Je cuisine un bocal de ratatouille toute prête !

Harmonie Cuisine
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1 Vues de vidéo·17 juin 2024
Aujourd'hui, je vous propose une recette à faire avec un bocal de ratatouille. C'est une recette facile et rapide si vous n'avez le temps ou la motivation pour cuisiner. Il s'agit d'un crumble de ratatouille au fromage de chèvre.
Les ingrédients :
1 bocal de ratatouille
1 bûche de chèvre
La pâte :
80g de farine
80g de parmesan râpé
60g de beurre
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Dans un bol, verser la farine
Ajouter le parmesan râpé
Ajouter le beurre
Malaxer le beurre du bout en l’écrasant
Incorporer le beurre avec la farine et le parmesan
Vous devriez obtenir comme une poudre
Dans un plat qui va au four, verser la ratatouille
Rincer le bocal avec un fond d’eau
Répartir la ratatouille
Ajouter des rondelles de fromage de chèvre
Parsemer le plat avec la pâte à crumble
Enfourner 20 minutes à 210°C
Si ce n’est pas assez doré, n’hésitez pas à le mettre sous grill
Laisser tiédir ou refroidir avant de déguster !
