八上理化 01 進入實驗室(0):酒精燈使用與器材攻略 何肇忠老師 最新課綱
來,上課啦
我們開始要上那個國二的自然很簡單
好,那其實自然就包含了理化
那我們的國二的其實自然
它是包含了物理化學
那國三的話
它的自然包含了物理化學跟低科
所以我們國二是少了低科
那先自我介紹一下
我叫那個Scott老師
史考特老師
英文名叫Scott
就是C-O-T-T
那這個英文名呢
是因為那時候我們在大一的時候
在那個英語天力練習
在練習的時候呢
就要取名字
那印象中我的國中的英文名字叫David
其實David這個名字很通俗
就很像人家取什麼志強、小明、小華這樣子
所以我覺得David這太通俗了
所以在那個上大學的音頻課的時候
我就覺得我不要叫David了
我要改名字
剛好我手邊有一個衛生紙
是書捷衛生紙
它都印了Scott
我就叫Scott
所以有時候去看一下
你那個書捷面紙跟衛生紙
上面就有印Scott
那
好
在那個自然很簡單
我們那個其實自然都不難
一開始要學好
一開始我們是上那個自然的那個
就是實驗室的一些守則
不過在那個一開始我們講義的第一頁
有一個是導讀
就是說筆劃呢
它是解開自然界奧祕的鑰匙
好神聖
那這邊有個填空題要填一下
科學的發展呢
它是透過觀察
我們先觀察
看外面的下雨
星空的變化
星辰的變化
那太陽的東升西落這樣子
然後再來去假設
那假設就是說
這個原因是什麼造成我不知道
那我提出的可能性
可能因為什麼所導致的
就稱之為假設
那再來
讓假設怎麼樣知道假設會成立
那叫做實驗
好所以
我們那個在講義的一開始的
第一個科學的發展過程
要先觀察
好再來是假設
要空格你要寫實驗兩個字
好實驗
那再來假設我稍微解釋
假設
好那假設就是說
假設什麼情況的一個條件下
好再來
理論的形成的話呢
是先有假
會先形成假說
先有假說
什麼叫假說
這個很重要
畫線畫起來
假說就是說
比如說那個
我舉個情況好了
比如我今天買了一個
一個蛋糕一個麵包
然後放久之後
它就發黴了
對不對
那發黴之後
我就想了
麵包為什麼會發黴
但我們現在都知道麵包為什麼發黴
假設我不知道好了
我就開始想了
會不會是因為空氣所造成的
那會不會
因為空氣造成的
這是所謂的假說
那再來就是說
會不會可能是因為噴到水造成的
這也是一個假說
那為了去測試說
到底是因為空氣的問題
還是水的問題
還是有什麼一些看不到的微生物的
黴菌的問題
那我們再來做實驗
所以假說就是說
因為什麼東西
有可能造成它變這樣
就稱之為假說
那假說不斷的驗證都沒問題之後
形成定律
然後之後變原理
再來就是變學說
好那我們看那個講義的上面這邊
那學習理化的方法
就是仔細觀察
然後動手做實驗跟運用思考
好那我們這上面有三個圖
在講義上面有三個
蠻可愛的圖
看到了
三個圖是說
就是說為什麼會下雨
我們觀察
為什麼會下雨
那為什麼會打雷
打雷因為什麼所引起的
打雷是因為雷公仔劈壞人嗎
當然不是
我們知道是因為那個
空氣的對流很旺盛
很快的時候
造成一些那個靜電力的產生
然後釋放的電力出來
造成了打雷的現象
那個雷聲
就是因為那個電高壓
劃過空氣層
產生了離子化
然後那個聲音就爆發出來了
不然像這個可愛的器
就是磁鐵
為什麼會有磁吸的現象
當然這個磁吸的問題
我們在博山才會上的
好那我們看一下
底下的實驗室
是求知跟驗證的主要場所
事實上我們那個實驗室
當然我們這邊沒有實驗室
但是學校有實驗室
那各位在進入實驗室的時候
一定有一些準則
請各位一定要遵守
不然老師會生氣的
好那進入實驗室的時候
需要先開什麼
好先開什麼
空格要填一下
進入實驗室後要先開什麼呢
開玩笑嗎
當然不是
開什麼
開冰箱也不對
答案是開窗
後面有說
保持空氣流通
所以空格你要寫窗
窗戶的窗
Window
窗
好第二個來
老師未解說完畢
正式進行實驗或活動前
不可以擅自動用藥品
器材或設備
而同學很心急
看到酒精燈就想把它點起來
那看到什麼東西
就把它拆開來玩
這樣子是不可以的
要先聽老師講解
老師都解說完之後
你再來動作
好第三個
操作實驗室
應遵循各種器材的正確使用方法
也像我們後面介紹一些實驗的器材
每一種器材
都有它一些特殊的用法
你就不能亂搞亂用
那就會出問題
好
那再來第四個
如果假設
身體或眼睛不小心沾到化學藥品
應該盡速用大量的什麼東西來沖洗
答案叫做
那寫自來水也可以
答案叫清水
用清水來沖洗
好第五個
不可以任意的藏藥品或文藥品
就是說
你今天在那個藥品拿到的時候
你為了要知道它是酸鹼性如何
