簡單易學的早餐，番茄加上青菜，營養又美味

大家好,我是芒果媽媽 今天給大家分享一個簡單營養又好吃的 用餛飩皮做的番茄面片湯 昨天包餛飩剩下的一點餛飩皮 加上一個番茄,兩顆雞蛋和一小把青菜 首先我們來先把番茄去皮 用刀開一個十字口 然後在火上烤一下 這樣的話番茄皮很容易就剝下來了,像這樣 然後把處理好的番茄切成丁 裝入盤中備用 準備一顆空碗,打入兩顆雞蛋 然後把它打散備用 青菜切成末備用 然後把餛飩皮也切一下 最後把餛飩皮像這樣抖散 所有準備好後就可以開始來做啦 熱鍋放油 放入一點蔥花 然後把番茄丁放進去 炒出番茄汁 炒的過程中像這樣按一按一下會更容易的出汁哦 出汁後加入清水 把火調大開始煮 煮的過程中我們加入一點生抽 食用鹽 胡椒粉 湯煮開後依次加入切好的餛飩皮 下餛飩皮的時候一定要像這樣分散開來下 不然的話很容易粘在一起 煮開之後攪拌一下 餛飩皮快熟時拎入雞蛋液 像這樣 然後放入青菜 攪拌均勻 到這裏餛飩番茄面片湯就這樣做好啦 像這樣做法簡單快速 吃起來又有營養 特別適合當早餐哦 喜歡的朋友趕緊試一試吧 關注芒果媽媽爲您分享更多美食哦 拜拜