【5分で簡単!】オムレツトーストの作り方|フライパン1つで超簡単!ハム&チーズ入り!朝ごはんにピッタリ食パンアレンジレシピです♪-How to make Omelet Toast-【料理研究家ゆかり】 フォロー
7 回視聴 · 2024/04/27 #オムレツ #トースト #料理研究家ゆかり こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、オムレツトーストの作り方をご紹介します。フライパン1つで超簡単!ハム&チーズ入りでボリューム満点!卵もふわふわに仕上がる方法もご紹介します。忙しい朝でもパパッと簡単に作れます。朝ごはん、ランチにもピッタリな食パンアレンジレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I will show you how to make omelet toast. Super easy with just one frying pan! Filled with ham and cheese! We'll also show you how to make your eggs fluffy. It's quick and easy to make even on busy mornings. This bread arrangement recipe is perfect for breakfast or lunch. It's very delicious, so please try making it. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】(1人分) ・食パン 1枚(6枚切り) ・とろけるスライスチーズ 1枚 ・ハム 2枚 ・卵 1個 ・マヨネーズ 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・水 大さじ1/2 ・有塩バター 10g 【ingredients】 ・1 slice Bread (cut into 6 slices) ・1 slice Melted cheese ・2 pieces Ham ・1 Egg ・1 tsp Mayonnaise ・1/2 tsp Sugar ・ 1/2 tbsp Water ・10g Salted Butter ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎食パンでアップルパイ! https://youtu.be/pOyPJqIZ0EU ◎食パンで簡単カレーパン https://youtu.be/FRngQuOusSk ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago) https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506) https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します! https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #オムレツ #トースト #料理研究家ゆかり
コメント 文字起こし
今日はオムレツトーストを作りまし
たうんこんにちは料理研究家のいかりです
このチャンネルはいろんな料理のレシピ
そして役立つ情報をご紹介していく
チャンネルです是非チャンネル登録して
楽しんでみて
くださいはいということで今日はですね
オムレツトーストを作っていきたいと思い
ますフライパン1枚で簡単に作れるレシピ
ですオムレツもですねちょっと甘めに
仕上げて甘じょっぱいおれトーストに
仕上げていきたいと思います材料は手軽で
作り方もすごく簡単です所々ポイントも
ありますので是非最後まで楽しんでみて
くださいそれでは
どうぞそれでは今日の材料ご紹介します
材料はこちらです食パンとろけるスライス
チーズハム卵マヨネーズお砂糖お水遊園
バター今回はこちらの材料で作っていき
ますまず食パンなんですが今回は6枚切り
の食パンを使いお好みで4枚切りを使って
いただいてもオッケーですただ8枚切りだ
とねちょっと薄すぎるので4枚切り
もしくは6枚切りもしくは5枚切りの食パ
がおすめです1番ね6枚切りがベーシック
かなと思いますそして今回ですねオムレツ
トーストなんですがハムとチーズも一緒に
加えて焼いていきますチーズに関しまして
は今回とろけるスライスチーズを使います
がこちらはピザ用のチーズだったりあとは
普通のスライスチーズもしくはねチェダー
チーズのスライスタイプを使っていただい
てもいいかなと思いますお好みのものを
使ってみてくださいそして卵をねふわっと
仕上げるポイントなんですがマヨネーズ
ですねマヨネーズを加えていただくことで
卵の食感が柔らかい仕上がりになります
今回卵自体はねちょっと甘めに仕上げて
全体的に甘酸っぱい仕上がりにしていき
たいと思いますただね甘い卵が苦手な場合
はこちらはお好みで味付けしてみて
くださいということで早速作っていきたい