不能直接拿來這樣沾來吃
這樣是出問題的
那再來就是說
文藥品
比如說這個是藥品
這是我的杯子
這是藥品
如果在實驗室我要聞它
我不能這樣聞
為什麼
如果這個是阿摩尼亞的話
聞到我就被嗆到了
所以這個是很糟糕的
所以不能這樣靠近聞
那要怎麼聞呢
用散聞法
散直的散
散聞法
就把這個味道
這樣子散過來聞
所以不要這樣直接聞
萬一太濃鬱的話
你就被嗆昏了
所以要這樣散聞
這樣散過來
所以實驗室要聞藥品
記得用散聞法
就把它這樣
撥個風把它吹過來
好再來那個第五
第六點
實驗室內禁止飲食
追逐跟稀釋
稀釋
追逐跟稀釋
禁止飲食沒問題
因為怕誤食
有時候你今天吃個東西
萬一同學做的化學粉末飄過
你又不知道
你還以為是鹽巴沾來吃
那就糟糕了
所以不要吃東西
那也不能夠追逐
有些實驗室很寬敞很大
玩捉迷藏跑來跑去
那都很危險
不可以
稀釋就是玩
推來推去打來打去的
不可以這樣做
實驗室都很嚴肅的
好再來第七個
實驗室的時候
應穿著實驗衣或長袖衣物
這樣短袖就不行了
這樣就不行了
要穿長袖
為什麼要長袖
因為實驗室有一些器材
在混合的時候
它可能就漸開來了
如果你有長袖在
你還可以擋一下
你如果沒有長袖的話
你可能就被藥品給濺到了
如果是強酸強鹼濺到
那你皮膚就受傷
所以要穿長袖比較適合
那必要時要戴護目鏡
什麼叫護目鏡
護目鏡是眼鏡嗎
來看一下
有點反光
OK這樣就叫護目鏡
這是我年輕的時候
不像是嗎
是年輕的時候沒有錯
好再來
再來就是你要戴護目鏡
這樣預防化學藥品的傷害
再來實驗室的時候衣服的下擺
什麼叫下擺
現在各位看不到我這個的衣服
什麼叫下擺
這是你衣服最下緣的位置
叫下擺
我們看個圖好了
好來這個
看到沒有
它這衣服就一個是下擺
一個下擺有紮一個沒紮
看得清楚嗎
有一個是它的衣服
我比一下
這個是它衣服
這是沒有紮嗎
這個是有紮
這事實上要紮起來纔可以
不可以都沒有紮好
沒紮好就怕風一吹
風一吹之後
你的衣服一飛起來之後
然後碰到化學藥品
就打翻了就危險
所以那個下擺要紮好
袖釦就是衣服那個袖釦
袖子扣
袖釦要扣好
領帶好領帶要拿下來
因為領帶有時候揮來揮去
碰到藥品也會弄翻掉
都很危險
那長髮者
我好羨慕有長髮
不是
那長髮者的話
應該把頭髮紮起來
就是你頭髮很長的
女生頭髮長要紮起來
不要風一吹飄來飄去
這樣都不好了
好
那第九個
廢棄物或者未用完的藥品
不可以任意帶出實驗室
不能說老師這個沒用完
我帶回家玩
可不可以
那不可以的
所以那個都是要分類
集中再處理
不能說實驗室藥品沒有用完
就給他帶回去再使用
是不允許這樣子的
好再來第十個
操作完後
要將工作場所機械設備
實驗器材等清洗乾淨
並且歸還排放整齊
這基本的動作
就是你把東西哪邊拿出來了
就放哪邊去
那要歸類整理
好
那我們看那個第二頁
第二頁這個圖
我個人蠻喜歡的
這個是實驗室裡面
經常發生的一些狀況
我也第一次看到
有這麼多的錯誤
這邊都是實驗室的一些狀況
那有講義的可以看講義
沒有講義我大概
等一下把它拿起來給各位看一下
這個圖裡面很多都是危險的行為
那我們看一下
他說
A
這很多圈圈
要去填那個英文字母
A他說
不可在實驗室中飲食
因為吃東西無法專心實驗
容易導致突發事件
有些藥品具有毒性或腐蝕性
誤食將造成生命的危險
我們看到圖裡面
哪一個是在吃東西的
吃東西的
各位有看到嗎
各位找一下
有看到吃東西者嗎
來找一下有沒有
有了
在哪裡
有沒有
這個這個有沒有
吃東西對不對
吃東西很危險的
不可以邊做實驗邊吃東西
來
好再來是那個空格給它寫A
圈圈給它寫A
好再按B好了
實驗室裡面不可以嬉戲追逐
否則容易打翻器材藥品
跟發生危險
來看一下
哪一個在嬉戲的
有看到了嗎
來我一定要來
有這裡來
嬉戲有沒有
這個他推他
被推跌倒
有沒有
很過分
把女生推跌倒
裙子都飛起來了
這個是不可以的
好再來C
加熱時
什麼東西不可以對著別人或自己
以免藥品噴出傷及眼睛跟皮膚
如果不小心沾到酸汗鹼
應該迅速用大量的清水沖洗
並且告老師
有沒有跟老師講報告老師
好
到底什麼東西不能對著別人或自己
這麼嚴肅
答案叫做
控格要寫試管口
考試的試
水管的管
試管口
好什麼叫試管口
我看一下
試管口在哪邊
我看那個C
這個
看得到嗎
那個C
這個來
有沒有看到這個
他在做實驗對不對
他試管對著他自己
萬一他在加熱沸騰
就噴出來
眼睛就受傷了
所以這樣子是不行的危險的
好再來豬
實驗事實不可以過度緊張
酒精燈要避免空燒
就是說
你要保持心情的嚴肅跟輕鬆
