Không ngờ làm BÁNH ÍT Kiểu Thái ngon không thua bánh ít truyền thống, ít tốn lá, tiết kiệm thời gian

Chào mọi người. Hôm nay, tôi sẽ làm một loại bánh nướng mới. Nó còn ngon hơn cả bánh truyền thống của tôi. với bột dừa và đường bên ngoài được phủ sữa dừa và bên trong là bột crepe với lá cam đẹp và mềm mại Xin hãy xem video và theo tôi để làm bánh này Trước tiên, chuẩn bị lá cam rửa và nấu bằng nước sôi trong 5 phút Tiếp theo, chuẩn bị bột 200g bột dùng chung 200 ml nước cam 100g đường 40g bột gạo 200g sữa dừa 50g đường 300ml sữa dừa một ngâm muối Trộn tốt Thêm 4 muỗng cà phê sữa dừa Trộn tốt Thêm 4 muỗng cà phê sữa dừa Trộn tốt Thêm 1 muỗng cà phê bột gạo Thêm 1 muỗng cà phê gạo bột gạo trộn tốt Nếu hỗn hợp khô, thêm một chút nước Nếu không khô, thêm một chút bột khô Nếu không khô, thêm một chút bột khô Trộn tốt Trộn lại, thêm đường, trộn lại, rồi đặt hết vào chảo. Thêm chút nước vào. Nấu cho đến khi đường sôi và nó tan chảy Sau khi đường sôi, thêm muối Bây giờ đường đã gần như tan. Chờ cho nó tan chảy rồi lấy dừa và đặt nó vào nếu bạn trộn như vậy, dừa sẽ ngâm đường đồng đều, nó sẽ rất ngon Chơi thật tốt để cho dừa hấp thụ tất cả đường Để nó nấu trên lửa thấp Chích cho đến khi đường được hấp thụ hoàn toàn và dừa khô rồi tắt lò, đừng chích quá nhiều, nó dễ khô Bây giờ chúng ta hãy đi thẳng đến sữa dừa thêm tất cả 300ml sữa dừa Thêm 3 muỗng canh đường Khoảng 40-50g đường Thêm 3 muỗng cà phê bột gạo Thêm 300ml sữa dừa Chích lại để hòa tan Hãy bật lò, bật lên nhiệt thấp và chích liên tục Chích cho đến khi nó dày Tắt lò sưởi và trộn nhanh để làm cho bột mềm Bây giờ chúng ta hãy đi đến việc lấp đầy, lấp đầy cũng được làm mát xuống Cỏ một miếng lá chuối nhỏ vì tôi đã làm bánh dừa, đừng làm nó quá lớn Cháu cạo một miếng lá chuối khoảng 1cm Cạo và lau sạch và miếng lá chuối nhỏ, tôi sẽ gói nó sau. Làm sạch bột Sau đó che hai đầu lá Bây giờ tôi sẽ cắt phần này của lá, tôi sẽ bọc nó lên một chút Được rồi, thế thôi. Trở lại với bột mì Bây giờ tôi sẽ bọc bánh, bôi dầu nấu ăn vào khuôn để nó không dính. Vẹt nó đi. Giờ tôi sẽ bọc bánh lấy một miếng bột, gấp xuống rồi đặt chất lấp ở giữa Chất lấp đầy và bột chỉ đúng, đừng thêm nhiều bột Cuộn nó lên và đặt nó trên mặt của khuôn để nó sẽ không dính Trộn dầu nấu ăn để nó phủ dầu nấu ăn bây giờ gói nó lên tôi trải nó ra để nó là ngay và nó chỉ là đúng Vậy thì anh cũng làm như vậy. Tôi đã xong rồi. Giờ tôi sẽ lấy sữa dừa, trộn lên, rồi anh lấy bột và cuộn lên. Đưa nó qua sữa dừa. Lớp sữa dừa để khi nấu bánh, bánh sẽ có mỡ Và nó sẽ mềm hơn, nó sẽ không khó Tôi sẽ lấy một mảnh lá. Anh sẽ lấy bột dính Tôi phủ thêm một lớp sữa dừa bên ngoài. Bỏ cả hai đầu Để sữa dừa không đổ ra, che hai đầu. Tôi sẽ bọc mảnh lá bên ngoài Bọc chặt Tôi sẽ dùng cái kim này để sửa nó. Nó sẽ dính chặt. Tôi sẽ làm thêm một lần nữa. Nhớ thêm thêm chút sữa dừa lên, bánh sẽ ngon hơn. Hãy nhớ bọc chặt để khi bạn bốc hơi, nó sẽ không đổ ra Tôi có bao nhiêu cái bánh tổng cộng? Giờ tôi đặt nó vào lò hơi để hơi Trong khi hấp, chuẩn bị một chảo nước sôi Đặt bánh vào, nước phải sôi, bánh sẽ nấu nhanh Uông trong 15 phút 15 phút, tắt lò Bánh nướng xong rồi. Vì nó nhỏ nên nấu nhanh. Tôi lấy nó ra và chờ bánh lạnh. Bánh hơi lạnh, tôi có thể ăn được. Làm dễ dàng, chỉ cần một mảnh lá. Nhưng nó có một đặc điểm đặc biệt. Nó là sữa dừa bên ngoài trông rất đẹp, màu lá rất đẹp Giờ tôi sẽ cắt bánh. Nhìn vào cái sợi dừa bên trong kìa. Dừa có màu rất tươi Bên ngoài là màu trắng, giữa là màu hồng Nó trông rất hấp dẫn. Bánh này rất ngon. Nó có sự phong phú của sữa dừa và bột dừa. Nếu bạn thích ăn đậu phộng, bạn có thể thêm đậu phộng vào việc nhồi để nướng Rất ngon, miệng lạ Xin hãy đến nhà bếp để làm cái bánh mới này. Đừng quên đăng ký kênh để nhận được các video mới nhất. Tạm biệt và gặp lại bạn trong các video tiếp theo.