도대체 이런 집이 왜 문을 닫나요?

아 진짜 다 닫았네 이렇게 집 기고도 있는데 여기는 장사를 안 하시는 거 같아요 여기인 거 없네 여러분 최근에 저희 구독자분의 진심어린 제보로 방문했던 그 떡볶이집 영상 혹시 시청하셨나요 한 구독자분께서 단골로 즐겨 먹던 떡볶이집이 어려운 상황에 놓여서 문을 닫을지도 모른다는 걱정어린 마음으로 제보를 주셨는데요 그 소식을 듣고 제가 직접 다녀온 결과 정말 많은 분들께서 따뜻한 응원과 관심을 보내 주신 덕분에 지금은 이렇게 웨이팅을 할 정도로 손님이 많아졌다고 합니다이 자리를 빌려서 여러분들에게 진심으로 감사 인사드리며 여러분들의 응원이 떡고을 사장님께도 큰 힘이 되었으리라 생각합니다 그런데 그 영상을 본 또 다른 구독자분께서 용기내 재부를 주셨는데요 10여년 넘은 단골 떡볶이 집인데 그동안 가격을 단 한 번도 올리지 않고 장사를 해오신 곳이라고 합니다 하지만 요즘은 손님도 너무 없고 너무 저렴한 가격의 음식을 제공하다 보니까 운영이 어려워 보인다는 내용이었어요이 내용을 보자마자 이번에도 다른 고민은 제쳐두고 일단 한번 다녀와 보자라는 생각이 먼저 들었습니다 사실 저희 채널에 업로드되는 모든 콘텐츠는 촬영 전 수많은 고민 끝에 진행이 되는데요 구독자분들에게 좋은 정보를 드릴 수 있을까 혹은 많은 이목을 받을 수 있는 내용일까 최소한 보는 짐이라도 있는 내용일까 등등에 여러 기준들을 두고 신중하게 촬영을 시작하곤 합니다 그런데 지난 영상이나 이번 영상은 그런 고민할 틈도 없이 몸이 먼저 움직였던 거 같아요 그리고 그렇게 도착한 곳이 바로이 건물입니다 7층짜리 큰 상가 건물이고 병원과 학원들로 즐비한 건물이라고 아이 동네 차도 많고 이렇게 사람도 많는데 장사가 안 된다고 막상 와 보니까 재부 내용이 잘 이해가 안 됐던 점이 대작에 찾는게 어렵고 상권이 죽었다는 내용이었는데 도착해 보니까이 건물은 상상 이상으로 컸고 주변 상권은 너무나도 활발하고 사람도 차도 굉장히 많았습니다 근처 공용 주차장도 주차 공간이 없을 정도로 꽉 찼고 평일 오후 3시라는 시간임에도 유동인구가 정말 많더라고요 그런데 오늘의 목적지인 노리터 즉석 떡볶이집을 찾으려고 하면 할수록 구독자분의 제보의 단계 뜻이 조금씩 이해되기 시작했습니다 건물은 크지만 떡볶이 집의 간판은 어디에도 보이지 않았고 겨우 찾은 건물 층별 안내판 맨 아래 작은 글씨 하나가이 가게를 알려주는 간판의 전부였어요 건물 후문을 통해 아래로 내려가니 영상 오프닝에서 보여드린 그 장면이 펼쳐진 거죠 장님 안녕하세요 저 혹시 유튜브 운영하고 있는데 저만 나오게 먹으면서 촬영해도 괜찮을까요 감사합니다 우와 낙서가 벽에 진짜 많다 엄청 오래됐다고 하는데 진짜 세월 적이 느껴지네요 시끄러운 낙서 세상에 갇힌 거 같아 이제 주문을 위해 메뉴판을 살펴보는데 떡볶이 라볶기 쫄볶이 까르보 짜장 모색까지 총 여섯 가지 종류로 성되어 있는데 동시에 그 옆에 보이는 가격에 정말 깜짝 놀랐습니다 아니 즉석 떡볶이가 2,500원 3,000원 말이 되나요 게다가 이게 라면사리까지 들어간 구성이라고 사이드 메뉴도 너무 저렴했는데 긴말이 약기 만두는 두 개 1,000원 어묵 튀김은 세 개 