不要太過度緊張
那酒精燈不用的時候
不能直接點著
那好像好看一樣
這樣子不可以
叫空燒不能空燒
好那豬要寫哪邊
好來
不能過度緊張
然後酒精燈不要空燒
哇這好重
各位看一下在哪邊
實驗室不可以過度緊張
酒精燈避免空燒的
看到了嗎
我也在找
看到了在這裡
這個有沒有
這個女生
神情很緊張對不對
他非常的緊張
所以是答案是
那給他寫豬
好再看那個E好了
不可以用螺絲起子玩插座
應該不會有人這麼無聊吧
用那個起子去插插座
然後電線應該避免接觸到水
然後避免觸電
好來我們看一下這個圖
好哪一個是這個情況的
就是他又玩插頭
旁邊又有水沒有擦乾淨的
看到了
好
是不是這一個
有沒有是這一個
這個他在玩插頭
然後水又沒有擦乾淨
好像有留言
這麼快看一下
現在目前有什麼問題嗎
老師沒有換髮型
有人說換髮型
我是不同的老師
昨天是那個趙宗老師
我現在是Skot老師
我們不同老師
所以髮型是不一樣的
再來看那個F的這一個
清到藥品的方式不對
容易飛濺出來
所以應將需要混合的液體
沿著什麼緩緩道路
空格你要寫的是玻璃棒
玻璃會寫
棒子的棒
玻璃棒
要沿著玻璃棒緩緩道路
其實為什麼不能直接到
直接到不是OK嗎
直接到的時候容易因為他
沒有固定的留下的方向
所以可能會溢出來
或濺到其他地方去
所以你沿著玻璃棒到的時候
他就會比較
按照你要的方向這樣留下來
所以用玻璃棒是比較安全的
那什麼叫玻璃棒
看一下玻璃棒
玻璃棒
我沒有放到玻璃棒的圖
玻璃棒
這是試管
這不是玻璃棒
這個
來看一下
這叫玻璃棒
就沿著玻璃棒
這樣子倒下來會比較安全
好再來我們看一下
好紅色的字注意一下
將濃硫酸緩緩加入水中
不可直接加入水中或濃硫酸中
避免燒杯破裂或造成
溶酸液建設的現象
這紅色字底標出來
可見他非常的重要
對他非常的重要
因為我們那個
濃硫酸在稀釋的時候
他會放熱
什麼叫放熱
他溫度會提高
所以你在加水的過程的時候
正確的加法是說
你先準備水
然後濃硫酸呢
沿著玻璃棒緩緩加入
注意喔
你是先準備水
水放著
濃硫酸沿著玻璃棒
這樣緩緩加進來
這樣才正確
如果反過來的話呢
這個是濃硫酸
一瓶濃硫酸
你把那個水呢
直接這樣倒下來
就會發生危險啦
怎麼說呢
因為我剛剛不是說嘛
他在中和的時候呢
他會
稀釋的時候
他會產生放熱現象
什麼叫放熱
放熱這個溫度會提高
所以你那個
濃硫酸一大瓶對不對
你把水倒進來
那一滴水倒進來之後
他就會沸騰
什麼叫沸騰
有沒有看到煮開水
那個水在滾啊
他那個水滴啊
就直接就沸騰了
就炸開了
就很危險
那我們這邊有一個圖
影片我們看一下
就是
有一個老師
他就是故意做錯誤的示範
讓同學看一下說
濃硫酸這樣加水
是多危險的
是很危險的
職業經常具有危險性
因此一定要老實在
動手操作
但問題是
如果老師也教錯了怎麼辦呢
網路上的這段影片
就是臺中的一所學校
老師示範給學生看
怎麼樣稀釋硫酸
但想不到老師的做法卻錯了
他竟然把整罐硫酸
放在水槽裡
然後把水直接給倒進硫酸瓶
結果你可以看到
馬上非常激烈的化學反應
開始爆發
而且這瓶子就冒出了白煙
而瓶裡的硫酸不斷的冒泡泡
幾乎看起來好像都沸騰了
網友大罵
這樣的錯誤示範真的有夠危險
竟然還有日本人留言說
老師太誇張了
看到沒有
這是很危險的行為
所以不能這樣做
所以你不能夠把那個水
直接加到濃硫酸中
這樣加的時候是很危險的
好 那我們看一下
那個F要填哪個位置
因為我們這邊有個填圖的問題
F的話填哪個位置呢
來 看到了嗎
好 看到沒有
是這一個 有沒有 這一個
他把那個杯子橘很高
直接就放下來對不對
然後沒有沿著玻璃棒
所以它是不對的
所以那個要給它寫F
好 再按G 來
有些藥品具有毒性或腐蝕性
所以不可以用舌頭來去嘗試藥品
所以你不能說
我都用嘗的方式來去嘗看看
老師做個示範好了
我先把手擦一擦好了
好 來 看
我把這黑板塗黃黃的
好 注意看
實驗室很多時候你要去觀察很仔細
雖然我們說不可以用那個舌頭去嘗東西
老師做個動作給你看一下
各位同學看清楚了
我現在用手去塗它
看到了
塗它 塗黃黃的
會噁心對不對
好 我再示範一次
有沒有覺得我的舌頭是變黃色的
沒有對不對 為什麼沒有
因為在這裡
所以我在用的時候是
用這個去塗黃色的
但是我放到嘴巴的時候換了一隻手
然後再放到嘴巴去
所以我們在做實驗要觀察很仔細
有些小細節沒有注意到
你可能就漏掉了
這是詐騙的手法
不是啦
跟你們說
做實驗一定要觀察
要仔細的觀察
我放在G好了
不可以用舌頭去嘗試藥品的是哪一個
我們看哪個圖是這樣子的
