抗糖?不喝奶茶?就能抗衰老變美了麼?

食在有食力
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37 觀看·2026年2月26日
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鼻震的同學們大家好
今天給大家講一下
我們最近比較火的一個詞
抗糖化
那麼這個這段時間的話實際上是非常熱
很多人把抗糖化和衰老那麼聯繫到一起
而且很多人說
我是不是戒掉奶茶不吃甜食
就是抗糖化
那麼今天我們給大家簡單的介紹一下這方面的問題
那麼實際上對於抗糖化來講
最終的話它實際上是這個糖
所謂的糖化
實際上它是我們身體裡的一些葡萄糖
就是還原糖
和我們的蛋白結合形成一種糖蛋白
實際上對我們的身體裡面的糖化有兩種
一種的話是有酶參育的糖化
叫酶糖化
這個糖化它實際上是對我們身體有好處的
另外一種就是我們不想要的非酶糖化
就是我們沒有酶參育的這部分
那麼實際上它也叫美拉達反應
比如說我們麵包
它裡面會一烤的話就變成焦黃的這種色
那麼這個實際上就是美拉達反應
食品加工領域裡面非常重要的一個反應
當然對於我們這個抗糖化或者是糖化反應來講
這裡的糖化或者我們不想要的糖化
就是我們身體裡面多餘的糖和我們的蛋白反應
形成了我們終極的這種糖化產物
就是AGES
它可以對我們的肌膚真皮的這個膠原蛋白
或者彈性蛋白作用會產生一定的影響
那麼就會讓我們的皮膚的顏色發黃或者暗淡
或者長痘毛孔粗大
以及會肌膚失去彈性
實際上你看我們從幼小的時候
然後到成年或者是到了皮膚慢慢地改變
有一部分原因是來自於我們這個糖化反應的一個影響
我們現在很多人覺得這個糖化反應既然對我們這麼大
那我們是不是就可以戒掉它
這個實際上是不可能的也是辦不到的
因為大家知道我們身體裡面這個糖蛋白
是我們代謝活動裡面必須存在的一個東西
就是我們每天的一個生命活動
是必須有糖蛋白的一個參與
你沒有糖蛋白
那麼你的身體的一個正常的代謝就會受到一個抑制
你的身體可能是適得其反
另一個層面來講
我們的皮膚的一個改變
不僅僅是由於我們這個糖化反應
它只是一小部分
更多的是來自於其他方面
比如說我們的光照
還有我們其他的一些因素
那麼這個都是影響我們皮膚的一個原因
網上有很多明星
然後又說我是用了這種抗糖化的東西
或者這種產品怎麼怎麼樣
這種實際上是沒有太大的用處
那麼大家也可以看到
就是我們很多的這種網上賣的這種產品
它裡面的成分很多都是抗氧化
就是抗氧化和抗糖化
那麼它在反應的皮膚上面
好多的表現是差不多的
比如說你皮膚的一個淡淡
或者是顏色的一個發黃
那麼這個都是由抗氧化抗糖化反應
能夠帶來的一個效果
所以說我們網上你看抗糖化的一些食品裡面
大部分成分就是抗氧化的一些東西
那麼當然對於這部分的一個物質來講
這是不可避免的一個東西
那麼就是說你的身體裡面
一方面需要這個糖化反應的東西
另外一個方面
它確實能夠我們的身體帶來一定的一個影響
那麼所以說你從這裡就知道
抗糖化它不是要戒糖
實際上是控制糖
就是說我們要控制我們身體裡面的糖
在一個量的一個標準上面
正好能滿足我們身體的需要
但同時又不會有過量的糖
給我們身體的蛋白發生反應
形成了一個AGES
這樣的話就會延緩我們皮膚的一個衰老
這纔是正常抗糖化的一個東西
