4 món ăn chế biến từ cá khoai

Nguyễn Bích Ngọc
25 Người theo dõi
2 Lượt xem video·28 thg 8, 2025
4 món ăn được nấu từ cá khoai, đơn giản, dễ nấu mà ăn ngon
Món thứ nhất là cá khoai nấu với thi là và cà chua, thêm vào 1 ít đầu ngò rỉ và ớt xiêm xanh nữa
Về phần cá khoai thì Ngọc sẽ cho vào đây 1 xíu nước mắm, 1 xíu bột nêm yuki
Tiếp theo Ngọc sẽ cho vào cối 6 cụ hành tím, 5 trái ớt xanh cùng với 1 ít đầu ngò rỉ
1 xíu muối hột
Rồi Ngọc sẽ dạ nát ra
Dạ cho nát nát ra thì mình sẽ đem hộp gia vị này ướp với cá khoai
Sau khi mà dạ gia vị xong, Ngọc sẽ đem ướp với cá
Chờ cho nồi nước sôi lên thì Ngọc sẽ cho cà chua vào
Và khi mình thấy nồi nước sôi lên 1 lần nữa thì Ngọc sẽ cho cá vào
Cá khoai này có thịt mềm và xương mềm cho nên rất là nhanh chín
Và khi mà nồi canh sôi lên thì Ngọc sẽ cho rau thi là vào
Sau cùng Ngọc sẽ cho hành lá và ngò rỉ vào nữa
Thêm vào 1 chút tiêu say
Cá khoai có thịt mềm xương mềm nấu với canh thi là rất là thơm
Ăn lúc nóng ngon lắm nha các bạn
Cá khoai này mềm núng na núng nính nhìn đẹp lắm các bạn ơi
Xương cũng mềm nhũng luôn
Nước ngọt thanh rất là ngon
Món thứ 2 là cá khoai ung cùng với lá nén tươi ăn rất là tuyệt vời luôn
Cá khoai thì Ngọc sẽ đem ướp với 1 xíu nước mắm
1 muỗng bột nêm yuki
1 ít tiêu
Và Ngọc sẽ nhẹ nhàng đảo cá để cho cá thấm gia vị và đem ướp cá tầm khoảng 5 phút
Cá khoai là có thịt mềm và rất là nhanh chín
Ngày hôm nay Ngọc mua 1 kg cá khoai là 150 ngàn nha các bạn
Cá rất là tươi luôn
Trời cho chảo nóng lên thì Ngọc sẽ cho vào đây 1 ít dầu phùng
Tiếp theo Ngọc sẽ cho cái phần đầu nén này vào phí thơm
Và Ngọc sẽ lấy ra 1 ít này để Ngọc nấu canh
Cá khoai Ngọc có 10 con thì Ngọc sẽ cho vào đây 7 con để kho
Cá khoai này Ngọc mua là cá khoai lưới nè cho nên cá rất là tươi
Ngọc cho vào đây 1 xíu cương ớt satê
Còn về cá khoai khi mà rửa đã có nước sẵn cho nên Ngọc không cho nước vào đây
Tiếp theo Ngọc sẽ cho lá nén đã cắt thành từng khúc nhỏ phụ lên trên bề mặt của cá khoai
Món cá khoai kho với lá nén này các bạn cứ cho nhiều lá nén vào nha
Đảm bảo với các bạn là cá khoai sau khi mà kho xong càng thơm ngon hơn
Và Ngọc sẽ đầy nắp lại
Và khi mà cá chín thì Ngọc sẽ cho vào đây 1 chút tiêu say nữa
Trời ơi thơm lắm các bạn nha mùi lá nén rất là thơm luôn
Món thứ 3 là cá khoai mà đem nấu canh cùng với rau tần ôm
Ngọc sẽ đi nấu 1 nồi nước sôi rồi Ngọc sẽ cho phần nén đã phi thơm với dầu vào
Tiếp theo là Ngọc sẽ cho 3 con cá khoai vào
Ngọc cho vào đây 1 xíu muối
Cho vào đây 1 xíu nước hầm xương của đặc Hiroshi
Và khi mà nước sôi lên Ngọc sẽ cho tần ôm vào
Tần ôm là rất hợp với cá khoai luôn đó các bạn
Cá khoai uống với lá nén, canh rau tần ôm nấu với cá khoai đơn giản mà ăn ngon
Cá khoai các bạn kho với củ nén đã ngon nhưng mà kho với lá nén càng thơm ngon hơn rất là nhiều
Không ngờ là cá khoai nấu canh với rau tần ôm này ngon như thế này đây
Bạn mình kể rằng á, ở chỗ bạn ấy ngày xưa cá khoai này nấu cho heo ăn
Cá khoai có thịt mềm và xương mềm, thịt của cá thì ăn ngọt ngon kết hợp với lá nén thơm được ăn rất là tuyệt vời luôn nha các bạn
Cá khoai nấu với canh rau tần ôm, rau tần ôm thì thơm ngon, cá khoai thì ngọt thanh rất là dễ ăn
Và món thứ 4 là cá khoai uống với củ nén
Rất thơm ngon luôn
Ngày hôm nay là Ngọc mua được nửa ký cá khoai, giờ Ngọc sẽ đem đi uống với củ nén nha các bạn
Cá khoai Ngọc sẽ đem ướp với 1 xíu nước mắm
1 muỗng bột nêm yuki
Ngọc sẽ đảo nhẹ nhàng cho cá khoai thấm gia vị
Và chờ cho chảo nóng lên thì Ngọc sẽ cho vào đây 1 ít dầu phùng
Tiếp theo Ngọc sẽ cho nén vào phi thơm
Và khi mà nén đã vàng thì Ngọc sẽ cho cá khoai vào
Cho vào đây 1 phút vô nước
Cá khoai này có thịt mềm và xương cũng mềm cho nên nấu rất là nhanh chín
Và khi mà cá sôi lên thì Ngọc sẽ đảo như thế này để cho cá chín đều
Ngọc không có trợ cá tại vì con cá rất là dễ vỡ
Sau cùng Ngọc sẽ cho hành lá vào nè
Cho vào đây 1 chút tiêu xay nữa
Và đây là món cá khoai ung với củ nén nha các bạn
Rất thơm ngon luôn
Mời các bạn ăn cùng với Ngọc nha
Ngon lắm nha các bạn
Cá khoai này xương rất là mềm và cái thịt của nó cũng mềm luôn
Núng na núng nín nè
Ăn nóng rất là ngon