G 就是要填G的
不可以用舌頭去嘗試藥品的
各位有看到嗎
舉高一點
G的話
看到了 在底下那個對不對
底下這個
這個男生有沒有
他用舌頭在嘗藥品
這樣是不對的
好 再來
看H
不可以將書本墊在酒精燈下
酒精燈不夠高
你用書本墊高
這樣不行
這樣很容易危險
萬一翻倒的話
會引起火災
好 H是哪一個呢
用書本來墊酒精燈的
來看一下 有沒有
在哪邊 這裡
所以這個圖錯誤擺出
在哪裡
這裡
這邊有一本書對不對
然後那個書
看得到嗎
不好意思
看到了
好 再來就是
H 在I好了
有發揮性的藥品
不可在酒精燈旁傾倒
以免著火
酒精燈記得不要怎麼樣
不要空燒
空燒就是你放著這邊
給它燒東西
沒有任何
你沒有想要做實驗
但是就是放著
酒精燈點著不理
它就空燒
旁邊不可以放紙張
這樣很危險
容易易燃起來
會燒起來
好 那哪個圖是這種情況呢
I的話
在我們這邊的最底下
這好重
下次不要做這種笨工作的
這麼重
這個空燒
手指筆的地方
酒精燈空燒
空燒旁邊還放紙
這樣是很危險的
萬一電風扇一吹
全部都燒起來了
好 再來看那個
這要填I
好 再來J
酒精燈燃燒時
不可以用書本紙張等易燃物品擋風
以避免說不慎傾倒引起火災
我說那電風扇一直吹
我那酒精燈就一直
在火焰跑來跑去的
那我叫它擋風
擋風我就用課本來擋風
這是不對的
不能這樣做
你要把電風扇關掉
忍耐一下
實驗做完再來開
所以像這個
用那個擋風的
有看到嗎
這樣不對了
不能這樣擋風
好 再來是K
通道上不可以擺雜物
以免發生危險
我們實驗室的地上
盡量不要擺書包
擺什麼包包的
萬一踢到跌倒了
所以這圖裡面的話
哪邊有
這裡有沒有
這個包包
包包不能
這老師的包包是嗎
老師這樣不行
不能放地上
再來L
有些毒品它具有毒性或刺激味
不可以直接嗅聞
也就是說你不能直接去聞那個藥品
我剛剛說過
你要聞藥品
要怎麼樣
扇聞法
扇子的扇
就是扇過來聞這樣子
叫扇聞法
好 這圖裡面呢
哪一個在直接聞藥品
這個很明顯
就這個
手指別這個
它在聞藥品
這樣子不對的
好 再來M的這個
桌面上容易傾倒
就要馬上擦拭乾淨
好 來 我再去看一次
這很重
這個
這個地方有沒有
傾倒了
它沒有擦乾淨
要把它擦拭乾淨
好 所以
這個圖滿有意思的
它幾乎都錯誤百出
什麼各種錯的狀況都有了
它是很適合當我們做實驗室
準則的一些遵守的時候要注意的事項
好
那離開實驗室呢
應該做好哪些工作呢
第一個就是
廢棄物分類集中
你說那同學要把它集合在一起是嗎
不是 你同學不是廢棄物
就說你這些垃圾是廢棄物
要把它集中好 來
所以實驗後呢
剩下的藥品絕不能直接倒入水槽中
不能說實驗沒用完的藥品
直接倒水
然後水槽裡面就用水沖掉
這樣是很危險的
我去韓國有一部電影
是演什麼忘記
它就是實驗室的藥品就亂倒
然後那個下水道裡面那個魚
就變形的
菁英圖片變成魚怪
然後跑出來吃人的
所以那個實驗室的水不要亂
那個不要用的藥品不要亂倒
以免造成菁英圖片
那好
那這些藥品呢
應該倒入盛裝廢棄藥品容器中要回收
尤其像強酸跟強鹼的藥品
一旦倒入水槽
可能會造成水管的腐蝕
穿洞
然後流入排水溝
排到環境下的話
排到溪水去
也會造成水質的
空格你要寫污染
所以你不能亂倒藥品
會造成水質的污染
好再來
實驗室呢所留下的垃圾
要做好垃圾怎麼樣
所以空格要寫分類
大家都好
都有做好垃圾分類
所以垃圾要分類
好看那個第四個
就是離開實驗室之前的一些動作
來第二個
好你要清洗桌面
好水槽的雜物要把它整理一下
然後清洗玻璃器
一定要洗過再收起來
好清理桌面
並將儀器擺放整齊
還要打掃地面
那實驗結束後呢
必須把器材歸放原位
並把實驗桌收拾擦拭乾淨
然後第六個
做完實驗後
要用肥皂把手洗乾淨
那實驗過程中可能不小心沾到藥品
你也不知道
所以在實驗室之後呢
實驗完之後要養成什麼的習慣呢
要寫洗手
不是漱口啊
要洗手
就是你做完實驗之後要離開前
離開之後要去洗手
要養成洗手的習慣
好接著第四頁底下的話呢
我們要介紹到一些常用的一些實驗器材
有哪些常用的實驗器材
來我們開始來看一下
第一個叫試管
試管剛好看過我們就沒有放圖片了
那試管要注意
它是可以直接
空格要寫加熱
試管是可以直接加熱的
如果你酒精燈點的時候
試管那一根玻璃管試管
它是要必須不能空燒
它一定要裝液體
所以試管是不能空燒
但是它可以直接裝液體之後
可以對著酒精這樣子加熱的
它不用隔著什麼陶瓷纖維網
就直接加熱就沒問題了
叫試管
好那第二個空格的話呢
那個樣子的圖片可能認不大出來
我找個比較標準的圖好了