1,000원으로 이게 진짜 요즘 경기에이 가격이 가능한가 싶었습니다 그리고 사장님이 정말 센스 있는 메뉴를 준비하셨는데 동무 조와 납작 당면 조합을 한 번에 판매하시더라구요 가격은 무려 180만 원입니다 근데 이걸 각각 시키려면 1,500억 이고요 중국당면 분모자는 이재용 회장님만 시킬 수 있을 것 같더라고요 농담이고요이 분모자 납작 당면 조합이 2000원인데 구성도 가격도 너무 괜찮은 거 같아요 그래서 저는 구독자님께서 추천해 주신 맛보기와 푸팅 감자를 기본으로 분모자 납작 당면을 추가하고 김마리 야끼만두 어묵 튀김까지 전부 다 주문했습니다 게다가 100% 자연산 모자라 치즈가 단돈 2,000원은 삼기가 힘들어서 치즈도 바로 추가했고요 빠질 수 없는 계란까지 주문했습니다 끓여져서 나오네요세요네 사장님 혹시 잘 어울리는 조합이나 추천해 주실 만한 사이드 메뉴 추가적으로 더 있을까요 저희가 구독자님 추천받고 여기를 처음 와봐 가지고 아 근데 저희가 거의 여기에 다 안 아 진짜요 그러면 구독자님이 센스 있게 맛있는 조합으로 잘 추천해 주셨나 봐요 라볶이이 푸팅 감자 튀김을 먹으라고 하더라고요 예 학생들이 가장 좋아하는 거요 저이 푸틴 감자라는 이름이 궁금해서 사장님께 살짝 여쭤보니 캐나다에서 유래된 푸틴이 아는 요리에서 사관 하셨다고 하더라고요 원래 푸틴은 감자튀김의 치즈와 그레이비 소스를 얹어 먹는 음식인데이를 한국식으로 변형하여 시즌인가 갈릭마요 뿌린 형태로 판매하게 되셨 다고 합니다 그런데 여러분이 감자튀김 어디서 많이 본 것 같지 않으신가요 바로 청년다방의 버터 관리 감자튀김과 비슷하죠 사장님께이 메뉴를 언제 처음 도입하셨습니다 저희 구독자분께서 10년 동안 가격도 거의 안 오르고 요즘 경기가 너무 안 좋아서 우리 사장님께 힘이 꼭 해주셨으면 좋겠다고 요청을 해 주셔가지고 오게 됐어요 13년 되나 그때 가격 그대로예요 아 진짜요 아예 안 올리신 거예요 진짜 대단하시다 근데 요새 물가가 진짜 너무 많이 치소 있잖아요 어떻게 이렇게 유지하세요 그냥하는 거 사장님께서 배려하시는 마음으로 안 올시 거죠 장사가 예전만큼 조금 그러니까 가격 유지하고 더 이제 오기를 좀 바라고 있는 상황인데 어쨌든 저희가 오늘 이렇게 좀 예쁘게 촬영해 가지고 인천 사시는 시청자분들이 조금이라도 찾아와 주셨으면 너무 좋겠네요 잘먹겠습니다 촬영 호가해 주셔서 감사합니다 떡볶이 아 여러분 이게 지금 라면 즉석 떡볶이 2인분의 5,000 원이든 양이 진짜 예상보다 더 푸짐해서이 가격에 팔아 주시는게 감사의 따름이네요 부탄가스 각도 안 넣으실 것 같아요 정말로 이렇게 한 소금 끓여준 때는 자연산 무 자렐라 치즈도 착 뿌려 주었고요 치즈가 살짝 놓아 이제 먹어 버렸는데 지덕이 먼저 라면부터 먹어야겠죠 와 진짜 많다 어 맛있는데요 여기 추천해 주신 구독자분이 맛에 대해서는 크게 기대하지 말라고 하셔서 때 아예 안 하고 왔는데 진짜 옛날 학교 없이 떡떡 볶기만 비교없이 백하고 매콤 달달한 직관적이 단순한데 맛있는 그런 떡볶이에요 아이 콩나물 라스컴 너무 좋은데요 완전 취향저격이야 요즘 유행하는 자극적인 맛이나 특별한 맛은 아니지만 단맛 짠맛 매콤함이 정말 적절하게 어우러져 있어서 