Omas Butterplätzchen | Ausstechplätzchen | Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss

[Musik] o [Musik] o o [Musik] hallo schön dass ihr wieder mit dabei sein heute zeige ich euch das weltbeste rezept für leckerste butter bzw ausstich plätzchen das rezept stammt von meiner lieben oma und hat mich durch meine ganze kindheit begleitet dieses videos übrigens eine kleine plätzchen kooperation mit nina und ihrer tochter vom familien kanal luisa die beiden haben auch ganz fleißig gebacken und zwar leckerste ruckzuck plätzchen das video ist jetzt oben rechts in der infoguard verlinkt und natürlich in der infobox unter diesem video neben diesen tollen plätzchen rezept warten dort auch noch eine menge toller familien videos challenges und vieles mehr auf euch los geht's mit den zutaten und der zubereitung meiner absoluten lieblingsplätzchen ihr braucht 130 gramm zucker eine prise salz 1 päckchen vanillezucker 1 einer größe m ein teelöffel backpulver 120 gramm zimmer warme butter und 270 gramm mehl das mehl wird zuerst mit zucker backpulver vanille zucker und salz vermischt [Musik] und anschließend mit der butter und im eifer knetet wenn ihr mögt könnt ihr auch noch einen esslöffel kakaopulver hinzufügen [Musik] der teig ist anfangs noch etwas kribbelig aber er merkt dann ganz schnell dass die butterweicher wird unterteilt immer besser zusammen kommt [Musik] wenn er dann etwas so aussieht kann er auch schon ausgerollt und ausgestochen werden [Musik] [Musik] [Musik] auf ein mit backpapier belegtes backblech werden die butterplätzchen dann im anschluss sieben bis zehn minuten bei 190 grad ober unterhitze gebacken nach dem backen sehen die wunderbar duftende plätzchen an so aus und müssen erst mal gut abkühlen dann geht's mit dem bus und adecco weiter ich habe mich hier für eine puderzucker glasur ausgesiebt puderzucker wasser und zitronensaft entschieden und natürlich dürfen die zucker streusel nicht fehlen schokoladenglasur schmeckt natürlich genauso toll für die glas so wird der puderzucker einfach mit dem zitronensaft und im wasser dick angerührt und anschließend auf den plätzen verteilt [Musik] [Musik] dann kommen noch die streusel darauf und die plätze sind fertig [Musik] ich hoffe euch das video gefallen und wünsche euch jetzt ganz viel spaß beim backen und natürlich beim schauen von ninas video auf dem familien kanal luisa [Musik]