So gefährlich ist Vitamin B12 Mangel

so gefährlich ist Vitamin B12 Mangel und zwar für alle seit über 30 Jahren beobachte ich bei meinen Patienten einen zunehmenden Mangel von B12 und die meisten von ihnen sind gar keine Veganer oder VeganerInnen und deswegen habe ich mir immer wieder die Frage gestellt wie kommt es und vor allem was geschieht mit uns bei einem Vitamin B12 Mangelzustand ich bin ernährungsärztin und praktiziere in eigener Praxis seit über 40 Jahren auch wenn ich über Ernährung das muss man sich erstmal wirklich auf der Zunge zergehen lassen so gut wie nichts in meinem Studium gelernt habe weiß ich doch seit langem dass Lebensmittel Medizin sind und dass eine gesunde vollwertige pflanzenbasierte Ernährungsweisen der Schlüssel für Gesundheit und auch für die Wiedererlangung von Gesundheit ist auch nach bereits eingetretener Krankheit und da ich selbst vor über 30 Jahren begonnen habe mich vegan zu ernähren hatte und habe ich noch immer ein bestimmtes Augenmerk auf die ausreichende Versorgung mit B12 umso erstaunter war ich dass ich bei mischköstern ebenfalls sehr häufig bei den Laboruntersuchung ein B12 Mangel diagnostizierte und jetzt schauen wir uns erstmal dieses Vitamin bisschen genauer an deren Aufgabe und was sind die Symptome bei Mangel ein Vitamin B12 Mangel ist wesentlich häufiger anzutreffen als die meisten Menschen ahnen und das ist doch höchst gefährlich denn mindestens 30% meiner Patienten die sich normal also mischköstig ernähren leiden an einem gravierenden B12 Mangel der ganz häufig nicht erkannt wird zumal dieses Wasser löst sich Vitamin B12 nur in tierischen Produkten wie Fleisch Wurst und Milchprodukten vorhanden ist liegen sich natürlich die Menschen die sich auch von diesen Nahrungsmittel ernähren in tja falscher Sicherheit und das kann ganz gravierende Folgen haben denn Vitamin B12 ist sehr wichtig für unser gesamtes Stoffwechselsystem jede aber auch jede Zelle braucht diesen Stoff Vitamin B12 schützt unsere Hirn und Nervenzellen das unerlässlich für die Zellteilung für die Neubildung von Zellen wird bei der Blutbildung benötigt hilft unserem Organismus zu entgiften und ist unverzichtbar für unsere Energie und es ist eindeutig belegt dass ein ausreichender Vitamin B12 Spiegel schützt vor Herzinfarkt vor Schlaganfall vor Krebs Osteoporose sowie von neurologischen Erkrankungen und auch Polyneuropathien aber auch vor Hirnatrophie also dass das Hirn immer kleiner wird vor Multipler Sklerose und Demenz das Problem ein Mangel an diesem Vitamin beginnt schleichend und wird nur ganz sel direkt in Verbindung mit einem B12 Mangel gebracht die ersten Hinweise sind sehr oft sehr unspezifisch und werden nicht eben mit einem B12 Mangel in Verbindung gesehen trotzdem bitte hellhörig werden wenn ich jetzt die Symptome aufzeige die da sind Appetitlosigkeit allgemeine Schwäche Infektanfälligkeit Schlafstörung Konzentrationsstörung das sind nämlich mögliche erste Hinweise bei einem manifesten Mangel kann es tatsächlich zu hirnschwund und Demenz und Muskelschwund zur Arteriosklerose Osteoporose Herzinfarkt Schlaganfall sowie schwerer Depression aber auch zuur Halluzination kommen B12 ist ein Vitamin das unser Körper nicht selbst herstellen kann und darum mit dem Essen aufgenommen werden muss enthalten ist der tatsächlich ausschließlich in tierischen Lebensmittel ob vergorrene Lebensmittel wie Sauerkraut oder fermentiertes Sojaprodukte ausreichende lieranten für dieses Vitamin sein könnten ist noch nicht eindeutig belegt allerdings scheint die norialge ein recht zuverlässiger B12 Lieferant zu sein für die Veganer aber die Info die meines Erachtens am wichtigsten ist auch Menschen die viele tierische Eiweise verzehren leiden an B12 mangeln und das hat unterschiedliche Gründe und die schauen wir uns jetzt mal an immer mehr Menschen damit meine ich nicht