한입 먹자마자 이건 진짜 잘 만든 양념이다 아는 생각이 들었습니다 또한 양념이 고추장 베이스임에는 특에 톱톱한이나 불편한 산미가 느껴지지 않더라고요 사장님께 여쭤보니이 양념은 학생들을 주 고객층으로 삼고 그들의 입맛에 맞추기 위해 여러 차를 걸쳐 직접 개발하신 수 제 양념이라고 하셨는데 덕분에 호불 없이 정말 맛있는 떡볶이라고 느껴졌습니다 오래된 즉석 떡볶이 집임에도 학생들이 좋아해 만한 중국 당면과 분모자 사리가 있어서 이런 점도 너무 좋은 거 같아요 심지어이 두 개 조합이 단동 2,000원입니다 이거 진짜 사장님이 배려해 주신 거 같아 그리고 분모자 이렇게 잘라서 넣어 주시더라고요 떡은 한니 크기로 먹기 좋은 밀떡인데 말랑말랑한 식감이 살아있고 양념도 잘 변 편이고 어묵은 역시 한입 사이즈의 무난한 맛으로 집도가 잘 어울렸습니다 자 이번에 이집에 시그니처 푸팅 감자 튀김도 먹어봤는데요음 맛있 와 행복해졌어 이걸 어떻게 13년 전에 개발하신 거지 약간 시대를 앞서시죠 고갈이 떡볶이 양념이랑 너무 잘 어울리잖아요이 양념 뿌려 주신 것 좀 보세요 여러분 감자튀김 맨 밑층에 이렇게 양념이 세심하게 뿌려져 있는 걸 볼 수 있습니다 한 번에 쌓아 놓고 막 뿌려 주신게 아니라 층마다 격격 뿌려 주신 거예요 이런 세심한 센스 저 완전 감동 받잖아요 아 이거는 진짜 무조건 드셔야 된다 여기 오시면 그래서 맨날 자극적인 떡볶이에 절여져 있다가 이렇게 투박하고 순수한 맛을 먹으니까 힐링되는 느낌 들어요 그리고 튀김도 먹어 봤는데 김마이 기만도 어묵튀김 뭐 하나 빼놓을 거 없이 우리가 딱 상상하던 바로 그맛입니다 튀김 정도도 완벽했고 기름도 쫙 빠져서 바삭하게 즐길 수 있었어요 솔직히 여러분이 가격에는 맛을 논하기도 굉장히 죄송한 마음입니다 이렇게 팔아 주심에 감사의 따름이에요 진짜 맛있어요 사실 음식을 먹으면 먹을수록 그리고 새로운 메뉴가 나올 때마다 사장님이 정말 음식 하나하나에 새심 하게 신경을 쓰신다는 느낌을 받았거든요 근데 알고 보니까이 사장님께서 과거에 호텔 요리사로 일하셨다고 요즘 이렇게 기본을 철저히 지키면서도 세심함을 잃지 않는 가게를 만나기 쉽지 않은데이 내용을 알콘 하니까 정말 딱 퍼즐 조각이 맞춰지는듯한 느낌이 들었습니다 와 2,000원에 중국 당면이랑 분 모자도 꽤 많이 들어 있는데요 계속 먹는데 계속 있어 그리고 즉떡 아면 피날레는 역시 볶음밥 아니겠어요 같이 주문했던 계란을 잘 으깨서 맛있게 먹은지 기다리던 볶음밥까지 주문했습니다 그런데 메뉴판을 보니 프링클 볶음밥이라고 메뉴가 있더라 보자마자 맛이 너무 궁금해서 고민할 것도 없이 바로 주문해봤어요이 뿌링클 볶음밥은이 시즈닝 소스도 들어네 그 소스가 올라가 아 알겠습니다 감사합니다 볶음밥 한 공개 시켰는데 어 양이 지금 이거 한 공개 아닌 거 같은데요 너무 예뻐서 먹기 아깝지만 제 입속에 한니 우와 뭔가 상상하지 못했던 맛이에요 진짜 뿌링클 볶음밥이다 이렇게 또 떡볶이 소스랑 어우러지네요 우리가 하는 그 일반적인 떡볶이 볶음밥에 갈릭맛 소스가 더해져서 부드럽고 고수한 맛이 한층더 살아나고 은은하게 느껴지는 시즈 시즈닝이 톡소는 만까지 표선에 퓨전을도 음식을 먹는 느낌이었습니다 