這個東西
在實驗室看到它的時候記得
它叫做燒杯
這叫燒杯
燒東西的燒
燃燒的燒杯
這個杯叫燒杯
那燒杯可以燒嗎
燒杯不能直接燒
這很危險
其實第二個燒杯寫完之後記得
這個燒杯雖然有個燒字在
可是因為那個燒字在
它就不是說可以直接對酒精燈直接加熱的
它必須要隔著陶瓷纖維網來加熱
等一下跟你講那什麼東西
所以那個燒杯是不能直接酒精燈點的這樣燒
那很危險的
也只有試管纔可以
好那第三個的話呢
那個圖
就這個圖
欸這什麼東西呢
這個叫做量筒
量筒呢是實驗室裡面來去量那個容積的
比如你要取容液啊
取3毫升5毫升7毫升
你就用量筒來去測量
量筒只能夠用來去
量東西用的
所以考試它這樣考啊
我試管不夠用
量筒跟試管長很像對不對
都一根一根的玻璃管嘛
那我就用量筒來取代試管做實驗可不可以
不行好不可以這樣子
不要以為你很聰明
不能這樣做實驗室不對的
好第四個呢
第四個叫洗滌瓶
那洗滌瓶的話呢
那個圖看起來太可愛了
它應該長這樣子才對的
這叫洗滌瓶
好
再來第五個
鹽果跟那個鹽杵跟那個
薄根杵長這樣子
這是它的圖案
好第六個
第六個圖也蠻可愛的
應該這個東西
它應該正確長這樣才對
這是所謂的錐形瓶
這叫錐形瓶
錐是哪個錐啊
就角錐的錐
應該會寫吧
錐形狀的形
它叫錐形瓶
第六個寫錐形瓶
好第七個
第七個呢
這個要寫的是三角架
長這樣子
這是所謂的三角架
那個角的樣子好像有
是邊角的角
原來寫這種角
我看過那個講義有印到這種角
或者是那個腳
foot的腳
這兩個角都可以啦
叫三角架
好第八個那個圖
那太可愛了
那個看起來不真實
老師找了一個比較真實的圖案
這叫所謂的蒸發米
蒸發米應該是長這個樣子的
蒸發米
好再來第九個
那個東西呢
它叫做燃燒匙
那燃燒匙的話呢
你看一下
燃燒匙
它是個長的湯匙
然後是可以做一些
元素的活性
要知道活性大小要燒看看
那燒的時候不能隨便亂燒
我就把那個取在燃燒匙上面
然後可以對著酒精燈直接燒
所以可以直接對著酒精燈的火焰燒的
只有兩樣東西
一個就是第一個的四管
再來就是所謂的燃燒匙
這兩個都是可以對酒精燈直接加熱的
那其他都不行
好注意一下
所以燃燒匙是可以直接點火燒的
好在那個第十個
第十個圖呢
它叫做廣用夾
那有一些我們夾東西的時候
要必須把它夾得很緊的
有倒影
好來這廣用夾
好再來是乾鍋
這個是乾鍋
好再來17
這是廣口瓶
廣口瓶我們也蠻常使用到它的
廣口瓶
在那個收集氣體的時候
就用到這廣口瓶
然後18這個是濾紙
濾紙長這樣子
它就是一個紙嘛圓圈圈對不對
那有什麼好介紹的呢
有喔
濾紙
怎麼去使用它
看個圖好了
這個是一個摺濾紙的方法
其實摺濾紙不簡單
它必須把濾紙先對摺
然後再對摺
一直摺到一個適合大小的時候
就可以放到那個漏斗裡面擺著
就可以過濾東西了
哇不知道要摺多久
這樣手很痠
不行了不行了
快摺好了嗎
其實它摺得很漂亮
我已經把影片快轉了
摺得像一朵花一樣
這樣放到那個
放到那個漏斗裡面去
就可以過濾東西了
好
再來是那個
17
17是漏斗
不是14是漏斗
講錯
15是玻璃棒
玻璃棒有簡稱為玻棒
玻棒
玻璃棒
好再來16
16那個東西什麼東西呢
先看圖好了
16的圖
欸這一個
這什麼東西呢
好像小時候吃料油鍋對不對
感覺就沒錯啦
那叫滴管
所以控哥你要寫滴管
就水滴的滴
你要寫滴管
那滴管在使用上特別注意
那滴管
我這個圖還在嗎
還在
滴管
它這個地方
它是那個
這裡這裡
它是那個橡皮的材質
所以你滴管在用的時候呢
它一定要就是
這樣子拿
就是這樣子夾
就是這樣子去吸東西
吸液體嘛
你要一吸一吸
你就去吸它
吸完之後你不可以倒過來這樣放
因為倒過來放的話呢
液體會流到那個橡皮管
那久了之後那橡皮的地方就會
就會爛掉
因為它是橡膠的東西
會容易遇到水會爛掉
就像橡皮筋
碰到水會容易爛掉
所以那個要小心
就是滴管不可以這樣子用
要這樣用
好 17 酒精燈
18 的話呢
就是所謂的陶瓷纖維網
來
我這邊有一個圖片來
這是所謂的陶瓷纖維網
那它做什麼用途呢
它主要是讓那個散熱
就是讓那個酒精燈的熱
可以均勻的散開
不會讓那個局部某個地方會太熱
這樣子那個燒杯會容易燒破裂
燒壞掉
所以那個陶瓷纖維網的目的是要
那個讓它的散熱均勻的
加熱均勻的功能
好 再來換那個酒精燈的使用須知
這邊剛好有一個酒精燈
來
這就是所謂的酒精燈
這個酒精燈
那一般呢
這個都是用玻璃的材質
那分為燈壺
這叫所謂的燈壺
空哥你要寫什麼呢
你要寫那個燈蕊
什麼叫燈蕊
我打開來看
這叫燈罩
因為它的罩子
