сливочный сыр – 150 гр.
Листья салата – 6 шт.
Ветчина – 100 гр.
Огурец – 50 гр.
№7 на 16 штук (4:49)
Свиной балык – 100 гр.
Творожный сыр – 70 гр.
Рукола
всем привет
сегодня закусочки да не простые а такие
которые отлично подойдут для
праздничного фуршета на работе главная
особенность этих идей в том что все они
с легкостью готовятся без какой-то
кухонной техники или специальных
инструментов
важно позаботиться только быстрым на же
так что можно приготовить прямо в офисе
и пока я не начала рекомендую
подписаться и нажать на колокольчик
чтобы первыми узнавать о новых видео для
первого варианта нарезаю сырокопченую
колбасу кружочками сыр тоже режу тонкими
пластинами но можно купить уже нарезаны
размеру колбасы вырезаю кружочки можно
очень не стараться сейчас буду
подравнивать складываю в стопочку и
ровняем ножом затем складываю друг на
друга вот так
разрезаем на 4 части
[музыка]
накалываю наш прошке вместе с оливкой
[музыка]
для второй я беру маленькие соленые
крекеры на 16 штук мне нужна половина
небольшого авокадо нарезаю достаточно
мелко помидоры черри реже четвертинки
теперь на крекер отправляю кусочки
авокадо
сбрызгиваем лимонным соком творожный сыр
я выложено в кондитерский мешок но можно
взять обычный пакет отрезать край и
выдавить через него
или даже канцелярский файлик если ничего
больше нет под рукой кусочек помидорки
добавляю маленький кусочек лимона вкусно
и интересно а это закуска популярна на
западе и уверенно набирает популярность
у нас отличный вариант овощной нарезки
сразу соусом в удобных порциях и
готовится в два счета
огурец срежу примерно на равные части 7
8 сантиметров убираю мягкую сердцевину
[музыка]
нарезаю на палочке
также нарезаю перцы для яркости красок
дела желтый и красный
не подходящие кусочки перцев мне
пригодятся в следующем людям соус можно
взять любой даже майонез мой вариант
сметана чайная ложка горчицы
укроп
досаливаем по вкусу
[музыка]
на дно стопочки одну-две ложки соуса и
овощные палочки
[музыка]
просто удобно и быстро если в офисе нет
посуды можно купить одноразовые стопки
для следующей закуски нарезаем мелкими
кубиками копчёное куриное филе
отправляю его в чашу туда же добавляю
порезанный болгарский перец то что
остался у меня от прошлых закуски
его вышла 150 грамм и маленькую баночку
консервированной кукурузы
перемешиваю не солю или достаточно
соленая на дно вафельные тарталетки
помещаю кусочек салата айсберг
можно зелень выкладываю салат сверху
выдавливаю немного любимого соуса или
просто майонеза дополняю композицию
дольки помидорки черри если больше
нравится песочной тарталетки соус можно
добавить прямо в салат и выкладывать его
в тарталетки без подложки и за изверга
или зелень и теперь вариация бутербродов
с красной рыбой
с тонко порезанного черного хлеба срезаю
корочки одновременно придавая ему
удобную форму прямоугольника у меня хлеб
не самой подходящей формы сегодня лучше
брать квадратной в срезе намазываю
творожным сыром
выкладываю кусочки соленой красной рыбы
сверху 2 смазанный творожным сыром кусок
нарезаю на небольшие части
каждый украшаю ломтиком рыбки
[музыка]
можно посыпать зеленью сверху и как
вариант украсить огурца
теперь очень быстро и закусочка
испортили хорошо смазываю ее плавленным
сыром
выкладываю на половину листья салата
кусочки ветчины и огурец ветчины можно
побольше вот на сворачиваю отсекаю края
разрезаю на четыре части вот таким
образом кстати у меня есть еще одно
видео с простыми не очень быстрыми
закусками верху подсказка и ссылочку
оставлю в описании и последнее в
сегодняшнем выпуске закуска она еще
быстрее предыдущей но кусочек свиного
балыка выдавливаю творожный сыр можно и
намазать но так аккуратнее рядом
несколько листиков руккола очень люблю
это сочетание сворачиваем в рулетик
чем тоньше болып тем симпатичный рулетик
лучше купить сразу в нарезке или
попросить порезать магазине
[музыка]
конечно все эти закусочки можно готовить
и дома на особенно удобно они для
праздников условиях офиса
буду рада если эти идеи помогут или
вдохновят на фуршетное меню для вашего
корпоративного или домашнего праздника
рассказывайте в комментариях как у вас
на работе отмечают праздники и отмечают
ли вообще
спасибо что досмотрели видео до конца
ставьте лайк если видео вам понравилось
подписывайтесь на мой канал
у меня еще много рецептов которые вас
удивят