と思い
ますでは早速作っていきますまずね食パン
の準備をしていきたいと思います食パンの
ねこの真ん中をくり抜いてくんですがこの
サイド前後はですね1cmほど残して
くり抜くようにしてくださいではくり抜い
ていきますま包丁やねこういったナイフ
などを使ってくり抜いて
くださいはいこのようにくり抜きます色板
はあらかじめねこのようにくり抜いておき
ましょうそれでは続いて卵液を作っていき
ますまず卵を割り入れ
ますここにお水続いてマヨネーズを加え
ますこれでマヨネーズが玉にならないよう
にしっかり混ぜて
くださいマヨネーズがねきちんと混ざれば
オッケーですそしたら続いてここにお砂糖
を加えますそしてよく混ぜ
ましょう砂糖のねシリという感じが
なくなるまできちんと混ぜて
ください卵の準備はこれでオッケーです
このようにしっかり混ぜ
ましょうそれでは焼いていきます今回は食
パンを焼くので卵焼きを使っていきます
こちらはですね丸いフライパンでも
もちろん大丈夫ですそしたらバターを置い
て火にかけましょう日加中火です1度
バターを溶かしてください全体に広げ
ながら溶かしていき
ますバターが溶けたら火加減弱めのチ
ぐらいにしますそしてこの食パンの耳の
部分を置いてしっかり押さえ付けて
くださいそしてここに卵液を流し入れ
ますちょっとねこのようにはみ出ちゃって
も大丈夫ですえそしたら続いてここにハム
をね2枚乗せて
くださいよいしょ続いてここにトロケル
チーズですこのように乗せたら蓋をして
くださいこんな感じですこのまま卵がね
焼けるまで待ち
[音楽]
ましょう
はいで大体3分ぐらいですねこのように卵
がねしっかり焼けたの分かったらそしたら
裏返しますよいしょはいこんな感じです
そして片面も同じように焼いていき
ます今ね片面1分ほど焼きました火加減
弱めの中火ぐらいですね片面の焼き色を見
てしっかり焼き色が付いてればオッケー
ですよいしょこんな感じですこのように
焼き色ががついたら火を止めてください
じゃもう一度ね裏返しますはいこれで簡単
オムレツトーストの完成ですそれではお皿
に盛り付けたいと思い
ますはいこれでオムレツトーストの完成
ですこんな感じに仕上がりました最後はね
上にオレ風にねケチャップをかけてます
こちらはお好みでやってみてくださいでは
ね半分に切りたいと思いますそれでは切っ
ていきますカリカリ
です
はい中はこのようにチーズがとろけて
美味しそうに仕上がってますこれで完成
ですそれでは早速いただきたいと思います
卵がふわふわですねいただき
ます
うんうん卵がふわっとしてすごく美味しい
ですそしてこの甘く味付けした卵が最高に
合います
うん中のチーズがとろけててすごく
美味しい
ですはいということで今日も美味しく
仕上がりました今回のオムレツトーストの
ポイントですまず食パンなんですが今回私
は6枚切りを使ってます8枚切りのものだ
とね卵が溢れ出てしまったりしますので6
枚切りか5枚切りまたは4枚切りを使って
作るようにしてくださいそして卵の中に
今回マヨネーズを少し加えてます
マヨネーズを加えていただくことで卵が
ふわっと柔らかく固まりますただですね
マヨネーズの玉が残らないようにしっかり
混ぜるようにしてください上私はね卵に
マヨネーズを入れる時はお水で解いてから
加えたりするんですけれどもこのぐらいの
量であればね直接入れてしっかり混ぜて
いただければ玉にならないのでそのまま
入れていただいて大丈夫ですあとはですね
今回オムレツは甘めに仕上げてます甘めに
仕上げることで甘酸っぱくて美味しい
仕上がりになりますただちょっと甘いのが
苦手だなという場合はこちらはお好みで
味付けしていただいてもちろん大丈夫です
そして食品に関しましては耳の部分を
1cmぐらい残してそして真ん中を
くり抜くようにしてくださいそして焼く時
なんですが今回は卵焼き機を使ってます
卵焼き機はねちょうど食管1枚がぴったり
入るぐらいなのでもしある方はねそちらを
使っていただくのがおすすめですない場合
はもちろん丸いフライパンでオッケーです
もしね卵液が流れ出てきてしまった時は
そのまま焼いていただいてもいいですし
少し固まったらね固まったものをこの枠の
中に入れもしていただいても大丈夫です
あとはですね卵を流し入れてハムとチーズ
をのてパンで蓋をしてそして焼き色がつく
まで大体3分ぐらいですね焼いてください
そして焼き終わったら裏返して片面もです
ね焼き色がつくまで焼いてください今回は
ねハムとチーズだけなんですがここにね
冷凍のベジタブルミックスとかを入れて
いただいても美味しいと思いますお好みで
やってみてください材料は手軽で作り方も
すごく簡単ですとても美味しいのでぜひ
作ってみて
くださいはいということで今日はオムレツ
トーストを作りました私のチャンネルでは
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ですよろしくお願いしますということで
今日はこの辺で終わりたいと思います本日
も最後までご視聴いただきありがとう
ございました是非グッドボタンもよろしく
お願いしますそれではまた次回の動画でお
会いしましょうバイバイ