所以它的蓋子叫燈罩
那這個叫所謂的燈蕊
燈蕊會寫嗎
燈蕊
Be careful
燈蕊
一個草摘三顆心
加燈蕊
加它的豆罩分為三部分
還有燈壺
然後呢
燈蕊就是這個
這個棉芯叫燈蕊
這是它的罩子
加了燈罩
好 再來
那酒精呢
好 第一個
酒精不可以裝得太多或太少
因為
為什麼不能這樣子
因為太多會滿出來
而且酒精本身
它是七十八度吸收沸騰
什麼叫沸騰
我們剛剛有說過
什麼叫沸騰
就是像那個水到
水煮到開的時候會冒泡泡
那叫沸騰
啊你在使用酒精燈用到一半
因為裝太滿了
溫度傳下來之後
它沸騰起來就很危險
所以不要裝太多
太少也不行
太少它也會容易出現危險
會容易爆炸
所以不要太多太少
那大約多少呢
空格要寫八分滿
大約八分滿
或者是三分之二
就是你不要裝太多
也不要太少
大約八分滿或三分之二
那太多時呢
酒精容易溢出
然後造成燃燒
少於三分之一
空格寫三分之一
容易引燃燈湖內的蒸氣
而造成的爆炸
所以危險的
所以記得不要太多
也不要太少
有四盒就好了
大約多四盒
八分滿或三分之二
好第二個
點火時呢
這酒精燈嘛對不對
那你要讓它可以這邊燃燒起來
用什麼方式呢
要用火柴
空格要寫火柴
可是老師現在哪邊可以賣火柴啊
這很難買對不對
現在已經沒有賣火柴的小女孩了
去哪邊買火柴啊
其實沒有火柴的話呢
我們也可以用那個
Lighter
就打火機
打火機也可以
但是絕對不可以怎麼樣
你看後面有個紅色的字在註明
絕對不可以用
另一個酒精燈的火焰來點燃
為什麼這樣子
你看
很方便啊
我這酒精燈點燃的時候就燒起來
別人沒有火
那我就給它接嘛對不對
告訴你很危險
為什麼危險你知道嗎
因為這個是活動的看到沒有
這個是會動的耶
所以你這樣傾倒之後
它頭會掉下來耶
這是很危險的行為
所以記得
酒精燈為什麼不可以這樣接火
因為這個是活動式
它並不能鎖死啊
它也不能鎖死
也沒好鎖
所以你只要一傾倒
它就會流出來
然後就會滿座都是火了
所以記得
酒精燈不可以用倒的
不可以用酒精燈來接酒精燈
接火的方式
好第三個
熄滅燈火時
要用什麼來蓋滅
空格要寫燈罩
像我們剛剛那個酒精燈的構造
有個燈罩的部分
用燈罩來蓋滅
就是說你這個點燃之後
你要熄滅對不對
怎麼熄
不能吹的知道嗎
不是不衛生啦
所以吹也吹不熄啦
因為酒精燈的火焰不好吹熄
所以不要吹知道嗎
你要把它蓋起來
就是熄掉了
好第四個
添加酒精或調節燈焰時
什麼叫燈焰啦
就火焰大小
我們那個添加酒精
比如說快沒有酒精了
我要加對不對
這個時候呢
你就要把它打開來對不對
要先熄滅它
你要加之前要先熄滅
就把它先熄掉
熄了之後
沒有火焰了
再把它整個拉起來
再來加酒精這樣加
再拉起來可以加
就是你要先熄滅它再拉起來
這邊就可以加酒精
那這邊
如何調整那個火焰大小
它這個燈蕊的位置
這燈蕊的位置
它是可以拉的
你拉的越多
火焰就越大
你火焰太大不要那麼大
你就往回拉
拉小一點點火焰就變小
所以火焰的大小是可以控制的
就拉那個
這個燈蕊的部分
好來
所以拉出燈蕊時火焰會變大
空格要寫大
那縮短燈蕊時火焰就會變小
空格要寫小
好再來
酒精燈不使用時
要立即熄滅
不要把它點著
你會覺得好像很浪漫一樣
做個實驗
覺得很浪漫
不行啦
這個不用就把它熄掉了
好
第二個
萬一酒精溢出到戶外燃燒時
可用什麼蓋寫
不可以慌張
空格要寫的是濕抹布
濕抹布會寫嗎
好那個要用什麼來蓋洗
要用濕的抹布
濕抹布
濕
我好像寫錯筆畫
對我寫錯筆畫
真糟糕
來
再一次
要用濕抹布來蓋洗
不可以慌張
就是不會太緊張
萬一真的怎麼樣起火了
其實酒精的燃燒不可以澆水
澆水是沒有幫助的
因為它會把那個面積擴大
燒的範圍更大
所以用濕抹布會比較適合
是濕抹布
不要乾抹布丟下去都沒用的
好
那我們看那個第六頁了
好第六頁的話
我們就進行到題目的部分了
那手邊如果有題目的話
就可以跟著講一個題目來
如果沒有的話沒關係
你就聽老師講好了
好來
看那個第一題
選擇第一題
高賽在進行實驗時
老師說必須要遵守實驗室的安全守則
請問項內的實驗操作哪些是正確的
好假他說
我在傾倒液體藥品時
要快速的倒入容器中
避免它藥品揮發
因為有些藥品會揮發
怕它揮發所以快點倒
可不可以啊
不行啦有沒有
快速就錯了啦
我們是要慢慢來
不要太緊張
所以快速就打叉叉
快速打叉不要它
好來
乙他說
使用滴管吸取適應時
要保持滴管的頭部尖嘴朝下
絕對不可以倒置
絕對兩個字跑出來絕對不可以
對啊絕對不可
懷疑嗎
就是不可以這樣子
所以要滴管記得用的時候
不可以這樣子