이렇게 쓱쓱 비벼서 감자튀김까지 얹어 먹으면 진짜 세상 행복한 맛이더라고요 섭리에는 좀 낯설었는데 먹을수록 더 매력적이었어요 먹다 보니 핫해요 핫트 여러분 여러분들을 향한 저의 마음입니다 이렇게 맛있게 뿌링클 볶음밥까지 즐겨 봤고요 먹으면서 느낀 점이 있다면 10년이 넘은 가게라 새끼들이 다소 낡은 느낌이 있었지만 전반적으로 깔끔하게 관리되고 있다는 것이었어요 궁 손님이 적은 가에는 아무래도 먼지가 좀 쌓여 여 있다거나 식게 채워져 있지 않고 기름때로 인해 테이블이나 바닥이 좀 끈적거리는 경우가 많잖아요 근데 이곳에서는 그런 불편함을 전혀 볼 수 없었습니다 사장님께서 세심하게 신경 써서 관리하신다는 걸 느낄 수 있었어요 저는 오늘 이곳에 처음 방문했음에도 이집만의 특색 있는 메뉴화 바 그리고 그 안에서 느껴지는 사장님의 정성 13년에 걸쳐 채워진 손님들의 애정이 담긴 낙서들을 보면서 이곳은 단순한 떡볶이집을 넘어 많은 사람들의 기억 속에 남아 인정받아온 집이라는 생각이 들었습니다 하지만 이렇게 기억 속에서 서서히 척한다는게 참 안타까운 마음이 들 더라고요 장님 잘 먹었습니다 저희는 유튜브에 떡볶 퀸이라고 검색하시면 보실 수 있으실 거예요 어떻게 알고 오셨어요 우리가 이게 별로 유명하지도 않은데 이번에 오게 된 이유가 한 구독자분이 너무 저렴하고 맛있는 본인의 소중한 떡볶이 집인데 여기 상권이 너무 많이 죽어서 없어질까 봐 걱정된다고 고민 많이 되죠 고민 안 할 수가 없지 그 부분에 대해서 유지가 돼야 어느 정도 이렇게 되는데 밤이 잘 됐죠 그 아침에 들 잊어버리고 밤에 들어가면 또 고민하고 학생들이 성인이 돼가지고 막 찾아오고 그니까 기도 하고 그 미안 받고 그런게 또 좋고 그러니까 유지가 되는데 거 언제까지 하게 될지는 모르겠어요 저는 전국에 있는 떡볶기를 거의 다 먹어본 사람으로서 이런 맛이 없어요 요즘은 아 맞아요 이런 맛이 없어 그죠 단맛 땀맛 매운맛 감칠 맛이 다 살아 있는데 자극적이지 않고 남요 우소 세대를 불문하고 다 공감할 수 있는 떡볶이라고 저는 생각을 했어요 먹으면서 이런 맛에 감사했고 또 이런 가격에 팔아주셔서 속구로 되게 감동적이었어요 아 너무 좋게 말씀해주신 아닙니다 아무튼 이번에 저희 영상 예쁘게 편집해서 올릴테니까 재밌게 봐 주세요 촬영 협조해 주셔서 너무 감사합니다 저희도 계속 응원할게요 사장님 고맙습니다네네 영상 올라가면 주변에 계신 분들이 많이 관심 가져 주실 거라고 생각합니다 맞죠 여러분 많이 찾아와 주세요 건강하게 계속 맛있는 떡볶이 만들어 주시길 바랄게요 감사합니다 사장님 번창하세요 아 유튜브도 많이 권하 감사합니다 세네 안녕히 계세요 안녕히가세요 감사합니다 혹시 여러분들도 기억에 넘는 추억에 맞 집이 있으신가요 시대가 변하면서 서서히 잊혀지면 추억 속으로 사라지는 곳들도 있지만 그 속에서 꿋꿋하게 버티며 노력해 오는 사장님들이 계십니다 오늘 누군가의 추억에 당긴 맛집이 이제는 나의 추억을 남길 수 있는 맛집이 될 수 있도록 인연이다 널리 알려질 수 있도록 사장님들의 진심을 느낄 수 있도록 앞으로도 작게나마 이렇게 도움을 드리고 싶어요이 영상을 보신 여러분들의 많은 관심과 추천 부탁드리겠습니다