TRỨNG CHIÊN THỊT BĂM - Chả Trứng Chiên Nhanh Gọn Lẹ Vị Béo Mềm Thơm Ngon Rất Dễ Nấu |Nhamtran FV

Xin chào các bạn đã đến với kênh Nhâm Trần FB Hôm nay mình tiếp tục chia sẻ đến các bạn thêm một món dễ làm Đó là món trứng chiên thịt bằm Với món này mình làm dùng để để món cho buổi cơm gia đình cũng rất là nhanh, gọn, lẹ và dễ làm luôn các bạn Bây giờ cách làm chi tiết như thế nào Mình xin mời các bạn hãy theo dõi clip của mình nha Đây là những cái thành phần nguyên liệu của mình gồm có nè Mình có chuẩn bị trước là 6 cái trứng gà Thêm thịt bà rọi 150g mình đã rửa sạch sẽ để ráo nước Đây là sữa tươi không đường mình chuẩn bị 50ml Với thêm có ít củ hành tím nè Vài cái tép tỏi lớn lớn thêm ít gốc hành lá Cơ bản cho cái món của mình cũng đã chuẩn bị xong Bây giờ xin mời các bạn tiếp tục theo dõi clip của mình nữa nha Đầu tiên mình sẽ lấy cái tép tỏi ra Có vài tép nhiều thì mình đem ra cắt lát hết như vầy nè Sau đó mình cũng đem đi băm thật nhỏ luôn nha Hành tím mình cũng đem ra cắt lát Rồi cũng băm nhỏ luôn, hồi nãy mình có chuẩn bị khoảng chừng 4 củ Thì đem ra cắt hết rồi băm nhỏ luôn Hành lá thì mình cắt cái phần gốc để riêng Còn phần lá mình sẽ đem ra cắt mỏng như vầy nè Phần gốc thì mình đem ra đập dập Sau đó mình cũng băm nhỏ luôn Rồi như vầy là các gia vị mình đã chuẩn bị xong Mình lấy thịt ra rồi khi mình đem cắt lát mỏng như vầy nè Cắt thịt mỏng luôn để mình băm luôn nha các bạn Mình có thể mình cho vô cái máy xay, mình xay nó cũng được Nhưng mà mình băm như vầy để có cái độ tươi tơi nó vừa là được Rồi khi mình đem vô đây là gốc hành lá nè Hành tím 1 muỗng canh nè, tỏi cũng vậy luôn nè Tiếp tục mình sẽ băm luôn nha Mình băm trong cái hỗn hợp hành, tỏi, thịt này cho nó hò nguyện với nhau Cho được thơm, mình băm cho vừa tơi là được Như vầy là mình cũng đã băm xong rồi Mình lấy cho các bạn coi nè, nó tơi tơi như vầy là được nha Mình sẽ cho qua cái tô nè để chuẩn bị mình đem đi tẩm ướp Mình sẽ đem vô đây là hạt nêm nè, 1 muỗng cà phê nè Thêm đường, 1 muỗng cà phê luôn Múi, 1 phần 3 muỗng cà phê nè Bột ngọt cũng vậy nè Thêm tiêu, 1 phần 3 muỗng cà phê Rồi, mình sẽ cho sữa tươi vô 2 muỗng canh nha, để cho có độ béo mềm của miếng thịt Mình sẽ trộn lên, cho các gia vị nó hòa tan và nó thấm vô trong miếng thịt luôn nha các bạn Mình đánh tơi tan như vầy nè Mình để đây khoảng chừng 10 phút rồi đem đi xào nha Mình bắt chảo lên, rồi cho vô đây là khoảng chừng 2 muỗng canh dầu ăn nè Mình sẽ cho cái phần tỏi nè Rồi, mình sẽ phi thơm lên nha Mình phi thơm rồi mình cho thịt vô để mình xào Mình sẽ cho thịt vô mình xào cho thơm luôn nha các bạn Mình đã ướp khoảng chừng 10-15 phút rồi đó Cho vô mình xào luôn Mình sẽ xào chín cái thịt lên Rồi lát nữa mình cho trứng vô mình đánh Rồi khi mình đem về chiên cho nó được chín Rồi mình cứ xào như vầy khoảng chừng 1 phút, 2 phút Cho thịt nó hòa tàn, nó thấm vô cái hỗn hợp hành, tỏi phi, dầu cho nó thơm nha Lúc này thịt nó đã chín rồi nè Bây giờ mình sẽ nếm lại nha Nếm lại Mình thấy cũng đã hơi vừa ăn rồi Để mình thêm