不行了絕對不可以
絕對不可以
就是要這樣子使用
不可以倒過來
所以乙是正確的
鄭漢炳
加熱過程中
為了觀察
可將試管口對準眼睛
試管口可以對眼睛嗎
不行啦
因為它那個試管在加熱的
那試管是玻璃管對不對
你在加熱過程可能就噴出來
因為它萬一沸騰的話
蒸氣或水噴出來就會受傷了
所以不能夠對眼睛
可以對別人
也不能對別人
這是危險的
那丁說
混合藥品時
可直接用溫度計當
因為它沒有玻璃棒
用溫度計代替玻璃棒
來攪拌爭取節省時間
不行啦
不能這樣做
這也是不對的
溫度計就是測量用的
測量溫度用的
你不能說沒有玻璃棒
你就找個有玻璃的溫度計
那個也是玻璃做的嘛
來當作玻棒來使用
那是不對的
所以對了之後誰啊
之後乙跟丙對
俠丁都不對
所以答案選的是B
這個OK嗎
有人留言的樣子
我看一下
原來有一個同學問說
它的濾紙啊
折來泡咖啡可以嗎
當然也是可以的
因為是一樣的東西
所以那也是可以拿來
過濾咖啡用的
再來第二個
有關溫度計的使用方式
有哪些是錯誤的使用方式呢
你給我看
它那個圖裡面這個甲
它要測量溶液的溫度
結果呢
它把那個溫度計直接放到
那個我們沒有圖
放這邊好了
這個是那個燒杯
然後底下這邊的話呢
這裡有個酒精燈
是大概畫一下
就是我們用那個示意圖而已
這是酒精燈
然後呢
它的那個溫度計怎麼放呢
它這樣放
溫度計直接這樣子放
溫度計這樣子放
這是溫度計
然後這個是液體
同學你認為可以這樣子嗎
不行啦
你要量這個溫度
你要量溶液的溫度
不可以直接放在這個地方
因為這邊溫度會最高
你應該放在
應該把酒精燈拿走之後
或是再來去測它的溫度是多少
但是不能放這個位置
所以假設不對的
不然移更前
移怎麼做呢
也要這樣做
我把這個擦掉
它要把那個溫度計烘乾
這樣烘乾
可以這樣烘乾嗎
可以啦 烘了就被老師罵了
不行啦 這樣烘乾是不對的
你這樣做的話溫度計就壞掉了
然後呢
餅就是我們剛剛說的
不能這樣做
用溫度計代替攪拌棒
玻璃棒
不行
它不能多用途的
所以答案選擇是
全部都錯了
答案選豬
目前都還算容易
好 看那個第三題
這什麼東西 它說
復圖為實驗室中加熱時常用的器材
它的名稱叫什麼
A 它說叫鋁合金燒杯架
B 它說是酒精燈固定座
C 說是陶瓷纖維網
豬說不要問你會怕
好害怕 來
所以答案是哪一個
答案是C
是陶瓷纖維網
這個東西就是
好 所以答案選C
好 看那個第四題
熄滅酒精燈的方法中
哪一個是最安全的
我們看A
直接用嘴吹熄燈芯
可不可以
不行
不是不衛生
是因為它也難吹熄
而且危險
好 再來B 它說
蓋上燈罩使火焰熄滅
這個最好
就是直接把燈罩蓋下去
它就熄掉了
C
你看 熄了
用濕抹布來蓋火焰
蓋熄火焰
熄滅酒精燈需要用到濕抹布嗎
它是因為我們的酒精燈打翻了
沒有 怕它燒起來
才用濕抹布
你正常使用
不會這樣子用濕抹布
來去蓋酒精燈
這樣不對的
豬它說
用密閉不怕火的容器
把酒精燈整個罩住
讓火焰熄滅
也不用這麼大費周章
你有沒有找個鐵的樂樂桶
把它蓋起來
這樣沒有必要這樣子
用那個燈罩就可以了
所以答案選的是B
好 第五題
有關實驗安全守則的敘述
何者是錯誤的
A 它說
進入實驗室後
馬上先打開窗戶
保持通風
馬上就開窗對不對
對啊
同學跟我說不對啊
先開門
不是啦
就說你進了實
它說進入實驗室後
你的門已經開了
你門沒開怎麼進去
所以當然不先開門
也是進到實驗室之後
你一定要先開窗
要保持空氣流通
那這是對的
對的不要選
它挑錯的
那B 它說
在實驗室嚴禁吸飲食追逐跟吸氣
嚴禁好嚴肅
都不能做
對的不能做
我們剛纔有說過了
實驗室本來就不能這樣子
好來 C 它說
混合藥品可以直接搖晃容器
這什麼情況
來
也就是說
因為你沒有那個玻璃棒
你要混合它
要玻璃棒去混合
你沒有
你就拿那個瓶子裡面搖
這樣是不可以的
所以那個 C 都錯了
除非它說
衣服的下擺要放進褲子內
這個是對的
我們剛纔有說過
衣服的底下要下擺
要紮到褲子裡面
需要紮好來
好看那個第六
好第六題
因為我們現在時間夠
可以把第七頁講完
這樣子我們把第七頁講完
我們就做一個完整的講完好了
第七頁做完
好來第六題
關於酒精燈的使用方法
下列何者正確
A 它說
實驗前
可以加好加滿嗎
不行嘛對不對
我們說過最多就加多少
八分滿
不然三分之二
不要加好加滿
那不對的
所以 A 不對
B 它說
前面是對後面是錯的
不能用嘴巴吹洗
C 它說
這個對
我們剛纔不是有考了
就是一樣的說法嗎
它是說酒精燈要熄的話
你蓋濕抹布
這樣不對
但是我打翻了
我就要蓋濕抹布了