nur ältere Personen sondern Personen die Dauermedikamente einnehmen die oftmals die Magenschleimhaut reizen die sind betroffen und daher werden genau diesen Patienten weitere Medikamente verordnet um die Magenschleimhaut zu schonen indem die Produktion von Magensäure nämlich gehemmt wird und das ist große Katastrophe diese Medikament die nennt man protonenpumpenhämmer und werden angeboten unter den Namen omebrazol und Omeprazol war z.B der erste Wirkstoff aus dieser Reihe danach kam Esomeprazol lansobprazol vielleicht kennen die einen oder anderen auch noch das pantobrazol von euch das sind alles weitere Magensäureblocker die und das finde ich z.B überhaupt nicht gut wenn ich ganz ehrlich bin die bereits seit 2009 rezeptfrei in den Apotheken zu bekommen sind ich weiß noch wir Ärzte mussten früher das wirklich auf Rezept aufschreiben und das fand ich auch gut so denn dann hatte man wenigstens noch ein wenig die Kontrolle wie viel von diesem Medikament auch eingenommen wurde und in welcher Dosierung aber auch die Pele Antibiotika und verschiedene Diabetesmittel führen zu einem Mangel an Magensäure und wie gesagt wenn ein ein Mangel da ist dann kann nicht genug von diesem B12 freigemacht werden aber darüber hinaus benötigt B12 dann noch einen Transporter den sogenannten intrinsikfaktor um dies B12 das dann frei geworden ist vom Verdauungstrakt aus in das Körperinnere zu transportieren dieser intrinsikfaktor wird aber nur vor einer gesunden Magenschleimhaut produziert chronische Entzündung der Magenschleimhaut aufgrund einer jahrelangen optimalen Ernährungsweise tun dann noch ein Übriges dazu und um jetzt eine sichere Aussage über dein B12 versorgungsstatus zu erhalten solltest du deinen Arzt darum bitten bei dir das aktive B12 das sogenannte holotranskobalamin überprüfen zu lassen weil nur dieser sicher anzeigt ob du ausreichend versorgt bist oder ob einen Mangel vorlegt die herkömmlichen üblichen B12 testverschleier nicht selten einen bereit vorhandenen Mangel und sollte sich der Verdacht bestätigen dann ist die Zufuhr beispielsweise dur durch hochwertige Nahrungsergänzung wichtig oft vergehen die Symptome innerhalb ganz weniger Tage in oder innerhalb einiger Wochen NHM ich von selbst B12 ist ein extrem wichtiges Thema für unsere Gesundheit und nimm es nicht auf die leichte Schulter denn unser Körper sendet die ersten Symptome leider erst wenn bereits ein manifester Mangel aufgetreten ist und bitte lass dich nicht täuschen nur weil du noch tierische Lebensmittel zu dir nimmst deswegen bist du nicht zwangsläufig ausreichend versorgt wie ich oben schon erläutert habe und für alle unter euch vegan lebenden es ist absolut verkehrt dass wir dieses Vitamin für mehrere Jahre in uns speichern können sobald ihr euch für eine vegane Lebensweise entscheidet die ich wen mich kennt weiß dass ich das befürworte solltet ihr oder müsst ihr Vitamin B supplementieren ja meines aachtens wird leider zu diesem Thema viel zu wenig geforscht aufgeklärt denn ich schließe nicht aus dass eine gesunde nicht vom hygieneewahnsinn begleitete Pflanzenkost uns dennoch mit ausreichend B12 versorgen würde aber die Natur ist leider nicht nicht mehr so natürlich wie sie noch vor 100 150 Jahren war und deshalb säubern wir gewissenhaft all auch unsere pflanzlichen Lebensmittel und entfernen dadurch auch die B12 produzierenden Bakterien auf den pflanzlichen Lebensmitteln als extrem kritisch und durchaus gefährlich sehe ich auch die immer weiter zunehmende Einnahme der Magensäurehemmer an die automatisch bei einer längeren Einnahme bestimmter Medikamente zugleich mit verordnet werden teilt dieses Video bitte denn ein Vitamin B12 Mangel kann gefährlich werden was aber gar nicht sein muss denn er kann so schnell wieder behoben werden vielen Dank dass ihr bis zum Ende zugeschaut habt und dass ihr dieses Video teilt