KHO QUẸT Món Ăn Hút Cơm Đến Kỳ Lạ? by MonngonHoGuom

Cho thật sạch bằng nước muối loãng Trong trường hợp mua thịt không được tươi lắm thì các bạn hãy sử dụng đếm giấm để bóp vào và xà nước thật sạch Hôm nay tôi chuẩn bị chỗ này là 500 gram thịt ba chỉ Làm món này cần chọn những miếng thịt nó nhiều mỡ một chút Cũng tùy theo ý thích của mỗi người Có người thì không ăn được thịt mỡ thì các bạn có thể chuẩn bị thịt nạ nhiều hơn Hôm nay tôi mua thịt ba chỉ này họ đã bỏ bì đi rồi Còn bạn nào thích ăn bì thì cứ để nguyên không có sao Chuẩn bị cái chạp Cho một chút dầu ăn Đầu tiên là các bạn cần phải làm nước màu để cho món ăn của chúng ta có màu đẹp Nếu bạn nào đã có nước màu rồi thì không cần phải làm bước này nữa Cho 1 thịa rưỡi thịa canh Thịa canh là thịa để ăn phở đấy các bạn Khi đường đã chuyển ra màu vàng cánh giám này các bạn cho hành, hành tím 2 thịa canh hành tím Khi hành đã thơm các bạn cho thịt Các bạn xào thịt cho nó cháy cạnh một chút Bây giờ tôi nếm nếm Các bạn cho 1 phần 2 thịa cà phê muối 2 thịa cà phê nước mắm 1 thịa cà phê đường Bây giờ tôi tắt bếp Thịt sau khi đã được xào cho nó cháy cạnh và đã ngấm mắm muối Bây giờ tôi cho sang cái nồi nhỏ hơn Cái nồi bằng gốm để làm kho quẹt rất là ngon Các bạn nào có thích ăn tôm ấy Muốn cho tôm kho vào thì các bạn ngâm tôm kho cho nó thật mềm Rồi cũng xào với thịt như vậy Hôm nay tôi không sử dụng tôm kho trong cái món kho quẹt này Các bạn nhìn thấy cái nồi kho quẹt hiện nay đang Trong cái màu nó có đang bị nhạt Màu nó chưa đẹp Càng đun nó sẽ lên màu rất là sẫm Cho nên các bạn đừng có cho sống ngay từ lúc đầu Khi càng đun và càng để nguội nó càng đậm màu hơn Các bạn đun nhỏ lửa và đậy vung Trong cái món kho quẹt này cần phải có tiêu hạt Nếu bạn nào chuẩn bị được cái hạt tiêu xanh thì cho vào rất là ngon Còn không có thì các bạn dùng tiêu hạt để đập dọc nhé Bạn nào ăn được ớt thì cho một chút Càng đun hơn màu nó càng đậm Các bạn cho nửa thịa cà phê hạt nêm Màu nó đẹp rồi các bạn cho tiêu vào Cắt bếp nhé Thịt nó đã tỉnh ra mỡ các bạn ạ Kẹo lại như này là các bạn cắt bếp Màu nó lên rất là đẹp rồi Cho vài hạt tiêu vào Bây giờ tôi nếm thử Rất là ngon Thịt xanh và nó dai Ngọt ngọt này rất là ngon các bạn ạ Các bạn nêm nếm như vừa rồi tôi chia sẻ nó rất là vừa ăn Rất là ngon Cái món này ăn với cơm cháy là đúng thiểu nhất Hoặc các bạn có thể ăn với bánh mì chấm quẹt này cũng rất là ngon Hay là cơm nắm cũng rất là ngon Ăn với cơm nếp hay là xôi trắng rất là ngon Món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi Chúc các bạn thành công với món ăn này Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe Gia đình hạnh phúc Xin chào và hẹn gặp lại