這樣就對了
所以 C 是對的
D 它說
你不能這樣接著點
會危險我剛才說過了
好第七
進行實驗時
必須遵守實驗室的安全守則
請問下列實驗的操作
何者正確
A 它說
因為我手邊那邊有試管
來跟同學講一下
我們的試管在加熱的時候
比如說這是試管
這個是試管
那試管的底下呢
會有酒精燈
這是酒精燈
這個是示意圖
好了
它在為了那個加熱
我們這邊給它放液體好了
這是液體
我們在加熱的時候
那個試管是要傾斜的
要這樣子去燒
它纔能夠整個受熱均勻
好像要傾斜
你這樣立著
這樣效果沒有比較好
要傾斜著
傾斜之後它燃燒面積
為什麼要傾斜
主要是因為
它的那個受熱面積有沒有
會從這一邊到這一邊
受熱面積會變大
如果你今天是把試管
這樣擺正正的話
你把它擺正正的
有什麼差呢
有沒有
你有沒有注意到
當你的火焰在底下的時候
它只有這邊是它的受熱面積
受熱面積就變小了
這樣受熱面積比較大
所以這個加熱就比較快
這個比較小
所以加熱就比較慢
所以試管在加熱的時候
它是可以稍微傾斜的
A就對了
我看BC豬為什麼錯
B他說
可以將這個試管口
對準不喜歡的同學
當然不能這樣做
再來C他說
因為感冒了
所以可以在實驗室喝水吃藥
也是不行
豬他說
找不到試管
可以暫時用兩桶來代替
聰明的利用實驗器材
省時又方便
錯
不對
所以答案只有A對
好我們看第八題
實驗室中的各種容器
大都不可以直接加熱
應放在陶瓷纖維網上面
或隔水加熱
那使用陶瓷纖維網的
主要原因是為什麼
A說愛地球節省能源
很想選
不過應該還有更好的答案
A對我們的選擇題
基本上是選什麼知道嗎
選擇題是選
選對的
那不管選對或選錯
就是他說以下何者為非
如果是選錯的
你要選最錯的
如果是選對的
你就要選最對的知道嗎
所以考選擇要特別注意
這些自然的題目考選擇
所以你說那個A有錯嗎
A不能選嗎
他說主要原因
那你說
這樣子陶瓷纖維網的這種
加熱方說隔水加熱
是因為愛地球節省能源嗎
所以跟他是沒關係的
沒有影響那麼大
那B他說
可以提高升溫的速度
好像也不這樣子
其他說避免酒精燈
燻黑容器不好洗
更不是
說看看豬好了
要讓他的受熱均勻
避免器皿破裂
沒錯
這個答案最適合有沒有
你會發現ABC答案都很像
好像都可以選
不過最好答案是豬
所以你要選的是豬
換第九題
馬屁精想要稀釋濃硫酸
正確的方法應該怎麼做
A他說直接把水倒入濃硫酸中
這樣倒很危險
因為它會馬上就沸騰了
那水一點點遇到濃硫酸
它會馬上就浸開
因為水遇到濃硫酸
它會是一個放熱的反應
放熱的時候那個水就會沸騰
瞬間沸騰這很危險
B他說
那直接將濃硫酸倒入水中
好像我們剛才講的沒錯
但是B可以選嗎
看到完好了
答案是C好了
將水沿著玻璃棒
玻璃棒跑出來的
剛剛都沒有玻璃棒
這裡有玻璃棒
將水沿著玻璃棒緩緩倒入濃硫酸中
好像方法是錯的吧
應該是濃硫酸沿著玻璃棒倒入水中
答案是豬好了
將濃硫酸沿著玻璃棒緩緩倒入水中
這個答案最好
所以答案選豬
換句話說有時候同學做題目
不要太快回答
你把題目選項全部都看完
你會發現其實好的答案在後面
有時候我們在選正確
或是選錯的時候
你必須要挑最對或最錯
所以一定要把題目看到完知道嗎
好這很重要的
好第十題
超過一點點沒關係
我們現在51分了
我們預計50分下課
不然剩兩題把它講完好了
他說
好歹做實驗時不小心打翻裝有濃硫酸的燒杯
他的酸液濺到手背
他手背被濃硫酸濺到了
好那哪一項纔是正確的處理步驟呢
A他說自行到保健師醫療
好像可以對不對
B他說立即撥打119
請求協助送醫
這有點嚴重了
C他說先了解化學藥品的成分
再決定如何處理
這個很專業
因為他被濺到了
他不知道什麼東西
所以他先了解一下再來處理
再處理就來不及了好不好
好豬他說二話不說
立刻大量清水沖洗來報告老師
他要選豬啊
所以你只要被一些不明的液體
潑到有不舒服的時候
馬上用大量的清水先沖洗
而不是要先研究它
好那我們這節課的最後題來
為了能夠安心的學習
進入實驗室時應該避免哪一件事呢
A他說要避免就是你不要做這個事情
A他說熟悉滅火器的位置
這個要做吧
這不是不要做
B他說攜帶少量食物跟飲水
這根本就不能帶
不是攜帶
所以避免就是避免這個東西
不是攜帶少量就可以
少量也是不行的
再來C好了
冬天很冷也要打開窗戶保持通風
沒有錯
豬他說要遵循正確的方法來操作儀器
這個很正確
所以要避免是哪一個
避免是這個
不可以帶食物跟水少量也不行
好下一個問題
那剩下的題目呢
我們就禮拜四
好再來把它上完
好今天上到這裡了
好下課拜拜