chút xíu nước mắm cho có cái độ thơm ngon Như vậy là cái phần thịt mình băm xong rồi Khi mình xào cũng đã xong rồi nè Rất là thơm luôn các bạn Để chuẩn bị mình cho ra tô Rồi lát nữa mình đánh trứng vô mình đem đi chiên nha Thì mình nên xào thịt trước cho nó chín rồi cho trứng vô Mình làm nó nhanh lắm các bạn Mình để đây cho nguội Rồi lát nữa mình đánh trứng cho vô rồi mình đem đi chiên nha Thịt cũng đã nguội nè Mình sẽ cho trứng vô Thì mình sẽ cho trứng gà hồi nãy mình chuẩn bị nhiều cho vô Để mình lấy cái lồng đỏ trứng để riêng nè Lát nữa mình cho lên mặt cho được đẹp hấp dẫn Còn cái phần trứng còn lại 5 quả mình cho hết vô Với cái lượng trứng mình định canh khoảng ít nhất Là phải ngập cái miếng thịt để mình làm cho ngon Rồi mình đem vô đây là hành lá các nhỏ nè Cho hết vô Tiếp đến mình cho sữa tươi Thì mình cho sữa tươi vô giúp cho cái thịt của mình nó được béo ngon nha Mình cho vô đây là 3 đến 4 muỗng canh cũng được Rồi mình sẽ trộn đều lên Mình cũng không cần nêm nếm gì nữa Bởi vì hồi nãy trong cái miếng thịt á Mình đã nêm rồi Bây giờ mình chỉ cần đánh tan nhuyễn lên Hò nguyện lại qua nhau là được nha Như vậy là đã được rồi nè À tan hò nguyện lại qua nhau rồi Cũng rất là tuyệt luôn nha các bạn Nhưng hôm nay mình sẽ đi chiên nha Lòng đỏ trứng nè Mình cho vô thêm 1 muỗng cà phê màu dầu điều Để tạo cho cái độ màu đỏ vàng cho được hấp dẫn Thì các bạn có thể bỏ qua cũng được nha Như vậy là mình đánh xong rồi đó Mình để đây Lát nữa mình cho lại cái mặt trứng cho đẹp Bây giờ mình chiên trứng nè Cho vô 1 muỗng canh dầu ăn nè Thêm cái hành tỏi băm lúc nãy mình để lại Chừng khoảng 1 muỗng canh phi thơm lên Đã vàng thơm rồi Kiếm mình cho trứng vô mình chiên Rồi lúc này mình sẽ đại nắp lại nha các bạn Canh lửa vừa vừa đại nắp lại Mình để đây canh khoảng 5 phút cho chín Rồi kiếm mình lấy nắp ra là được nha Canh lửa vừa vừa như vầy nè Sau thời gian khoảng 6 phút rồi Mình lấy nắp ra nè Đã chín rồi đó Rất là thơm luôn các bạn Mình cho cái lòng đỏ trứng vô nè Để mình tráng đều lên Mình tráng ra như vầy cho đẹp Như vậy là món trứng của mình đã xong rồi Mình sẽ dọn ra và chuẩn bị đem ra thưởng thức thôi nha các bạn Món trứng chiên thịt băm của mình đã xong rồi đó các bạn Hôm nay mình sẽ ăn cơm nha Bây giờ mình xin mời các bạn dùng nha Để mình cắt ra rồi kiếm mình ăn thử coi nó sao nè Mình sẽ ăn từ đâu mình cắt ra tới đó Cái miếng trứng nó rất là thơm nha Còn phía bên trong thịt chín mềm Rất là hấp dẫn Để mình ăn thử nè Xin mời các bạn nha Khi vị mình ăn vô Cảm nhận cái trứng nó rất là thơm nè Béo béo nè Có cái độ mềm mềm da da sật sật của thịt ở bên trong Rất là thơm luôn các bạn Mình cho thêm miếng nước tương ớt sự dầu nè Để cho nó có đậm đà Xin mời các bạn nha Mình ăn nửa nè Ngon lắm nha các bạn Mình ăn như vầy rất là hấp dẫn Thì video clip của mình cũng đã kết thúc ở đây Nếu các bạn coi thấy hay, vui Thì hãy nhấn like Rồi nhấn đăng ký kênh nè Và chia sẻ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn Và bây giờ mình xin chào Tạm biệt các bạn nha