所以說抗糖化不是戒掉所有的糖
只能說我們要控制糖
盲目的戒糖可能沒有保住你的皮膚
就會先傷了你的身體
只能說我們控制我們很多的精緻糖
這樣的話纔能夠保證我們正常的一個人體的需要
市場上絕大部分的一個抗糖產品
實際上是沒有經過專業驗證
而且它也沒有國家批准的這種文號
所以說對於這部分的一個抗糖的一個產品
它有兩種一個內服一個外用
各種都有
但是大家要知道
這些產品的話能不能抗糖
它實際上是沒有科學的一個依據的
就是說現在還沒有研究出來
這種產品是不是真的能夠對我們身體的糖化有非常好的作用
前面講了
它裡面大部分的都是抗氧化的一些物質
可能對你的一個自由基會有一定的作用
但是對於你糖的反應來講
目前來講還沒有科學的一個依據
那麼另外一個更重要的是沒有國家的一個批准
也沒有這種作用
另外的話就是說它的性價比不好
比如說我們現在很多這種抗糖化的產品非常貴
你買了這一克兩克
那麼你吃下去有沒有用也不知道
而且可能錢包先變
所以說對於這種抗糖化的產品來講
建議大家盲目的去購買
那麼另外一個的話就是說正常的一個糖化反應
如果你身體健康
你是可以正常的代謝
所以說你如果身體健康
你有沒有必要刻意的去進行這個抗糖化的一個補充
因為正常的一個身體的話
如果你健康就會代謝掉
這部分多餘的糖化產物
那麼所以說我們在抗糖化這個事件裡面
我們實際上是控糖而不是戒糖
就是說你平時要盡可能的控制一點自己攝入的糖分
那麼對於這項策略的話
我們大概有幾點建議
第一個就是我們希望是低糖負荷飲食
就是減少一些精緻糖的攝入
比如白砂糖或者是其他的黃糖等等這種精緻糖
那麼這種精緻糖的話
實際上我們不建議大家過多的一個攝入
那麼這部分的話實際上帶來的一個風險會更大
不僅僅是抗糖化的問題
就本身精緻糖給我們提供過多的一個能量
這樣的話你吃糖多了
自然身體會更差一點
而且身體會發胖
所以說的就是我們建議的就是均衡飲食
低糖、低鹽飲食
那麼另外的話就是多吃一些抗氧化的一些食物
比如說新鮮的蔬菜水果
裡面含有大量的一個抗氧化劑
對於我們的皮膚來講
它會有一定的好處
那麼這樣的話可能對於抗糖化也是有一個促進作用
另外的話就是一個防曬還有抗氧化
那麼這個對我們的皮膚來講也是非常重要的
如果你不防曬
你天天吃抗糖化的產品
那麼可能你的皮膚也會很差
因為紫外線對於我們皮膚的傷害可能會更大
所以說如果你不注意防曬
可能經過這部分糖化的東西帶來的影響
可能遠遠要小於我們紫外線對皮膚的傷害
那麼另外一個最重要的就是改變我們的生活習慣
多運動
運動的話就會加快你的身體的代謝
這樣的話就把很多的這種AGES就會代謝掉
沒有多餘的AGES
那麼你的皮膚自然就會好
所以說你看很多經常運動的
他的皮膚就遠比你不運動的皮膚要好
很多比如說皮膚暗淡發黃的
可能他就很少運動
但是你看天天去運動
他的輻射就會好得多
所以說對於抗糖化來講
它是一個綜合的一個平衡
不是說簡單的我們把糖戒掉
就能夠產生很大的作用
或者是我們把一些含糖疏離的糖戒掉
那麼就可以改變
我們要從幾個維度
或者從幾個方面
那麼來同時進行改變
那麼纔有可能改變我們這個糖化的問題
那麼今天的話
我們就簡單的給大家介紹抗糖化的這幾個方面
那麼希望對大家有一些幫助
如果你有什麼問題想提問的話
可以在提問區或者是彈幕上給我留言
我們再進行溝通
記得一鍵三連
那麼謝謝大家
