中國六大茶類概述：六、黑茶篇

今天這堂課我們跟大家聊一聊黑茶 上一堂課我們跟大家聊了個紅茶 紅茶叫什麼 叫Black Tea 那麼黑茶叫什麼呢 黑茶叫Dark Tea D-A-R-K 叫Dark Tea 那麼這個黑茶它屬於叫什麼 叫做後發覺察 叫後發覺察 我們怎麼去理解這個後發覺察 我給大家再講個小故事 這黑茶以前 它沒有這樣的一個茶葉蛋 還是我跟他之前講一樣 除了綠茶是我們正兒八經的 想要去發明 想要去利用這個茶葉 其他的所有茶葉 都是因為各種各樣的意外而誕生的茶葉 黑茶就是由於在長途的運輸的過程中 受到光劍的影響 受到風雨的影響 各方面的一些影響 而導致它產生了後發覺 所以取名叫做黑茶 黑茶說實在話 有些產區的茶友們 大家不要不喜歡聽 在以前來看 黑茶就是屬於粗製濫造的這種茶葉 它是以前偏北部一些遊牧民族的 日常的必需品 因為以前條件差 古時候條件差 那個時候補充膳食纖維比較難 遊牧民族一天到晚大魚大肉怎麼辦 那不能沒有蔬菜喫 所以就喝黑茶 所以各位茶友們看到什麼酥油茶 什麼各種各樣的奶茶 用的就是黑茶這個原料 那麼在黑茶這個分類裡面 我們先聊一下這個問題 先聊聊為什麼各位茶友們 大家說現在黑茶開始有名了 你想一個問題 現在大魚大肉 大家生活條件好了 所以喝黑茶能夠怎麼樣 促進腸道蠕動 能夠對身體有什麼各種各樣的好處 所以黑茶的地位 現在的逐漸逐漸的攀升 那麼一說到黑茶 各位茶友們 大家首先一定要知道有一個茶葉 就映入眼簾的 就是普洱茶 其實在普洱茶這裡面 各位茶友們大家一定要搞清楚 根據GB-G22111規定 我們跟國標走 跟這個規定 它的這個普洱茶裡面 它分為什麼 分為申普跟淑普 大家要搞清楚 這個申普跟淑普其實是兩回事 我們如果說黑茶裡面 淑普你可以叫黑茶 但是這個申普 它其實不能夠叫做黑茶 申普現在它歸為什麼 它現在歸為綠茶這個範圍內的 所以我不知道它怎麼搞的 但各位茶友們 大家要搞清楚一個事情 就我們說標準它歸標準 我們坊間該怎麼叫就怎麼叫 大家先要搞清楚 淑普它是屬於黑茶 另外說到黑茶 湖南的茶友們 大家肯定繞不開一個茶葉 就是什麼 來自於安化的黑茶 安化黑茶有很多 安化黑茶 比方說各位茶友們 大家見到的千兩 什麼百兩十兩 就是那個大柱子那個茶葉 勞出一根根的千兩百兩十兩 還有什麼 還有黑磚 黑磚 什麼浮磚 這一類的茶葉 都是屬於安化黑茶 那麼還有很多很多 各種各樣的天間 貢磚這一類的 就是屬於這種小扭扭的 比方說各位茶友們看到這個 這就屬於安化黑茶 還有各位茶友們 大家看到這種磚茶 這個就屬於安化黑茶 這是屬於安化黑茶的這種種類的 那麼在這個下面 還有一個來自於廣西的六寶茶 這個六寶茶以前叫什麼 叫橋梟茶 它就是出口到南洋那一帶的 什麼東南亞 馬來西亞 印度尼西亞那一帶 出口到那邊的 六寶茶也是屬於黑茶 還有一個就是來自於陝西的 晉陽浮茶 這個浮茶啊 它是一種發花的工藝 浮茶是一種發花的工藝 各位茶友們 怎麼去理解這個浮茶呢 它相當於是在這個茶葉上面 種蘑菇 那個蘑菇那個菌子叫什麼呢 叫做灌兔散狼菌 也就是各位茶友們 常常聊到的金花 各位茶友們 大家可能在這個 安化黑茶裡面 經常聊到這個浮磚 其實啊 這個晉陽浮茶的工藝 纔是第一個 後來傳到安化去的 這個大家要搞清楚 這個歷史關係 那麼接下來呢 再講一個非常非常 小眾的一個茶葉了 這個小眾的茶葉 很多朋友們大家都不知道 這是來自於安徽的 有一個茶葉叫做安茶 知道的小夥伴 可以在評論區留言 這個安茶很有意思 你看我們這個就是安茶 這個安茶以前叫什麼 以前它叫老六安 以前叫老六安 所以很多人會以為 這個茶葉是不是 來自於安徽陸安的茶葉 它不是的 它指的是安武昌六福 所以叫老六安 然後呢 或者叫什麼 叫藍茶 它不是用小藍字編的嗎 藍球的藍 叫藍茶 這茶葉來自於哪呢 來自於安徽省 齊門縣 蘆溪 蘆溪鎮的一個茶葉 所以這個茶葉 也是一個很小眾 很小眾 它也是以前遠洋出口 到東南亞那一帶 但這個茶葉呢 中間有一個時期呢 大概長達半個世紀 出現了斷檔 這就是我們的這一款 安茶 小藍茶 好 以上呢我講的就是 關於黑茶這幾個 大的分類 安這個黑茶呢 它是比較小眾的 各位茶友們 大家喝的也會比較少 這哪些茶葉可以多喝呢 比方說 這個長期喫一些油膩的呀 然後消化不怎麼好的呀 茶友們 大家多喝一喝 我們的黑茶 還是比較不錯的 好 各位茶友們 感謝大家的收看 下課 記得一鍵三連哦