排骨吃法 為甚麼餐廳做的乾鍋排骨那麼好吃?今天我來告訴你

無辣不歡
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6 觀看·2026年3月10日
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好吃的東西要吃進肚子裏 可愛的人要放在心裏 幹狗排骨像這樣做外酥裏嫩
金牌切塊 排骨一定要新鮮 而且塊不要切的太大
煮出血水打出浮沫用清水清洗乾淨 起鍋燒色拉油加幹辣椒段乾紅花椒姜蔥
再加點生米的源泉
大肉清小的排骨加料酒 老抽 生抽 用小火滷製30分鐘後撈出
加生粉碼勻
再次加入菜籽油下狼牙土豆炸至金黃撈出
加入滷好的排骨
炸製片可以出鍋
用起鍋加菜籽油加青紅花椒幹辣椒姜蒜片豆瓣醬香辣醬炒香
蝦肉排骨翻炒洋蔥大蔥刀根花椒麪狼牙土豆調味13香孜然粉
再來香油花椒油起鍋裝盤 美食即是爲了吃飽 同時也是爲了吃的更好
明天你想吃啥子 記得告訴我 我來給你做
